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quand la chose est praticable ; emploi des insecticides .injections dan^ le sol de sulfure de carbone â laide de pals sutfurewn ou de charrues sulfureuses; badigeonnage des souches â la chaux vive pour détruire l'œuf d'hiver; ; plantation des vignes dans les sables, et greffage des variétés indigènes sur plants américains. La plupart des vignobles français reconstitués de cette dernière manière, et. bî l'invasion phylloxérienne n'a pas été arrêtée, les nouvelles vignes ont sur les ancienne* la supériorité .le ne pas trop souffrir des attaques du puceron, Malheureusement, leurs fruits ne possèdent pas toues qualités des raisins que donnaient les anciennes vignes.
phylloxèré \firlok-sè-ré\t e adj Qui est atteint du phylloxéra: la vignes phylloxérées se traitent par submersion, »u par le sulfure de carbom
phylloxérien, enne Ji-lottsé^ri-in, è-ne] a-jj Propre au phylloxéra, ou causé par lui : ravages philthrèriens.
phylloxérique adj. Syn. de pdyixoxérien.
phyllule n f. du gr phullon, feuille, et oulê, cicatrice . Bol. Cicatrice que laisse chaque feuille après sa chute.
phylogénèse [ne-«1 ou phylogéme fal] n i <iu gr. phulè, tribu, et gennân, engendrer). Recherche et établissement de l'arbre généalogique des organismes ou développement paléontologique de l'espèce, par opposition â l'ontogénie ou développement embryogénique de l'individu.
— Encycl. Une classification vraiment naturelle des organismes n'est autre chose que la restitution de leur filiation, de l'arbre généalogique des espèces. Elle utilise les données fournies par Yaiiatomie comparée, Vemhnjogénie et la paléontologie. Beaucoup de formes intermédiaires, parmi les plus impôt tantes, manquent, et l'établissement d'une classification absolue est impossible.
phylogénétique ou phylogénique adj.
Qui a rapport â la pbylogénie.
phylOgélliSte niste] n. m. Savant qui s'oceupe de la phylogénèse.
phylum [lom'] n. m. du gr. phul'. tribu Hist. nat Se dit parfois de la souche dou est issue une série d'êtres.
phymate n. m. Genre d'insectes hémiptères, renfermant des punaises de bois , répandues en Amérique et en Europe : te plu/mate à pattes épaisses (phymata crassipes'., commun aux envi- Paris, est une curieuse punaise à tète épi- ■ t dont la couleur imite le buis sur lequel vit
phymatose n. f. (du gr. phuma, tubercule). Syn. de tuberculose.
physalie [za -If] n. f. Genre de siphonophores. renfermant de curieux organismes marins vulgairemenl nommés galères. Ils présentent un renflement muni d'une expansion, qu ils déploient pour prendre le vent et flotter sur 1 eau, et de longs pseudopodes de couleur violette. Ce sont de véritables colonies animales, que l'on rencontre dans toutes les mers.
ptiysalilïe n. f. Principe amer de Ialkékenge.
physalis [za-liss] n. m. Nom scientifique de YaTkéfteuge ou coque ret et de son fruit : tes physalis toni 'tes fruits rafraîchissants.
physalite n. f. Miner. Syn. de topaze.
physalospore [los-po-re] n. m. Genre de champignons pyrénomycetes, du groupe des sphériacées.'appeiés aussi guignardia, et dont une forme : guignardia Bidovellii, occasionne le black-rot.
fphyse \fi-ze] n. f. Genre de mollusques gastéorlodes de taille médiocre, qui vivent dans les marais, es ruisseaux du monde entier. On en rencontre â l'état fossile, dès le jurassique.
physétère n. m. Ancien nom du cachalot. physicien, enne [si-*!- in, é-nej n. Qui s'occupe de physique Galilée fut un physicien de génie. Pop. Prestidigitateur.
