n désigne sous h
nom 'h* pi trels tous les
: nulles, ce nom
:,. doit ■' Dpi "| 'L I
nu an genre pétrel pi o
pi emcnl dit proci ■<" la . type de la famille ' est un
oi eau à bec f :t crochu S plumage sombre ; excel
.... oilier, i' suit pendant des joui ■- el des emaini ■ i. s navires, pour profiter des débris jetés à la mer,
Petreto-Bicchisano bi-ki , ch.-l. de c. arr. i di Sartène : i 580 h. — Le
m, comm et 5 770 h.
pétreux, euse treû, eu se adj. lai petro sus;ùcpet i ] erré Anat. Qui a rapport, qui ap partient au rocher,
pétri, e adj Mis en pâte : farine pétrie. Fin Tout rempli et comme entièrement formé . pétri d'esprit d orgueil.
pétricherie ri n t". Ensemble des appareils et engins qui servent pour la pêche à la morue.
pétricole adj. du lat petra pierre, el habiter Qui habite l Intérieur des pierres. N. ï Genre de mollusques lamellibranches, type d'une dite des fiétricoiidés, répandus dans pre que lotiti ■ i' - met ' ■■'' enfoni • i dans
/es roches.
pétrifiant fi-an . e adj. Qui a la faculté d. pétrifier : /" fontaine pétrifiante de Saint-Alyre. i ..,.■ ei fam. Qui stupéfie : nouvelle pétrifiante.
pétrification [si-on] n. f. de pétrifier Phé nomène par lequel la substance d'un c t*p oi ranique e t remplai ée par une substance pierreuse fication des bois. Incrustation, phénomène par lequel les corps plongés dans certaines eaux s'y couvrent d'une couche pierreuse.
pétrifier - - v a. du lat. petro piern facere, faire Se conj. connue prier.) Changer en pierre. Incruster, couvrir d'une ci iche pierreuse. Fiq. Rendre immobile de stupéfaction de peur, etc. : apparition gui pétrifii un voleur.
pétrin n m. ;du lat. pistrinum ■■■ o n
fait le pain.. Coffre dans lequel on pétrit la pâte destinée à faire le pain ; maie : les pétrins mécaniques suppriment le travail fatigant du péti <) bras, y MAJE.l Fig. et fam. Etre, n pétrin dài
— Encyi i i • par une auge en pierre ou en bois, dan- laquelle s'effectuait a bras le pétrissage de la pâle ' < tique du pétrissage a bras, 1res pénible et d'aillei :s assez peu hygiénique, est peu a peu rempli
le péi rissage mécanique. Les pétrins t
actionm - pai de pel il s moteurs peu mon
comportent une cuve métallique de roi
le ment hémisphérique ou hémi-cylindrique, dans laquelle de- igitateurs a epurbures spéi i t étudiées exi cutent 1 divers moui emi ni- du pi I ■ sage a bras Les pi ■ grands modèles peuvent brassi c ju>tui'à ;>uu kil..L'1-nini,.-. de [i ,ie ■• In I : V
pétrinal i --p. i ■■■/, mal. \
p. riual ■! ■'■"I
dans '■:> cavalt i i On d pétrir v. a lat. pop pistuWre), Malaxer dt :a j eau et en l'aire de la pâti Pii avec le^ mains. Fig. Former, façonni
unes esprits. Proi Dieu nous a tous pétris du même limon, nous sommes t. s soumis aux mômes lois naturelles.
pétriSSable tri *>< '■/■■ adj Qui peut élr. ; tri pâti ;
pétrissage tri sa-je] ou pétrisseraent ■ . n m \. ■■!■■:. de pi un- pi Genre de massage, dans lequel la main péti I les lissu ■
pétrisseur, euse tri-seur, eu-ze] n Qui pétrit la pâte : ouvrier pétrisscur S f. Machii i i ;. irfr
petrogale n. m. Genre de mammifi rc n...' piaus d Australie, comprenant des ka igourou : i taille d'un lièvre.
pétroglyphe n. f du gr. prtr>>.<: piern I gluphè, gravure). Rocher gro et sculpti
comme on en rené ..nue • n Afrique OU en Ane ■
Petrograd, nne. eapii de la Ru Petrograd a t mnla ■■ :elui d ■ Saint /'• fei sb<
l'iH . à lein ichure de la Neva dans le golf'
Finlande; 2. '.''> li I ' Cette VÏU'
■j 720 kil de l'.n i-, a revu <n 1024, du gouvernerai i îoi iétique, le nom de /..' niiuj là I u ité a breuse ccoli acadi îniet cl société Bavan ■ bllolhèqucs. Magnifiqui quai le long de la l'alais .1 hiver sur les bord ■■ du mêmi I édifices remarquables mus. e de !
