CONDUITE POUR LE BOIRE ET LE MANGER
« V. Tous les dits Boursiers se trouveront a mesme heure au diner et au souper : scavoir à onze heures du matin pour le cliner et à six heures du soir pour le souper : et sera fait billet des absens a la manière que dessus. Et la lecture qui se fait de la vie des Saints pendant les dits repas sera continuée par le Boursier Semainier.
L'on pourra aussi quelquefois Taire ladite lecture du Manuel de Grenade ou autres Œuvres spirituels, et aucun des dits Boursiers, mesme Maistres es Arts, ou constituez aux Ordres sacrez, à l'exception du Doyen, ne sera dispensé de faire la dite lecture à son tour. Et afin d'en garder le silence et le respect, le Soubs-Maistre y sera présent : et dînera et soupera avec lesd. Boursiers autant qu'il pourra, à moins d'indisposition, ou qu'il lui survint affaires.
« VI. Et pour tirer aussi plusde fruit de la lecture, celui qui aura lu pendant la semaine si il est Théologien, Philosophe, ou Rhetoricien, fera un Discours le Dimanche suivant à l'issue des Vespres dans la Salle de la Communauté en présence des autres Boursiers contenant en substance les choses les plus remarquables de chaque lecture faite pendant la semaine, les dits Principal, Soubs - Maistre et le Procureur présens ou l'un d'eux.
«VIL Aucun des dits Boursiers ne pouraprendre ses repas dans sa Chambre ou Estude particulière s'il n'y a nécessité de maladie comme chose nommément deffendue parla fondation. Et ni3 pourront coucher personne a leur Chambre avec eux pour quelque cause que ce soit, ne donner entrée à leur dite Chambre h leurs Compagnons, ni a personnes étrangères pendant lejour ou la nuit si ce n'est avec permission.
«■ VIII. Pourvoiront aleurs nécessitez de pain, vin et autres choses dont ils ont besoin pendant le repas, et pour les quels ils envoyent les serviteurs en Ville, de manière que toutes les dites nécessités soient apportées, et préparées à onze heures pour le diner et à six heures pour le souper, sans qu'il soit loisible à aucun des dits boursiers d'envoyer les dits serviteurs en Ville pendant les dits repas, d'autant <[ue ces soins pris a contre temps troublent
la lecture, et interrompent l'attention de ceux qui l'entendent.
« IX. Ne pouront envoyer le matin les serviteurs en Ville pour quérir vin, pâtisserie ou autre choses pour déjeuner, d'autant que les matinées qui sont propres et particulièrement destinées à l'étude se perdent souvent sous ces prétextes, sans aucun fruit.
