Décolletée, à Haine [1900;; 8. D'enfant

riz barbu.

le fond de r alimentation chinoise et japonaise. Eau de riz, boisson rafraîchissante que Ion obtient on faisant cuire du riz dans de leau. Poudre de riz, recule do riz que l'on réduit en poudre impalpable et que l'on parfume pour l'employer à la toilette. Paille de riz, partie ligneuse des tiges du riz, dont un fabrique des chapeaux. Papier de riz, papier labriqué avec la moelle de l'arbre à pain ou avec des tises de jeunes bambous.

— Encycl. Le genre riz (oryza) comprend cinq ou six espèces, avec de nombreuses variétés ; mais on distingue en général deux races : le nz de marécage cl le riz de montagne. La première exige des soins d irrigation et de sarclage, une terre dalluvion avec sous-sol argileux ; après labour à la charrue, on procède aux semailles le grain ou pald'j a séjourné 2V heures dans l'eau : au bout de quatre à cinq jours, la germination s'effectue et, quand les jeunes plantes ont de 0>», 15 à 0o,20, on les repique. En Chine, on arrose à leau de chaux le grain avant de l'employer. Dès que la rizière est plantée, on fait arriver 1 eau doucement, et l'on maintientda couche humide jusqu'à la floraison de la graminée. Suivant la région, la récolte a lieu quatre à cinq mois âpres les semailles , ce qui permet souvent de faire une plantation nouvelle. Le riz de montagne exige moins de soins : sa culture peut se faire jusqu'à 1.800 m. d'altitude. Après la moisson ont lieu le battage et le déeorticage du riz.

Le riz est la base de l'alimentation des populations de l'Asie orientale ; aussi est il la principale culture de ces régions. On le cultive aussi en Afrique et e.- Amérique ; en Europe, 1 Italie et 1 Espagne se livrent également à sa culture ; en France même, certaines régions du Midi sont productrices de riz ; les colonies françaises qui en produisent le plus sont l'Indochine et Madagascar.

rizaire [asê-re] adj. Propre à produire du riz. rizerie :"rf) n. f. Usine où Ton manipule le riz. riziculteuT n. m. (de l'ital. rizo, riz. et du l&t. colère, supin cultu m, cultiver). Cultivateur de riz. riziculture n. f. (de riziculteur). Culture du riz.

rizier [sf-e], ère adj. Qui se rapporte au riz. rizière n. f. Terre affectée à la culture du riz. riziiorme adj. Qui ressemble à des grains de riz.

riZOIl n. m. Riz non décortiqué.

RizOS-NerulOS (Jakowakis), homme politique et littérateur grec, né et m. â Constantinople (1778-1850); ministre des affaires étrangères en 183*. auteur de tragédies, de livres d'histoire. riZOt [zo\ u. m. Riz de qualité inférieure. riZOttO pu riZZOttO n. m. Syn. de risotto. riz-pain-sel Iri-pin-sèl] n. m. invar. Sobriquet donné aux officiers et sous-officiers d'administration du service de l'intendance.

RiZZiO ri-tsi-o) (David Riccio, plus connu sous le nom de), musicien italien, né à Pancalieri, pies de Turin, favori de Marie Stuart. poignardé sous ses yeux en 1566, par ordre de Darnley, second mari de la reine d'Ecosse.

Kjer,v. de Russie (gouv. de Tver), sur la Volga; 22.000 h.

R° abréviation de recto.

TOable n- m. Techn. Syn. de râble. (On écrit

aussi ROATLF.

Roanne, ch.-l. d'arr. Loire . sur la Loire; ch. de f P.-L.-M. ; à 80 kil. de Saint-Etienne ; 38.470 h. [Roannais). Grande industrie. Cotonnades, lainages, calicots, indiennes et cuir. — L'arr. a 10 cant., 115 comm., 144.500 h. — Le cant. a 13 comm., et 51. 500 h.

Roanoke, v. des Etats unis- d'Amérique (Virginie , sur le Roanoke ; 51.800 h.

