SUCRE
Sucrb : 1. Canne à sucre; 2 et 3. Récolte et transport de la canne à sucre, à la Guadeloupe : 4. Moulin à broyer la canne à sucre : 5. Types de betteraves à sucre ; G. Le ministre Chaptal présente à Napoléon du sucre de betterave (d'après une gravure de l'époque) ; 7. Arrivée des betteraves à l'usine et déversement dans les transporteurs hydrauliques ; 8. Machine élévaloire ; 9. Un coupe-racines à tambour rotatif: 10. Remplissage d'un diffuseur ; M. Batterie de diffuseurs ; 12. Chaudières de carbonatation et filtres ; 13. Appareil d'évaporation ; IV. Appareil à cuire dans le vide ; 15. Extraction d'un pain de sucre d'une turbine ; 1G. Mise à l'êtuve des
tablettes de sucre; 17. Cassiigc de sucre et mise en boites.
SUE
Danemark et la Pologne, enfin par Charles XII dont le règne marque l'apogée de l'absolutisme. Mais les défaites de ce prince épuisent la nation, et la royauté doit shumilier devant le parlement et l'aristocratie. Pendant 1ère de la liberté, le pays est livré à la rivalité des partis adverses, Chapeaux et Bomiets, et Gustave III, après avoir restauré le pouvoir royal, meurt assassiné. A la suiie des guerres de la Révolution, le roi Gustave IV-Adolphe est déposé, et son successeur accepte comme héritier Hernadotte (Charles lV-Jean), tandis qu'en 181 i la Norvège, arrachée au Danemark, est unie à la Suéde. Sous les régnes libéraux d'Oscar Ier et d Oscar II, la Suède, pacifique, voit s accroître sa prospérité économique ; mais, en 1905, une grave crise intérieure aboutit à la scission des deux royaumes et à ladéclarationd indépendance de la Norvège. Par la suite, la Suède est demeurée neutre pendant la Grande Guerre.
III. Linguistique et littérature. Le suédois appartient à la branche septentrionale des langues germaniques et dérive de l'ancien nordique ou vieux norrois, dont il a. mieux que le norvégien, conservé la physionomie. La langue actuelle, avec ses termiminaisons pleines, est assez harmonieuse. Le suédois se sert de l'alphabet latin.
Lancienne littérature suédoise, peu riche, ne nous offre guère que des fragments de poèmes' héroïques perdus et de lois transmises sous forme versifiée. Le catholicisme fait surgir une abondante littérature religieuse, dont les plus célèbres représentants sont : Petrus de Dacia, le magister Marias sainte Brigitte. La littérature profane produit des romans et des chroniques. Les deux frères Olaus et Laurenlius Pétri, traducteurs de la Bible, l'ont triompher la Réforme, secondés par Laurentius Andréa» et Peder Svart. Citons les historiens latins J. Magnus, J. Messenius, J. Rudbeckius, M.-O. Aestophorus. Au xvii» siècle, tend à se former une littérature nationale, avec Georges Stiernhielm," le pende la poésie suédoise » el sis contemporains et successeurs : Lars Wivallius, Gustaf Rosenhane, Samuel Columhus, Peter Lagerlœf, Sofia Bremer. Olof Rudbeck, sous l'influence de la littérature islandaise, écrit son fantastique Attend. L influence française domine le xvm* siècle, particulièrement avec Gyllenborg, Mudée, Mœrk ; mais Olof Dalain, le m fondateur de la prose suédoise . imite Addison ci Wallcnbengerg imite Swift. Swedenborg affirme les préoccupations religieuses de la race. Gustave III, auteur lui-même, fait triompher le goût français, protège les poètes J.-II. Kell^ren. K.-G. Léopold, i G Oxenstjerna, Anna M. Lenngrenn, K.-M. Bellman, et crée l'Académie suédoise. Sous son successeur, Tomas Thorild fait triompher les idées de Rousseau. Au début du xix* siècle apparaissent de
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Soldais suédois : 1. 2. Soldat et officier d'infanterie , 3. Cavaliers; 4, 5. Soldat et officier d'artillerie.
nouvelles écoles : les phosphoristes L. Hammarskœld, P.-D. Atterbom, W.-F. Palmblad. et. moins intransigeants, les goths, E.-G. Geijer, P, IL Ling. A. -A. AfzeHus, protestent contre l'abus du rationalisme en littérature, s'inspirent des anciennes traditions nationales, et imitent Shakespeare. Quelques écrivains demeurent indépendants : F. -M. Franzen, IL jœrta, Esaias Tegner, K.-J.-L. Almqulst. Depuis IHUu se développent également toutes les brandies de la littérature : le poète finlandais J.-L. Runeberg. Viktor Rydberg, historien, poète et romancier, Gunnar Wcnnerberg, les poètes Snoïlsky, Karlfeldl. Vers 1880, Auguste Strindbcrg représente le naturalisme. Citons encore le romancier Vcrner von Heidenstam.le poète et critique Oscar Levertin, le poète et critique c. D. af Wirsen, les romanciers .1 dramaturges A.-C. Edgren Lefller, l-:. Ahlgrcn, O, af. i icijerstam, Pelle Molin. T. Kedberg, <;. Froeding, Per Hallstroem, Selma Lagerlœf, etc