CTÉMENTE NE SL EE TRE

= = Fromages ....... ones es seen 1.279 4

5 = Epicerie éméroSsse eee ne 8.872 A

É = Gafé Chicoréess RE en ne 2.901 ”]

= = Epicier au détail 30.693 651

= A Légumes frais en gros ...... D ee ....| 2.386 6

= = Hruts lésumes au détail rer 2.030 32

F F Comestibles, conserves........ been AE 3

5 = Marchand confiseur re tee 212 1

A = GROCONNE TEE PE eee 250 »

Ê = Quatre-uiSona er Re nee 385 47

: . Friture, viandes cuites, etc......... sonne 69 1

= = CALEAUR CLOS ENST TE ne 130 3

= = APTepOrICr- eee sus. d4.0270|0-60%

risque de chômage que ceux de l'industrie privée, ne doivent pas être en effet confondus avec eux. C'est iciunesituation semblable à celle que nous avons déjà indiquée pour les armuriers des arsenaux (1). Nous devons donc, en résumé, ajouter à notre groupement 150 un chiffre caleulé comme suit :

Motalides /employéside /bureattoCCUDeS RENE 235.226 Employés occupés du 6:06. "Comptables (sa. 1)... 2.199

— GC BANQUES ASSUPANCESS EC. re ee 37.168

— — 1: 4. PrOfSSIOUS NN RGICIAIRES eee este de 29.935

— — 9, Bervites pubs eee LR te Sera 90.801

SOC er tout AE AITe RE 159.403 Différence à ajouter au groupement ........................ 75.823

(1) Nous aurions dû, en toute rigueur, procéder de même chaque fois que nous avons utilisé les chiffres du décompte spécial. Dans le Lotal concernant chacune des professions auxiliaires figuraient en effet des ouvriers appartenant au groupe 9.B Services industriels de l'Etal ou des communes, et qui auraient dû ètre laissés en dehors de nos groupements. On trouvera leur nombre au tableau XXVIIL du Recensement de 1901 (lome 1V, page 808). L'on pourra constaler que ce nombre est toujours assez faible. C'est ce qui nous a décidé à le négliger, de façon à ne pas compliquer, sans véritable ulililé, des calculs déjà bien arides.

GROUPEMENTS nouveaux

CLASSIFICATION administrative LA ee.

Groupes ou SOUS-groupes