CANADA ET AUTRES PAYS
| FAHREN- | Ê © HEIT. ‘22 ———| ÊS Céréales, etc. Pays. £ D ts, lu = Remarques.
TE 5° l£us IS | LS E Éséslés E 2 =" ZE ms JS (4 à |<7 o , L/4 o ‘ ” | | | | Patates ........... Canada... ....... 66 16 0128 31 0... { HR } .. Nouveau Fort de Bonne-Espeé- | ù rance, riv. Mackenzie. Grosses | | comme des œufs de poule. La | | température donnée est celle | observée par Franklin en juil- | let, 1826, à l’ancien Fort de Bonne-Espérance, à 120 milles en aval du nouveau Fort. La température à celui-ci doit Navets.......... . Laponie .... .... 72 00 es | donc être plus élevée, dû Lsstossuses Canada ........... 66 16 0,128 31 30). À 155" 86) } ee [Aunouveau Fort de Bonne- EL | | | rance en mai, juin, juillet et | | août, le soleil luit pendant | 2,398 heures A Ottawa pen- | dant 1,805 heures.
| ‘ Raisins.. ........ (Autriche ......... 53 00 | do :.:.:::: . Allemagne ... ...154 0 0 | TR 6, saines Canada. .......... 151 0 0101 30 0!....:..... ... - Sur l’Assiniboine, au nord du | Fort-Ellice.
ft 00 Pommes ......... . Europe .. ...... 41 à | | Ü60o 00 AO, régis .. Canada.......... 161 50 0125 25 2......... ..... Au Canada, le pommier croît
presqu'aussi au nord que le blé. Les juges de l'exposition industrielle de Londres, en 1862, déclarérent que les pommes exhibées et venant d'Hamilton, Ont., ‘‘égalaient les meilleures de tout pays.” La Vallée de l’Annapolis, Nou- | velle-Ecosse, (la Terre d'Evan- | | | |! géline) est renommée pour la | | quantité de pommes qu'elle | | | | produit et pour leur qualité.
|! En :889, les comtés d'Annapo-
| | | lis, Kings et Hants en produi-
| | | | sirent 300,000 barils. Voir la | | | note.*
* NOTE.— Hamilton est situé par le 43° 54’ lat. nord, et le 79° 57’ long. ouest, à 372 pieds au-dessus de la mer. La vallée de l’Annapolis se trouve entre les latitudes 44° 45° et 45° 15' nord et entre les longitudes 64°
et 66° ouest.
CULTURE DES CÉRÉRALES.
L'Europe, sous ce rapport, comprend 3 zones parallèles du sud-ouest au nord-est, de l'Atlantique aux Monts Ourals.
La première ou la zone septentrionale renferme les Iles de l’Océan Arctique, l’Ecosse et ses îles, la Norvège, la grande partie de la Suède, la Finlande, la Russie-nord et les Monts Ourals, jusqu’au 59e degré de latitude nord. On y cultive surtout l’avoine,
La seconde ou la zone centrale embrasse l'Angleterre, l'Irlande, la nord et le centre de la France, l’ Allemagne et la Pologne. Les principaux grains semés sont le sarrasin, l'orge et le blé, soit généralement ou isolément, ou mélangés d'avoine vers le nord et de maïs vers le sud.
La troisième ou la zone méridionale, comprend l'Espagne, le sud de la France, l'Italie, Carniole, la Grèce, la Turquie, les principautés du Danube, la Hongrie, le sud de la Russie et la Crimée. Le maïs, et en plus petite quantité, le blé, sont les principales semences.
Voir ‘* Dictionnaire général des sciences théoriques et appliquées par Deschanel et Foullon.”
