‹ Larousse universel en 2 volumes; nouveau dictionnaire encyclopédique publié sous la direction de Claude AugéChapitre 913 sur 1375 · I : écii ux par la multitu litation qu il contienl I · texte numérisé non relu

I : écii ux par la multitu litation qu il contienl I

que. Le plus considérable el ; ces fragments <'--:i le Sonoe de Si ipion de Cicéron. saturne n m Nom dom b parles

i : de saturne, solution d'acétate «le plomb « 'u l emploie en pharmacie pour préparer 1 eau blanche.

Saturne on, en gr., Cronos, fils d Uranus et de Gaes Ciel et la Terre, époux de Cybèle et père de Jupiter, de Neptune, de Platon, de Junon, Une proi u.-iu le forçait a dévorer ses enfants dés leur nais sance. Cybéle parvint a sauver .T'ipiter en mettant à sa place une pierre, que Saturne engloutit ans sitôt. Plus tard, Jupiter détrôna son père et le chassa du ciel.

Saturne se réf ugistdans le l atiui

où il fit fleurir; la pais et Lai

dance et enseigna aux hommes I agriculture, ""est son i ■ les poètes ont appelé 1 auquel les écrivains font de si fréquentes allusions Mais or rappelle surtoatSarurne dévorani ses enfants, pour caractéri époque, une Institution, etc dont li .; circonstances ou les résul * -

:. ut fatals à ceux mêmes

qui auraient dû n'en recueillir que les bienfaits, [Jtyth.)

Saturne, planète qui, dans l'ordre deï ces au Soini, est la sixième de notre système.

— Encyci., kstran. Saturne est à la drst.. i du Soleil, la distance de la Terre au Solerl &im\ prise pour unité (est la plus grosse planète après Jupiter; son rayon estaeuffoisetdemiç plus grandquecelui

ce, 'i pat

suite, son volume est environ i i celui de la Terre.

Son api a' i ■ ■

ble ; sa durée de révolution autour du Soleil est de ■n ans lf2 ; elle tourne sur elle-même en i On aperçoit autour de Saturne deux anneau\ erreu laires minces et larges, L'entourant sans le et réfléchissant, eux aussi, la lumière solah'e entre ces deux anneaux, se trouve un anneau obscur, vert table trouée dons la matière, qui permet d apercevoir le disque de Saturne. Le double anneau de Saturne tourne sur lui-même en 10 li .:■" équivaut à t 62G« de celle de Saturne; composé d'une multitude de

Outre ■ et anneau;, Satura

. ,.-iil à peu près dons le plan 'les anneaux.

saturniadés ou saturniidés

ille de lépidoptères bombyciens, renfermant les genres saturnie , attacus.etc: le bclaltacus atlas, maté en France avec l'ailante, appartient aua m turniadés. S. imsaturniadé on sMurniidè . Quelques auteurs donnent a cette Camille le nom de attai i* s prenant pour Lypel'a(ïa«*s Satuniie.

saturnie ni] n. f.

Genn- d'insectes lépidoptères bombyciem mant de nombreuses espèces répandues sur le globe.

statue anfa [ue -

— Excycl. Les satura e .-rands

papillons bruns ou roux i

. paons de nuit Le grand mesure cm iron 12 ■

saturnien, ehne P l la actuelle aux

ud septénaire Eambique saturnin, e adj.

■ , par 1 app i: le '!■■

t'ornaationa articulaires. N, m. Personi ■ Saturnin ou Semin i ] !

■ i men de l art roman, lui est dédiée. l i mbt'O.

Saturninus Lucius Apuli r rniain,

une loi ag R

is Lui-même dut, cou contre lui et le bloquer ■

tôle. Saturninus fut mis fi i ■) .

Saturninus i ■ lus les ZVei

au trône p tr Idaits, il fut ma

quatre mois plus tard.

saturnisme [ms-me n m de saturne n. m.).

m ion chronique par le plomb.

— E.\' . i ■ pandu,

atteint ïesonvriers qui manipulent le :

typographes, etc. Le signe le plus évid ligue de plomb, qui

ir est i ive, cont inue ; le venin- est dur, i

et la constipation opiniâtre < m note, en oi ! i

liseré bli ■ le la fétidité d

déformai ions articulai i te trait des bains sulfureux, d i i

L'emploi du ulane de > té par la

loi en l'iie de prévenir lé : accidents du

i » 1 1 a signalé enfin un s mis me moii

dû a des couverts rétamés avec un mêla plomb el d'antimoine, à i u ;agi des bout<

ivec des petits plombsrà 1 absorption d'eau ayant longtemps séjourné dans des tuyaux de plo saturnite n.f. Mm>-r. Variétédeplomb Satyre n. m. 'gr. satui rustique. Fig. Homme cynique el di I i }i nre d insi êtes lépidoptères rhopaloi en mant de nombreuses e pèce répandues sur ta globe. Ce .■dis papillons dont les [.. Heures arrondies et les inférieures obtuses sont variées de brun, de i de jaune. Ils sont communs en France.)

— Enct! i.. M.uthoL Dïvinir, secondaires, compagnons de Bacchus. les satyres sent représentés avec nne chevelure hérissée, des oreilles pointues et plantées dans la tête comme celles des animaus, deux petites cornes sur le front et des jam-

mblaUes à des pa ebéi re. Ha tiennent à la main suit une couper, soit un thyrse, soit un instrument de musi

que ■ nue ilule (\>: pi'.- l'efe I iee

Chez les Grées, ils formaient le eheeua." dans le drame saty-

l'ique.

Satyre et le Voyageur

■ strnt tableau de Jordaens Munich . Le sujel de ce ta- -, i te i . L 1 1 - , - par le pein tre dans les (abuïistes ancreniS.

C'est celui qui est racoi :ui de La Fon P

satyresse [rb-se] n. f.

nielle.

satyriaque adj. Qui rient du sastyriasis, qui appar- I ient au sari yi la sis

satyriasis r=f»] n. m.

gr. soïuj i ■ E i i morbide du désir sexui i bomme.

— Encïcx. Le sat ■ i ilbani).

peut se développer à tou - !• s . ■:■- mais c'esl surtout vers I ■■ '■ qu'il <'st le plus fréquent Le traitement comporte les bromures, le ca hypnotiques: i

cité la balnéotbérapie, les douches sont tort utiles.

satyriasme ri as-me a. m. Mal

de reins, résultant de L'abus des plai-

:■ riens.

