DEUXIÈME PARTIE

Analyse méthodique et raisonnée

DES TRAVAUX DU COMTE DE RUMFORn SUR LES CHEMINÉES A FEUX OUVERTS, SUIVIE d’observations EARTIÇU- , LIERES. '

Le physicien de Munich est jusqu’à présent resté le premier des législateurs en fait d’application des théories physiques et chimiques à la construction des appareils dont nous nous occupons»

Nous allons avoir, dans le Traité sur la construction des poêles, l’occasion de rapporter bien des projets de construction plus ou moins ingénieux, simplement offerts ou exécutés par nombre de physiciens et d'artistes , postérieurement aux travaux

«lu comte de Rumford. Qu’on les examine attentivement, et dans tous l’on reconnaîtra la trace plus ou moins visible de ses recherches sur les mêmes objets.

Nous croyons donc ne pouvoir mieux faire, pour fixer tous les principes admis aujourd’hui en caminologie, que d’exposer d’abord avec rapidité, niais sans cependant omettre aucun détail essentiel, les doctrines de l’habile et laborieux investigateur.

M. de Rumford observe qu’encore bien que l’usage des cheminées soit trèsancien, elles sont encore si loin de la perfection, qu à peine trouverait-on une maison moderne, principalement parmi celles de la construction la plus élégante, où il n y ait au moins un appartement sujet aux inconvéniens de la fumée, quand on veut y faire un feu ouvert. Un grand nombre de maisons sont tellement^ affligées de cet insupportable fléau, quelles cessent totalement d’être habitables pendant les mois d’hiver , sans .parler de bien d’autres graves inconveniens qui accompagnent ce vice de construction , et auxquels on ne lait pas toujours une attention suffisante.

• Le comte de Rumford s’est tout à la

fois attaché à garantir les appartenons de la fumée et à l’économie du combustible qui sert à les chauffer.

Pour quiconque n’est pas resté étranger à la connaissance de la nature et des propriétés des fluides élastiques, il doit paraître évident que tout le mystère de l’amendement des cheminées consiste à découvrir et à écarter les causes accidentelles qui s’opposent à ce que la fumée échauffée ne soit forcée de s’élever dans le tube de la cheminée par l’effet de la pression de l’air plus froid, et pat conséquent plus dense contenu dans l’appartement. Et encore bien que ces causes puissent être; très-diverses, dit Rumford, celle qu’on trouvera le plus communément efficiente, est la mauvaise construction de la cheminée, au voisinage du foyer. Le grand défaut de tous les foyers ouverts dans lesquels * on brûle, soit du bois ou de la houille, dans le mode actuel de leur construction , c’est leur trop grande largeur, ou plutôt cest la gorge de la cheminée , c’est-à-dire la partie basse de son canal ouvert dans le voisinage du manteau, et immédiatement au-dessus du foyer, qui est ordinairement trop grande.

C’est donc vers ce défaut qu’il faut d’abord diriger toute son attention , dans tous les essais qu’on pourra tenter pour l’amélioration des cheminées. Car, quelque parfait que puisse être d’ailleurs un foyer, si l’ouverture ménagée pour le passage de la fumée est plus grande qu’il n’est nécessaire pour cette indication, rien ne pourra empêcher l’air chaud de l’appartement de s’échapper par cette issue; et chaque fois que cela aura lieu, non-seulement il y aura inutilement déperdition de chaleur , mais l’air échauffé qui s’échappera de la chambre en s’élevant dans la cheminée, se trouvant remplacé par de l’air froid venant du dehors, il ne pourra manquer de s’établir des courans d’air froid dans l’appartement, à la grande incommodité de ceux qui l’habiteront.

Néanmoins cet inconvénient, auquel il est facile de porter remède en rétrécissant la gorge de la cheminée ne doit pas être écarté sans qu’on prenne quelques précautions très-nécessaires pour éviter d’autres inconvéniens tout autant à redouter que le premier. La première de ces précautions consiste à tenir la gorge de la cheminée dans la situa-

by Googl

tion qui lui convient, c’est-à-dire dans la situation où il faut qu’elle soit pour que l’ascension de la fumée puisse se faire le plus facilement possible : or, comme la fumée et la vapeur chaude qui s’élève du foyer tendent naturellement à la perpendiculaire , la situation la plus convenable pour la gorge de la cheminée doit évidemment être dans une perpendiculaire à ce foyer..

Mais il y a encore une autre circon- • stance à laquelle il ne faut pas avoir moins d attention pour la détermination de la situation propre à la gorge d’une cheminée;, c’est la nécessité de s’assurer de la distance à laquelle elle doit être du foyer, ou de combien elle doit être éloignée du combustible qui brûle.

Pour déterminer ce point, il y a plusieurs choses à considérer, et il faut ici peser et balancer plusieurs avantages et désavantages.