physicisme [xi tù me' n. m. Doctrine qui tente a expliquer tous les phénomènes de la vie par les lois de la physique.^
physico-Chimie n. f. Science qui comprend la physique et la chimie.
physico-chimique adj. Qui tient à la fois de la physique et de la chimie.
physico-mathématique \si\ adj. Qui a
rapport en même temps à la physique et aux mathématiques : les sciences phytico-mathimaliques.
physiCO-mécanîque adj. Qui tient à la fois de la physique et de la mécanique
physicothérapie [pfj □. f gr. phusikos, naturel adj.de phusu nature et theraneia, traitement . Emploi des agents physiques électricité,
i [ère, rayons X, etc.), pour le traitement des
maladies.
physicothérapique adj. Qui concerne la
physico thérapie.
physignate n. m. Genre de reptiles sauriens,
de taille assez grande, qui sont répandus de 1 Indochine à l'Australie.
physiocrate zi-o] n. m. (du gr. phusis. nature, et linitos, force:. Philosophe de 1 école de Quesnay :
les physiocrate* défendirent (a ductrmedu laissezfaire '■■ et du ■• laissez passer
phySiOCratie si 0 fera si n f. Doctrine des dits physlocrates. qui considéraient la terre comme la seule source de riche
, L. La pbysiocratie est une théorie géné- ■ ule la richesse.
:ulation des biens doit être libre. L'Impôt doit lïapper uniquement In ; Bière. La
par Quesnay, et fut défendue par le i eau, Turgot,
■ sont manifestement erronées , mai ! la.it naître 1 i ''lie a ins-
les réformes de Turgot et une partie de l'œuvre ■ onstituanle.
physiocratique [=î-o] adj Qui a rapport aux rates, a la physiocralie : tes doctrim cratiques.
physiogénèse a f [du gr.
nature, et Qem
triations spécifia, fluence des agents
iuea extérieurs. (On dit aussi i n.
physiogénique adj. Qui se rapporte à la physiagénie ou physiogénèse.
physiognomonie [zi-ogh-no-mo-ni n. f. fdu
gr. phusis, nature, et gnomon, qui connaît) Art de tre les hommes d'après leur physionomie. — Ençtcl. Le maître moderne de la physiognomonie est Lavater. Ses adeptes étudient d abord les » signes ■■ de chaque partie de la face considérée isolément. C'est ainsi que le « front bombé » signifie haute pensée, imagination ; < front bas », animalité ; ■ menton en galoche •*. volonté. D empirique avec Lavater, la physiognomonie est devenue avec Darwin et Duchenne de Boulogne plus scientifique (étude des de. la face, etc.). Mais le livre de Lavater est toujours très curieux, avec les figures suggestives et les analogies frappantes qu'il renferme.
physiognomonique [zi-ogh-no] adj. Qui a rapport a la physiognomonie.
physiognomoniste zi-ogh-no-mo-nts ;■■ n Qui s'occupe de physiognomonie.
physiognosie \zi-ogh-nô-zi\ n. f du gi
phusis. nature, et gnôsis, connaissance. Science de la nature.
physiographe \zi\ n. m. Celui qui s'occupe de physiographie.
physiographie [zi-o-gra-ft] n. f ''du gr. phusis, nature, et graphein, décrire). Description de la terre et des phénomènes qui s'y produisent.
phySÎOgraphique zi-o) adj. Qui a rapport â la physiographie.
physiologie ' zi-o-l--.il' n f. du gr. phusis, nature, et logos, discours . Science qui traite de la vie et des fonctions organiques par lesquelles la vie se manifeste : Claude Bernard a renouvelé Biologie. Physiologie pathologique, étude du fonctionnement de l'organisme pendant la maladie. des fonctions de la vie. Physiologie cellulaire, physiologie de la cellule, étude des phénomènes vitaux de la cellule.
