FRIMAIRE AN III - 2 7 NOVEMBRE I

! Délib. ]. Concession de savon, à prendre chez Destrem, et d'huile, à prendre chez Guyon. Lecomte, Boyé et Martin sont invités à se procurer du suif « partout où il leur plaira ». Les fabricants de chandelles se rendent auprès du Bureau pour faire la déclaration des chandelles qu'ils ont fabriquées.

Sur la lettre que le Bureau a reçue, ce jourd'hui, des administrateurs du district de Bordeaux, en date du 2 courant, à l'occasion de 1.200 setiers de blé prêtés par la commune de Toulouse à celle de Bordeaux, à la charge par elle de les rendre en nature, le Bureau a délibéré que, vu qu'ils voulaient en faire le pavement en numéraire, il en fera part au département, avec toutes les pièces y relatives, pour demander le payement2.

i. Qu'il oe tant pas confondre avec l'ancien inaire, alors en étal d'arrestation. (Voir .1. Mandoul, Les municipalités <le Toulouse, etc., p. 29.)

2. Cette affaire vient le lendemain devant le Conseil général de la commune. Cn membre du Bureau des subsistances y l'ait l'historique de là question, depuis le mois d'octobre 1793, époque où les représentants Tallien et Ysabeau envoyèrent deux commissaires auprès de la municipalité du peuple de Toulouse. Le secours fut accordé, malgré la disette qui avait porté à f\\ livres et au delà le prix du setier de blé et bien <|ue les grains eussent été acquis avec les fonds des particuliers qui s'étaient cotisés pour cela. Après divers ajournements, la municipalité de Bordeaux offre de payer le l>lé au prix du maximum. I In ne peut accepter cette condition, contraire aux engagements pris et aux besoins de la commune de Toulouse, qui a intérêt à recevoir en nature ce qu'elle a entendu prêter et non vendre.

Le Conseil décide, comme ci-dessus, l'envoi des pièces et de la délibération

— 3oG —

Frimaire an III.

L'administration du district sera invitée à avisée aux moyens de procurer des fagots à la boulangerie.

8 FRIMAIRE AN III- 28 NOVEMBRE l~j[)-\-

[Délib.]; Demandes de savon ajournées pour les « militaires de l'artillerie légère » jusqu'après comparution devant le Bureau du commandant Jaillot; renvoyées à Destrem, pour la commune de Villaudric,

avec invitation de se rendre compte si cette commune est comprise dans la distribution, etc. Delorme, directeur de la poste aux lettres, obtient 20 livres de chandelle, grâce à l'intervention des représentants du peuplé .Mallarmé et Bouillerot. Ou ne peut donner suite à sa demande d'huile, le Buieau D'ayant pas d'huile à brûler à sa disposition. <)n n'a non plus aucun moyen de lui procurer du bois, faute de posséder le droit de requérir des charrettes pour le transport.

Brault, garde-magasin principal des hôpitaux des armées des Pyrénées, envoie à Destrem huit barriques d'huile sur les douze qu'il s'était fait livrer à Béziers par liane. Saint-Salvy et Pouquin se rendront le lendemain au Canal pour surveiller le débarquement, l'emmagasinement et le pesage de cette huile1.

à l'administration du département, qui, après eu avoir pris connaissance, voudra bien « ordonner de suite la réintégration desdits 1.200 setiers de blé portés et rendus dans les magasins aux frais et dépens de celle de Bordeaux, sur les grains qu'elle a à prendre dans les districts environnants ou qui sont en expédition ». Areh. communales de Toulouse, Délib. municipales, Reg. 2, p. 1 3o el suiv. (au 8 frimaire an lit). C'est exactement le 28 septembre 1794 qu'Ysabeau écrit au Comité de salut public pour l'informer que la ville de Bordeaux manque de subsistances et que le peuple y meurt de faim. (Aulard, Recueil, t. VII, p. 106.)