Satyricon, pamphlet satirique de

Pétrone, mêlé de prose et de vers où

1 Tuteur a introduit les éléments les plus

i esl dan- cel ouvrage que se

trouve l'épisode del

.-: ipt ion comique d'uni i

, .,Vlliii auteurarassembléàplai-

. j [es exagérations dï îaprodiga-

j1(r ,|,., Roma n ;rés Cet épisode

estrestôcélèbre, elles écr.vainsyfont des

fréquente ■ linsi qu à Tnmal-

,-...,, ceTorcaretdeladécadenceromaine.

satyrion n m. Genre d'orchidées

, usines des orcUa, qui croissent da i

et dont ui - e

,,- dû boit-: appartient a la tîore d Europe.

Satyn

- la

Ists

De Toulouse,

SAT

satyrique adj Qui appartient aux me, chez poèm< ■ ■ pathétique cl

saualpite □ turel d'alu-

■ sauce d

■ i ■ cei taii re accompagm I

es les formes :

tuces. Vi ■ savoir quel usage e, payer les pol ■ claire de farine de fi o mcnl . dans laquelle . ère

■•■( îr -si- le palisson . , b dans cet friable, dont 1 pour

i :npe.

saucé ,■ e adj Se dit des pièces ou mon

ecouvertes d une couche d'argentures mince.

Saucée rse. Fig. Correc-

tion matérielle, saucer (Prend une cédille ■

Tremper dans la pain dans du la

touristes que forage a saucés Sau •■<■ quelqu'un, le réprimander fortement.

Saucerie i office de saucier. «Jars

les grandes maisons d'autrefois.

saucier Vendeur de sauci

Officiel' de ■

-îles mai- ■ ■ ■

saucière [$6] n. f.

Vase dai a icea sur la (able.

saucisse

■ être ladi ■

captif de form :

. servant cl ob ire militai] e. saucisseur • ■

saucisson

. Grosse sauci e ou eu,' Long- rou

n se Si ; .

i ^agfc^^^^ijLj^t Viiii'uraiiih1**'^

■ E iande de

le veau, de porc

Sauer i | et compositeur allemand,

.;. ... ici

nates el piano.

sauf nf sauve L de

sauf

en S !•'

sauf-conduit i

. ■ ■ un sauf

sauf-répit

sauge

le

dans le midi de la l .

-'rriHrnrr"-^

listes en infusions stimulante i a ;a ige 'les prés ■ La saug

■ ploj >■■■

■ dané du houblon . la

m te croit au Brésil

sauge è e

contient de la g e : v 1)1

sauge \jé] ou sauget n. m. Variété de lilas.

saugeoire [sau-joi-re]

n. f. Sorte dé pelleenip!< lyée pour mettre Sauges:! 0 » :3 Fleur

le sel dans de la sauge des m -s.

paniers.

sauger sô-jé n. m. Variété de poirier sauvage. dont les fruits servent â faire du poire.

saugerette ..,.-■, ,; f Nom donné, en Normandie, au saule rampant.

saugie [sô-jt] a. f Pharm. breuvage fait avec de la sauge.

Saugnacq-et-Muret, comm, des Landes arr. et à 72 kil. de Mont-de-Marsan; 1.020 h. i

Saugor ou Sagar, v. d.- i Empire anglais de l tnde Provinces ' entrâtes . '•■■ h ■ a.-l. de district.

Saugrenée [sô-gre-n£\ n. f. Art cul nnc. Pois accommodés avec du beurre, des fines herbes, de l'eau et du sel.

saugrenu, e [si adj. du lai tal sel, et de grenu). Qui est d'une bizarrerie ridi saugrenue.

saugrenuité [sa] n. f. Qualité de ce qui est saugrenu; chose saugrenue, i'.

Saugue [so-ghe n f. Bai en usage

sur les cotes de la Méditerranée.

Saugues [so-ghe], ch.-l.

de c. (Haute-Loire), arr. et à ; '. kil. du Puy, sur la Seuge ; 3.325 h. — Le cant. a 14 comm.

et 9.850 h.

Saujon sa . ch.-l. de c.

Charente-Inférieure . arr. et

à 26 kil. de Saintes; 2.960 h .

i h de f. Et --

Le cant 11.650b

Saul sa ul pre

m vers 1115

av, .i < '. m. à la bataille de

vers UiSS av i

rche des

ire . qui

1 erendit

i. Samuel pourappren-

di e de lui quel chemin elles

Le prophète, averti par une inspiration que c'était là l homme qui devail régn i cap] le consacra aussitôt fii

es de son père, Saù] couronne.

D'ab< rd favorable à David, il devint jaloux de lui

ndii des embûchi ■ Ba tu par te Phi .' ' relboé, il se donna la mort, el Da-

Saiil Appm Salvator

Ro -i connu ■

par SaOJ la veille de la ■ Gelboi • .

du prophète Samuel, qui préd ■■■■ seraient vaù ■ ■ périrai 1

avec ses trois fils. (v. p. 926

saulaie isoWèJ ousausaie tâ-sè] n. f. Lieu

iules.

Saulcy [sâl-sï] Louis-Féli de., archéologue et numismate français, né à Lille, n. .i Paris 1807-1860). Son ouvrage capital est un de documents relatifs à l'histoire des monde France depuis Phi-

Saugue.

par "'.s rois rfe lippe 11 fusqu'i i i

Saulcy-sur-Meurthe, comn de

i " kil. de Saint-Dié, sur la Meurt he :1.400b Ch .i.- i !■; Mine de cuivre, cuirs, tissa ■ I ■ lurs de la Grande i saule sâ-le a. m. de l'anc h ail >m - par le latin comprenant des arbres très n

■ :• ■ pleu- ■ relomnu nt.

— ËNI I ! OU des

1 lilles alu mes, n q temn enl tomenteuses à la la lai .1 ■ ;

tons apparaissent avan

!n général, ils pou i i d

en t. .m ... ,.| humides de

ut jusqu'à la limite des

I ; rend de nom-

l'écorce est employée en tannerie; saule à feuilles

SAU

d if; saule pourpre ou osier rouge, et saule de van- ■

■ ureur, saule marsav . etc. Le bon des iules c • i utilise en menuiserie II serl également à la fabrication d'un charl : qui sert a faire de la poudre.