— Encycl. Etymologiquement, le mot physiologie signifie histoire de la nature, mais il est employé actuellement dans un sens plus restreint, pour désigner la science des phénomènes de la vie. La vie est tattribut d'un ensemble d'êtres qui ont des propi iélcs différentes de celles des corps bruts. C'est cet ensemble de propriétés qui forme l'objet de la physiologie générale. On peut donc dire de la physiologie quelle est l'étude des organismes considérés dans leur activité, comme l'analomie est l'étude des organismes considérés » au repos •■.
On sait «pie les sciences sont caractérisées par leur objet et par leur méthode. L'objet de la physioe t la physique et la chimie des êtres vivants; la méthode est la méthode expérimentale. Les règles s'appuient sur le principe du déterminisme physiolo gigue, et sur la méthode comparative. Le déterminisme exclut la cause finale, la force vitale, le caprice de la nature vivante, et leur substitue la fatalité physico chimique, en vertu de laquelle un phénomène d..n apparaître quand les conditions matérielles de sa production sont réalisées.
Le premier physiologiste a été Gallien : puis viennent, bien longtemps après. Michel Servet. qui découvre la petite circulation : William llarvey, qui découvre le mécanisme de la grande circulation. Citons ensuile : Spallanzini. Haller, Lavoisier, Claude Bernard, Pasteur.DuBois-Reymond. Darwin, Brown- Séquard. Bouchard, Chauveau, Ranvier, etc.
On distingue dans la physiologie diverses branches.
La physiologie générale est l'étude des phénomènes généraux delà vie commune à tous les .invivants, animaux ou plantes. Il y a ensuite un certain nombre de physiologie» spéciales des diverses fonctions : physiologie de la digestion, de la circulation, de la respiration. Il y a la physiologie végétale et la physiologie animale ; puis la physiologie des différents animaux ou physiologie compur-?; puis la physiologie humaine.
Physiologie du goût, simple traité de gastronomie, ètincelant de verve et d esprit, par Brillât- Savarin 1825;; il contient beaucoup d anecdotes, et des aphorismes dont quelques uns sont restés classiques : /lis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es ; On devient cuisinier, mais on naH rôtisseur; etc.
Physiologie du mariage, par II.de Balzac 1828 méditations plaisantes sur le bonheur et le malheui conjugal. C'est, a dit Sainte-Beuve, une macédoine de saveur mordante et graveleuse.
physiologique ;i -o adj. Qui a rapport à la physiologie : troubles physiologiques.
physiologiquement [si-o, ke-man] adv.
D une manière physiologique.
physiolOgisme zi-o-lo-jis me n. m. Doctrine médicale de Broussais, qui considérait la maladie comme un trouble des propriétés vitales sous l'influence de modifications internes ou externes,
physiologiste [zi-o-to-jis-te] n. m. Qui s'oe-
cupe de physiologie : Du Bois-Reymond fut nu dis tmgué physiologiste. (On dit aussi quelquef. piiybioi 001 I
physionomie lzi-o*no-mt] n. f. dugr phusis,
nature, et nomos, loi]. Ensemble des traits du visage; expression qui resuite de cet ensembl
trneise Expression de la figure i i empire d'une émotion éprouvée une physionomie joyeuse. Absoi. Caractère spécial des traits d'une personne : manquer de physionomie * u Caractère qui dislingue une chose : ihaque peuple a
II
physionomique zi-o adj. Qui a rapport à la physionomie : expression ]>hysionomique.
physionomiquement [si o. ke-man] adv.
Au point de vue de la physionomie
physionomiste [xi-o-no-mis-te] n. et adj.
Habile à juger d après la physionomie.
physionotype [ziro] n. m. Instrument pmir faire le portrait. Appareil pour mouler en plaire la figure d une personne vivante. On du au
SIONOTRACE.l
physiothérapie n. f. Syn. de phvsicotuér.Ai'ir
physiothérapique [zi-o] adj. Syn. de piiy-
SlCOTlim W1QT E
physique [zi-ke] adj. (gr. phusikos; de p m
naturel. Matériel, corporel : 7e monde physique. Qui a rapport a la matière : lois physique . Qui s'appuie