Comme la fumée et la vapeur qui s’élèvent d’un combustible qui brûle, ne cèdent à cet effet ascensionel qu’en vertu de la raréfaction qu’elles éprouvent par la chaleur, et parce qu’elles Sont devenues plus légères que l’air de l’atmosphère qui les environne; et eom-*

me le degré de cette raréfaction , et par conséquent cette tendance à s’élever, est toujours proportionel à l’intensité de la chaleur ; comme en outre elles sont plus échauffées dans le voisinage du feu qu’à une plus grande distance , il est clair que, plus la gorge de la cheminée sera rapprochée du loyer, et plus fort sera ce qu on appelle le tirage , et par conséquent moins il y aura de danger que la cheminée fume. Mais d’un autre côté, quand le tirage d’une cheminée est très-fort , et spécialement quand ce fort tirage a pour cause la proximité de la gorge de cheminée relativement au foyer, il peut arriver que le courant d’air qui passe par ce foyer devienne si rapide que le combustible soit consumé trop vite. Il y a encore divers autres inconvéniens qui résulteraient du placement de la gorge d’une cheminée très- près du combustible enflammé.

La position de la gorge d’une cheminée étant une fois déterminée, les autres points dont il convient de s’assurer, sont relatifs à sa forme et à son étendue , ainsi qu’au rapport qu’elle doit avoir avec le foyer en dessous et avec le canal de la partie supérieure. Mais comme toutes

ces recherches sont intimement liées à celles relatives à la forme qui convient au foyer lui-même, nous devons considérer tout à la fois ces divers sujets.

En effet , un feu de cheminée n’ayant d’autre objet que réchauffement d’un appartement, il est nécessaire, avant tout, de combiner les choses de manière que cet appartement soit effectivement échauffé : secondement, il faut qu’il le soit avec la moindre consommation de combustible possible; et troisièmement, il faut que, malgré cet échauffement , l’air de l’appartement se conserve dans toute sa pureté, et reste propre à la respiration , et exempt de toute fumée et de toute espèce d’odeur désagréable.

Pour déterminer de quelle manière une chambre s’échauffe au moyen d’un feu ouvert de cheminée, il sera nécessaire , avant tout , de chercher sous quelle forme la chaleur produite par la combustion de la matière existe , et l’on verra ensuite comment elle se communique au corps qu’elle échauffe.

: A l’égard de la première de ces recherches , il est certainement prouvé que la chaleur produite dans l’acte de la combustion existe sous deux états

parfaitement distincts et sous des formes très-différentes. Une partie de cette chaleur est combinée avec la fumée avec la vapeur, et avec l’air échauffe qui s’élèvent du combustible qui brûle, et elle s’échappe avec eux dans la région haute de l’atmosphère; tandis qu’une autre partie, qui semble nêtre pas combinée , ou, comme l’ont supposé quelques physiciens ingénieux, semble n’être combinée qu’avec la lumière, ce qui lui a fait donner le nom de chaleur rayonnante , est envoyée du foyer sous forme de rayons qui s’échappent dans toutes les directions.

Quant au second objet de nos recherches , savoir comment cette chaleur, existant sous ces deux différentes formes, se communique à d’autres corps, il est extrêmement probable que la chaleur combinée peut être communiquée à ces corps uniquement par le contact immédiat et actuel; et à l’égard des rayons qui sont envoyés par le combustible qui, brûle , il est certain qu’ils communiquent ou génèrent la chaleur, seulement quand et où ils sont arrêtés et se trouvent absorbés. En traversant l’air, qui est transparent, il est trèsrcertain

-qu’ils ne lui communiquent pas de clia— <

leur; et il semble très-probable qu’ils n’en communiquent pas davantage aux corps solides qui les réfléchissent.

Comme c’est la chaleur rayonnante

?[ui seule peut être employée pour échaufer une chambre, quand on fait brûler dans cette intention , du combustible dans un foyer ouvert de cheminée , il devient d’une bien grande importance de déterminer comment on peut en produire la plus grande quantité possible dans la combustion des matières , et comment la plus grande porportion possible de celle qui est générée peut être amenée dans l’appartement.

La quantité de chaleur rayonnante, générée par la combustion d’une quantité donnée, d’une espèce quelconque de ^combustible , dépend beaucoup de la conduite du feu, c’est-à-dire de la manière dont on fait consommer le combustible. Quand on fait un feu clair, il s’en échappe de la chaleur rayonnante; mais quand on l 'étouffé, il n’y en a que très-peu de générée, et vraiment dans ce cas, il n’y a guère non plus de chaleur combinée qui puisse être employée utilement : la plus grande partie de la

clialeuv produite, est immédiatement dépensée pour communiquer de l'élasticité à la vapeur dense, épaisse, ou fumée que l’on voit s'élever du feu; et la combustion n’étant que très-incomplète, une grande partie de la matière inflammable du combustible, simplement raréfiée et chassée dans le haut de la cheminée sans être enflammée, le combustible est employé avec peu de profit. On voit par-là de quelle importance il est, soit qu’on ait en vue l'économie , la propreté , l’élégance ou la commodité, d’avoir un juste égard à la ' conduite d’un feu de cheminée.

