NOI

d'Helmerich, suivies de lavages à la lessive tiède; mais, pour éviter les récidives, il est important de faire subir à la bergerie une désinfection complète.

Nœi DS 1. Plat — 2. De Liniilme simple. — 3. De bouline double. — 4. D'écoute simple. — 5. D'écoute double. — 6. De vache ou H'ajut. — 7. D'anguille ou de bois — S. De i liaise simple. — i> et 10. De chaise double. — 11. De chaise de calfat. — 12. D'agui. — 13. Lag lis. — 14. Demi-nœud. — 15. Demi-nœud bridé. — 1(1 De jambe de chien — 17 A plein poing

ou de bec d'oiseau. — 18 Demi-clef, — 19. Tour mort avec demi-clefs. — 20. De griffe. — 21. De griffe double. — 22, De i roc de palan — 23. Gueule de raie. — Jî Gueule de loup,

25. De cravate. — 26. De capelag". — 27. Demi-clef a caneler. — 28. Demi-clets renversées — 29. D'étrésillon. — 30. De drisse ou de batelier. — yt. De drisse anglaise. 32. J i. ■ drisse

de bonnette. — 33. Cul de porc simple. — 34. Cul de porc double. — 35. Tète de more. — 36. Tète d'alouette. — 37. De hauban simple. — 38. De hauban double. 39. De ride. —

40. D'étalingure de câble. —41. D'étaliiigure de grelin. — 42. D'étalingure de câblut ou notu*. de grappin. — 43. D'orin. —44 D'orin de petite ancre — 45. DVmpennelage. — 4»> De pêcheur. — 47. De pécheur (A, position des brins a réunir; B. nœud libre; C, nœud serré ; D, nœud sur crin). — 48. Demi-clefs sur empile métallique. — 40 et 50. Clef pour fixer la ligne soc l'empile à boucle en crin de Florence. — 51. Attache d'une empile métallique a l'extrémité d'une ligne fixe. — 52. D'empilé sur une bauffe. — 53. Croisé, d'attache et de nîbliére. — 54. De l'empile à boucle — 55. Croisé d'empilé sur la haufl'e. — 56. Croisé d'artificier pour les câhliéres. — 57. Du pécheur pour attacher une boucle d'empilé à l'extrémité d'une ligne fixe, — 58. Sur le

petit doigt — 59. ^ui le pouce. — 60. Sur le pouce (2° temps).

noircissement si-se-man] n. m. Action de noircir.

noirciSSeuIVsï-seMr] n. m. Ouvrier peintre en carrosses, ou teinturier qui achève les noirs. Fam. Noircisseur de papier, écrîvassier, auteurpljs fécond qu'estimable.

noircissure [si-sure] n. f. Tache de noir.

Noire (mer), ancien Pont-Euxin, mer intérieure formée par la Méditerranée. Elle baigne la Turquie d'Europe.

la Grèce, la Bulgarie, la Roumanie. 1 Ukraine. la Russie, la Géorgie. l'Arménie et la Turquie d Asie. C'est par la violence de ses vents et l'assombrissement habituel de son ciel (d'où, sans doute son nom), une des mers les plus inhospitalières qui sioent.

Noir© (montagne), chaîne qui fait partie des Cévennes ; elle s'élève sur les dép. du Tarn et de l'Aude. Son point culminant, le pic de Nore. al.210mètres. Grandes forêts. Climat pluvieux.

noirement ïman\ adv. D'une manière noire, perfide.

Noires montagnes), petit massif de collines granitiques de la Bretagne, dominant la dépression où coule l'Aulne, entre l'Elle et la baie de Douarnencz.

Altitude maximum : 321 mètres.

Noirétable, ch.-l. de c. (Loire.

arr. et à 44 kil. de Monibrison, non loin de l'Auzou ; 1.980 h. Ch. de f. P.-L.-M. — Le cant. a 12 connu., et 7.300 h.

noirïen n. m. Vitic. Syn. de pineau.