1. Le 8 frimaire au 111-^8 novembre i7<)4i 'e Comité de Sûreté générale informe Mallarmé et Bouillerot de la mise en liberté de l'ancien maire Groussac. Il a cru pouvoir prendre cette mesure « d'après les motifs consignés » dans l'arrêté pris par les deux représentants pour l'arrestation. (Aulard, Recueil, t. XVIII, p. 4°4-) Il Qe semble pas que Groussac ait rempli depuis cette époque un rôle politique ou administratif quelconque. M. E. Connac nous dit, sans préciser les dates, que, mis en liberté, Groussac se retira à Orthez et fut de nouveau décrété d'accusation par le représentant du peuple Laurence. (E. Connac, Réro/u/iDn, /oc cit., p. 184.) Les articles de L' Anti-Terroriste, journal de Toulouse, qui qualifiaient l'ancien maire de « prédicateur de la guillotine », ne furent certainement pas étrangers à cette seconde arrestation. (V. Anti-Terroriste, 25 septembre, 23 octobre, 18 décembre 1796.) L'administration de Laurence daus la Haute-Garonne commence le iO floréal au III.

Frimaiie an III.

g FRIMAIRE AN 1II-2Q NOVEMBRE I 7Q^ -

Délib.]. Concession d'huile : 12 livres, cl de chandelles : 1:-! livres, à divers citoyens, donl l'imprimeur Bézian.

10 FRIMAIRE AN III- 3û NOVEMBRE I 7 < ) ^ -

[Délib.]. Il a été envoyé au citoyen Traissac un arrêté <lu représentant du peuple qui autorise la commune à prendre 489 quintaux en tout grain, que ledit Treissac ;i en son pouvoir, provenant des biens nationaux.

II FRIMAIRE1- Ier DÉCEMBBE lyO,^-

[Délib.]. Le Bureau a délibéré que le citoyen Pélegry était autorisé à faire des achats de millet et à autoriser qu'il jugé convenable à le faire (sic), conformément au délibéré de la commune, en date du 6 frimaire, et approuvé par les représentants du peuple, en séance le 7 dudil mois.

La distribution des chandelles est fixée au lendemain. Concession particulière d'huile et de savon. Saint-Salvy et Pouquin rendent compte de l'arrivage d'huile annoncé par Brault. Il y a erreur sur le poids, et

1. Compte rendu décadaire du 11 frimairean ///(agent national <lu district de Toulouse.) Les travaux de l'ensemencement sont à peu prés terminés. Le temps est favorable et donne l'espoir d'une bonne récolte. Les bras « manquent partout». Il serait à désirer (pie l'on prit des moyens pour concilier les travaux nécessaires et absolûmes! indispensables de l'agriculture avec ce qu'exige la défense de nus frontières contre les efforts impuissants des satellites des tyrans coalisés. L'esprit public est excellent : la seule préoccupation est dans les subsistances " dont la disette nui se l'ail sentir de toutes parts pourrait seule prêter des armes à la malveillance pour égarer le peuple et l'engager dans des démarches préjudiciables à la chose publique. » (Arch. de la Haute-Garonne, L 554, '" 109 r°). Et plus loin, à la même date : la situation devient « pire ». Le peuple en témoigne les plus vives alarmes. Les murmures commencent à se l'aire entendre assez haut : c'est à la Commission du commerce et approvisionnements d'aviser. Les représentants du peuple en mission à Toulouse prennent journellement des mesures pour alimenter cette commune ; mais les ressources qu'ils ouvrent seront bientôt épuisées. (Arch. de la Haute-Garonne, L 554, f° 160 r".) C'est sans doute à cette époque qu'il faut rapporter cette observation du général Pe'.et (né à Toulouse en 1771) : « La rareté du pain était telle que chacun apportait dans sa poche ce qu'il fallait. » — dans les repas communs — [Mémoires inédits du général /''de/, fragments, publiés par M. le vicomte d'Avout, avec âvant-propos de M. Pasquier. (Bulletin de lu Société de Géographie de Toulouse, année 1007, pp. 44° et suiv.)