tage . cathédral' s Saint Pierre et Saint Paul Industrie et commerce nag n li illurgie verrerie, étofP p n celainc, etc. Pot t franc, Cette \ llle fond» i [703 par Pierre le Grand d où oi
a\ ..ii une fenêtre sur l'Eui'OpC S i té la C
de i Empire russe jusqu'en 1918, date où la repu blique des sovii I - a ti ansf i ■■ i on ■ M<
elle fut Jusqu aloi - le centre des ad
publiques Tra ■une Russie el Angb ■ ■
: coalition avril 160E .
t ■ rad a i ti en 1919 et en 1921 . plut leurs U nlatives pour renverser le gouvernement des Boviets, Ane ch.-l du gouvernement du même a était peuplé de 3.200.000 h.
pétrographe n m Savani , pétrographie.
pétrographie / i pi< '
et graphein. décrire Science qui apoui but lél de ,],. , ,!., . de l'éco ce terre ti e au p. eut de i leur composition ininéi al 'giqui et chîmiq te
t rcL. Ce sont les travaux de t ■ i
Sorby, Michel Lévy, Rosenbach, qui -. la | ïtrographie ses plus grands progrès et p
PET
PET
Pétrole 1. Forage de puils ; -2, Puits jaillissant (Bakou) ; 3. Exploitation de pétnole en Roi
. Distillerie de pétrole à Bultou , 6, Késervoirs à pétrole (Bakou),
d'établir une classification rationnelle des roches : roches ayant pris naissance par solidification <i une masse en fusion [roches értiptivesj , roches formées par les débris des précédentes ou déposer, par précipitation chimique roches sédimentaires Les premières sont surtout intéressantes pour les pé trographes, qui en étudient la structure et la composilion au moyen du microscope et même en tentent, dans les laboratoires, la reproduction artifii ielle
pétrographîque adj. Qui a rapport à la pétrographie.
pétrographiquement [ke-man] adv. Con
formément à la pétrographie.
pétrolage n m. Action de recouvrir dune couche <lc i étrole : te pétrolage des éta ngs, mares, etc.. est efficace pour ta destruction des moustiques propagateurs des fièvres paludéennes
pétrole n. m du lat. petra, pierre, et oleum, huile Huile un ne raie, provenant de sources site t animent ou Asie et en Amérique : le pétrole est abondant dans le Caucase. Arg. milit. Eau de vie.
— Encycl. Le pétrole ou naphte est un mélange d'hydrocarbures, connu déjà de l'antiquité, mais dont l'importance commerciale date seulement de la seconde moitié du xiv siècle : c'est a ce moment que Ion découvrit les gisements immenses de la Pensylvariie. Le pétrole existe dans diverses régions du globe ; mais il est particulièrement abondantaux Etats-Unis et dans le t'aueasc ; on exploite encore des gisements en Pologne, Roumanie. Allemagne, En France, on exploite les gisements de Pêchelbronn en Alsace, et de nombreux points ont été reconnus dans i régions de l'Auvergne, des Cévennés et du Jura. On extrait le pétrole en forant des puits qui atteignent parfois 500 mètres de profondeur. (On appelle derrick l'assemblage de charpentes élevé pour le travail du sondage.) Suivant le point de la poche pétrolifere ou pénètre la sonde perforatrice, le pétrole peut jaillir par l'orifice du puits (quelquefois à une hauteur considérable!, sous la force des gaz accumules dans le réservoir naturel, et il est alors difficile de maîtriser le débit, ou bien couler paisiblement comme une source dont la captation devient facile, ou bien encore ne pas jaillir du tout -, auquel cas, il faut installer des pompes pour l'aller puiser au sein de la terre.
Des installations considérables sont établies sur les terrains pétrolifèrea pour traiter les huiles brutes; d immens -s conduit- s pipe-lines conduisent les liquides aux usines, ou le pétrole est distillé, a température peu élevée, vers "0°. passent des éthers de pétrole employés comme dissolvants ; on obtient ensuite de l'essence de pétrole, puis du pétrole lampant. Le résidu qui reste dans la chaudière est de 1 huile lourd-- ou mazout.
Les huiles lourdes sont employées directement, OU distillées; dans ce dernier cas. on en retire des huiles à paraffine dédoublables en paraffine e( en huiles pour le graissage, on, par un autre mode d épuration, de la vaseline
Les distillations se complètent par une épuration chimique des huiles :i l'aide de l'acide sulfurique, pu s par une rectification; enfin, en portant rapidement les huiles â très haute tempéiature (cracking), on détruit les cai bures lourds du mazout pour donner des produits plus riches en essences volatiles igazoline. etc.
Le pétrole est employé sous des formes diverm me dissolvant des essences végétales, des caoutchoucs [étkers de pétrole ; , pour l'éclairage . ■■■ pétrole lampant), pour le chauffage huiles lourdes, mazout, fuel oil, gaz oil, etc.). pour la force motrice '-ssence, pétrole, etc. . t'est un combustible précieux, qui présente une grande supériorité sur le charbon : aussi son contrôle est-il un des buts politiques des principales nations. On estime la production annuelle mondiale du pétrole a 50 millions de tonnes.
