CHAPITRE III

il y a quatorze couverts à chaque table. Monsieur en tient une, et madame l'autre. La bonne chère est excessive ; on remporte les plats de rôti tout entiers, et, pour les pyramides de fruits, il faut faire hausser les portes. Nos pères ne prévoyaient pas ces sortes de machines, puisque même ils ne comprenaient pas qu'il fallût qu'une porte fût plus haute

qu'eux Après ledlner, MM. de Locmaria (1)

et de Coëtlogon dansèrent avec deux Bretonnes des passe-pieds merveilleux et des menuets, d'un air que les courtisans n'ont pas à beaucoup près. Ils y font des pas de Bohémiens et de Bas-Bretons avec une délicatesse et une justesse qui charment... C'est un jeu, une chère, une liberté jour et nuit qui attirent tout le monde. Je n'avais jamais vu les états ; c'est une assez belle chose. Je ne crois pas qu'il y ait une province rassemblée qui ait un aussi grand air que celle-ci. Elle doit être bien pleine du moins, car il n'y en a pas un seul à la guerre ni à la cour; il n'y a que le petit guidon,

(1) Louis-François Duparc, marquis de Locmaria, lieutenant général des armées du roi .

quipeut-ètre y reviendra un jour comme les autres (1)... Les états ne doivent pas être longs; il n'y a qu'à demander ce que veut le roi ; on ne dit pas un mot : voilà qui est fait (2). Pour le gouverneur, il trouve, je ne sais pas comment, plus de quarante mille écus qui lui reviennent. Une infinité de présents, despensions, des réparations de chemins et des villes; quinze ou vingt grandes tables, un jeu continuel, des bals éternels, des comédies trois fois la semaine, une grande braverie (3); voilà les états. J'oublie trois ou quatre cents pipes de vin qu'on y boit. »

Au surplus, madame de Sévigné se trouvait avec une grande joie au milieu de ses chers Bretons ; mais ce qui rend un peu suspecte son affection pour eux, — en a-t-elle jamais eu une véritable pour quelqu'un? — c'est ce

(1) Son fils, qui était guidon des Gendarmes-Dauphin.

(2) Ce mot piquant de M n,e de Sévigné rappelle le pamphlet qui courut en 1787, lors de l'Assemblée des notables, auxquels il était interdit de délibérer sur le fond de l'impdt , pamphlet où un cuisinier dit à ses poulets : « — A quelle sauce voulez-vous qu'on vous mange ? — Mais nous ne voulons pas qu'on nous mange — Vous changez l'état de la question : on vous de-' mande à quelle sauce vous voulez être mangés. »

(3) Vieux mot pour peindre la magnificence des habits.