Cité commerçante et industrielle.

roast-beef n. m.v. rosbif.

rob [rob'} n. m. (ar. ro~ bob ou robub). Suc déparé d'un fruit cuit et épaissi jusqu'à consistance de miel.

— Encycl. Pharm. et thérap. Ce nom était aussi donné à des sirops préparés avec des sucs de plantes ou avec des décoctés très chargés en principes extractifs. On a presque entièrement abandonné en thérapeutique le rob.

rob rot' ou robre n. m. /de l'angl. rubber,

partie liée). Se dit. au jeu de whist, delà réunion de trou parties: faire tin rub.

robage ou robelagen. m, Syn. de enrobage. RobbiaiLuca délia , sculpteur florentin (1*00- 14811 11 participa a la décoration de la cathédrale de w'orence et s'adonna à la terre cuite émaillée, dans laquelle il réalisa des chefs-d'œuvre, avec la collaboration de son frère Aoostino et surtout de son neveu Andréa, né à Florence (1437-1528 : Enfant», Résurrection, Ascension, Couronnement de îaVierge. robe n.f. iduvx fr. rober, dérober, d'orig. germ.). Vêtement â manches, long et flottant, que portaient |»s hommes, chez les anciens, et qu'ils portent encore en Orient. Vêtement à peu près semblable, que portent les femmes et les petits enfants. Vêtement long et ample, que portent les juges, les avocats, les professeurs, etc., dans l'exercice de leurs fonctions Fia. Profession de la judicature : gens de robe ■ noblesse de robe. Jésuite de robe courte, affilié laïque a la Compagnie de Jésus. Pelage : ce cheval a une belle robe. Couleur du vin : un vtn d une belle robe. Enveloppe : robe dune /Vie, d'un oignon. Enveloppe sans côte d un cigare. Boyau qui recouvre une andouille. Poétiq. Ce qui enveloppe : la robe verte du printemps. Robe de chambre, que les hommes, aussi bien que les femmes, portent dans la chambre. Prov. : Ventre de son, robe de velours, se dit d'une personne qui lésine sur sa dépense de bouche, pour se parer d'habits somptueux. C'est la robe qu'on salue, se dit d'une personne à qui 1 on rend hommage a cause de sa dignité et non pour son mérite personnel. Allvs. hist. : Robe de César, robe du dictateur, sanglante et percée, qu'Antoine étala aux yeux des Romains. Cette vue souleva leur fureur. Ils coururent mettre le feu aux maisons des meurtriers. Robe rouge de Richelieu, Richelieu aurait prononcé non la phrase que lui attribue Micbelet (•■ Quand une fois j'ai pris ma résolution, je vais droit à mon but, je renverse tout, je fauche tout, et ensuite je couvre tout de ma robe rouge »), mais, d'après Ed. Fournier, la suivante : « Quand une fois j ai pris ma résolution, je vais droit à mon but et je renverse tout de ma soutane rouge »,

— Encycl. La robe a toujours été, depuis une antiquité lointaine, le vêtement par excellence de la femme, en même temps qu'elle servait aux hommes de vêtement de cérémonie, de luxe ou de sortie. En Grèce, les femmes portèrent soit le chiton long, soit le double chiton l kolpos). harmonieusement drapé. Les hommes libres portaient le chiton sans manches. A Rome, la robe fut, sous le nom de toya, le vêtement réservé aux citoyens; quantaux femmes romaines, leur robe était proprement la stola, assez analogue au double chiton des Grecques.

Au moyen âge et dans les temps modernes, la robe est restée, pour les hommes des classes riches et pour différentes catégories de fonctionnaires, un vêtement de luxe ou de cérémonie. A l'époque mérovingienne, les rois et seigneurs portèrent une sorte de toge brochée d'or. Au moyen âge, après le x* siècle, les hommes portent une sorte de bliaul tombant

Armes de Roanne.