— Econ. dom. L'éclairage â l'essence de pétrole ou essence minérale présente des dangers, en raison de 1 intlaniinahilité de ce produit. En cas d incendie, il faut etoutfer la flamme sous des linges humides, des Lapis, torchons etc , plutôt que de jeter de l'eau Lorsque le pétrole d'une lampe prend feu â l'intérieur du récipient, verser sur l'huile enflammée, à l'aide d'un verre <>u d'un bol, un peu de lait. Le pétrole s'éteint instantanément.
Nettoyage de: récipients à p-'-troie. Pour faire disparaître toute trace d'odeur dans un récipient ayant contenu dupét'Ole, il faut le laver deux ou trois fois avec un mélange de dix parties de lait de chaux léger et d'une partie de chlorure de chaux ; employer ce mélange un peu chaud et laver ensuite a l'eau pure, puis essuyer avec soin.
pétroléen, enne u in, è-nel adj. Qui a rapport au pétrole : imlustrî,- pétroléenne.
pétroléine n f. Syn. de vaseline.
pétroler \U\ v. a Recouvrir d'une couche de pétrole. Incendier a l'aide du pétrole.
pétroler-ie [rfj n. f Usine à pétrole.
pétrolette tè-te] n. f. Fam. Petite voiture automobile a pétrole
pétroleurou pétroleux,euse [leû, eu-sel
n. Personne qui se sert de pétrole pour incendier.
pétrolier [H é], ère adj. Qui a rapport au pétrole industrie pétrolière ; navire pétrolier. Substantiv un pétrolier; une pétrolière.
pétrolifère adj Qui contient, produit du pétrole ■ les districts pitrolîfires du Caucase.
pétrologie u f, Syn d.:' pétrographie.
Pétrone (Caîus ou Titus Petronius Ar-
biter, écrivain latin, d origine gauloise. Il mena â la cour de Néron une vie élégante et volupteuse. Il est probablement l'auteur du Satyricon, roman extrêmement licencieux , mais document précieux sur les mœurs romaines du i«" siècle. Compromis dans une conspiralion.il s'ouvrit les veines en CG.
Pétrone (saint), évéque de Bologne, né à
tntinoplc, m. a RoUigne vers 450- Féd l octobre.
Pétronille II mil., e] sainte), appelée aussi Pèrine. Perronelte ou Pernelte, vierge el martyre du v siècle, fille de saint Pierre d'après la légende. Fête le 31 mai
— 2i onogr Inhumât ion de sainte Pétronille, beau tableau du Guerchin. au muse.' Capitolin IIÎ23 . considéré comme son chef-d'œuvre. Y p ;sl
Petropavlosk, v de la Russie d'Asi ne prov d Akmnluislv, sur 1 Ichim et le ch. de i Transsibérien ; 40.000 h. Foire très importante 2G Juin .
Petropolis, v. des Etats unis de, Etat de Ui.. de Janeiro), dans la Serra de Est relia ; 30.000 h. Station d et., capitale de l'Etat, de J893 â 1903.
petroselinum [pe*, se ti-nonï] n m. Nom scientifique du persil.
pétrosilex Wt$] n, m. Silicate natun du feldspath orthose, mai- a texture amorphe.
pétrosiliceux, euse seù, eu-ze] adj. Qui a les caractères du pétn isilex.
pétrousquin trous-hin], e n. Badaud; paysan : dévaliser un pétrousquin. N. m. Pop Dei riêi e tomber sur son pétrousquin
Petrovsk, v. de la plaine russe gouv. de Saratovi ; 19.000 h. Tanneries, moulins à huile.
Petrozavodsk, v, de la Russie (gouv. d'Olonetl sur le lac Onega ; 15 000 h.
Pettenkofer 'fer Max de chimiste et hygiénisle allemand, ne /, Lichlenheim, m a Munich (1818 1901). Auteur de recherches sur la bile, les urines, l'affinage de i or, la fusion du platine.
pétulamment
man adv. Avec pétul
pétulance n t de
pétulant . Vivacité impétueuse.
pétulant ' !un e adj. lat pétulant Vif, impétueux : qui a peine à : enir écolier pétulant.
petun n. m. (mot brésil Tabac Vx.)
pétuner [né] v. n.
User du tabac. (Vx.)
pétunia n. m. fdepetun . i ienre de solanacéi s, originaires de l'Amérique du Sud, qui ont donné par hybridation un grand nombre de variétés cultivées comme ornement pour leur Heurs blanches, violettes on bleutées.
pétunière n. f. Arg Tabatière.
Pétunia.