Rien n’est plus contraire au sens commun , et tout à la fois malpropre et peu économique, que la manière dont, en général, les domestiques arrangent les feux des cheminées , principalement quand c’est de la bouille -qu’on y brûle.

Ils y jettent une somme de combustible à la fois, et à travers cette masse, la flamme est des heures entières à se faire jour; ce n’est souvent qu’à grande peine qu’on peut empêcher le feu de s’éteindre lout-à-îàit. Pendant tout ce tems, aucune chaleur n’est communiquée à la chambre, et ce qu’il y a de pis encore, la

LE FUMISTE. £t

gorge de la cheminée n'étant occupée que par une vapeur pesante et dense, qui ne jouit presque d'aucune chaleur, et qui, par conséquent, n’a guère d’élasticité, l’air chaud de la chambre a moins de peine à se faire un passage vers le haut de la cheminée et à s’échapper, que lorsque le feu est clair. Aussi arrivet-il assez fréquemment, spécialement dans les cheminées et dans les foyers mal construits, que ce courant d’air chaud, qui passe de la chambre dans la cheminée traversant le courant de fumée lourde qui s’élève lentement du feu, met un obstacle à son ascension, et se refoule dans la chambre; voilà la raison pour laquelle les cheminées fument si" souvent quand on jette sur le foyer une trop grande quantité de nouvelle houille:, on ne doit jamais y mettre à la fois assez de charbon pour obstruer le libre

E assage de la flamme à travers ce charon. En un mot, il faut qu’un feu ne soit jamais étoullé. Si l’on observe avec attention les précautions à cet égard , il ne sera guère jamais besoin de faire usage de fourgon; et cette circonstance est d’importance pour la propreté de

l'appartement et la conservation de l’ameublement. ...

Maintenant que nous avons vu ce qui.

favorise la génération de la chaleur rayonnante en plus grande quantité, il nous reste à déterminer comment la majeure partie de celle qui est générée , et qui, s’échappe du feu dans Routes les directions, peut être dirigée utilement dans la chambre et contribuer à son écliauffement. ■ . -

On ne peut y parvenir, qu’en faisant d’abord que le plus grand nombre possible de rayons calorifiques, à mesure qu’ils sont envoyés en ligne droite par le feu, tombent directement dans l’appartement ; et cela ne peut être effectué qu’en amenant le feu autant en avant que possible, et en laissant l’ouverture du foyer aussi large et aussi haute qu’on puisse le faire sans inconvénient. Secondement, il faut donner à la porte postérieure et aux côtés du foyer, une forme telle, et les construire avec de tels matériaux, que les rayons directs lancés par le feu, qui viennent frapper contre ces parties, soient renvoyés dans la chambre par réflexion , et le plus • abondamment possible.

-LE FUMISTE. ' 5g

On trouvera , à l’examen de cette question, que celle de toutes les formes qui convient le mieux aux côtés verticaux du foyer, est un plan vertical, faisant avec le plan du contre-cœur, ou partie postérieure du foyer, un angle d’environ i 35 degrés; tandis que, dans le mode de constuction généralement adopté par les architectes, l’ouverture de cet angle n’est que de go degrés ; très-rarement au-dessus de 100 ou no.

On voit donc combien ces parties sont ordinairement mal disposées pour renvoyer dans la chambre , par réflexion , le plus grand nombre possible de rayons calorifiques.

A l’égard des matériaux qu’il convient d’employer à la construction des foyers, particulièrement pour le fond et les côtés, il est évident qu’il faut préférer ceux qui absorbent le moins , et, par- conséquent réfléchissent le plus le calorique. Voilà pourquoi le fer, et en général tous les métaux, sont les substances qui conviennent le moins pour cet objet ; au lieu que la pierre réfractaire blanchie, ou à son défaut, la bri-

2 ue commune et le mortier, recouverts ’une légère couche de plâtie , ou blan-

dus à la chaux sont excellens. Quels que soient les matériaux dont une cheminée est construite, l’intérieur devrait toujours être recouvert d’une couche blanche, et on devrait soigneusement éviter la couleur noire, dont on fait, mal à propos , un si grand usage; car c’est celle qui produit le moins de rayonnement du , calorique. La grille des foyers ne peut cependant guère être d’aucune autre'subs tancé que le fer; mais c’est un grand abus que tout cet appareil en fer dont ordinairement on entoure les foyers , principalement pour la combustion de la houille.