Frimaire an III.

l'huile est de qualité inférieure à celle qui lui avail été remise par Barre. On lui a livré de Uhuile de Grasse el deux barriques sur huit renferment de l'huile commune de Languedoc. < >n communiquera le procès-verbal à Saincère, pour qu'il donne à son agent 1rs ordres nécessaires, afin d'obtenir au prochain envoi rectification des erreurs signalées. Destrem reste dépositaire des huil barriques «jusqu'il soil ultérieurement délibéré pour leur emploi ».

Jaillit, commandant les troupes du dépôt, demande du savon pour S. m hommes. Il a'a pas voulu accepter l'offre de 20 livres de savou que lui faisait Mandement, et il demande la réponse du Bureau par écrit.

Mandement propose de délibérer « qu'ayant égard à l'invitation du représentant du peuple et quoique, par le passé, les troupes en garnison <>u dépôt n'aient pmnt eu part aux distributions de savon que la commune a été à même de faire faire, les troupes du dépôt dont s'agit seront comprises à la première distribution qui sera faite lorsqu'il y aura assez de savon en ville pour la faire faire, et cela dans les mêmes quantités et proportions qui seront livrées aux habitants de la commune »; Copie du prisent sera délivrée audit Jaillot, qui sera invité à donner un état des hommes qui composent le dépôt.

12 FRIMAIRE AN III - 2 DECEMBRE I 7q4-

[Délib.]. D'après la publication du maximum provisoire sur les blés et autres grains qui a été affiché et publié aujourd'hui ', il a été délibéré :

i° Qu'il sera envoyé des sergents de la commune ce soir pour prendre note du pain restant chez tous les boulangers débitants dans chaque section, auxquels il sera remis un billet imprimé pour qu'à compter de demain le prix du pain demeure fixé à cinq sous la livre ;

i. Un décret de la Convention, du 19 brumaire an III, déterminait un nouveau maximum du prix des grains. D'après l'article £\ de ce décret, ce maximum devait être rétrié sur le prix commun de tous les marchés en 1790, augmenté de deux tiers en plus. Le Directoire du district avait formé provisoirement sur cette base un nouveau maximum réglant ainsi le prix des grains : quintal de blé froment, 27 livres; méteil, 18 livres 10 sols; sei»le, i5 livres i4 sols; orge, 17 livres 6 sols; millet, 17 livres 17 suis: fèves, 17 livres iâ sols; vesces, 17 livres 8 sols.

Cette augmentation des deux tiers sur les prix moyens de 1790 avait déterminé le Conseil général, dès le 9 frimaire an 111, à fixer le prix du pain à cinq sols la livre.

(Arch. communales de Toulouse, Délib. municipales, reg. 2, p. i2>{\, et Corregp. reçu?, reg. 11, au 9 frimaire an III.)

•« — 3oq — ■

Frimaire an III.

2° Il a été également délibéré que l'on suivrait, sur le nouveau maximum des yrains, la même marche qu'on a suivie sur l'ancien, c'est-à-dire 4° cps pour les frais de transport par quintal en sus du prix fixé par le district ; et qu'il sera écrit au magasin des distributions pour leur faire connaître le maximum el les inviter à s'y conformer.

Après avoir mûrement discuté sur le prix qu'il convenait de donner au son en se conformant au nouveau maximum, il a été délibéré que le quintal poids de mare serait dorénavant au prix de 12 livres.

