TUNIS
d'objets, et correspond à 7773 ^ grains anglais '. L'once égale par conséquent 485,8 grains anglais, ou 31,475 grammes.
Le principal poids commercial est le cantaro, (jui contient 100 lotuls ou livres, et correspond à 111,05 livres avoirdupoids , ou 50,3G kilogrammes.
La mesure pour le blé est le cal'fice; il se divise en IG M'hibas, et Mesuivs le wliiba en 12 zahs ou sahas. Le calïlce rend 15 boisseaux angl., -'<■'»■•*• ou 5,28 hectolitres.
La mesure de vin est le millerollo de Marseille, qui contient 10,99 gallons anglais, ou 04,33 litres. Elle se divise en 0; mitres.
La principale mesure pour l'huile est le métal ou niettar, qui correspond à 5,125 gallons anglais, ou 19,39 litres, et pèse 34 liv. avoirdupoids environ. Cette mesure varie cependant dans plusieurs parties du pays.
Le métal de Sous.sa, village situé près de Tunis, qui produit presque toute l'huile qu'on exporte, est plus grand que celui de Tunis, puisque le milleroUe contient 2j metals; mais tous les calculs étrangers se t'ont sur celui de Tunis.
Il y a trois espèces de pic, mesure de longueur : le pic pour laine, qui a 20,5 pouces anglais, ou 0,0730 mètre; le pic pour soie, qui est 7^ plus court, et vaut 24,8 pouces anglais, ou 0,0298 mètre; et le pic pour toile, qui est ^ plus court que le dernier, c'est-à-dire qui a 18,0 pouces anglais, ou 0,4724 mètre.
Tunis change avec et donne à :
(jênes. ... ; 1 piastre (plus ou moins) pour 37 soldi.
f.ivourne . . . 300 id. 100 pezze cla 8 reali.
^larseillo ... \ id. 30 sous *:\\ argent.
Mesures
liiiuides.
Mesure»
(le liin^iieur
Cli.iii'i
■ Le poids rclalif de la livre de Tunis a généralement été donné d'une manière )'oi-l inexacte. Suivant Kruse , Ricard et Nelkenbrcker, il correspond à "OOI giains anglais. Bonncville le porte à 7755 de ces mêmes grains, et la première édition de cet ouvrage le faisait de 7770. Mais les expériences récemment faites à la Monnaie de Londres, ont donné pour résultat 7773^ comme dessus. La livre sur la(|uclle elles ont été faites avait été vérifiée à Tunis par l'aiilorilé du lieu.