IL ne nous suffit pas d’avoir signalé les vices les plus ordinaires dans la construction des cheminées , nous devons indiquer les moyens de les corriger. *

Pour être entendu du lecteur, il est bon de prévenir que nous appelons gorge de la cheminée, l’extrémité inférieure du canal qui se confond avec la partie supérieure du foyer. Il faut ordinairement chercher cette gorge à environ un pied au-dessus du niveau du manteau ; quelquefois elle est plus rétrécie que le reste du canal, et quelquefois ce rétrécissement n’a pas lieu.

La fig. 20 montre la section de la cheminée de construction ordinaire ; la gorge est en de. .

La Jig. a 5 montre la section de la mémo cheminée modifiée et corrigée ; la gorge ré trécie est en di.

La poitrine d’une cheminée est cette partie située immédiatement derrière le manteau. C’est le mur qui forme l’entrée à partir du bas , et se dirigeant dans la gorge de la cheminée en front, c’est-àdire , faisant face à l’appartement. Il est opposé à l’extrémité supérieure du fond du foyer, et lui est parallèle; en un mot, on peut dire que c’est le derrière même du manteau. Sur les fi g. 20 et 23 il est indiqué par la lettre d. La largeur de la gorge de la cheminée {de fig. 20 et d i fig. 23 ) est prise à partir de la poitrine de la cheminée jusqu’au fond , et sa longueur est prise à angles droits avec la largeur , c’est-à-dire, sur une ligne parallèle au manteau { a fig. 20 et 23 ).

L’avancement du feu dans la chambre, ou plutôt son rapprochement du front de l’ouverture du foyer , et le rétrécissement de la gorge de la cheminée, constituent deux objets que l’on doit principalementavojr en vue dans la mo-

Lc Fumiste. 4

dification des foyers , proposée par le comte de Rumford. Il est évident qu’on peut obtenir l’un et l’autre tout simplement par l’avancement du fond de la cheminée. Toute la question se réduit donc à connaître la mesure de cet avancement. La solution est facile, et peut être promptement obtenue : avancez le fond de la cheminée le plus possible, sans pourtant diminuer trop le passage qui doit être laissé à la cheminée. Or, puisque ce passage ( que, dans sa partie la plus étroite, le comte de Rumford appelle la gorge de la cheminée ) doit, par des raisons qui déjà ont été exposées, être immédiatement ou perpendiculairement au-dessus du feu, il est évident que le fond de la cheminée doit toujours être construit parfaitement droit. Pour pouvoir déterminer, par conséquent , la place du nouveau fond, ou de combien précisément il doit être avancé, il n’est besoin que de s’assurer quelle largeur il faut conserver à la gorge de la cheminée , ou quel espace il faut laisser entre le haut de la poitriue où le canal droit de la cheminée commence, et le nouveau fond du foyer amené perpendiculairement jusqu’à cette hauteur.

De nombreuses expériences ont convaincu le comte de Rumford que, tout bien considéré , et les avantages dûment balancés avec les désavantages , une largeur de quatre pouces est celle qui convient le mieux à une gorge de cheminée, • soit que le foyer soit destiné à brûler du bois, de la bouille, de la tourbe ou tout autre combustible. Dans de très-grands appartemens , où Yçm fait un grand feu, il peut cependant, quoique rarement, être nécessaire d’augmenter cette largeur , et de la porter à quatre pouces et demi ou même à cinq pouces.

Ce que l’on doit considérer ensuite, c’est la largeur qu’il convient de donner au fond de la cheminée ; et , dans le plus grand nombre des cas , elle doit être du tiers de la largeur de l’ouverture du foyer en front. A la vérité, il n’est pas absolument nécessaire de se conformer rigoureusement à cette disposition, et cela n’est pas d’ailleurs toujours possible ; mais on devrait toujours s’en rapprocher autant que les circonstances pourraient le permettre. Quand une cheminée, dit le comte, est destinée à chauffer une chambre de moyenne gran-

deur, et quand l’épaisseur du mur de front de la cheminée, mesurée du front du manteau à la poitrine de la cheminée , est de neuf pouces , je voudrais donner quatre pouces de plus pour la largeur de la gorge de la cheminée; ce qui , en supposant le fond de la cheminée monté droit, comme il devrait toujours l’être , ferait treize pouces pour la profondeur du foyer , mesurée sur l’âtre, depuis l’ouverture sur le devant jusqu’au fond. Dans ce cas , treize pouces seraient une bonne dimension pour la largeur du fond ; et trois fois treizé pouces, ou trente-neuf pouces , pour la largeur de l’ouverture du foyer en front : l’angle formé par le fond du foyer et les cotés, serait alors juste de i35 degrés, ce qui donne la disposition la plus propre à renvoyer la chaleur dans F appartement.

Il n’est pas toujours possible d’obtenir cette disposition quand on ne fait que modifier des cheminées déjà construites ; mais il ne peut y avoir beaucoup d’inconvénient à s’en écarter de plus de deux ou trois degrés; et les points les plus importans de la modification des foyers, d’après les principes que nous exposons,

sont incontestablement l'avancement du fond jusqu'à la place qui lui convient, et la largeur requise.

