SIGNIFICATION DE LA GLYCURIE ALIMENTAIRE

miler en partie le rhamnose. En effet si on lui ingère ce sucre, à la dose de 2 grammes par kilogramme, il n’en rend que le quart par l'urine, et, ce qui est plus probant, on observe une augmentation de l'acide carbonique exhalé1.

Egalement chez le chien, Bendix et Dieger2 ont observé que 50 à 00 p. 100 des pentoses ingérés seraient utilisés.

Mais il n’en est pas de même chez l'homme : le professeur Ebstein ne croit pas à l’ulilisation des pentoses.

D'après v. Jaksch3 4, l’arabinose, le xylose et le rhamnose produisent de la diarrhée et on en retrouve dans l’urine une quantité relativement considérable (le quart et même la moitié de la quantité ingérée).