( Le saiih quiaété planté sur la tomhe

dAlfred de Mussel au Père-JLaehaise) était la réalisation d'un désir que ce charmanl p ■ |

dans ce ■ va - à impie et

liante :

Mes chers amis, quand je mourrai, Plantez un saule au cimel J'aime son feuillage éploré ; i pâleur m'en est douce el Et son oiniir- sera !■ ■• A la terre ou ie dormirai.

saulée sd lé] n. f Rangée de saules. Saulet ..', U n. m N un vulgaire du moineau franc.

Saulgé, comm, de la Vienne, arr. et a 6 kil. de irillon, au-dessus de la Gartempe; 1.240 h. Filature, brasserie

Saulieu [sa , ch.-l. de c. Côte-d'Or), arr. et i 3S kil. de Montbard; 3.120 h. Ble, bois, i P I. -M. Bgliset Saint-And ch

turnin (xi»-xv« s.) — Le cant. a 14 comm., et 8.800 h. Saulnes,rr.tMii de Meurthe-et-Moselle arr eta 46 kil.deBriey;2.500h. Ch.def.E Fer meta En pax'tie détruite au cours de la Grande Guerre. Saulsaie n. f. Syn. de saulaie.

Sault [sd], ch.-l. de c. (Vaucluseï, arr. et à 43kil.de Carpentras ; 1.420 h. Fromagerie. —Le cant. a 5 comm., et 2.600 h.

Saultaïn, comm. du Nord arr et â ; kil de Valenciennes; 1.1T0 h. Ch. de f. N. En pai truite au cours de la Grande Guerre.

Saulteux so/-reû], tribu de Peaux-Rouges du Canada, appartenant à la famille des Algonquins. Sault-Sainte-Marie . nom de deui

villes jumelles, 1 une canadienne 21.000 h. , l autre appartenant aux Etats i nia 12.000 i

ir la sortie du lac

Supérieur qui des rapides dan

Huron. Grai 1 com merce.

Saulx w , ch.-l de c. Ha arr. et a

22 kil. deLure;550 h. — Le cant. a 18 cumin, et 3.940 h.

Saulx de Tavannes. v. Tavannes.

Saulxures-sur-Moselotte de ■-. Vosges . arr. el à 34 kil d'Epi

Ch. de l i 5ci ies, fil Le

cant. a lu comm., el 21 400 h.

Saulzais - le - Potier

irr et â 17 kil de Saint-Amand; S5U h. — Le cant. a 11 comm.. et ti. 740 h.

Saulzoir, comm. du Nord, arr et à 20 kil. de 1.900 h Ch.dc f.N Tissages A moitié détruite au cours de la Grande Guerre.

Saumaise mè se Claude de), érudît frani Sei m. à Spa (1588-H 11 pi

longtemps en Hollande <■' fui attaché a la pc delà reine Christine de Suède. l'ain :

indigestes, citons son énoi me i Solin n /'.;. m

saumàtre ■■■. adj lai ■ -■■■ dus D'ungoùl

iprochant de celui de l'eau de mer

)p. Désagréable, fâcheux.

saumier s<5 mi é a. m. Harpon employé prendre les gros satin i

saumon su n m lai mlm . Genre d , sons physostomes, type de la famille dess almi i ri l. Les saumons sont de grands p i

.. rnies, :i muses - i q.uent,

a défaut des insectes qui tombent a 1 eau et dont

app Pop

■ i ■ ■■ . friands, les autres

c m qui i i Ire 1 mètre

et plus de long et un poids de 20 kilogi u vit dans le- eaua doui •■ t dan

eaux salées où il se di ■■ eb ppe I '

i p ic lieu

même d» ' • . rs l'âge de un an et demi i

deux ans le jeune saumon [appelé façon ! i 10 à 12 centimètres el pesant une quaranta la i est là que dura]

sieurs années deux trots, quat u:. rare-

ment moins de deux les saura i p

deurs où ils vivent, grossissen du

ils reviennent à i embom hure i montent pour aller pondre dans les eaux fra

en luver les moj ens 2 -i :: kilogr.) au printemps, les petits madeleinei

n ■ en été La fraye les affaibl .■i bien peu regagnent La

au long du voyage. La chair du saumon, d

mon), esl 1res délicati [■■;•■ ta diminué considéra I

en France.cn raison du nombre d usines établi : L'eau, t

taines régions, une source de revenu- très îi

les mêmes cours d'eau, il ne faut pas l route et, lorsque la construction d'une usine Bite l'étal ! m barrage il est de toi Le

On pêche le saumon au filet ou à la ligne I i cas. on se sert soit de mouches ai • • eairi >ns vivants ou morts, soit de ans, etc. Il faut un-

d'une SOlidité 8 tOUte épreuve.

saumon ta n. m par anal, de forme avec te précédent Ma i c de fi >■ de fonte, de plo ■ i élain, telle qu'ell lie de la fonte Vase

qu'emploie le cirier pour fondre la cire Àdje Se dit d'une couleur rosée analogue à elle de la couleur de la chair du saumon : ruban saumon.

Armes de Saumur

SAU

saumoné, o

.1,- du saumon: traite

NtUttli i

saumoneau

saumonelle . t Pëch. Syn. de

HLLI OU MEN

saumonière a. i P saumonière - I Récipienl

. . . ■ q iel "ii

Saumur

i lire , sur la Sa

Ôrl i 48 kil

BOUX g] ■ omis.

Patrie de M""' Dacier Châ

ij René.

, ie Egli-

! . 1 1 i ■ i - Nanlil ly Mi'- s.). — L'arr. a t" canl ,

- ■■ ■■ Le canl Nord Est a B on n et : 700 h. - le canl Nord-0

Sud, 1 ' 800 ii.

Saumur l onspiration de), ('.'m. e en féi ri par Le général B noua et fut condamné

saumurage sô' n. m. Action de mettre des matières alimentaires dans la saumure.

saumure td]n. f du lat. sal, sel, et de Substance liquide, qui se dépose dans les vases ";i îalé le pois son ou la viande.