Décisions sur pétitions : Le Bureau ne peut accorder des chandelles au citoyen Sens, la distribution n'étant retardée que faute de suifs. Sons, en avant déjà obtenu, est invité à nouveau à s'en procurer, « le Bureau étant décidé à laisser la liberté de la vente de cet article ». (Concession d'huile : 4<> livres à trois pétitionnaires; concession de chandelle; renvoi de deux demandes de suit' aux tripiers et à Freneau (pour Bertha l'aîné').

l3 FRIMAIRE AX III -3 DECEMBRE I 7 < ) ^ •

[Délib.]. Décisions particulières : Demandes de savon : 10 livres sont accordées, avec invitation île se pourvoir ailleurs, le Bureau a n'en avant point à sa disposition »; d'huile : une livre; de chandelles : 23 livres. On n'a point d'huile « à hrùler » pour Delorme. 11 s'adressera à Boudon qui lui en délivrera sur celle qu'il vient de recevoir de Bordeaux. Quant au bois, la police extérieure lui délivrera un lion qui lui permettra d'en obtenir lorsqu'il en arrivera au Port-Garaud2. On l'engage à s'adresser à l'avenir « au dehors », comme faisait son prédécesseur Arthaud ', « vu la grande pénurie où se trouve la commune de tous ces objets" ». L'autorisation est accordée à Gestou de faire au foui', « à

i. Bertha, fondeur de métaux, était avec Lehodey, depuis le mois de vendémiaire an lit, entrepreneur de la fonderie de canons qui devait devenir la fonderie nationale de Toulouse, transférée à Bourges en r865. (Voyez notre ('■Inde, déjà citée, sur les Etablissements militaires de Toulouse en l'un II ri en l'un III, pp. 268-272.)

■1. (Juartier de Toulouse, sur la rive droite de la fiaronne, en amont. C'était le marché du bois à hrùler, venu du haut fleuve.

3. Arthaud aîné, graveur, officier municipal en 1 79 1 . avait été directeur de la poste aux lettres, en l'an II.

4. Il serait intéressant, mais vraisemblablement assez difficile, de relever ce qui subsiste des autres productions ou industries locales. Nous avons quelques indications, à la date du 8 frimaire an III, pour les draps dont la fabrication

— 3io —

Frimaire an III

condition de faire venir du blé de dçhors la commune ». « Le Bureau ;i délibéré qu'il serait livré demain au versement, moitié blé, moitié fèves, n'ayant point d'autres crains pour l'aire le mélange, et que les commissaires les vendront à raison de quatre sous huit deniers la livre, ce qui poiie une ration de i5 livres à 3 livres dix sous. »

l!\ FRIMAIRE AN 1 1 1 - !\ DÉCEMBRE I ~i\)k-

[Délib.]. Rejet d'une demande de chandelles; autorisation de » faire

au four » sous la réserve ordinaire ; rejet d'une demande analogue faite avec l'intention d'utiliser « la ration en grains » de distribution; remise de ô II vies d'huile « contre leur valeur " aux Filles de charité de ci-devant Saint-Sernin, pour faire un baume. On dressera, pour remédier aux abus < j 1 1 i se sont glissés dans celte attribution, la liste des familles auxquelles est délivré un bon pour prendre des grains. Les dizainiers sont chargés de ce soin et s'adjoindront au besoin un commissaire pour la confection de ces rôles1.

remontait, sur quelques points du département, au dix-septième siècle. Le dépôt îles draperies se fait dans la maison nationale, ci-devant de la Bourse. A Mont-Unité (Saint-Gaudens) et aux environs, ou fabrique la raze commune, raze mi-fine, raze double croisé, les razes françaises d'Agen, le liur.it. la « cadis forte », « cadis mi-fine»; à Valentine, le barraquet; à Saint-Martory, Salies et Aurignac et environs, le cadis fin, le cadis mi-fin,, le cadis mêlé, les razes Unes; à Saint-Elix, Cazères et Carbonne, la raze fine, les london 5 8, london â '4, les draps, les ségovianes ; à Montesquieu et à Sainte-Croix (Ariège), les tondons, le droguet et les draps. Les autres pièces du dépôt viennent des groupes de Mazamet et Castres, de Chalabre, Ferrières et Values, Dourgne, Labruvère. (Arch. de la Haute-Garonne, L 242.) Cf. Devers- Arnauné et S. Macary : La Bourse des Marchands, passirn; P. Boissonnade : La Crise de l'industrie languedocienne, pp. 178 et suiv.; J. Adher, Diocèse dp Rieux... Le sol, l'industrie... passim. Au fond, si la crise sévissait sur l'ensemble de la production, elle atteignait surtout les produits alimentaires, et nombre d'industries durent se maintenir tant que la main-d'œuvre ou la matière première et les débouchés ne disparurent pas complètement.