PÉT
pétunsé ou pétUQZé n. ai. (m. chinois). Variété de feldspath, dont on se sert en Chine pour faire la porcelaine.
petzita n. f. Tellurure naturel d'or et d'argent.
peu lat, paucum adv. de quant' lé. Pas beaucoup : manger fini. Pas longtemps : vivre peu. Pas cher : mets oui coûte peu C est peu de. c'est peu que de, il ne sufnt pa^ de. Peu de chose, chose, personne peu importante. Peu ou point, presque point. N, m. Petite quantité : le peu que nous savons. Choses peu nombreuses, peu riches : vivre de peu. L'n petit nombre de personnes : peu sa\ ent agir, à propos. Bommede peu. de basse condition. Loc. adv. l'n peu, médiocrement, pas beaucoup. Un petit pu. légèrement. Quelgui peu, m >U peu, très peu.
Si pm que rien, une peiite quantité. Un tant soit peu, très peu. Dans peu, sous peu, bientôt. Depuit peu, ment. Unpeu fort, un peu loin, qui étonne : u vexe beaucoup, qui dépasse les bornes. Peu à peu, lentement, insensiblement. A peu prés, à peu de chose près, presque environ Loc conj. : Pour peu, ,ue, si peu que, quelque faiblement que. Loc. prépos Un peu de, une petite quantité de. Prov. : A grands seigneurs peu de paroles, devant les grands, faut s'expliquer brièvement. Qui peu endure sien peu dure, il faut avoir de la patience pour vivre. Paix et peu, vivre tranquille dans une modeste aisance, c'est ce que doit souhaiter l'homme sage. Trois beaucoup et trois peu sont pernicieux à 1 nomme : beaucoup parler et peu savoir, beaucoup dépenser et peu avoir, beaucoup présumer et peu valoir, proverbe espagnol suffisamment clair. Ant. Beaucoup.
peucédatl n. m. (du gr. peukê, pin), Genre d'ombellifères, comprenant des herbes vivaoes i fleurs blanches ou jaunes en ombelles, et dont plusieurs espèces sont utilisées en médecine : la racûie. du peucèdan officinal est diurétique et stomachique.
peticédané, e adj. Qui ressemble ou se rap- [ irte au peucèdan.
Peucer Gaspard . savant allemand du xvi* sièele, ne a Bautzen, m a Dessau 1525-1602 gendre de Mélanchthon, qu'il remplaça comme recteur de Wittemberg,
peuh ! interj. Sert à exprimer l'indifférence, le c ite
peulô n t.Mar, Vide réservé sous les bouts des [ jees a eau.
Peuls, Peuhls, Pouls, Foulbé. v. fel
LiTAS.
peulven ou peulvan n. m. Prihiat, Nom
c:mné a des pierres posées debout.
peuplade n, f. Société humaine incomplètement organisée : les peuplades nègres de l'Afrique. Action de peupler. vx.) Colonie envoyée pour peupler. Vx.
peuple ». m. (lat. populus . Multitude
: b immes I« formant une nation : /• pi up
■■■ appartenant à plusieurs nationalités, mais . ne même auti ■■■ ■■ < ë les peuples </-■ lu i par rapport au
souverain lyrannisx r ion peupi e Partie la | I breuse et la moins riche, la moins cultivée des habitants d'une ville, d'un pays, etc le peuple et la noblesse. Homme femme, enfant du peuple, personne appartenant a cotte classe. Le petit peuple, le menu le baspeuple, Les derniers de cette classe. La lie :■■ ■ , la populace. /.-: peuple de Dieu, les Juifs les Romains. Adjectiv Qui a la nature, le caractère, les habitudes du peupli une famille peuple Ci 1er; dire brutalement ce qu'on
pense, ce la est peuple! Prov. La voix du peuple est la voix de Dieu, le sentimenl général es| l'ex] ■ de la vérité Se cite Bouvenl sous la forme latine ■ Voxpopu D
Peuple le Lit re du étude philosophique par Lamennais 1837 où l'auteur cherche à fonder la souveraineté du peuple sur les docti
anisme religion d'amour, de fraternité et d'égalité.
Peuple te . par Michèle! 1846 . livre vibrant de lémocratique et humanitaire et d'admiration pour la Révolutl
Peuple anglais Histoire litU raire du ), par J.-J. Jusserand 1894 ouvrage érudit, d'une -me
':. nie >:'.■ . I la vie intellec
; [elle du peuple anglais.
peuple n m. la Ancien nom du
■....■ . ./.■ pi uple,
peuplement [mon a m Action de peupler :
i ipidt pli . ■ pi uplt nu ni : uni ,■■<< - tint ! Insembl ■ des i ssences fores* sres qui peuplenl uni uplement clair.