Saumuré, e té adj. Mis dans la saumure.

SaumuroiS %â-mu roi . ane. div. do l'Anjou, dans le département actuel de Maine-et-Loire. Nom appliqué aujourd'hui à la région viticole de Saun n qui donne les excellents fins pétillants de Dam pierre, Souzay, Parnay. Turquant, Montsoreau, puis ceux des coteaux du Chouet (Varrains, Saint-Cyr, Brêzé).

saunage [su n. m. ou saunaison son] n. f. Action de tirer le sel des eaux de mer. Epoque où se fait cette opération. Fabrication el vente du sel. Faux saunage, sous l'ancien régime. contrebande du sel.

Saunaison n. f. recAn. Syn. de saunage.

Saunderson [dèr-son'J Nicolas), mathématicien anglais, né à Thurlston, aveugle de n 1682-1739), H avait inventé une arithmétique pal pable, permettant de l'aire toutes les opérations d ai ithmétique au moyen du sens du toucher.

sauner sd-ne1 v. n. lat. pop satînare; de $al,

sel), l'aire le sel. Produire du sel. en parlant des '■ i s iins el des marais salants.

saunerie sô-ne rf n. f [de sauner). Bâtiments - ruments propres a la fabrication du sel

sauneron '>'> n. m. Mal qui vient aux pieds des ouvriers des salines.

Saunier [sdni-e" n etadj. m. lat. sai i Oui fie , hand de sel. / a ■

nier, sous l'ancien régime, celui qui faisait la contrebande du sel.

saunière [sdï n f. lai ]

coffre où l'on conserve le ;el. Mélange d'argili et de sel marin, que l'on place dans un paie ou une forêt, daims, chevreuils viennent le

Saunière Paul), romancier français, né et m. a Paria 1827-1894 auteur de nombreux romans populaires qui dénotent de l'imagination et un

■ de conteur : le Roi

■ ne Marius . i et Tenir pète, la Belle A rgentière, Ftamberge, etc

saupiquet

n m. 'du lat. snl, sel, et d^- p iq u e r). Sauce piquante. Vx

saupoudrage sô n m. Action de saupoudrer.

saupoudration n.

f. Syn. de sac pou l> rage.

saupoudrer rs<5-

pou drév.a.. de s--!, et i-ou-

drerj. Poudrer de sel et, par ext., de farine, de sucre, etc. . saupoudrer un gâteau de tv Parsemer, orner çà et là : saupoudrer son discours de citations latines. (Ne pas dire saupoudrer.)

Saupoudroir [sa] n. m. Instrument servant à saupoudrer.

Sauppe Hermann), philosophe allemand, né à Wesenstein, m. à Gœttingue [1809-1893), commentateur de Déniosthene, de Platon, etc

saur [sûr] ou SOr adj. m. (du holl. zoor, desséché Salé et séché à la fumée : hareng saur. On écrit aussi harbnq saure

Saurage^ri] n. m. Fauconn. Etat d'un jeune oiseau qui n'a pas encore mué. Pèch. Syn. de saurissage.

Saurat, comm. de l'Ariège, arr. et à 23 kil. de Foix; 1.960 h. Source minérale; ardoisières, filature.

saure [sô-re] adj lat pop

ti<an1 sur le brun : cA< ■ ■■ onn. Se

dit d'un oiseau qui n'a pas encore mué.

saure sô-re n.m. Genre depoissons pi mes. propres aux mers chaudes et tempérées : le saure

communément

lambert dans

U de la

France.

saur eau

tô-rô]n. m.

Espèce d-' Blet.

saurel [sô-

rè! n. m. Genre de poissons acanlhoptères de la famille des scombéridés. répandus dans l'Atlantique :

SAU

Paul Saunière.

Saut périlleux

Saurel.

les saurels sont comm". '"• ■■'■ !

on les désigne sous lei noms les plus dv ers

saurer \sâ ré] v. a. de saur). Faire séchi fumée saurer des harengs.

sauret [sô-ri] ou SOret [re] adj. m. Syn. de sa va.

saurien, enne [sô-ri-in, è-ne] adj. (du gr. sauras, lézard). Qui ressemble au lézard.

sauriens [sd-ri-tn] n, m. pi. du gr. sauros, lézard). Ordre de reptiles, comprenant les lézards, les ï, les scinques, etc. s. un saurien.

— Kncycl. Les sauriens ou lacertiliens sont des animaux non venimeux, ovipares; carnassiers, sauf de rares exceptions, ils vivent d'insectes de larves, 1 i I d'oiseaux ; la plupart sont des animaux utiles, parce qu ils détruisent quantité d'insecles nuisibles. Ils sont, en général, très agiles et courent rapidea plupart sonl inoffensifs. Citons parmi les principaux genres : geckos, iguanes, varans, sciniméléons, etc. Les crocodiles n'appartiennent pas à l'ordre des sauriens, mais â celui des hydro-

Saurin sd] n. m. Hareng laite, nouvellement. saui è.

Saurin [sô*] (Elie), théologien protestant, né a Usseau (Vienne', m. à Amsterdam (1639-1703 frère Joseph, né dans le comtat Venaïssin, m. a Paris 1655-1737), d'abord pasteur, se consacra en- .. trie. — Son petit-fils, Joseph-, poète dramatique français, né et m. a Paris [1716-1781

i ■ igédies, donl la princ ;

Spartacus. C'esl à lui qu'on doit le vers placé au bas du buste de Molière à L'Académie française :

Rien ne manque à sa gloire ; il manquait à la nôtre.

Saurin ■ . . ■

la famille des précédents, né a Nîmes, m. a La I lave 1677-1730).

Saurir sô] v, a. Syn. de saurer. Arroser avec du sauris.

SauriS [sô-ri] n, m. Eau saturée de sel. de saumure, qui a servi a saler des harengs dans les caques.

