OSA
droit» -s longues el très efflléi qui les ont t'ait appeler antilop* ■ à ïabre,
oryza n. m. Nom scientifique du genre ri
oryzivore adj, (du lat, oryza rti el dévorer). Qui vit do riz oùeau orysivon
oryzophat;. manger Qui vit pi incipah menl de ria.
Orzeszko Eli sa Pawlowska, dame), femme de lettres polonaiie, née A Milkowczytna près de
1910 . Ses nombreux roman ■ ■ :n avec une grandi
lel.'hi. .1 ob ICI \ .iii.ni le., scè
ne ■ dt la \ ■■•■ polonai e Der nier amour, En cage, En pro\ inee etc.
OsT Hymbolc chimique de l'osmium.
OS [obs ; au pi. ô\ n. m.
lat. os . Partie dure et solide qui forme la charpente du ■ orps de l homme - i des ani maux vertébrés V. le ■ plan
(•lies HOMME . SQI Ml I i I
/'■ ■ . \u plur. Ossemenl s
humains, restes mortels, Par
iinu! Partie d'une charpente Elisa Orzi
quelconque; ce qui consl itue
la force, la eonsisti e Os à moelle, os qui contient
de la moelle et qu'on mel ordïnairemcnl dans le pot-an feu. Fïg. Chose utile. Extraire ta moelle de los. tuer d'une chose ce qu'elle contient de plus uit, de plus profitable. Jusqu'à la moelle des os, profondément. Ëtn trempê,perci jusqu'aux os,
être extrêmement n lié N'avoir que les os et
/-/ prnu, avoir la peau collée aux os, être fort maigre. Donner un on à ronger -i quelqu'un, lui donnei des moyens de vivre ; lui procurer un bien provisoire. Y laisser ses os, y perdre la vie, Ne pas faire de vieux os, mourir jeune. Os de seiche, lame chitineuse Incrustée de sels calcaires, qui existe dànsle corps des seiches. V. seiche. Os carre-, petit os de la face, chei les oiseaux! Poudre oui endre d'os, poudn obtenue par pulvérisation des os préalablement calcinés pour les dépouiller de la matière organique. En chair et en os, v. chair. Prov. ; Pour avoir la moelle, il faut briser l'os, quand on veut réussir, il ne faut pas reculer devant les difficultés. Point de viande sans os. aucun avantage sans inconvénient. Un bon chien n'attrape jamais un bon os, une bonne chose n'arrive jamais à cens qui la mentent Ai lis litt. Voilà l'os de mes os et la chair de ma chair, nuits qu'Adam prononça quand, à son réveil il vil Eve pour la première fois Genèse). Se dit pour l'objet des plus tendres affections. Ali Ùa. msT. Ingrate patrie, tu n'auras pas mes os, mois gravés sur sa tombe par l'ordre de Scipion l'Africain. (Accusé de prévarication et n'ayant pu se défendre qu'en faisant l'apologie des services qu'il avait rendus à sa patiie il -.exila de 1m méme.en Campanie, ou il mourut, sans vouloir que son corps fut rendu à
H., lue. i
— Encycl. Les os constituent dans leur ensemble le squelette des vertébrés; ils sont unis entre eux par des articulations et servent de leviers aux niasses musculaires qui s'insèrent sur eux. Le nombre des os varie suivant les espèces animales; chez l'homme adulte, il est de 206, savoir : 26 pour la colonne vertébrale, 31 pour le crâne, la* face et la langue. 25 pour le thorax. *'•'* pour les membres supérieurs et 60 pour les membres inférieurs.
D'après leur forme, on divise les f~ en os longs et os court*. Dans les os longs, on distingue un corps ou diaphyse, et deux extrémités ou épiphyses.
StrUi ture des os Si l'on coupe un os long dans le sens de sa longueur, on le trouve plus ou moins rempli dune substance rougeàtrè ou jaunâtre, la moelle, contenue dans le corps de l'os". Une membrane, le périoste, enveloppe los dans presque toute son étendue. Les os sont constitués par une substance organique, l'OMétne, imprégnée de substances minérales divi rses, dont voici une analyse : substance organique, 310; phosphate de chaux, !i97 ; carbonate de chaux. 73; phosphate de magnésie, 13; chlorure de sodium, 7.
— Pat/mi Les -s j.euvent être affectés par des maladies fort diverses, traumaliques ou non nau matîques.
Les lésions trau matîques sonl les piqûres, les plaies et surtout les fractures. Les lésions non trauma tiques sont i ml a m ma lot res et dues à un trouble de la nutrition. Les premières sont les ostéites et les ostéomyélites abcès, nécroses, lésions tuberculeuses, syphilitiques, etc.); les secondes sont le rachitisme; I osté alacie et l'atrophie des os.
— fndustr Dans l'industrie, les osreçoivent diverses applications , une 1res faible quantité, ti iee parmi les plus belles qualités, sert après nettoyage et degraissage aux travaux de la tabletterie et de la fabrication des boulons. Pour le reste, trois subslan-
ïonl utilisables :1a graisse, la matière organique azotée [osséine . la matière minérale phospha e et carbonate co cinues L'application la plus li pot tante consiste dans la préparation île- colles et des gélatines: dans ce but, les os, au préalable d ses dans l'eau bouillantoou, mieux, avec de'la benzine, sont traités soit â l'autoclave avec de l'eau sous pression (l'osséine, transformée -■ dissoul en bouillon gélatineux:, soit en dissolvant la matière minérale par l'acide chlorhydrique (l'osséine reste, dans i e cas. prête à la conversion en gélatine, par faction de l'eau chaude .
L'agriculture emploie comme engrais phosphatés les os dégélâtim pulvérisés, les cendres d'os calcinés ei surtout, les poudres dos verts ou frais cet les-ci, en même temps, sont azotées. — L'incinération en vases clos permel de préparer avec les os du noir animal, décolorant des matières organiques » mis . — La matière minérale de 1 os peul
servir pour en extraire le phosphore en fait
aussi des coupelles pour purifier les métaux pré CICUX. (V. UOtTPELXÀTION.)
L'ancienne médecine faisait grand usage des poudres d'os; on les remplace, aujourd'hui, avantageusement par des phosphates plus assimilables,
OS [o*s] n.m. ide lane.fr. oste . Vêner Ergoti
stylets du cerf, qui ne touchent point la terre pendant la marche normale, mais la touchent quand il court.
Osage, A. de l'Amérique du Nord. afll. dr du Missouri 700 kil.
