Mémorial du 18 mai et du 13 juillet
un circuit en ellipse de 2000 mètres de tour fut tracé par l'ingénieur Tannay, les chemins pour y parvenir réparés, et un amphithéâtre dressé pour les autorités et les spectateurs. Le droit de concourir s’étendait à la Gironde, et à tous les départements limitrophes. Il y eut foule, et ce fut un beau succès. Quinze chevaux, dont 6 nés dans la] Gironde, prirent part aux courses. Les prix étaient alléchants : 800, 1200 et 2000" fr. Tournon subit sans trop de mécontentement la petite déception de voir le premier de ces prix enlevé par un cheval de la Dordogne, « La Retrouvée » ; il avait obtenu l'essentiel: donné l'impulsion première, et créé un nouvelétablissement très utile dans son département *.
Comme complément à ces excellentes mesure, une Société d'agriculture, fondée à Libourne au début de 1818, à l’instigation de Decazes, obtint toute la protection du préfet. Il encouragea les plus grands propriétaires du département à s’y affilier. Ce sont, disait-il, «des foyers où s’épurent les théories, au creuset d'une pratique dégagée de routine” ». — De tout cet ensemble de mesures salutaires et d’efforts énergiques ainsi coordonnés, ils’ensuivit peu à peu un mouvement continu vers les meilleures manières de planter, de semer, de cultiver, « l’abandon des vieilles » méthodes, une application constante des esprits à «rendre les terres plus fécondes », bref, une marche générale vers le progrès en agriculture, dont le préfet saluait avec joie les bienfaisants résultats *.