NoirmOUtier [ti-ê], ile de l'océan Atlantique qui forme un canton du dép, de la Vendée, arr. des Sables-d Olonne ; 7.460 h. [Noirmoutrins). V. pr, Noirmoutier. L'île fut prise par les Normands en 830, par Charetle en 1793, par les s.oldats de la République en 1795.

v. Vendée.} Cette ile, longue de 19 kil. et large de T. est séparée du continent par le goulet de Fromentin, large de 700 à 800 mètres, guéable par la chaussée du Gua.

NoirmOUtier [ti-ê], ch. 1. de c. de la Vendée, dans l'ile du même nom. arr. et à 80 kil. des Sables d'Olonne ; 3.250 h. (Noirmoutrins). Bains de mer. Huîtres, sel, varech, soude. — Le cant. comprend 2 comm., et a 7.460 h.

noir-museau n. m. Maladie cuianée de la tête du mouton.

— Encycl. Le noîr-muscau, appelé encore bouquet et feu sa ré, est caractérise- par une éruption vésiculeuse qui se développe sur la partie de la tète dépourvue de laine ; à cette éruption succèdent des croûtes trèî adhérentes, qui provoquent un prurit intense, auquel l'animal ne résiste pas : il se frotte en effet la léte a tous les corps durs qu'il trouve à la pnrlée. Celte affection, très contagieuse, a pour cause un sarcopte, très peu différent de celui qui occasionne la gale de l'homme. On guérit les animaux qui en sont atteints par des frictions à la pommade

noir-ployant n. m. Taches du fer, qui indi quent sa ductilité.

noise [not-.se] n. f. (du lat, nausea, nausée, ou

noxia, il âge Dispute, querelle peu imporfante.

(Ne s'emploie guère que dans l'expression : i hercfn r noise

noiseraie [ze-rè] n. f. de noix) Terrain planté de noyers.

noisetier [ze-ti c) n.m.Genredecupulifères des régions tempérées. (On dit aussi coudre ou coudrier.)

— Em'V' i 1 es noisetiers (eory/usi sont des arbrisseaux de l'hémisphère boréal Une seule espèce est indigène en France, le noisetier commun {corylus avellana.\. abomlant partout dans les baies ,-\ les taillis. Ses Heurs mâles sont des chatons, ses (leurs femelles de petiis capitules roses. Les fruits connus sous le nom de noisettes ou avelines, onl été améliorés grandement par la culture. En Italie, notamment dans la province'd'Avellino (qui a donne son nom a l'aveline), et en France, dans la région méridionale, de grands espaces sont réservés a la culture du noisetier.

noisette lzè-te] n. f. idimin. de noix). Fruit du noisetier. Couleur noisette, d un gris roussàtre. Donner des. TinisettPS à ceux qui n'ont plus de dents, donner à quelqu'un des choses dont il ne peill plus se servir. Aller cueillir ta noisette, se dit de deux amoureux qui s'enfoncent dans les bois.

— Encycl. La noisette est une nucule entourée d'un involucre. et renfermant une graine a deux cotylédons, nutritive et d'un goût fin et agrcable.

surtout quand elle est fraîche ; on en tire de 1 huile.

noisetterie [zé-teri) n. f. (de noweHeJ.Ter- Koisetîer . 1lHlls I)Kll ratn planté de no.setiers. ^ „eur femelli, f „uil

NoiSiel, comm. de Seine-et-Marne, arr et à 29 lui de Meaux, près dela Marne; 1.030 h. Ch. de f. E. Chocolai.-ne

noiSille [ai. II mil., e] n. f. Nom sous lequel on désigne parfois la noisette.

NoiSSevilie, comm. de la Moselle, arr. et à 8 kilom. de Metz; 165 h. Combats entre les Français et les Prussiens les31 août et I" septembre 1870. Au cours de l'action, le village tut pris et perdu 4 fois par les Français. Ces combats portent aussi le nom de Servigny.

NoiSy-le-Grand, comra. de Scine-et-Oise, arr. et à 43 kil. de Pontoisc ; 4.430 h.

