BRESSE
Les campagnes du nord du département de l'Ain constituent la Bresse, tandis que la région du sud est connue sous le nom de Dombes; le Bugey est formé par la région de la montagne, : :
La population de ce département est un pen plns clairsemée que dans le reste de la France ; elle s'occupe principalement d'agriculture, de l'élève des bestianx et de la fabrication des fromages. |
On dit que les habitants de plusieurs villages des environs de Bourg-en-Bresse se distingnent de leurs voisins par une taille plus petite, des traits plus réguliers, une constitution plus nervense; ils se feraient remarquer par leur intelligence e& leur esprit d'initiative, mais anssi par lenr défiance eb leur ruse. Quelques auteurs pensent qu'il faut voir dans ces Burins, les descendants de fugitifs sarrasins, auxquels les sens du pays auraient accordé des coins
de terre incultes. Les anciens du pays appellent encore les Burins, les Sarrasins.
NosnMIretEs Anciens costumes des environs de Bourg.
La partie septentrionale du département de l'Ain où est située la Bresse, confine au département de Saône-et-Loire; c'est pourquoi la coiffure des Bressanes et celle des Mâconnaises sont absolument identiques.
Le costume se compose d'une robe de drap on de soie à fleurs courantes et d’nn corsage, également de drap, recouvert d'ornements en argent plaqués sur l'étoffe, Large tablier à bavette oruée de chaînes d’or fixées à chaque épaule. La chaussure, suivant la saison, consiste en sabots, souliers ou galoches, avec des chaussons de feutre, des bas de laïne, de coton ou de fil.