Quant aux robes féminines, elles ont passé pai les formes les plus diverses, selon les caprices de la mode. Au xn« siècle, le bliaut féminin traîne à terre. Sous les premier.-* Valoia commence la mode des lupes échanerées et fendues. Au xv* siècle. les queues des robes s'allongent démesurément, tandis que le corsage et les manches collent davantage sur le buste. Au xvi" siècle, le costume des femmes comprend, par-dessus la cotte, un petit corsage sans manches, aminci à la taille, et un jupon de gros canevas empesé en forme de cloche : bientôt, les fraises compléteront cet ajustement. Au début du xvn« siècle, la robe est devenue une sorte de manteau ajusté traînant par le bas; mais, sous Louis XIV, l'usage reprend des tailles serrées, des robes largement décolletées et ouvertes. Au xvm« siècle prédominent les robes à paniers, à doa flottant, avec des corsages lacés à baleines. Après la Révolution, les paniers disparaissent. La robe Directoire, â taille serrée lut, à jupe lâche, reproduit les costumes anciens, longs et traînants. Au ux« siècle, il est impossible d'énumérer tous les changements qu'a subis, du fait des accidents de la mode, la robe féminine, tantôt large et évasée (Restauration, surchargée de volants et d'ornements i Louis-Philippe), mise en forme par d'immenses crinolines (second Empire1, ou par des tournures 11887), puis reprenant une simplicité plus grande avec les robes fourreau et les robes collantes, se transformant en cloche ou en courte traîne, puis s ccourtant des chevilles jusquà mi jambes. . ,

— Zool. Le mot robe s applique a tous les animaux, mais c'est plus spécialement au boeuf et au cheval qu'on réserve cette appellation.

La robe est simple ou composée. Simple, elle est d'une seule couleur [blanc, froment, alezan, noir) ; il existe d'ailleurs des gradations dans chaque teinte. C'est ainsi que l'on dit alezan clair, doré, foncé, brûlé, etc. Les robes composées sont de deux ou trois couleurs, mélangées ou séparées. Parmi les robes à deux couleurs mélangées, se rangent le bai

(clair, foncé, acajou, marron, brun, etc.), Yisabelle, ! . parmi les robes a deux couleurs séparées,

i [air, foncé, cendré, ardoisé, de fer,

l'aubère clair, vineux, fleur-de-pêcher] ; le louve; (mélange de poils blancs et de poils jaunâtres Le pie est une robe formée en réalité de deux robes , une robe blanche associée à une robe noire, alezan: isabelle. baie, etc. Le rouan est l'unique type des robes â trois couleurs. Les poils blancs entourant les membres constituent les balzanes ; au front de la bête ils forment des pelotes, étoiles, croissant, des listes (si la tache blanche se prolonge sur le chanfrein), et si la liste est large, l'animal est appelé belle-face. Les réunions de poils noirs forment des charbonnures, etc. Enfin. dans chaque teinte, le'groupement par petites places arrondies, de poils plus clairs ou plus foncés, forme le pommelé.

Robe rouge fa), pièce en quatre actes, de Brieux f 1900) ; drame de conscience, qui se joue dans l âme d'un magistrat, et satire assez violente de l'appareil judiciaire, symbolisé par la robe du conseiller, la robe rouge, â laquelle tout magistrat aspire.

Robeck (sir John Miehael. baron de), amiral anglais (1862-1928). En 1915-1916. il dirigea la protection des troupes de Gallipoli, En juin 1919. il fut fait commandant en chef de la flotte anglaise de la Méditerranée.

RobeCQ, comm. du Pas-de-Calais, arr. et à 10 kil. de Béthune; i.140 h. En partie détruite au cours de la Grande Guerre.

robelage n. in. Syn. de rodage.

rober [bé] v. a. Dépouiller la garance de sa robe, de son écorce. Entourer les cigares d'une feuille extérieure, dite robe.

roberie [ri n. f. (de ru&e). Salle où l'on tient Ks vêtements des religieuses, dans une communauté. Rober jot i Claude), homme politique français, né a Mâcon, m. à Rasladt (1752 1799). Il contribua à l'annexion de la Belgique â la France en 1795, et, au retour du congrès de Rastadl, fut assassiné par des hussards autiichiens, avec les' deux autres plénipotentiaires français.

