CHAPITRE VI. —A'i pays <rclei'a^c. - En Vendre. —En Charentes
\° En Vendée. — La Société hippique de l'Ouest. — Bon modèle du carrossier vendéen. — Etalons de demi-sang. — De pur sang. — Centres hippiques. — Les meilleurs chevaux dans le Marais ouest. — Quirita. — Ecole de dressage. — Importations venant du Limousin. — Progrès réiilisés par les éleveurs des anglo-vendéens. — La supériorité des anglo-vendéens sur les normands 117
T\RLE DES M\TIERES T\
2° En Gharentes. — Origine et étendue des pâturages. — Bons chevaux de remonte. — Bons modèles de hunter, mais mtijorité de carrossiers. — Haras de Saintes. — Rareté du cheval d'Age. — Progrès de l'élevage du cheval propre à la selle. — Importation de chevaux venant du Midi. — Les bons modèles de ces derniers chevaux achetés par le dépôt de remonte de Saint-Jean-d'Angely 122
CHAPITRE VII. — Au pays d' élevage. — E.\ Bretagne. — Petitesse de taille du hunter breton. — Sa rareté comme modèle parfait. — Historique. — Bonne renommée de rusticité du cheval breton. — Influence du pur-sang anglais. — Arabe. — Trotteur normand. — Norfolk. — L'étalon Corlay. — Trois régions d'élevage : 1° Le littoral de la Manche. 2° Le Léon. 3° La Gornouailles. — Les poulinières de la montagne bretonne. — Concours hippique de Saint- Brieuc. — Principaux éleveurs de demi-sang 128
CHAPITRE VIII. — Au pays d'élevage. — 1° Le Nivernais. — 2° Le Cliarollais.
l" Le Nivernais. — « Normand », à M. de Bricourt. — La Société d'agriculture de la Nièvre. — Les pâturages. — Le modèle. — La taille. — Les robes. — La vitesse. — Les allures. — Cheval à deux fins. — Succès aux concours. — Poulinières. — L'étalon trotteur. — Le norfolk. — Ulrich, demi-sang trotteur. — Etalons de demi-sang; de pur sang. — Stromboli, pur-sang. — Eleveurs de pur-sang; de demi-sang. — Société hippique. — Concours. — Ecoles de dressage. — Prix d'achat. — ■ Chevaux d'âge. — Foires. . 140
2° Le Charollais. — Les pâturages. — Le type des chevaux. — Réunions hippiques. — Le Charollais au concours de Paris. — Supériorité du Nivernais sur le Charollais. — Etalons du haras de Cluny. — ^Éleveurs. — Ecole de dressage de CharoUes 147
CHAPITRE IX. — Au pays d'élevage. — En Limousin. — Excellence du cheval limousin pour poids moyen. — Ancienne renommée. — Influence du pur-sang. — Croisements utiles. — L'étalon de demisang du pays. — L'anglo-arabe. — Le normand. — Desiderata des éleveurs. — Poulinières. — Modèle du Limousin. — Taille. — Robe. — Éleveurs. — Prix d'achat des poulains. — « Boizard », vendu 10,000 francs. — Concours de Vichy. — La Souterraine. — La Creuse. — Haras de Pompadour. — Chevaux d'âge. — Ecole de dressage de Limoges. — Concours du Dorât. — Foires 150
CHAPITRE X. — Au pays d'élevage. — Les chevaux du Midi. — Les chevaux de selle sont au-dessous de la Loire. — Géographie hippique du bassin de la Garonne. — Historique du cheval du Midi. — Etalons employés par les éleveurs actuels 162
1° Le cheval du Médoc. — Elevage. — Poulinières. — Mauvaise hygiène. Haras de Libourne. — Noms de quelques chevaux hunters de qualité. — Centres d'achats et éleveurs I(i7