Dépeuplement
peupler pi,
. drs végétaux dans un endroit où Ils n é ■.lient pa fîome ;
peupler un étang d'alevins l'orme] la populal ion gens oui pi uj h i ■ 1 i Exister
en nombre dans : (es grands homme oui peup ent V n. Se multiplier par la g lis peu] Dépeupler.
peupleraie [ri] n f. Lieu planté de peu- I iiers.
peuplier [pli-é] n. m de peup ■ bol . Gi nre ds aalicim de t hèmisphi ri b
— F.-.- rcL. Les | di grands
arbres, dont on conna i nui
humide*.
sance, ils
blanc . utilisé
[ans la fabrication des
Le p ■uplier /dune
■ mdes et
■ lui el donl f .
lu Can Italie ou
hauteur et est France-; e
. et A 22 lui.
Peupliers.
Le charbon de peuplier est employé en médecine comme absorbant ; les bourgeons entrent dans la formule de l'onguent populeum.
peur n. f. 'lat. pavor). Sentiment d'inquiétude, en présence ou à la pensée du danger : ne causez pas de peur aux enfants. Crainte, appréhension : lu peur de mal parler. Avoir peur, granapeur, craindre : j ai peur, nrandpeur que cela ne i oiis incommode ; /en ai pas peur qu'il me trahisse. Peur bleue si grande qu'elle rend livide Mow irde peur, éprouver une peur extrême. Avoir peur de son ombre, être extrêmement peureux. En •'('•' quitte pour la peur avoir plus de peur que d' mal, échapper complètement ou presque complètement au danger. A faire peur, extrêmement, en mal : laid à faire peur d une manière très défectueuse, avec un mauvais goût excessif : habillé à faire peur. De peur de loc. prép., de peur que loc. conj. Dans la crainte de. dans la crainte que, pour éviter que. Prov. La peur grossit les obstacles, on exagère ce que l'on craint.
Peur de vivre la . roman, par H. Bordeaux 1902] : œuvre morale, où L'auteur, en présentant une vieille femme durement éprouvée, qm remplit néanmoins sa vie jusqu'au bout, entend combattre cette forme d'égoîsme qu'est la peur de i ivre,
peureusement [zeyman] adv. D'une manière peureuse : se sauver peureusement devant un danger.
peureux, euse [reû, eu-ze] adj, Qui a sou vent peur ; te lièvre est peureux. Qui manque de décision : être peureux en affaires. Qui témoigne de la peur : des rega\ ds pi un u I Substântiv. Personne peureuse : tes peureu i sont malheureux. Ant Brave, courageux, hardi
Peut-être [peu-fé-rre loc adv Qui marque la possibilité, le doute: il viendra peut être. Substàntiv. et invar. : ne vous reposes pa sur des peut-être. Peut-être que, il est à croire, à craindre ou a espérer
3 ne. Fam. Il n'y i pas de peut-être, vous avez tort e douter, la chose est certaine. Allus. i.itt Peutêtre ! expression de scepticisme sur la vie future, attribuée a Rabelais, n Je vais quérir un grand peut-être , aurait-il dit en mourant; mais le mot est fort douteux.
Peuthy, comm. de Belgique (Brabant, arr. de Bruxelles , 1.310 h.
Peutinger jèr] (Conrad , antiquaire allemand. né et m. à Augsbourg 1465-16*7). Il possédait une carte itinéraire de l'empire romain, connu souslenom
■ t qui est un document de premier ordre pour la connaissance de la géographie de l'empire romain.
pévarones n. m. pi.
Grains de poivre confits dans du vinaigre.
Pévele ou Pévelle el par erreur Puelle l'abuîensis pagus . pays de l'ancienne province de Flandre aujourdhui département du Nord Champ de bataille de Bouvines si de Mons-en- Pévêle.
Pexonne, comm. de Meurthe-et-Moselle, arr et a 3;"s kil. de Lunéville
o<U h. Carrières. Faïencerie. En partie détruite au cours de la Grande Guerre.
Peyrat-de-Bellac, comm. de la Haut.
Vienne, arr. et à 3 kil. de Bellac ; ch. de 1. Orl, : 1.130 h.
Peyrat-la-Nonière, comm. de la creuse arr. et à 20 kil. d'Aubusson, près de la Voueyze : 1.181 h. Plâtre.
Peyrat-le-Chàteau, comm. de la Haute
Vienne, arr. et à (5 kil. de Limoges . ch, de f départ.; 2.510 h. Papeterie.
Peyratte (La), comm. des Deui Sèvres, arr, et
à 10 kilom. de Parthcnay : eh d- 1'. Kt.; 1.230 fa Fer
Peyrebrune >ïathilde Georgina Elisabeth de
pEVREnRt'NE. dame m i , n rj ■ i - ■ ous le nom
de Gcory:, de dans le
i il8(8-1917i au Mademoiselle de Trémor, la uargotl , etc.
Peyrehorade, ch. i i arr. et à
22 kil. de Dax, sur le gave de Pau : ch. de f, M ;S.380h. Corderie, ant. a 13 comm.,
etlu.uuuh.
Peyreleau . ti I. dec AreyponJ, ari
et & 29 kil. de Millau, sur la Jonte . 82U h. Bonneterie. — Le cant. a 7 comm.. et 2.7buh.