Robert (sauce), sauce relevée que l'on fait pour accompagner les côtelettes de porc, et, en général, les viandes de digestion difficile. (On fait cuire doucement, dans un peu de beurre, deux ou trois oignons, on les égoutte, on ajoute un décilitre de vinaigre ou deux décilitres de vin blanc sec; on fait réduite de moitié, puis on sale et poivre, on ajoute une pointe de cayenne. de la sauce demi-glace, de la moutarde et un peu de blond de veau.)

Robert [ôèr] (saint), m. vers 1067. Il fonda la Chaise-Dieu en 1050. Fête le 21 avril.

Robert [saint), né en Champagne, m. à l'abbaye de Molesmes en 1108. Il fonda 1 ordre de Cileaux en 1098. Fête le 29 avril.

Robert le Fort, comte d'Anjou et de Blois. tige des Capétiens; m. en 866. Il prit part à la révolte de grands contre Charles le Chauve, combat ut les Normands, et fut mortellement blessé à Brissarthe, en les poursuivant. 11 fut le père des rois de France Eudes et Robert, arrière -grand -père de Hugues Capet.

Robert Pr, second fils de Robert le Fort, duc des Francs, puis roi de France de 922 à 923, m. à la bataille de Soissons, en combattant contre les troupes de son compétiteur Charles le Simple; les seigneurs reconnurent comme son successeur t,on gendre Raoul de Bourgogne ; — Robert II, le Pieux, fils de Hugues Capet et d'Adélaïde de Poitou, roi de France de 996 à 1031. Il reçut les leçons du futur pape Gerbert. Malgré sa piété, il eut â subir l 'anatheme de l'Eglise, pour avoir épousé en secondes noces sa cousine Bertbe de Bour- Sceau de Robert II. eopne, dont il dut se séparer. (V.

Excommunication de Robert le Pieux.) En premières noces, il avait épousé Rosala ou Suzanne, bile de Béranger, roi de Provence, qu'il répudia. Sa troisième femme. Constance, fille de Guillaume, comte d'Arles, jeta le trouble dans la famille royale et fomenta la révolte des deux fils de Robert contre leur père. Henri Ier, son fils, lui succéda.

Robert Pr, le Magnitique ou le Diable, duc d<- Normandie. d<> 1028 a 1035. m. à Nicée. Souverain belliqueux et puissant, il ht en Terre sainte un pèlerinage resté célèbre par sa magnificence inouïe, mais il fut empoisonné, dit-on. pendant qu il rentrait dans ses Etats. Il avait fait reconnaître pour son successeur un fils naturel, qu'il avait eu de la hlle d'un bourgeois de Falaise, Ariette, et qui fut Guillaume le Conquérant. — Rorert II, Courte-Beuse, duc de Normandie de 1087 à 1105 ; m. en 113*. Il était le fils aine de Guillaume le Conquérant et prit une part brillante à la première croisade. Mais il disputa inutilement le trône d'Angleterre à son frère Guillaume le Roux. Les révoltes de ses seigneurs donnèrent prétexte à une intervention de Henri I", roi de France. Battu et pris près de Tinchebrai, il fut enfermé au château de Cardiff, où il vécut vingt -sept ans dans une douce captivité.

rob

Robert le Diable, opéra en cinq actes, paroles de Scribe (1831), musique de Meyerbeer. C'est la mise en œuvre d'une légende populaire du moyen âge. Robert, fils de Bertram, serviteur du diable, est devenu amoureux de la princesse Isabelle, fille du duc de Messine, et a su se faire aimer d'elle. Il est sauve des embûches du démon par sa sœur de lail Alice cl peul épouser sa fiancée, après que la terre a i Bertram. Sur un livret un peu étrange, d'ailleurs habilement coupé, Meyerbeer a écrit une partition parfois inégale, mais où abondent des pages superbes. Citons la ballade : Jadis régnait en Normandie ; la sicilienne : 0 fortune, à ton caprice ; la romance: Va, dit-elle; le duo bouffe: Ah ! ! honnête homme ; la valse infernale ; la phrase: Des clu-xuliers -le ma patrie; l'évocation de Bertram: Nonnes gui reposez; l'air: Robert, toi que f aime . etc.

