‹ Le Comité des subsistances de Toulouse (12 août 1793-3 mars 1795) Correspondance et délibérationsChapitre 132 sur 287 · C'est le nom révolutionnaire de Saint-Gaudens · texte numérisé non relu

C'est le nom révolutionnaire de Saint-Gaudens

Prairial an II.

il s'est strictement renfermé dans les vues de la loi pour tout ce qu il a lait'. Les observations que te fait ton collègue de MontrUnité ne nous paraissent pas fondée;. A l'égard des viandes .le boucherie, malgré que la commune a un grand intérêt de se procurer îles subsistances, elle a respecté les bornes delà loi : elle n'a ajouté au prix maxime que les hais de transport et le bénéfice commercial. Mous ne pouvions agir autrement sans contrevenir à la loi et nous exposer à manquer de tout. Ce sont là les renseignements que nous devons à ta lettre de ce jour. «

3. 1 la Commission des subsistances et approvisionnements de la République, à Paris. Manquant d'huile, le Bureau s'est adressé aux représentants du peuple près l'armée d'Italie pour les inviter à favoriser l'envoi de celle qu'il a achetée dans le Var. Robespierre jeune a répondu que cela regardait la Commission des subsistances. Le Bureau s'adresse à elle pour ne plus éprouver de retards.

4. .1 la municipalité cl à la Société populaire de Saverdun. — Appel pressant pour en obtenir des subsistances. « Nous sommes à la veille de manquer de pain. Cependant nous touchons la plus belle récolte. Ménagez-nous les moyens d'y parvenir sans commotion. » Ainsi seront déjoués les projets de « l'infâme Pitt».

ô. Au représentant du peuple Paganel. — Le Bureau a reçu sa lettre du 11 courant. Paganel est l'un des représentants sur lesquels les patriotes de Toulouse comptent le plus. Ils lui demandent de défendre

1. Nous indiquons en note les opérations successives qu'exigea celte application. Il n'entrait pas dans notre sujet de traiter la question dès l'origine; mais nous rappellerons pour mémoire les difficultés qu'éprouvèrent les premiers travaux. Dès le 19 mai 1793, les « autorités constituées », — département, district, commune, — réunies à la maison commune, constatent que, malgré les ordres les plus précis aux Directoires des districts « d'accélérer » autant que possible « le recensement des grains et farines qui existent dans leur arrondissement et l'envoi des tableaux des mercuriales des marchés d'après lesquels doit être fixé le maximum du prix des grains, il est aisé de prévoir (pie, soit défaut d'instruction de plusieurs municipalités de campagne, s lit esprit d'éçoïsme et de cupidité de la part de celles où se trouvent de grands propriétaires, soit enfin insouciance et tiédeur pour le bien public, ces opérations salutaires éprouveront encore quelques retards, de sorte que ce ne sera qu'avec beaucoup de peine, en usant des moyens les plus vigoureux, qu'on pourra espérer d'obtenir dans tout le courant de ce mois l'achèvement d'un travail si important ».

L'arrêté qui suit prescrit, entre autres mesures, l'envoi de deux commissaires dans chaque district. Les districts enverront deux commissaires par canton, avec droit de réquisition de la force publique, etc. Ces délégués seront chargés de dresser les tableaux en retard. La municipalité de' Toulouse dressera une taxation provisoire. (Arch. de la Haute-Garonne, L 36, f° 44 et suiv.)

leur cause auprès de la Commission des subsistances. ■ Elle s'esl un peu trop défiée des renseignements que nuis lui avons donnés dînant ton séjour ici, et depuis. Aussi sommes-nous réduits à une demi- livre de pain par jour dont les 8 12 en millet ; la campagne voisine n'a que du millet. Heureusemenl que nous pouvons manger des Fèves et des pois. Nous avons encore un mois et demi à vivre avant que nos campagnes puissent verser des grains nouveaux'. Nous devons compter sur des secours de la part des départements où la récolte est précoce eu égard à la Haute-Garonne. 9 Le froid qui se l'ait sentir carrière » la moisson. Ils envoient par son intermédiaire une pétition et une lettre à la Commission des subsistances.

6. .1// même. — Deux fabricants de savon de Toulouse, munis d'une lettre du Bureau, viennent demander à la Convention « des indemnités ou encouragements ». Prière de les seconder. La « pénurie trop générale de cet article» fait «envisager avec peine l'impossibilité qu'il y a d'entretenir ici cette fabrique».

7. A Cappelle (sic , accusateur public. — Dénonciation, appuyée de

pièces, contre le district de Revcl « pour n'avoir eu aucun égard à la requête el aux arrêtés des représentants, puisque depuis le 17 vent/!-, il n'est pas de ruse que l'administration de ce district n'ait employée pour éluder ce versement».

l8 PRAIRIAL AN II - I 6 JUIN ï~\)'\-

DÉLro. . Arrêté1 <ln représentant du peuple Dartigoeytedu i $ prairial à la municipalité de Toulouse.

« D'après vos observations, citoyens frères et amis, je vous autorise à

i. Le 18 prairial an II (6 juin 1794), Dartigoeyte, visanl le retai*d apporté

flans la coupe des foins et des blés et la coalition des ouvriers qui réduisent la durée du travail ou exigenl des salaires supérieurs, prend un arrêté portant réquisition a des citoyens et citoyennes qui ont coutume de vaquer aux travaux de la campagne ». Les salaires en argent seront réglés au prix du maximum; les salaire* en grains conformément au taux des années antérieures. Le battage des seigles et des orges sera fait après recensement.

L'article 16 porte : « Du moment que les seigles et orges présenteront quelques ressources effectives, il sera distribué la quantité de grains nécessaires pour produire 02 livres de farine poids de marc pour un mois par chaque individu composant le* familles de* cultivateurs, ouvriers, agriculteurs dans [es campagnes. La distribution dans les ci-devant villes ne pourra excéder une livre et quart par personne. Mesure provisoire que le département est autorisé à lever. (Arcli. de la Haute-Garonne, L 89. imprimé.)

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