Peyrelevade, comm de ia Correze, arr, et h B3 kil. de Tulle, au-dessus de la Vienne: I.6G0 h. Tuileries
Peyriac-de-Mer, comm. de l'Aude, arr. et à 13 kil. de Narbonne, non loin de la Méditerranée; 1.170 h
PHA
Peyriac-Minervois ipè-rlact ror.ch-l de
c. Aude), arr. et à 20 kil. de Carcassonne ; 1 290 h. ^ins. - Le cant. a 18 comm.. et 16.Afl0h.
Peyrilhac, comm. de la Haute Vienne, arr et à 21 kil. de Limoges, sur la Motte ; ch. de f. Orl. ; l.flfifth. Ferme-école.
PeyrillS. comm. de la DrÔme.
de Valence ; 1.200 h. Primeurs.
peyroli n m. Produit commercial, utilisé en mégisserie et compose de chlorure d'ammomium, de sciure de l>ois et de suc pancréatique.
Peyrolles pè^ro-le], eh.-l. de c. {Bouches-du- Rh«jne . arr. et h 20 kil d'Aix ; ch. de f. P.-L.-M. : 810 h. — Le cant. a 5 comm., et 4.100 h.
Peyrouet ou Peyroimet > • ro-n><) (comte
Charles-Ignace de , homme d'Etat, ne à Bordeaux,
m au château de Monlferrand Gironde) [1778-1854].
Ministre de l'intérieur en 1830,
il signa les Ordonnances de
Juillet et fut '-ondamné à
la détention perpétuelle, puis
gracié en 1836.
Peyruis >énK, ch. de c, (Basses-Alpes), arr. de Forealquier, sur la Duranee , eh.
de f. P.-L.-M.; 620 h. - Le cant. a 5 comm., et 1.500 h.
Peytral \pt-tral] Paul
Louis), homme politiqm i : an çais.néet m. à Marseille 1842- 1919); ministre des finances en 1888, 1893, 1898 1899.
pezat [za] n. m. Sorle de corset l'ait de tiges sèches de Peyronet.
pois, dont on entoure les jeunes arbres pour les garantir de la gelée.
Pézenas [noctl, ch.-I. de c, 'Hérault), arr. et à 23 kil. de Iiéziers [Piscénois). Ch, de f M., 7.325 h. Carrières. Vins. C'est h Pézenas que Molière, sous les auspices du prince de Coati, fit représenter ses premières pièces. — Le cant . a 6 comm , et 13.65011.
Pézilla-de-la-Rivière, comm. des Pyrénées-Orientales, arr. et à 9 kil. de Perpignan; 1.720 h. Bons vins.
pézize n. f. Génie de champignons dyscomy cetes, ayant la forme d'une coupe a,vec ou sans pied. qui croissent a terre ou sur les écorces d arbres et les brindilles tombées et qui. quoique comestibles.
Boni peu estimés, [Il en existe plusieurs espèces : pézize i ésiculeuse, pézize cochenille, pézize encoupe,
oreille d'une, etc.)
Pfœfers [/ë>«], bourg de Sui^e cant. do
Saint-Gall) ; 1.520 h. Sources thermales, bicarbonatées calciques. Gorge sauvage de la Tamina, qui compte parmi les plus grandioses de la Suisse.
PfaeffiBlOn, comm. de Suisse (cant. de Zurii b sur le lac de Pf&ffikon ; 3.000 h. Retordage de soie, teinture, ateliers mécaniques.
Pfaffeilheim, comm. du Haut-Rhin, arr. de Guebwiller ; 1.830 h.
Pfaffenhoffeil, comm. du Bas Rhin. arr. de Saveme; ch. de f.; 1.250 h.
Pfastatt, comm. du Haut Rhin, arr. de Mulhouse ;3.Ut0h.
Pfeffel (Théophile-Conrad , fabuliste el littérateur allemand, né et m. a Colmar 1736-1809). Il a écrit de charmantes nouvelles, des fables et des poésies d'un réel mérite.
Pfeiffer \fèrj Ida Rêver, dame), voyageuse autrichienne et écrivain di-tin^m'-. ne- et tu. à Vienne [1797-1858). Elle fit deux foiB le tour du monde, visita la Palestine, Madagascar i te.
Pfeiffer bacille de), agent pathogène propagateur de la grippe ou uifluenza, découi erl el étudie en 1892 par le médecin allemand Richard Pfeiffei Zduny en 1858.
pfennig n. m. La plus petite monnaie de compte de l'empire allemand, repréai ntanl la centième partie du mark.
PfiSter Albert), imprimeur allemand, m reri 1420. m. vers 1470. Il fonda a Bamberg, en 1496, une imprimerie rivale de celle de Gutenberg.
