AD

Il coagule le lait après 48 heures sans rétraction du caillot.

Le petit lait tournesolé se trouble légèrement et rosit en 24 heures.

En eau peptonée à 2 % on constate un léger trouble avec anneau gras à la surface et, dépôt dans le fond du tube. La recherche de l’Indol après 48 heures d'étuve pratiquée selon la méthode d'Erlich est nettement positive.

Action sur les hydrates de carbone. — Cette souche attaque les sucres suivants avec production de gaz :

Glycérine, mannite, galactose, levulose, glucose, arabinose, xylose, lactose et maltose.

Elle est sans action sur le saccharose.

Sur pomme de terre la culture est abondante et grasse ; après quelques jours elle prend une teinte brunâtre légèrement chocolat qui s’étend au milieu.

Il vire au jaune le rouge neutre avec fluorescence

et dégagement de bulles de gaz.

Il noircit la gélose au sous-acétate de plomb.

Si nous étudions maintenant les propriétés de cette souche après passage dans un milieu renfermant du filtrat de culture du Bacillus Bifidus nous constatons les faits suivants :

Les propriétés vis-à-vis des substances azotées ou vis-à-vis des hydrates de carbone n'ont jamais varié.

Les modifications importantes obtenues se rap-

SRE 0

portent à la culture en bouillon et à la morphologie des colonies sur gélose inclinée.

Ces modifications ont été beaucoup plus nettes avec les milieux où le filtrat constituait l’élément prédominant.

Si donc nous repiquons en bouillon nutritif et sur gélose inclinée le bacille du colen qui vient de séjourner durant 24 heures dans ces milieux : bouillon-filirat, on observe les faits suivants :

En bouillon nutritif. — Le départ de la culture se fait également vers la sixième heure, mais après 2% heures d’étuve à 37° on constate dans le fond du tube un très gros dépôt, difficilement dissociable même par agitation. Le reste du milieu est limpide et tient en suspension de nombreux petits flocons,

à la surfaceil existe encore un anneau gras.

Sur gélose inclinée. — Si on a eu soin de pratiquer les ensemencements de façon à obtenir des colonies isolées, on constate l’existence de deux sortes de colonies différentes :

a) Les üunes semblables à celles décrites précédemment ;

b) Les, autres sont plates, sèches, légèrement plissées et à contours nettement irréguliers et très découpés.

Après 48 heures de séjour dans ces milieux les colonies de bacille du côlon reportées sur gélose

prennent un aspect plus curieux encore.

let in ne reste que des ER sèches. SC rar En repiquant quotidiennement ces colonies sèches

ments, deux éventualités peuvent se produire,

| “Hi gélose inclinée, selon la technique des isole- | 32)

— Ou bien on voit apparaître des colonies nor-

males qui deviennent de plus en plus nombreuses, :

a repris son aspect normal.

— Ou bien les colonies sont devenues plissées et.

ordinaire nous avons perdu notre souche.

et après un certain nombre de repiquages la so 4

ta

Cet aspect agglutiné des culiures en bouillon

avec un aspect plissé des cultures sur gélose cor-. respond à ce que M. Legroux a décrit sous le nom d’ectolyse bactérienne sèche.

Dans les cas où les colonies sèches reprenaient après quelques passages leur aspect normal nous

n’en n’étions qu’au stade de prélyse du bacille

du côlon. Dans les cas où l'aspect plissé a subsisté et où nous avons perdu notre souche, l’ectolyse sèche a abouti à la lyse totale.

gr

dans ce cas après quelques passages sur gélose

É, Ua TA T4 2 ae

Gonelusions

1° Le procédé de choix pour l'isolement du Bacile lus Bifidus en partant des selles de nourrisson con-

siste à ensemencer ces selles en dilutions succes-

sives dans des tubes de gélose Veillon gélatinée.

Les pipettes de Vignal seront toujours erpioyses

elles facilitent le prélèvement. à 4% k ; . .

DA. 29 On obtient de belles cultures du Bacillus Bifi-

Fo | dus en milieux liquides soit en ajoutant à ces milieux

TA

A1. des corps réducteurs comme le sulfure de calcium ou le sulfite de sodium, soit en employant la technique préconisée par Yvan Hall.

L 3 Cette dernière méthode seule permet la culture __ d’une bactérie anaérobie stricte dont les éléments se développent lentement.

Avec cette technique il est en outre possible de

procéder à plusieurs prélèvements sans entraver

… les cultures. On ne peut faire de même avec les cul-

‘à tures en tubes scellés.

1 L’adjonction de gélatine et d'extrait globulaire en +440 # | bouillon réparti en tube d’Yvan Hall constitue un mn 2 excellent milieu de conservation du Bacillus

Bifidus.

30 Il existe un antagonisme marqué entre le Bacil-

lus Bifidus et quelques bactéries intestinales. Un milieu dans lequel a cultivé le Bacillus Bifidus est du reste impropre à la culture de certaines bactéries comme le Bacille du côlon ou le Bacille de Shiga.

Lorsqu'on parvient toutefois à cultiver certaines bactéries dans des milieux renfermant une certaine quantité de filtrat de culture de Bifidus en milieu liquide, ces bactéries sont atteintes dans leur vitalité, présentent des caractères nouveaux et ont tendance à se lyser spontanément.

4° Si le Bifidus est l'élément prépondérant de la flore normale du nourrisson au sein, il tend à disparaître au cours des infections intestinales, Dans ces cas lorsque les examens microscopiques des

selles, répétés, montrent sa réapparition progres-

sive, on peut espérer un retour prochain à l’état -

normal. Ce qui permet de dire comme H. Tissier que la présence du Bacillus Bifidus dans les selles

du nourrisson est un test de bonne santé.

Vu : le Président de la thèse,