Il faut penser cependant à laisser un passage pour le ramonage des cheminées ; et l'on peut facilement y pourvoir de la manière suivante : en reconstruisant le nouveau fond du foyer , quand ce mur ( qui n’a jamais besoin d’avoir plus d'épaisseur que la largeur d’une simple brique ) est élevé jusqu’à ce qu’il ne reste plus qu'environ dix ou onze pouces entre ce qui en fait alors le sommet et l'intérieur du manteau , on doit commencer une ouverture ou passage de onze ou douze pouces de large dans le milieu du fond, et la continuer jusqu’à son sommet; ce qui , selon la hauteur à laquelle il sera nécessaire, dans la plupart des cas , dé monter ce fond , donnera une ouverture très -suffisante pour le passage du ramoneur. Quand le foyer est achevé, cette espèce de porte doit être bouchée par une tuile ou un morceau de pierre de dimension , placée sans mortier, et au moyen d’une entaille pratiquée dans là maçonnerie; cetté pièce, maintenue en place de manière qu’on puisse l’enlever à volonté, permettra

sans inconvénient le ramonage toutes les fois qu’il ses a jugé nécessaire. Le lecteur pourra se faire une juste idée de ce moyen en jetant les yeux sur la Jig. 23 qui représente la section d’une cheminée après les modifications que l’on a fait éprouver à la fig. 20 . Dans cette cheminée modifiée, k l est le nouveau fond du foyer; li la tuile ou la pierre qui ferme la porte de passage pour le ramoneur ; d i la gorge de la cheminée rétrécie jusqu’à quatre pouces ; a le manteau , et h la pierre placée sous le manteau, que l’on suppose avoir été trop élevé primitivement, afin de diminuer la hauteur de l’ouverture du foyer en front.

On a déjà observé ci-devant , que le nouveau fond , que l’on sera toujours dans la nécessité de construire, afin de ramener le feu assez en avant, quand il faudra modifier une cheminée construite sur les principes ordinaires , n’a pas besoin d’avoir plus d’épaisseur qu’une brique commune n’a de largeur.

On doit en dire autant de l’épaisseur nécessaire pour les nouveaux côtés ou joues de la cheminée. Si ce nouveau fond et ces joues étaient bâtis en pierre , il suffirait, même dans ce cas , d’un pouce

trois-quarts ou deux pouces d’épaisseur.

On doit avoir attention , en construisant ces nouveaux murs, de lier le fond et les joue* d’une manière solide.

Soit que le nouveau fond et les joues soient construits en briques ou en pierres, l’espace entre eux et l’ancien fond et les anciennes joues de la cbeminee doit être rempli de manière à ajouter à la solidité de la construction. On peut se servir pour cela de matériaux de démolition sans valeur , de fragmens de briques ou de pierres, pourvu que l’ouvrage soit renforcé par quelques rangs de briques liées par du mortier ; mais il sera toujours indispensable de soigner la jonction de la nouvelle muraille avec l’ancienne dans le haut de la gorge de la cheminée, où cette jonction se fait d'une manière brusque dans le canal ouvert de la cheminée ; il conviendra d’y placer une rangée horizontale de briques à bain de mortier. Cette rangée de briques sera de niveau avec te sommet de la porte de passage, laissée pour l’entrée du ramoneur; et le vide derrière cette porte doit être couvert par une pierre horizontale ou une tuile , qu’on enlèvera en même teins que la

porte de passage et dans les memes occasions.

IL est clair, diaprés ces descriptions- , que c’est à l’endroit où la gorge aboutit dans la partie basse du canal ouvert de la cheminée , que les trois murs qui forment le fond et les deux joues du foyer , se terminent brusquement. Il importe beaucoup qu’ils finissent ainsi ; car, s’ils se terminaient en talus, et s’élevaient de manière à former une espèce de trompette en s’élargissant, et en allant insensiblement racheter la largeur du canal de la cheminée , il emrésulterait une disposition favorable aux vents qui tendent à se rabattre dans le canal , et qui refouleraient la fumée dans l’appartement ; tandis que, lorsque la gorge de la cheminée finit brusquement , et que l’extrémité des nouveaux murs forme une surface plane horizontale, il. est beaucoup plus difficile qu’aucun vent venant du haut puisse forcer le passage à travers le conduit étroit qui forme la gorge de la cheminée.