Pfister [1 linstian . professeur et historien français, né a Beblenheim Haut Rhin en 1857. On lui
doil de remarqua I ■ r l'hl de l'A Isaee
et une Histoire de Wancy. Membre de l'Académie des sciences morales en 1920.
PÛtzner Hana . c positeur allemand, né à
Moscou en 1869, auteur de drames musicaux Pale»trina, etc.).
Pfliiger Edouard . physiologiste allemand, né à Hanau. m. â Bonn 1829 1910 : auteur d'importante travaux sur les Font tient sensorielles de ta moelle épinière, etc.
Pfnor Rodolphe), graveur allemand naturalisé français, ne a Darmstadl 1824 1909 tvé s
œuvres de Visconti.
Pfordten tèn Louis-Chai-les-Henri, baron von der). homme d Etal bavarois né i Ried, i Ûunii h 1811 1880 adversaire malheureux d.- Bismarck ''ii 1866. Il du! quitier la présidence du eonsi i] après la Journée de Sadowa
Pforzheim,v i Ulemagne Bade .au confluent du Nagold et de i Ens , 179-000 h. En 1692, victoire des Français sur les Wurteml 1 1
phacélie n n. t. Genre de borraginéi t1 'i11
,iux régions chaudes et i pérées et dont une e i
[phacélie a feuilles de tanaisle esl une bonne plante fourragère .
phacélite ou phacelliten f Silicate natu
■ niiim et de potasalu m
phacochère rhi
;r de n
mîfères u tiod icty] li rmes, propres â l'Afri-
que et a Madagascar.
— Ehcy< i 1 '- phacochères [phacochxrtu appartiennent :i la hmiue d< - suidés . ce sonl di
,i sur
|> .tir-., el dont 1-1
lel nonne se ter
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Ils vivent par trou-
• sont rei cause de le ir fér «il é
phacomalacie si n. f. 'du gr. phakos, lentille el ■■ mou Ramollissement du cristallin.
phacosclérose o. f. du gr. /.'■ iftoj lentille, et de k di-ose). Induration du cristallin, phœophycées ft-o-fi-séjn r.pl. fiof. V.puéo
PnTCKKS.
m. de Phaéton n. mythol Co-
sièges parallèles aux essieux et tournés vers l'avant. phaétOll n. m. Genre d'oiseaux palmipèdes marins.propres aux mers chaudes de 1 hémisphe re sud : les ph aèt on $ sonl appel-*
en-queu* on oiseaux des tropiques
Phaéton, fils du Soleil et de C 1 v m è n e Ayant obte nu de son père la permission de conduire, pendant un Jement, le char du Soleil.il faillit, par son inexpê rience, embraser l'univers ; Jupiter, irrïti •droya, et le précipita dans 1 Endan. En littérature, on ■compare à Phaéton les présomptueux qui veulent se ■charger dune lâche au-dessus de leurs forces.
Phaéton, tragédie lyrique •de Quinault, musique de Lulli. d'une magnifique mise en scène 1883 .
phagédène n. f. du grphagedaina, faim dévorante tféa. anc. Appétit immodéré] mie. Ulcère qui ronge les chairs.
phagédénique âdj.
de phagêaU ne . Qui ronge les chairs : ulcère phagédénique.
phagédénisme nisme ] n . m . 'de phagidi ne Extension indéflniedun ulcère qui semble ronger les chairs.
— Encycl. C'est surtout dans les affections vénériennes, et principalement à la BUitc du chancre mou, que le phagédénisme intervïentchez
les sujets affaiblis par l'anémie, l'alcool isi
Le traitement consiste en cautérisations â la teinture
d'iode, au nitrate, au cautère.
phagocyte n. m. du gr.pft«o/em,maogcr,etfriitos. cellule i. Cellule capable derglober et de digérer des particules organiques ou inorganiques voisines.
— Encycl. Les phagocytes sont mobiles ou fixes ; ils sont extrêmement sensibles aux variations d'compositions chimiques de leur milieu, qui déterminent chez eux des phénomènes d'attraction ou de répulsion [chimiotaxie). V. phagocytose.
phagocytose [lO-ze] n. f. Fonction des phagocytes, découverte par Melchnikof.
— Encycl. La phagocytose intervient dans un grand nombre de phénomènes physiques et morbides. Les phagocytes détruisent les vieux globules rouges, résorbent les exsudais : ils affluent vers les P lints enflammés, et constituent de la sorte une barrière protectrice. Ils ingèrent et détruisent les microbes pathogènes, et fixent en partie leurs toxines. Ils jouent un rôle important dans 1 évolution individuelle, puisque ce sont eux qui. dans la métamorphose des insectes et des batraciens, dévorent les lissas larvaires appelés à disparaître.
phagolyse on phagocytolyse lise] □ f
de phagnci/te, et du gr. luein, dissoudre Destraction des phagocytes, par une modification du milieu liquide ou ils sont plongés.