Robert I-r, comte d'Artois, frère de Saint Louis; il fut tué à Manaourah (J216-1250); — Robert II, cornifl d'Artois (1250-1302), flls du précédent. 11 soumit la Navarre, exerça une grande influence à la cour de Philippe le Hardi, et conduisît l'armée de Philippe le Bel à la défaite de Courtrai, où il fut tué; — Rouert III. petit-fils du précèdent, m. à Londres 1281 1343 , Il disputa sans succès à sa tante Mahaut le comté d'Artois et passa au parti d'Edouard III,à qui il conseilla de revendiquer la couronne de France,

Robert cT AlIjOU, roi de Naplesde 1303à 1343, flls de Charles II; il soutint le saint-siege contre l'empereur d'Allemagne Henri VII. Pétrarque, avec qui il s'était lié, a écrit sur lui des pages pénétrées d'une extrême admiration.

Robert de Courtenay [ne], empereur latin de Conslanlinople de 1221 à 1223. Peu actif, il ne sul pu empêcher la formation des empires de Trebizoude et de Theasalonlque.

Robert ou Rupert le Bref, né en 1352. empereur d'Allemagne de 1400 a 1410. Il lutta inutilement contre (ialeas Visconti, duc de Milan.

Robert Ier, roi d'Ecosse, (v. Brcce) ; '— Robert II, Stuart, petit-fils du précédent, roi d'Ecosse de 1371 ri 1390. Allié de la France, il remporta sur les Anglais, en 1388, la grande victoire d'Otterbourne. li lut le premier roi de la famille des Stuarts; — Robert III. Stuart, fils du précédent, roi d Ecosse de 1390 a 1406. Il fut également fidèle à l'alliance française.

Robert Guiscard ; ;//( is-kar], comte de Pouiiie

et de Calabrc, né â H ^7?^**^

ville-la-Guichard, m. a I t

phalonie (1015-1085;; un y

des aventuriers normands

qui ('muleient le royaume >— . —

de Naples.

Robert d'Arbrissel.

moine français, fondateur - . ,, yJ, jj^^^^^^^B

de l'ordre de Fontevraull, ^ r^ jBËR* %

né à Arbrissel [1047-1 1 1 v M\^j&* \ Ji\

Il prit une part active a la jgî \ f ï-"*;

pre.ln.'Mtioii de la première ,§|t.

croisade. '^5 ~ •' V

Robert de Clari, ' j\

chroniqueur français, mih u. r$y ':/ :

pie chevalier de l'Amie- À. * ' ..'

i qui l'on doit un in Hubert Robert,

teress tnt récit delà'.'- croi sade, qui perraet.de rectifier celui de Villehardonin.

Robert (Hubert), peintre français, né et m à P ■ 1733 1808 . Il a peint

d mi pine.-au alerte et avec beaucoup do poésie des paysages de ruines, surwni des ruines de Ronu el de L'Italie [le Pont ,i,i. Gard le I Rome, ta Maison carrée ,etc

Robert ÇLonia-Léovold^

?eintre Français né a La haux-de Fonds (Suisse), m.

i-.ins ses tableaux le Retour ■ rina .-• de la Madone dt l l ré, (et Mo[ .■ onni ur de i mai ai i

Pontins, le Départ de» />■' ue, il a

' i opi II Iloberl.

i heurs de l idriatiaue représente avec fraîcheur et poésie des scènes de

de la Campagne romi

Robert (Henri), dit Henri-Robert, avocat français, né < Pari en 1863 m ;mbre de l'Aca témie fi i

plai I'- 'le reten- 1 i procès crlm i :■

Robert / i

: tisse

■ i* 11-1923), auteur de ; ■ ■ ratlfs.

