VII. LE DEVELOPPEMENT DES GRANDES FABRIQUES

L'insuffisance démontrée plus haut de notre statistique des fabriques et usines nous a fait recourir à des calculs plus compliqués pour nous rendre compte des progrès de la grande industrie mécanique en Russie, après la réforme. Nous avons fait des extraits des données pour 1866, 1879, 1890, 1894-1895, relatives aux plus grandes fabriques, notamment à celles qui occupent dans l'entreprise 100 ouvriers et plus*. Les ouvriers travailLant au dehors ne sont strictement séparés que dans la Liste de 1894-1895; il est donc possible que pour les années précédentes (notamment pour 1866 et 1879) les chiffres restent cependant un peu exagérés, malgré les corrections dont il est question dans la note.

Voici les données sur ces plus grandes fabriques.

dans les fabriques et usines de 64 provinces 27 579 chaudières à vapeur (d'après les comptes rendus des inspecteurs de fabriques), au total 31 887, sans compter celles qui sont employées en agriculture. (Note de la 2e édition.)

* Sources : Annuaire du Ministère des Finances, t. I (données sur 71 industries seulement) ; Index, l^e et 3^ éditions : données sur toutes les industries, de même que dans la Liste ; mais pour pouvoir comparer les données de la Liste et celles de l'Index, il faut déduire des industries énumérées dans ce dernier, la fabrication des rails. Les établissements pour lesquels on a compté les ouvriers travaillant à domicile ont été exclus. Parfois ce classement des ouvriers à domicile a été indiqué en notes dans les publications mentionnées ; parfois, il ressort du rapprochement des données pour plusieurs années : cf., par exemple, les chiffres de l'industrie cotonnière de la province de Saratov pour 1879, 1890 et 1894-1895 (Cf., chap. VI, § II, 1). Sinzheimer (Ueber die Grenzen der Weiterbildung des fabrikmâssigen Grossbetriebes in Deutschland, Stuttg. 1893) range parmi les grandes entreprises celles qui occupent 50 ouvriers et plus. Cette norme ne nous semble en aucune façon trop basse, mais vu les difficultés de calcul que présentent les chiffres russes, nous avons dû nous borner aux plus grandes fabriques.

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