1. Sig-nalons, le i4 frimaire an III, cette importante communication adressée par les représentants du peuple près l'armée des Pyrénées orientales à leur collègue Mallarmé, à Toulouse :

« Les représentants du peuple à l'armée des Pyrénées-Orientales déclarent que les quatre mille prisonniers espagnols dirigés sur Toulouse seront ensuite disséminés dans les communes pour les besoins de l'agriculture.

« Comme nous sommes en pays ennemi, ajoute le représentant, et qu'il offre des ressources suffisantes pour nourrir cette brave armée, nous suspendons jusqu'à nouvel ordre les réquisitions que nous avons faites dans le département de la Haute-Garonne, ce qui donnera uu surcroît de subsistances à ses Dabi-

Frimaire an III.

i") FRIMAIRE AN III-5 DÉCEMBRE I y * j /| .

Ih.i.iK. . Attribution à l'hospice de Bienfaisance, contre le remboursement d'une égale quantité de blé, de i 2 quintaux et linéiques livres de pain rendus par Cazeneuve; convocation de Barnabe, qui demande la restitution, par Destrem, de l'huile que la commune lui doit.

Rapport de Biscons, commis de police, chargé d'une enquête sur la possibilité d'acheter des fagots pour chauffer les l'ours communaux' :

D'après les ordres à nous donnés, avons parcouru la forêl de Bouconne, dénuée de fagots pour le moment ; niais à Pujaudran, il y a environ dix-sept mille fayots branquelle; niais c'est en dehors de notre district. A Fontenilles, il y en a environ dix à douze milles, moitié branquette et moitié vessaille ; mais c'est encore en dehors de notre district ;

En conséquence, vu que les fours de la commune en font une consommation considérable qui se porte à cent soixante mille fayots par année, et se trouvant au dépourvu dans ce moment, faute de pouvoir en trouver; considérant que si on faisait nettoyer le bois de Bouconne du coté de Toudas, près Mondonville, celui appartenant aux ci-devant Jacobins, il en proviendrait de vaissaille2 de quoi aider de beaucoup la ville de Toulouse ;

tants et qui les mettra plus a leur aise paur nourrir les prisonniers espagnols dont nous ne pouvons changer la marche. « Vidal. »

(Arch. nat., AF 11 109.)

1. Le rapport île Biscons avait clé lu par un memhrc du Bureau des snhsistances dans la séance du Conseil général de la commune du 8 frimaire an III. Il fut délibéré :

10 Que le rapport de Biscons serait communiqué à l'administration départementale ;

20 Qu'elle serait invitée de prendre les moyens les plus prompts et les plus efficaces pour faciliter à la commune les moyens de chauffage île ses fours, soit en ordonnant le nettoiement de ses bois taillis, qui se trouvent situés dans son arrondissement, soit en requérant toutes les voitures et charrettes nécessaires pour les transports des fagots faits et à faire ;

:; " Que quant aux forêts qui se trouvent hors de son territoire et qui présentent néanmoins des ressources, telles que celle de Pujaudran, district de Lisle, citée par le rapporl du citoyen Biscons, le département sera également invité d'en référer aux représentants du peuple pour (pi 'ils veuillent bien, vu notre pénurie et nos besoins, ordonner ce qu'il appartiendra;

4') Extrait du présent sera envoyé au département.

(Arch. municipales, reg. 2, p. i33, Délib.)

2. Vessaille, vaissaillo \bachaillo), terme local : c'est le résultat de la coupe

Frimaire an III.