Comme les deux murs qui forment les nouvelles joues de la cheminée ne sont pas parallèles entre eux , mais qu’ils * sont inclinés, présentant une surface

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oblique vers le front de la cheminée , et comme ils sont construits parfaitement droits et absolument plats, à partir de l’âtre jusqu’au haut de la gorge, où ils aboutissent , il est évident qu’une section horizontale de la gorge né sera pas un carré long ; mais la déviation de cette forme n’est pas un objet d’importance ; et il ne conviendrait pas , en torturant les joues vers le haut, là où elles approchent de la poitrine de la cheminée, de chercher jamais à s’en rapprocher : tout ce qui est rentrée, courbes, proéminences, excavations, et toutes autres irrégularités de forme dans les joues d’une cheminée , ne saurait manquer de produire des fluctuations dans le courant, d’air qui traverse incessamment la cheminée, et passe sur un foyer ouvert dans lequel le combustible brûle : et ces fluctuations troublent nécessairement, soit le feu , soit le courant de fumée , ou quelquefois l’un et l’autre ; ce qui trèsfréquemment est la cause du refoulement de la fumée dans les appartemens.

On voit , d’après çela , qu’il ne faut jamais donner aux joues une forme circulaire , ni celle d’aucune autre courbe , mais qu’il faut toujours les tenir plates.

Quant à la forme de la poitrine d’une cheminée , c’est un objet de grande importance , et auquel on ne saurait don- - ner trop d’attention. La pire de toutes les formes qu’elle puisse affecter est celle d’un plan vertical ou d’une surface plate et droite; ce qu’il y a ensuite de plus vicieux c’est le plan incliné. L’une et l’autre formes obligent le courant d’air chaud qui vient de l’appartement, à croiser le courant de fumée qui s’élève du feu, embarrassant le mouvement ascensionel de celui-ci, et souvent le refoulant vers le bas.

Le courant d’air qui, passant sous le manteau , s’introduit dans la cheminée , devrait être contraint à se courber peu à peu dans son progrès ascensionel. Par ce moyen, il s unirait paisiblement avec le courant de fumée qui s’élève , et il serait moins sujet à le contrarier ou à le faire rabattre dans l’appartement. Or, cela peut s’effectuer avec la plus grande facilité et d’une manière assurée , tout simplement en arrondissant la poitrine de la cheminée ou le derrière du manteau , au lieu de le laisser plat ou rempli de trous et d’angles. 11 ne faut donc jamais manquer à cette précaution.

Digitize

LE FUMISTE. 'Il

• L’ingénieux auteur, après avoir ainsi déterminé la forme et la position des nouvelles joues de sa cheminée , porte ensuite son attention sur la hauteur qu’il convient de leur donner. Ceci doit dépendre, non-seulement de la hauteur du manteau, mais aussi, et même plus spécialement, de la hauteur de la poitrine de la cheminée, c’est-à-dire, de cette partie où finit la poitrine , et où le canal droit commence. Le fond et les joues doivent s’élever de quelques pouces , de cinq ou six, par exemple, plus haut que cette partie, autrement la gorge de la cheminée n’aura pas la forme convenable ; mais il n’y aurait aucun avantage à les élever encore plus.

Une condition importante des foyers fc^de cheminée nous reste encore à examiner ; c’est la grille , dans le cas d’emploi de la houille comme combustible.

On doit surtout avoir attention , en plaçant la grille , de faire coïncider son fond avec celui du foyer. Mais, comme on trouvera que le plus grand nombre des anciennes grilles en usage sont trop grandes, quand les foyers éprouveront une modification , il deviendra indis*pensable de diminuer leur capacité , en

les garnissant , dans le fond et sur les côtés, avec des morceaux de pierres ré-, fractaires. Dans ce cas, c’est le front de la pierre plate qui doit être disposé de , manière à former un nouveau fond à la grille , lequel doit coïncider avec le fond du foyer et s’y lier. — Mais en diminuant la capacité des grilles, il faut éviter ce- . pendant de les faire trop étroites.

La largeur convenable pour des grilles destinées à des chambres de moyenne étendue , est de six à huit pouces , et la longueur peut être diminuée plus ou moins , selon que la chambre est échauffée avec plus ou moins de difficulté.

Mais quand la largeur d’une grille n’excède pas cinq pouces, il est fort difficile d’empêcher le feu de s’éteindre.

Très-fréquemment le fond des grilles •' n’est pas droit ou perpendiculaire , mais il est incliné en arrière. Quand ces grilles sont tellement trop larges qu’il devient nécessaire d’en garnir le fond avec de la pierre, cette inclinaison importe assez peu ; car, en donnant la forme d’un coin au morceau de pierre destiné à rétrécir la grille, c’est-à-dire, en le tenant plus 1 épais dans le haut que dans le bas , la partie antérieure de cette pierre qui,

dans le fait, devient fa lond de ia grille ,

{ >eut être rendue parfaitement verticale ; a partie de la grille cachée dans l’ouvrage n’aura aucune influence sur la bonté de l'appareil ; mais si déjà la grille est trop étroite pour permettre aucun retranchement dans sa largeur, ce qu’il y aura de mieux à faire, dans ce cas, sera d’enlever entièrement le fond de la grille, et de fixer fermement celle-ci dans l’ouvrage en briques ,• de manière que le fond du foyer lui -même serve de fond à la grille.