phagothérapie pi' a. f. du gr. phagein, manger, et therapeia, traitement . Traitement de certaines maladies par le régime alîm ntaire.
phajUS juss] n. m. Genre d'orchidées, comprenant des herbes épiphytes ou terrestres, à belles ■et granies fleurs, propres à l'Asie et à l'Afrique tropicales.
phalacrose n. f. Syn. peu us. de alopécie
phalangarque jW-At n. m. du gr. phalagx, a'igof, phalange, et arkhos, chef Antig. gr. <"ommandant d'une phalange,
phalange n. f. gr phalagx). Antig. or. Corps ■de piquiers pesamemnt armés: la phalange macédo-
JSV
■ i-i fitistrumen oin l'Ali
. < irps de troupes : tes phalanges républicai nés. Anat. Chacun des petits os qui composent les
■ les orteils l'-g< Main : serrer 1rs phalan ; . -i un ami.
Encyci chaque doigt est formé langes çu d
clici par des a ticulatigns trocbléennes. Le pouce et
teil n en ont que deux. On !» distingue eu
première ou phalange métacarpienne, deuxième ou
pbahtngine, roisième ou phalange unguéale ou pha-
langéite. \ . D01G 1 MA1X.
phalanger je n. m. Genre de mammifères i: dont certaines espèces sont
appelées ■ ouscous.
— Encycl, I rds, épais, vêtus d'une I
drue el laineuse, les phalangers sont de la taille d'un gros chat. Ils vivent dans les forêts, sont ■■■ nés frugivore - et in e res; leur queue est préhensile.
phalangère n f. Genre de liliacées
— Encycl. Les phalaogères sont des plantes vivaces à feuilles lancéolées, à fleurs blanches ou purpurines dis-
s en grappes a l'extrémité d'une hampe . On en
t: i de nombreuses espèces des régions tempérées
appelée aussi lis de Saint Bruno ou des Aliobroges. croît dans les Alpes: la phalangère simple croit dans les régions montagneuses et boisées de la France; la phalangère ram use ou herbe à l'araignée est aussi indigène en France.
phalangéridés -h-- n. m. pi Famille de
mammifères marsupiaux, propres à 1 Océan ie, et dont le genre phalanger est le type. S. un phalangêridé.
phalangette [jè-te] n. f. Dernière phalange des doigts, celle qui porte l'ongle.
phalangettien, enne adj. Qui
â rapport aux phalangettes.
phalangides □. m. pi. Ordre d'ara bnides renfermant les formes vulgairement appelée -. fau- S, un vhalangide.
— Encycl. Les phalangides sont des arachnides munis de chélicères en pinces didactyles, de quatre paires Je pattes, longues et grêles.
phalangien, enne ji-in, è-ne] adj Qui a rapport aux phalanges.
phalangiforme adj, Se dit des poils quandils -.^iit cloisonnés a l'intérieur et resserrés à l'en
Phalanger
droit des cloisons, et qui font ressembler ces divisions aux phalanges des doigts.
phalangine n. f. Seconde phalange des os qui en ont trois.
phalangite n m. gr. phalaggitèa . Soldai de la phalange.
phalanstère lans-tê-'r/ n. m. {de phalange et de la désinence de m nastèrt Dans le système de Fouricr, habitation de la commune sociétaire.
phalanstérien, enne lans-tê-ri-in, ène] n.
Hauitant d'un phalanstère. Partisan de la doctrine sociale de Foùrier Adjectiv.Qui se rapporte au phalanstère ou â ses habitants.
Phalanthe, héros laconien, clief des Parlhéniens. et fondateur de Tarente.
PhalariS riss . tyran d'Agrigente de 585 à 549 av. J.-C ., célèbre surtout par sa cruauté. Il faisait brûler ses victimes dans un taureau d'airain construit par le sculpteur Përillos, et leurs sements étaient, dil-on. plus suaves aux oreilles du tyran, que la plus ravissante harmonie. A la fin, les Agrigenttns révoltés firent, dit-on, périr le monstre par le même supplice Le taureau de Phalaris est rt à désigner un supplice raffiné.
Phalaris V/--" ou mieux Falari duchesse
del. née a Saint Ma'rcellin. fille du marquis d'Arancourt, et mariée à un d'Rnlraiguesque Clément XII fit duc de Falari. Elle mena à l'étranger une vie d'aventures, et mourut en Russie en 1740. Elle fut maîtresse du Régei I et se trouvait auprès de lui quand il fut frappé d'apoplexie.
phalarope n. m. Genre d'oiseaux échassiers des régions arctiques.
Phalempin, comm du Nord. arr. et à 15 kil. de Lille, sur la Navielle, aftl de la Deule ; 2.250 h. Ch. de f. N. En grande partie détruite au cours de la Grande Guerre.
phalène n. f. gr p/iu/ainal. Nom donné communément aux papillons du groupe des géomètres ' dont les chenilles de beaucoup d'espèces sont de