LE SECOND DÉJEUNER

5. Ta cousine mange-t-elîe des tartines de beurre? — Nan, elle prend un petit pain. 6. Le boulanger lui fournit -il de bons petits pains? — Oui, il les apporte tout chauds. 7. Combien de morceaux de sucre mets-tu {40i) dans ton thé? — J'en mets toujours deux morceaux< 8, Prends-tu plus d'une tasse de thé? — J'en prends quelquefois deux; la tasse est très petite. 9. Où est Je sucrier? — Je l'ai mis (p. 254) sur le plateau.

10. Où as-tu mis (404) le plateau? — Je l'ai posé sur k buffet. 11. As- tu trouvé les cuillè res à^ afé avec les couteaux? — Non, j'ai trouvé les couteaux dans le panier et les cuillères dans le tiroir du buffet. 12. Trouverai-je la théière avec la cafetière? — Non, tu trouveras la théière en baSj et j'ai mis la cafetière dans la salle à manger. 13. Âs-lu acheté du beurre salé (p. 162)? — Non, j'ai acheté du beurre frais. 14. Ne manges-tu jamais de beurre demi-sel? — Si, j'aime beaucoup le bon beurre demi-sel.

15. Où achètes-tu (p. 312) ton lait et ton beurre? — Jô les achète à la laiterie qui se trouve au bout de la rue. 16, La bouilloire est-elle sur le feu? — Oui, et l'eau bout (3$S] depuis quelques instants; je vais en verser sur le thé. 17. La cuillère est-elle dans la soucoupe ? — Oui, et je vais mettre (8»l)du sucre dans la tasse. 18. A quelle heure te sert-on (831) le second déjeuner? — On me le sert à midi précis, même quand je n'ai pas faim.

Permutatton. — Lisex la conversation au pluriel^ partout où k Bsns le permet : A quelle heure déjeunez-vous? etc.

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1% , ,. CINQUIÈME CONVERSATION V" lie second déjeuner (déjeuner à la fourchette)

(Le déjeaner à la fourchette se nomme ainsi par opposition à un déjeuner «ù Ton nft prend que du café ou du thé, et où par conséquent on n*a pas bef^ojn d? Taurchette.)

*J Une fourchelte. ' • » Un oâuf à la coque. ' Le poivre. t^\\ 'Un plat. ^' ■- Un coquetier.''' ' ^ \ ^ L« sel; . ^<^

plat. ^ ' ' ^ Un coquetier.

TiQ . Une omelette. . La moutarde/

LE SECOND DÉJEUNEm. 371

De l'eau (f.). Un œuf sur le platT^ ^ La salière. ^<UVl -^■'

De la bière. Cî^j.^Une côtelelte. tuttft Le moutardier. f^^ i^

Du cidre. Un beefsteak (page 73, Des légumes (m.).

Un hors-d'œuvre./fv,} note 4). O^^ ^ Une salade.

Du jAîbon. -N^ De la chaccuterieT^ V Un saladier.

Une sardine. ^ Du poisson frit (p. 36^ Du vinaigre.

Un rognon. JQxIaaia Une sole frite. \De l'huile (f.).

De la viande froide. Un hareng frais.^^'^^ L'huilier (m.).

Le rôti de la veille. Du fromage. f^i^ . Un bouchon. ('at1C**^«\A

ti; V Où déjeunes-tu? — Je déjeune dans la salle à manger. 2. Déjeunes-tu seul? — Non, je déjeune avec mon cousin. 3. Gomment déjeunes-tu? — Je déjeune très simplement. 4. Que bois-tu à déjeuner? — Je bois du vin trempé d'eau. 5. Déjeunes-tu de viande froide ? — Non,

"je prends tantôt une côtelette, tantôt un Eeefsleak (p. 73, note*). 'Hfvt^ï^

6. Manges-tu quelquefois des rognons? — Rarement, mais je mange souvent du jambon. 7. Aimes-tu l'omelette ? — Je préfère un œuf à la coque. 8. En quoi est ce coquetier? — Il est en argent. 9. Ne te sert-on jamais de poisson? — Si, je mange quelquefois un merlan frit WW (48ijf) ou une sole frite. 10. Aimes-tu le hareng? — J'aime le hareng frais, mais je n*aime guère le hareng

11. Et le saumon, qu'en penses-tu? — Je trouve le saumon délicieux. 12. Tiens-tu aux hors-d'œuvre? — J'aime assez les crevettes, mais le plus souvent je prends une sardine. 13. Quel fromage préfères-tu? -r- J'aime surtout le fromage de Gruyère, mais je ne dédaigne ni le fromage de Brie ni le fromage anglais. 14. Quel fruit prends-tu à déjeuner? — Je prends tantôt une pomme, tantôt une poire; de temps en temps je casse quelques noix. 15. Prends-tu le café? — Je le prends avec plaisir quand j*ai le temps; mais je puis (p. 345) très bien na'en passer. / L < S> K ^ i * • ^-

Permutation. — Lisez la conversation au plurielj partout oit le sens le permet : Où déjeunez-vous? etc.

372 LE DfNER.