Quand les grilles destinées aux chambres de moyenne grandeur, dépassent en longueur quatorze ou quinze pouces , il sera toujours bon , non pas simplement de diminuer cette longueur, en couvrant les extrémités avec de la pierre , mais de réduire le fond de la cheminée à une largeur convenable, sans avoir égard à la longueur de la grille, afin d’élever les joues sur les deux extrémités de cette grille, de manière a ies cacher ou au moins à en cacher les angles dans le mur des joues.

Quand il s’agit de modifier une cheminée, après avoir enlevé la grille et

•Le Fomisle. 5

h fi LE FUMISTE.

nettoyé la place, tracez (l’abord, à la pierre blanche , une ligne droite sur pâtre , d’un jambage à l’autre de la cheminée, de niveau avec le front des jambages. La ligne ponctuée A B,/#. i6, peut représenter cette ligne.

Du milieu c de cette ligne (AB), on doit tirer à travers l’âtre, une autre li- „nc c d, qui soit perpendiculaire à la première, et qui joigne le milieu d du fond de la cheminée.

Il faut ensuite qu’une personne se tienne debout dans la cheminée , le dos appuyé sur son fond , tenant à la main une ligne d’aplomb fixée sur le milieu de la partie supérieure de la poitrine de la cheminée ( d, Jig. 20 ) > c est-à-dire , là où le canal de la cheminée commence

à s’élever perpendiculairement ; —Ayant

soin, en même tems, de placer la ligne de manière que son plomb puisse tomber sur la ligne c d (fig. 16 ), tracee sur pâtre à partir du milieu de 1 ouverture de la cheminée, en front du point milieu du fond; et un aide doit marquer sur cette ligne le point précis e, où tombera

le plomb. . , ,

Cela étant fait, et la personne qui s e-

LE FUMISTE, ç5

tait placée dans la cheminée ayant .quitté sa position , il faut laisser quatre pouces sur la liguée d, à partir de e allant en d ; et le point/, où finissent ces quatre pouces (qui doit être marqué à la craie) indiquera de combien le nouveau fond de la cheminée doit être avancé.

Par le point /, tirez la ligue g h parallèle à la ligne A B, et cette ligne g h indiquera la direction du nouveau fond , c’est-à-dire la ligne de pied sur laquelle il doit être construit. La ligne c /fera connaître la profondeur du nouveau foyer; s’il arrivait que c/fùt égal à environ le tiers de la ligne AB, et si la grille pouvait être arrangée pour le loyer, au lieu d’arranger le foyer pour la grille, alors la moitié de la ligne c /devrait être retranchée de / sur la ligne g /h, d’un côté, jusqu’en A, et de l’autre jusqu’en i, et la ligne i A , indiquerait la ligne de pied du sol du fond de la che-r minée.

Dans tous les cas où la largeur de l’ouverture du foyer eu front (A. B) se trouve u’ètre pas plus grande, ou ne pas excéder de deux ou trois pouces le triple de la largeur du nouveau fond de la che-

miuéo ( i k ) , on peut laisser subsister cette ouverture dans cet état ; et des lignes tirées de i en A, et de k en B, indiqueront la largeur et la position du front des nouvelles joues ; mais si l’ouverture du foyer en front est encore plus grande,' il faut la réduire; ce que l’on peut exécuter de la manière suivante : * *

A partir de c, point milieu de la ligne AB,cfletci doivent être retranchés égaux à la largeur du fond (i h) i ajoutée à moitié de sa largeur (fi) , et des lignes tirées de i en a, et de k en b , indiqueront le plan inférieur des fronts des nouvelles joues. • r

Cela étant fait , il ne reste plus qu’à construire et élever le fond du foyer et les joues ; et si le foyer est destiné à brûler de la houille , il faut fixer la grille à la place convenable , selon les règles qui ont été données plus haut. Quand la largeur du foyer a été diminuée, les bords des joues a A et b B , doivent se raccorder avec le front des jambages ; et, en général, il vaudra toujours mieux, non pas seulement pour la bonne mine de la cheminée, mais pour bien d’autres raisons, il vaudra mieux, disons-nous ,

diminuer la hauteur de l’ouverture du foyer, toutes les fois que la largeur eu front sera elle-même réduite.

Nous donnons, fîg. 21 , une vue de front d’une cheminée ainsi modifiée; on y a représenté la partie inférieure de la porte de passage , ménagée pour le ramoneur ; cela est indiqué par les lignes ponctuées blanches.

Quand le mur de front de la cheminée , mesuré depuis la partie haute de la poitrine jusqu’au front du manteau , est très-mince, il peut arriver, et spécialement dans les cheminées destinées à brûler du bois sur leur foyer ou sur des chenets , que la profondeur de la cheminée , déterminée d’après les règles que nous avons tracées , se trouve trop petite. . .