Noisy-le-Sec \sek , .-h i de c, de la seine,

arr, et à 12 kil. de Saint-Denis : 18.840 h. Ch. de f. E. — Le cant. a S comm., et I2r> 270 b.

nOÎX [noi] n. f. (lat. nux). Fruit du noyer: fraîches, les noix ont une chair délicate; sèches, elles fournissent w»e huile comestible. Noix verte, noix dont la coque, non encore ligneuse, ne se sépare pas du brou. Noix écalée. noix dont la coque ligneuse est séparée du brou. Noix confite, noix cuite dans du suer,- Noù se dit aussi d'autres fruits : noix de coco (du cocotier), noix muscade (du muscadier), migue, graine du vomiquier [v. pan. encycl.). Noix de galle, v galle. Noix de veau, petite glande qui setrouve dans une épaule de veau Giteà la noix, creux qui contient la noix, chez le bœuf. V. isoyer. Mar. Tête du cabestan qui reçoit les leviers. Renfort des mâts de hune ou de perroquet pour servir d'appui au-dessous du capelage et maintenir les barres. Techn. Ramure à fond arrondi en demi-cercle, destinée à soutenir une languette. Axe de la roue du potier. Petite poulie où passe l'axe d'un dévidoir ou d'un fuseau. Roue dentelée ou cannelée de petites dimensions, dans un moulin à poudre, à café, etc. Arg. A la noix fs.-ent. de coco), de mauvaise façon.

— Encycl. Bot et êcon. rur. La noix est un drupe, d<mf le péricarpe {brou), amer et astringent, renferme du tanin. L'endocarpe, mince, dur, à surface ridée, se compose de deux valves 'coquilles), unies par une suture longitudinale, et renferme une graine divisée en quatre compartiments ou loges cloisonnées

NOK

par une membrane mince et résistante; l'embryon présente deux cotylédons.

Avant leur complète maturité, les noix se consomment en cerneaux; on fend leur coquille en deux, et l'on sort la jeune amande en la ■ nant avec une pointe de couteau.

Lorsque l'ei n'est pas encore lignifié, on fait avec les jeunes noix des confitures et une liqueur stomachique, dite brou dé noi > .

on les confit aussi a l'eau de-vie ou au sucre.

Les noix sèches, pelées et cuites dans du caramel, constituent le Noix : a, fruit nougat; mais leur prin- écalée ; c, grai

d, graine

coupée verticalement.

cipale utilité réside dans

la fabrication de 1 huile.

L'huile vierge est comestible ; les produits obtenus

en seconde expression servent surtout à fabriquer

des savons; ou les utilise aussi en peinture et pour

l'éclairage.

— M éd. La noix vomique, semence d'une logcniacée (stryrhnos nux vomica), est très employée en médecine d'une part comme excito-moteur de l'estomac et stimulant de 1 appétit, de l'autre comme excitant du système nerveux dans les asthénies, les paralysies, l'incontinence d'urine, etc. Elle contient deux alcaloïdes très actifs, la strychnine et la luucine.

Nokere, comm. de Belgique i Flandre Orientale, arr. d'Audenardei ; 1.480 h. Filature, tissage.

jiola n. f. Genre d'insectes lépidoptères, comprenant de petits papillons grisâtres, qu'où trouve, en été, appliqués le long des vieux murs ou des troncs d'arbres couverts de lichens.

Nola, v. d'Italie iCampanie, prov. de Caserte)'; 12.000 h. Marcellus y vainquit Annibal 214 av. J.-C. . Auguste y mourut en JV Patrie de Giordano Bruno., Commerce d'eaux-de-vie et de bois.

nolage ou naulage n. m. v. nous.

nolaiiacées [se] n. f. pi. Famille de plantes dicotylédones, ayant pour type le genre nolane, et que certains botanistes réunissent aux convolvulacées ou aux solanées. s. une notanacée

nolane n. f. Genre de plantes herbacées, dont le | oit rappelle celuides liserons, etqui. originaires d<- 1 Amérique du Sud. sont cultivées en Europe < me ornemen