IMPRIMERIE FRANÇAISE ET ANGLAISE DE E. BRIÈRE
Rue Sdint-Honoré, 267.
PREFACE
Scribit^r ad docendum^ non ad narrandwn^
Les pages que Ton va lire ne sont que des extraits d'un ouvrage compacte et complet intitulé British Rural Sports (amusements ruraux en Angleterre),, comprenant chasse, pêche, jeux de paume, courses,, natation, fauconnerie, lévriers, etc., véritable vade mecum du sportsman anglais.
Pour un Français, plusieurs de ces chapitres ne présentent ^n'un intérêt de curiosité, car ils traitent de choses inconnues, ou dirigées en France sur d'autres principes.
Mais la question chevaline, telle qu'on l'entend en Àngle-»teire, est pleine d'intérêt pour les producteurs et les connaisseurs de toute nation. J'ai tout lieu de présumer qu'elle n'a encore jamais été traitée complètement dans un ouvrage fran-; çais. Le livre de Stonehenge contient pour le lecteur des détails pleins d'intérêt sur toutes les espèces de chevaux en usage chez nos voisins; sur leur production, leur éducation, leur dressage, et enfin les divers modes d'entraînement. 1} n'y a que la partie vétérinaire qui ne diflfère guère de ce qui se pratique «n France, et pour éviter les longueurs, nous nous sommes abstenus de la traduire. L'ouvrage de Bracy Cla^ke et autres, traduits en notre langue, suffisent pour éclairer, cette partie de Vficience.
IV PRÉFACE
Nous avons longtemps hésité a soumettre notre traduction à l'impression . Elle a été commencée à grande course de plume, pour mettre sous les yeux d'un connaisseur éminent des documents inconnus en France, et nous avons voulu rendre aussi littéralement que possible le texte anglais, sans le dégag'er des allures particulières à un idiome étranger, de peur de porter la moindre altération à la pensée ou à l'ordre des raisonnements de Tauteur. Des amis voués aux travaux littéraires nous ont conseillé de refondre Touvrage et de publier des extraits plutôt qu'une traduction.
Par respect pour la science hippique, et pour l'œuvre publiée sous le nom de Stonehenge par un sportsman anglais, nous avons rejeté cette méthode. Les véritables amateurs aimeront mieux débrouiller la pensée sous les périphrases que de la voir écourtée et habillée à la française.
Des officiers généraux, qui ont passé leur vie à approfondir les questions chevalines, nous ont assuré avoir appris bien des choses nouvelles à la lecture de notre manuscrit, et en le livrant à la publicité, nous croyons rendre à la science un véritable service. Un abrégé aurait peut-être convenu au lecteur superficiel, mais nous espérons que les véritables connaisseurs préféreront avoir le texte en entier.
Souvent nous avons, pour l'intelligence du texte, opéré nous^ même la conversion des mesures anglaises en mesures françaises ; cependant il est utile, pour ceux qui voudront faire du sujet une étude approfondie, d'avoir à leur portée tous les documents nécessaires pour se rendre compte de chacune des assertions de l'auteur. Nous allons donc faire un tableau des mesures et monnaies anglaises réduites en unités déeimalesi françaises.
1 pied, 0°^3048.
1 pouce, 0"*0254.
I yard impérial (3 pieds), 0™9144.
* 1 furlong (220 yards), 20r"1644* 1 mille (8 furlongs), 1609^3149.
1 mille nautique, 1853'"74.
\ pôle (perche), 5"*0291,
PREFACE
acre (160 perches carrées), 40 ares 4671,
pinte (1/8 de gallon), en litres, 0,5679.
gallon impérial, 4^5435.
peck (deux gallons), 9*0869.
bushel (boisseau de 8 gallons), 36*3477.
quarter (8 bushels), 290*7816.
stone (14 livres), 6 k. 3476.