Robert [Antoinette Henrlette Cl\ e et i"-

mancici i

i Pari i CHon . ; .■[■ i

es romai Qua

mts de Pari», etc.

Robert (Ulysse), érudit

IE b po» ae, m. a Paris (184 pn ■ [eus travaux

Robert (Louis deï. ro-

le Ro-

Robertet

pril pan aux grande

Robert-Fleur y

J.-N. Robe, i d histoire i J

logne, m m talent vigou-

reux, original, d'une imagination i

Cli i e Robert.

rade de

Robert lloudin.

choses "tragiques. Citons de lui : le Colloque de Poiuy, Galilée derant le saint-office, etc.; — Son fils Tony, peintre français, né et m. à Paris (1837- I911): artiste brillant et délicat, à qui l'on doit Charlotte Cordai/ à Caen, le Dernier Jour de Corintfte, etc.

Robert-HoudiD. (Jean- Eugène), prestidigitateur français, né à Blois, m. â Saint- Uervais (1805-1871). Son habileté, l'ingéniosité de ses expériences lui créèrent une renommée universelle, il fut envoyé par le gouvernement fran- {^ çais en Algérie, pour combattre l'influence des sorciers 'N^jiS^H arabes.

robertine [bM n. r. du * v -

nom de Robert Sorhon, fonda- Tony Robe

teur delà Sorbonne). Thèse que

l'on soutenait en Sorbonne pour obtenir le

bachelier.

Robert Macaire V. Macai&e.

Robert-Robert et de son ami Toussaint Laveuette Aventures dt\ livre amusant, à l'usage de la jeunesse, par Louis Desnoyers (1840).

RobertS [bèrtss] (lord Frédéric Sleigh), feld-maréchal anglais, né à Cawupore (Inde), m. à Saint- Omar au cours d'une inspection des troupes britanniques pendant la Grande Guerre (18^2-1914). Use distingua a la prise de Kandahar (Afghanistan), dirigea la campagne anglaise contre les Boers.et lui nommé général en chef de l'armée anglaise.

RobertS (David), peintre anglais, né à Edimbourg, m. à Londres (1796- 1864). L'Orient et l'Italie lui ont fourni le sujet de ses meilleurs tableaux.

Robertson (William),

historien anglais, né à Horthwick. m. près d'Edimbourg 11721-1793); auteur dune Histoire d'Ecosse, son œuvre maîtresse,d'une f/i'stoire de CViorles-Quint, d'une Histoire d'Amérique, etc.

Robertson (Pierrei li.u les - Théodore Lafforgue, dit), lexicographe français, ne et m. à Paris ("1803- 1*7! inventeur d'une méthode théorique et pratiqua pour enseigner la langue anglaise.

Robertson sîrWiDîam

Robert), feld- maréchal anglais, né â Welbourn en 1860 Grande Guerre chef d'étatmajor du maréchal Frcnch, puis chef de l'état-major général impérial et dirigea les opérations des forces britanniques jusqu'au dé but de 1918.

Robertville, comm.

d'Algérie (arr. de Philippeville; ; 6.000 h. Oliviers, orangers, moulins.

Roberty (Eugène de),

philosophe russe, né en Podolie en 1843, assassiné en 1916 i % aient inovska (pmv.

de Tver) ; auteur de nombreux ouvrages relatifs à la philosophie positive, a la sociologie (la Pht/sioto.j n du siècle lu Sociologie, etc.)

Roberval Gilles PiRsor^N*. un Peksoniek de .

mathématicien français, né à Roberval » M se m, a Paris 1602-1675 II fut ce

lettre en son temps par son caractère entier et querelleur. Il a donné son nom a un système de balance.