SauriSSage [sÔ-ri-sa-je] n. m, Action de saurer.

saurîsserie [su-ri-se-rt] n. f. Endroit ou s'effectue le saurissage : les saurisseries de Bollandr .

saurisseur [sd-rt-seur] n. et adj. m. Ouvriei qui fait le saurissage.

sauroctone [sa] adj. m. (gr. sauroefonos; de sawos, lézard, et kteinein, tuer . Tueur de lézards épithète d'Apollon. Nom sous lequel on désigne une célèbre statue d'Apollon par Praxitèle.

saurographe ou saurologue [sô, lo-ghe

n m du gr. sauras, lézard, et graphe, description [ou logos, discours , Auteur d'un traité sur les sauriens.

saurographie [sô, fl ou saurologie sd, ji] n. f. Traité, étude sur les sauriens.

saurographique ou saurologique sô]

adj. Qui concerne la saurographie ou saurologie.

sauromatum sô.tom' n. m. Genre d'aroidées originaires de la région indo-malaise, dont le spadice peut atteindre jusqu â un» ,60 de haut.

saurophidiens [sd, di~in)n. m. pi. Nom donné par certains naturalistes â un ordre de reptiles dans lequel ils réunissent les sauriens et les ophidiens S. un saurophidien.

sauropodeS"N<i' n. m pi. Sous-ordre de reptiles dinosauriens terrestres, qui renfermait di

. nines atteignanl jusqu'à 35 m, de lon( comme les aH.. ■ opodes, parmi

lesquels on peut citer les diplodocus, étaient pour i: , herbivores el vécurent aux époques jurassique et crétacée. S. un saui .

sauropsidés sd. dé n m pi Divi

vertébrés, renfermant les reptiles el |i

que proposa Huxley, en se basant sur les caractères

communs aux deux classes S. un

sauroptérygiens sd, fi-tn n m pi. Ordre de reptiles fossiles, comprenant les plésiosaures et - voisines, s. un sauroytérygien.

saururacées ■■<'■.-■■ n f. pi. Famille de plantes dicotylédones à pétales, dont le genre saurure est le type. S. une saururacêe.

de Saussure.

saurure [sdjn, m. Genre de saururacéi renfer mant des plantes herbacées de L'hémisphère nord.

saurures {sô ru-re] n. m. pi. Paléont. Ordre d'oiseaux comprenant les archéoptéryx et formes aujourd hui éteintes, et qui vécurent àl'époquejurassiqui . les murures qui faisaient U \

reptiles et les oiseaux, étaient de curieux animaux ayant un bec d'oiseau pourvu de dents.

Sausheim,cû[nm. du Haut-Rhin, arr. de Mulhouse; 1.460 h. Ch. de f.

saussaie [sô-Sè] n. f. Syn. de saulaie.

sausse fsd-sej n. f. Teehn. V. sauce.

SauSSier [Félix-G rai et homme

politique français, né a Tioyes, m. au château de Thimécourl près de Luzarches isjs r,i,i, , gouverneur militaire de Paris de 1884 .- 183S

Saussure sa [Horai •■ Bénédict de , i :. et géologue genevois, né à Conçues, près de Genève, m. à Genève [1740-1799 11 gravit un des premiers la cime du mont Blanc I ^ avec le guide Jacques Iïalii le premier en avait fait l'ascension l'année pré-

e. Ses rechercl les glaciers sont classiques, Il inventa ou perfecl divers instruments de phy-

II a écrit un ir sant Voya ?e dam les A peS- Son fils. Nicolasn >ke , naturaliste et ■ ■ e suisse, né et n- :i Genève (1767-1845). - Fef dinand, neveu du précédent, linguiste, ne a Genève, m.

au château dcVufflens cant.

de Vaud 1857 1913 proies enr à 1 miversité de Ge

nëve . auti ur '1 an (tfi moire sur le sysi n ■

langues indo~eurt p i n vrage d'une importance capitale.

sauSSUrite[so-su)n i Substance fcldspathiquc de c iuleur gris verdâtre Syn. jade de Saosî

saut [sô] n, m, lat. saltu* , Action de sauter saut en longueur, en hauteur à la perche, etc. Chute : il a fait là un terrible saur. Chute d'eau dans le courant d'une rivière te saut dv Via gara. Fîg. Passage brusque et sans degrés in diaires : rien ne se fait par sauts dans la nature. \ natura Non Mouvement subit de

l'esprit de l'imagination : un saut d'idée. Action d un étalon couvrant une jument Mus. l 'assage d'un son -l un autre par degrés disjoints. De plein iaut, tout à coup, brusquement. Ne faire qu'un sau rapidement d'un endroit à un aune. Faire le saur, se déterminer a prendre un parti ; se ruiner, se déshonorer. A u saut du lit. au sortir du lit Saut périlleux, saut qu'exécutent les acrobates, danseurs de corde, quand le corps fait un tour entier Saut de carpe, exécuté à plat ventre. Saut de m v. saute-môuton. Saut de loup, fosse pour défendre l'entrée dune propriété sans borner la vue fl hist. : Saut de Leucade I. île de Leucade i meuse par un promontoire formé de rochers i u pés. du haut duquel les amants malheureux se pré cipitaient dans la mer. Ceux qui échappai' mort étaient guéris de leur amour.

[■;-,. n i . i.iiiiiu Les sauts sont, parmi li cices de gymnastique, les plus pratiqués et les plus utiles, car ils amènent le développement des muscles «les membi tirs Ils s'exécutent de

pied ferme en longueur, en hauteur , ou a une course en longueur, en hauteur, en largeur et profondeur Parfois le gymnaste -■ ser( û ni plin, dont l'élasticité augmente l'élan du sauteur saut périlleux et sauts ordinaires 11 faut encore mentionner les saufs u la perclie, permettant d chir de larges fossés ou des rivières, les ■ i chevalet ou au chei al d'arçon, qui exercent à les jambes et les bras.

sautade [sô n f. Pèch '■ tramail

pour la pèche des mulets .'t di

sautage [sô n m. Action de faire sauter : le sautage d'une mine. (Peu us.)

SAU

Sautai Paul-Emile . peintre français né à Amiens, m. à Paris 1842-1901 : a exécuté des tableaux

capitale, etc.

Saut-de-lit n. m. invar. Sorte de peign

saute f de sauter). Mai

lans le vent régnant, sauté ta ii. m. Mets que l'on fait sauter : un

saute-bouchon n. m autrefois

in de Champagne mousseux.

sautée ,.,,e i-on

taut. / c/- a.-ti- n d'omettre, de r -ous silence.

saute-en-barque [si-tan] n. m. int

on court de canotier.

saute-en-bas [sO-tan n. m. invar sorte de veste pour aller en bateau, acheva]

sautèlement m<m~ n.

sauteler deux / d nette : je saufeMe.) Sau-

tiller, "i x.

sautelle ■: ,-. /. n, m. m arec un

sarment sarment

qu on la al on

ure produire [■

saute-mouton n.

ti ! les

mi ilit ton.

