COURIR ET SES DÉRIVÉS

. 359*. Boxdllir prend avoir, quand on eyprinae l'action : Ces châtaignes ont bouilli trop longtemps. Il prend être^ quand on exprime l'état: Ce bœuf est bien bouilli (c.uit).

Dérivés de bouillir, 1. Débouillir (ou plutôt faire débouillir) j mettre à Péprcuve la bonté d'une teinture, en faisant bouillir quelque échantillon dans un mélange de plusieurs drogues.

%, Êbouillir^ diminuer à force de bouillir : Ne laissez point ébouillir le lait. Le lait sera bientôt ébouillij si vous ne diminuez pas le fou. (LiTTRÉ.) / ,.

3. Rebouillir^ bouillir de nouveau, se conjugue avec l'auxiliaire CiS (\'"" avoir j quand on veut marquer l'action : Le lait a rebouilli; avec Tauxiliaire ctrej quand on veut marquer l'état : Je ne veux pas prendre ce café au lait, il est rebouilli,