Considérant enmrc que le bois de la Ramée, qu'on n'a point coupé l'année dernière, produirait beaucoup, lant fagots que vaissailles ;

Enfin que ceux île Cornebarrieu , chez Gilède de Pressac, el Laflfonl Roux, dans la commune de Fontboizard1, el ceux de différents particuliers de la même commune deviendraienl beaucoup plus beaux s'ils élaienl taillés, rendraient le l>ois de pagelle beaucoup plus beau et les fours de la commune ne manqueraient pas de chauffage.

Tel est le rapport que fait le citoyen Biscons qui vous invite à y avoir é^ard.

Momedon, fabricant de chandelles, est invité à en vendre 4 quintaux aux citoyens de la i4e section2.

l6 FRIMAIRE AN III -G DÉCEMBRE I 7q4 -

[Délib.]. Décisions particulières : Refus d'autorisation de faire au four pour deux citoyens; huile et savon accordés pour l'entretien de*

du squs-bois. Il faut vraisemblablement rapprocher ce mot du vieux français bessière, baissière (partie basse d'une région, d'un champ), et du nom de lieu Bessières, commune du canton de Montastruc, arrondissement de Toulouse (Haute-Garonne).

i. Mondonvdle et Cornebarrieu, communes du canton de Toulouse (Ouest). Fontboizard (aujourd'hui Fontbeauzard), canton de Toulouse (Nord). Toudas, hameau de Mondonville, se dit plutôt Les Toudats (de toudos, tronçons, manches à balais. Voyez Jean Doujat : Dictionnaire cité.) Fontenilles est une commune du canton de Saint-Lys, arrondissement de Muret.

La forêt de Bouconne s'étend sur le territoire des communes de Pibrac, .Mondonville. Le bois de la Ramée, aujourd'hui disparu, était dans la juridiction de Lardenne, banlieue de Toulouse, et de Tournefeuille.

2. Ce même jour, le Conseil général de la commune, sur l'avis d'un membre du Bureau des subsistances exposant « les besoins de la commune » et « la nécessité de s'approvisionner de toutes sortes de grains où on en trouverait », demande au district l'autorisation d'acheter soixante-dix sacs de blé, trente de pammolle, huit d'orge, quatie-vingis de millet, que le citoyen Davasse, de Gréfeuil, municipalité de Gaure, est dans l'intention de vendre. Il demande également d'être autorisé à requérir les charrettes nécessaires pour les faire transporter à Toulouse. (Arch. communales, Dclib., reg. 2, p. 1 4 1 -)

C'est le i5 frimaire qu'un arrêté de .Mallarmé et Bouillerot « destitue » De.scomhels, a^ent national du district de Toulouse, remplacé par Gratian, el le maire Groussac,' remplacé par Cames. Le nouvel agent national avise de cette décision, dès le lendemain, les Comités de législation et de sûreté générale. (Arch. de la Haute-Garonne, L .j.Vj, f" 160, v°. Cf. J. Mandoul, Municipalités, p. 3o.)

Frimaire an III.

horloges; La ff orgue et Bagnéris prendront chez Bernardy i livre de chandelles; on ne peut leur accorder de la « crasse d'huile » parce 'pfil n'y en a point; i livre de savon, accordée à Rivière, scia prise cliez Destrem. < >n signalera au district le refus l'ait par plusieurs bouviers de Gragnague (de transporter îles fagots?). Kst transmise au bureau militaire une lettre de Daubert, contrôleur au Canal, qui annonce la découverte d'un ballot d'avoine chargé en fraude sur le bateau de Gavazi. Mention est l'aile d'une lettre de Vidal, représentant *\u peuple, à son collègue .Mallarmé, qui suspend la réquisition des grains sur le département de la Haute-Garonne.

Barnabe consent à ajourner sa demande de restitution de l'Iiuile avancée à la commune, l'huile en magasin étant beaucoup trop fine pour être employée à la fabrication du savon '.