"Uton.

le délin-

iren sauter sis té v , déterre

n. m. Dialect. Petite sau-

■ dit du vent lorsqu il

;' din cl Faire muter un i

le feu aux po tdres. 1

dune place in

ix nv s ix poudres .t.- son navire de :

sauter ou activ. sauter faire

tant sauter de ti

irdeos après ta

"'"'• ''■" part ira

i Reculer pour mieux

sauter, c

LlTr. 1

sautereati m. PeUte languette de

m clavecin, armée a

v f^'ff le -Nom

i .rd de

i ix. |„s.

■' ,ui" de vastes espa

des toiles blanches, et l'on amène les insectes iusqu à - s profonds, ou ils sont ébouillantés ou brûles

sauterelloise [sd-ie-ré-loi-zej n. f. Pêcheuse de sauterelles ou crevettes, dans le nord de la France, sauterie --.•.,;,, f ,i„ s„„.,, Danscsans 1 '

tuterie.

sauteriot st-u

sauternes sd-ter-ne] n. m. Vin blanc lié

i de Saut rne

snac.ctc. Lesaulernes

ta s vendangés seulement

■ sont très mûrs; on attend même qu'une

■ inerca les an envah vaut aux dépens de leur eau de constitution, aithâté a concentration du sucre qu'ils renferment. Parmi

les grands sauternes, il faut citer le t hâteau rguem Sauternes >d-tèr-nej, '-1101111 du di p de 1-. Gironde, arr. et cant di Langqn . T'u h s,,,

■ blancs.

Sauterolle n. f. Chass. Syn. de sauterelle. Saute-ruiSSeaU n. m. invar. Dans les nid-s

de notaires, etc., -petit clerc nui failles

sauteur, euse rs*-(eur.et«-xe n.etadi .

ion est de sauter; qui aime à sauter une

sauteuse de argue. Ho Homme peu séricui .,111

e opinion a une antre suivant

n 1 différents sauts

etquoniait mont-r ans personnes qui apprennent ■ n des orthoptères qui ont les pattes est «11 ufeur.

sauteuse : v.,,„,, à mps. d un mouvement rapide, m.

.1 ileadanserqi , asserole

'""' sauter 1rs viandi , lie aussi

sautillage

SAU

Il mil.; n. in. Action de sau-

sautillant i ■, //mu .eu.e adj. Qui saunimal sautillant I ,., Haché, décousu: sttilc tant. J

sautillement .,.-, ti.u mil . e-man] n. m. Ae-

sautiller ;; s T. n sauter à petits

e du style, avoir quelque chose de lester.

sautillon >.;./,. /;. mil] n. m. Dans une serrure ; a- m- de ta gâche recevant le bisca

sautoir objets nus lun sur l'autre, de mai.i. n la poitrine un.- espèce d \

CfOJX (le Saint- Amlr. /'

■n sautoir, en passer le ruban ■ ■n i- eme d< tombant

ivec

portent de ce ■ 1

pat i' n lequel n exi rec 1

te lacadratured uni pendu ■ d me 1 pétition. Art ciifm.Syn de îai n.r-i .

par une barre et une bande réunies. V.laptanchenLASO.f .)

sautriau s-d trf-o]n. m I en forme de balance, servant a faire l'B lices, dans le métier à tisser.

sautron [sd; n. m. Ardoise que le couvreur est obligé de tailler et de réduire, pour compli

sauvable ... adj. Qui

■ne.

n,., ' sautoir.

sauvage iat.s.7-

': n vitdafis 'lui- les déserts: les animaux ta

vit dans les b-us sans lois ni

41 "" • i nitappri-

'."ii aime a vu

tuvag, <.>iii a quelqne eboee de rude

de farouc d .., 1

T. Civilisé.

Sauvage , ■■■ Prédérici, mécanicien fran-

: 1 .■ ' ts:;7 in

■ -i pliquéfl a la navigation a vapeur.

Sauvage Frai

oieur français,

sauvagement

sauvageon

d n'a pas

■ sauvagerie

Caractère de celui qui ne peut

sauvagesse »■/*-««} n.r. Femme sauvage

dont le caractère n'est pas assom ! cultivé.

sauyagin ;sdi e adj. se dit du goût et de

1 odeur d» quelques oiseaux de mer. d eta£> de marais : Codeur sauvagine N.m. : alasent le,a„,a.nn. -N t. DénommaUon collective de- oiseai ■ cegoui ou cette odeur. Peau d,- bêtes sauvagetaeï ?,:' , ': ,;'"'eiios fourrures communes irtrardïjuine-.

Sauvagineur n. m. Chasseur qui pratique la chasse a la sauvagine (canard, bécasse; etc sauvagnin n. m. Vitic. V. bavasse».

Sauvai Henri . historiographe tram-ai.- né et ™„ «-, ' J-s reehereses

considérables sur lhistoir.- de Paris, publiées après sa mort par son ami 1 lande-Bernard Rousseau.

sauvastika sdnas-fl n. m. Symbole indien en forme de croix gammée i crochets tournés a gauche, et dont l'influence ■ ■si considérée coi v svas-

tika.)

sauvatier

cou!. Habitant ] int rede-

vance,soi^ la protection

Sauve arr. et a iiik.l. du Vigan .1.700 h. Patrie du 1

sei-ieienltiii' < h.def. P.-L.-M. a 9 comni . et8.500h.

sauvedroit , n.m. Dr. coût. Amende

'arddans le pavement dune redevance seigneuriale.

sauvegarde »„ „ f. de f.état

teelion accordée par une au a

uvegardedela l 1 e nui sert

par un ch.'l militaire dat des ennemis, pour la pu - u-verdu pillage duit:o/.

pêche I-- gouvernail ou toul autre objei de la mer. Bande de papier blanc, cousue par I le pli d un volume.

sauvegarder ., .1 , a. dc r,;„

le ehevalier. Fig Mettre à l'abri, hors du' danger : «auret humeur.

sauvement n.m. Dr. fét

!'■>>'- P»"' I entn • Redevance ■

due par le sauvatier.

