‹ Le chimiste Z. Roussin. Chimie, physiologie, expertises médico-légales. Par A. Balland et D. Luizet, avec notice biographiqueChapitre 74 sur 87 · Falsification des savons mous par la Fécule · texte numérisé non relu

Falsification des savons mous par la Fécule

Journ. de ph. et ch., t. V, p. 172-174. Mém. de méd., chir. et phar. militaires, t. XVIII, p. 345-

52. Sur l'extrait do viande obtenu par le procédé Liébig . » Journ. de ph. et ch . t. VI. p. 400.

53 Sur la véritable siu^niFicntion des mots médiam-nly

pour r usage e.rleruc »

Jou-n. lie p'i. el rh , i \'il. p. 02.

294 LISTE ClIKONOLOGlOUt; DES PUBLICATIONS

54. Dictionnaire des falsifications des substances alimentaires et médicamenteuses 271

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