Sauvenière, , i 1 :,-.., ;. nroT.etarr.

d-' Nai.ini- . sut ■ jeu h

sauve-qui-peut .:.,,. k, peu n.m. :

saurs- - cri de

■ vui peut .. se /il eut"

BaUTel Tuer du péril'

I le salui éterm : , pour saut 1 r tous tes

' Itonneur. Epai-gner faire

/./ forme dt -• (ii re en snui 1

ices, ne rien la

raitie qui puisse scandaliser. Se sauver v pr

■ ntrer dans un lieu pour y chercher ut

' 7""'" '■'•-. Fal .| ,,.,,

'«x les

plonger dans le platn mort jusqu'au n.. 1 ni de les

travailler.

sauve-rabans .,',,».„./„,„ „, m Vl/P ciar.

niture qui entoure les basses vergues.

Sauves m» ., Charlotte de Ri >t vr smr'i.is'.av dame de m m I6J7, dami Marguerite de Valois et maîtresse d» Henri IV.

Sauvessanges, i-'onn, du Puy-de-Dime. arr

et à 3G Wl.de Thiers ; I -.'lu h.

sauvetage 'si\ n. m. de saucer). Action de préserver de la mort. ou de ta destruction li

mes, les choses t.; ni nau-

II de retirer qnelquun dune position périlleuse. Eclu icheUe dont

"..ni les pompiers dat S Icou

embarcation a er-

sible, destinée a aller au secours d d.s

u.n ires i.-uiti 1

— Encycl, l.a Socii té 1 1 ntrale di naufragés a l'ait installer, sur les points

' ' 1 '■ ont corn] .t un hangar di

sont posés tons 1rs engins d

Pour ; en mer : eau e in-

submi-rsible.eliai-i.it deti-o

tage les canots d. 1

des baleinières munies de caissons ctanches pour re-

L< ut chavirer Les appareils de sa .

",I" 1 breux ; le plus simple est la ceinl

n se passe comme ut '■' ci"> maintient le -aia i- buste hors do l'eau. 1

Ile .--t en liège

- -qu un navire est à I

agen et de la

la terre

Boit a 1 tûdi ■■ .. :

canon tu

vient.

o-ndant

.1 i-.il e. n -1

batean ayant à bord plus de dix

ni transport dm |o

même qu . , ],,,.,. ,

1 «es va-

dans les in- ■ -auvelage, Ions

.. r les personnes et même let lupérieurs lusque dans la rue les appareils qui servent aux pompiers eux mêmes s

SAU

SAV

Sai m i ige : 1 Bouées ordinaires; 2. Cei re en hege; 3 Gilet de sauvi tage : i l'iasln i kapot . .'.. CeùUure en planches de liage; 6. Canol pliant BertUor nontri : 7 Le mi

replié; 8 Canon porte amarre . 9 i narine française à signal lumineux : I" Gaffe de îauvetage; il l'orle fusée-porte-amai rc 13 Cerl rolant; 13. Lancemenl d'un canot de

' toiles mes; 14 Ligne Brunel . 1"' Bouée li neuse; 16. Fusil porte-amarre 17. Bouée culotte installée en va-et-vient; [9 Chien sauveteur <lu mont Sai ni Bernard ;

V..K Chien plongeur <le la brigade fluviale de la préfecture de police ; '1<K Sauvetage d'un milieu] asphyxié, auquel on fait une inhalation d'oxygène par le lu lie de secours adaptt à l'appareil

lu in am ai diei

?e protéger casques respiratoires, pneumogènesi, utilisés également dans les mines, et chaque fois enfin qu'il est nécessaire de pénétrer dans un endroit on l'atmosphère esl viciée ou irrespirable

Sauvetage {médaille >l" . V. médaille.

Sauveté si c f Etat d'une personne ou d'une chose corse hors de danger. Vx

Sauveterre i tusses r»B . plateau calcaire de la Lozère et de l'Aveyron, entre les gorges du Lot au N. et celles du Tarn au S. ; 6-19 kil. carr.

Sauveterre, ch.-l. de <?. ÇAveyron), arr. et à 34 kil. de Rodez . i 200 h Sau ■ Le cant,

a 9 eorjun,, et 8 b

Sauveterre, ri[ -i ,j, . aées).arr,

-■■t. a 35 kil. d'Olorou, sur le gai e d'Oloron ; h.

Ch. de i'. M. — Le cant. a 20 comm., et S 346 II.

Sauveterre, comm. de [a Elaute-Garonne, arr. et a 10 kil. de Saiut-Gaudcns : r.OQQ h, Marbre.

Sauveterre-de-Guyenne, en i i c Gîronde , arr. et à 2fl kil. de Laugon 730 h- Ch. de f, Orl. — Le cant. a -21 connu., ,-i 7.'n,u li.

sauveteur stf], adj-. n*. Employé an saui ■

hnteau sauveteur. Bï. m. Celui qui prend part a" un sauvetage : réi ompenser un saw ■■ evtr

sauveur jd n. m. de taxtt er < elui qui sauve :

an tauveur ■'■ \ /'<;■ pte Personne i m

chose qui rend la santé : médecin qui esl mm sau

i '"-'. / '.' <,!lirfll r lin Util mh'. ou .'ilisnluin /r; S 7M ' ■ M,\

u ' brist Adjeetiv. Qui délivre: Bien sauveur. Qui rend la santé : tt» remède sauveur

Sauveur ordre -/» ou du Saint-Sauveur ordre ur.-e. institué par Otbon I« en 1833, en mei la délivrance de la Grèce. Bub m bleu ciel moiré, liseré de blanc.

Sauveur Joseph . géomètre et physicien français, né a La Flèche, m. à Paris (1633 ÏH6 .

professeur au * ïollège n.i'iiibre de 1 Académie des sciences, il cri al'aeou l Lque musicale.

sauve-vie sa ve at) n. i\ Petite fougère quon appelle aussi rue de muraille

Sauviat, comm. de la Haute- Vienne, arr. ei à :::, kil. de Lfmo- 1.460 !■ ' 'arr ères, porcelaine

sauvignon «j a. m i

tans le Bordelais. l'Armagnac, cl qui dans le pays de Sauternes, donne des vins très renommés.

Sauxillan^es [sûk-si. Il mil., an-,.-', eh.-t de c. il'nv de Dame . arr. et a il* i. i 1.540 fi — Le cant. a 16 comm., et 8.000 h.

Sauzé- Vaussais sâ-zé-vô-sé], cb.-i. de c. (Deux Se ' kil. de Niort; i .0:30 h.

ie. Ch. de f. Et. — Le cant. a 12 comm., et B.700 h.

Sava saint . métropolite de Serbie, né vers 1169, m. à Tirnovo en 1237. C'est lui qui organisa 1 Eglise serbe, qu'il rendit autonome.

du Sauveur,

Sava [ordre de Saint-, ordre serbe Milan Obrenoviteh pour i encourageraenl di ces des lettres et des arts. Ruban , blanc, liseré de bleu.

SavacOUn.m.Ocnred eehassiers propres aux régions tropicales de i Amérique et qui comprend de ■ oiseaux à bec énorme, élargi en nacelle, qui vivent au bord des grands cours d'eau. On les appelle aussi becs bn-cutj lbr.

Savage Richard ;

à Londres 1698-1743 ■ spril piquani i I haineux, auteur de mordantes si • de la tragédie Sir Thomas Qverbury. du

.] ■.■■! iptif le VagaÙond, son chef d œui L'e

savagnin ou sauvagnin dans les départements du Jura, du Douhs, de la Haute Saône, du Bas Rhin et du Haut, Rhin : /-■ tavaçnivi donne les vins estiméa d'Arbois et de ' 'hâteau l 'halon.

savamment uâ-man] adv D une manière savante di -.,!' ,1,111, n'iii ./ une question . /'"/y . J'en parle savamment, avec con,-

■ ■'* de cause.

savane n r

\ aste i ■■■■: e, ctilti s ou sau> âge : ■ lavanes. du Mexique. A. la Guyane, gava,

aux Antilles, etc., tout endroit, sec ..u marécageux, où il n'y a pas de grandes forets.

— Encyi l. Les savanes sont de grandes p] Lim herbeuses, qui limitent en général la zone des forêts équatoriali - c et caractérisé

par I alti rnance enl i e ta saison sèchi et la humide Eu généraL ta sécheresse— continue pendant cinq ou si\ mois de l'année— exclut des savanes Les

for s arborescentes de la végétation. Celle-ci se

réduit alors à de grandes herbes, généralement des graminées à croissance rapidi

fois -I êps i ■■ labli for-

mes di lent au Soudan, au nord du

Mexique, au sud de la forêt vierge amazonien in ■

Savannah la . fl.des Etats L'nis, arrosant Augusta et Savannah . 700 kil

Savannah, v et port des Etats-Unis Georgîi pur ta Sm anmah . 9 ; '""■, h. Exportation d<

■ des Anglais n 1779 savant van], e adj Qui a la

science de quelque che \it en matkèma-

Qui i ■

i j a. de ta science de i >■■ livre savant. Qui dénote de 1 an ; habile [es manamvres de rurenne. Qui est bien informé de quel qm- chose: 'parler d'une chose en homme tai ont i •»{>léea savantes, eorps,

société, assemblées dont les membres possèdent des

connaissances scienlifiques ou d'éruâiti n 1res étendues i rmes savantes, le génie, l'ai sai ant, cl ce; tains exei-cices. Femme

savante, femme qui Eai1 un étalage ridicule, de la science N. Celui, celle qui a de la icienci vcmts assurent que. , Savant en ut, homme qui fait un étalage pédanti sque de sa ■ ience Am Ignorant.

savantasse (a-se]n Fam Personne qui affecte de paraît r< îavanli maisquin'aqu'unsavotrconfijs.

savanterie ie-ri n. f. En mauv. part, Manière ■:■ i ii 1er i agir, propre aux Bavants.

savantissime [ti-si-me] adj. supcrlat de ■-.,!' anl . Fam. Très savant.

Savard Marie-Gabriel- Augustin , mus écrivain français, né el m à fans 1344 1881 l auteur d un célèbre Cours complet •I harmonie.

Savarin n. m. Gâteau rond, évidé au milieu comme une couronne et qui doil son nom au gastronome Brillât- .-.i \ ari u.

Savaron fJean trat français né Pi m. à i i- rmonl i LC22 : lieutenant généra] de la sénéchausséi vergue députa et oi'ateur du tiers aux états gêné raus <t' 161*.

savart car n m baslal savarda). Nom donné,

dans li ■ Ard ■ ■ au i ten et incultes qui

de pâtures. Nom sous lequel on di igne en Champagne les Lcrrci crayeusi pa

savart n m ( niti acou tique correspondant, ■ ■ i gamme tempérée au i ■ centième d'octave : le demi-ton tempéré vaut ?'• savavts.

Savart [var Félix), physicien Mèzières, m i Pari 1791 184-1 ; membre de l'Académie di s sciem i • 1821 :

auteur de trava i ■■ quables sur l acoustique :

un enti ur de la '■ n a ■ lée qui porte son nom

■ nombre de vibra ■

ml à la hauteur d'un son déterrn né.

Savary (Jacques), n. gociant français, né a

i •■ Maine ei i ,oire m

à Paris 1622 1690 : prin-

■ nanec du commerce de 1673 dte code Savary.

Savary [Anne-Jean- Mar i e - Re n •'■ . duc de i.: frai çais, né à Marcq U'dennes

m. à Pari s (1774-1

Pricdland. n devinl minisU-c de la police en 1810 et commanda les troupes 'i Algérie en LS31.

Savary Péli s i ' français, né à Pans, m à Estagel [Pyrénées Orien-

SAV

SAV

.! Membre de ï'Académii calculé la première urbited étoi

Savas-pacha, h d'Etat turc Paria !

■ mu ïulman.

savate n, f, i . icîlle pantoufle,

uliers en : ■ : mais

\ a coups de pied suivant cer

(V. la planche boxe Traîner la savate être dans 1 indigence M ti Moi

un objel ■ : 'cher de

roude faire de dations.

i .■ i cl. Sport La savate est l'art de porter des pied ; elle est e i

[es deux

plétant 1 un l'autre.

Un distingue dans la savate

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