Par exemple, supposons que le mur de front de la cheminée, à partir de la partie supérieure de la poitrine jusqu’au front du manteau, ne soit que de quatre pouces d’épaisseur (ce qui est très-fréquent, particulièrement pour les chambres situées dans le haut des maisons).

Dans ce cas , si nous, prenons quatre pou** ce* pour la largeur de la gorge, nous

aurons huit pouces seulement pour la profondeur du foyer, ce qui serait trop peu , lors même qu’on brûlerait de la houille au lieu de bois. Alors ( dit le comte de Rumford ) , il faudrait augmenter la profondeur du foyer sur l’âtre , pour la porter à douze ou treize pouces , et il faudrait construire le fond perpendiculairement jusqu’à la hauteur de la partie supérieure du combustible ( soit que ce soit du bois qui brûle sur l’âtre , ou de la houille sur une grille). Ensuite donnant du talus au fond du foyer, par une inclinaison légère en avant , on le ramènerait à sa place convenable , c’està-dire perpendiculairement sous la partie postérieure de la gorge de la chemi née. Ce talus (qui ramènerait le fond du foyer en avant ae quatre ou cinq pouces , c’est-à-dire tout juste de la quantité dont la profondeur du foyer sera augmentée) , ne doit pas être brusque , mais cependant il doit se terminer à la hauteur de huit ou dix pouces au-dessus du feu; sans quoi il pourrait en résulter que la cheminée deviendrait fumeuse. ^ Quand l’extrémité de ce talus est très-i approchée du feu la chaleur

donne au courant la force d'emporter la fumée en s’élevant, et de vaincre l’obstacle apporté par le talus à ce mouvement ascensionel ; mais cela n’aurait , pas lieu , si le talus se terminait à une * distance plus grande du combustible en ignition.

Les fig. 18, 19 et 22, font voir un .

pian , une élévation et une coupe d’un foyer construit ou modifié d’après ce principe. Le mur de front de la cheminée en a , fig. 1 8 , n’étant que de quatre pouces d’épaisseur, quatre autres pouces y ajoutés, pour la largeur de la gorge, auraient été insuffisans; car il n’y aurait eu que huit pouces mesurés pour le foyer au niveau de l’âtre b c : on a donc pratiqué une niche c etc sur le nouveau fond du foyer pour recevoir la grille, laquelle niche est de six pouces de profondeur à son centre ; cette niche a , en dessous , treize pouces de large et vingttrois pouces de haut; elle se termine dans la partie supérieure en une arche semi-circulaire qui , dans , sa partie la plus haute., s’élève à sept pouces audessus du sommet de la grille. La porte de passage pour le ramoneur, qui com-

inence précisément au - dessus du soinmet de la niche, peut être distinctement aperçue sur les deux fig. 19 et 22. L’espace marqué g, fig. 18, derrière cette porte de passage , peut être rempli avec des briques détachées , ou laissé vide. La manière dont le morceau de pierre f , fig. 18 (qui est placé sous le manteau de la cheminée, pour diminuer la hauteur de l’ouverture du foyer), a été arrondi à l’intérieur pour procurer une ascension favorable de la colonne de fumée dans la gorge de la cheminée, est clairement expriméesur cette ligure. Le plan fiig. 19, et l’élévation fig. 22, font voir de combien la largeur de l’ouverture du foyer en front est diminuée , et comment les joues sont formées dans le nouveau foyer.

Si l’on donne une attention suffisante à ces figures, on aura une idée nette de la forme et des dimensions du foyer, tant dans son état primitif, qu’après les altérations qu’il a subies.

Pour les cheminées telles que celle représentée fig. 17, où les jambages A et B, s’avancent beaucoup dans la chambre , et où le bord antérieur du chambranle en marbre 0 , qui forme la joue,

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LE FUMISTE. 8l

ne vient pas autant en avant que le front des jambages , les ouvriers en construisant les nouvelles joues , sont très-sujets à les placer, non pas sur la ligne c A, comme il faudrait le faire , mais sur la ligne co, ce qui est une grande faute.

Les joues d’une cheminée ne devraient jamais s’aligner derrière le front des jambages, quelque proéminens que ceuxci puissent être dans l’appartement :

mais il n’est pas absolument nécessaire que les joues se raccordent exactement avec les angles intérieurs en front des jambages , ni qu’on les continue depuis le fond c, jusqu’au front des jambages en A. Elles peuvent se terminer en front aux points a et b ; et on peut laisser de petites encoignures A , o , a , pour y placer les pelles , pincettes, etc.'

Si la nouvelle joue s’alignait avec le bord antérieur de l’ancienne joue o , l’obliquité de la nouvelle joue serait communément trop grande ; c’est-àdire que l’angle de o excéderait i35 de^ grés, ce qui ne doit jamais avoir lieu ; ou au moins cet excès ne doit jamais être que d’un très-petit nombre de degrés. Il n’y a pas grand inconvénient à rendre

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l’obliquité des joues moindre que celle que l’on recommande ici ; tandis qu’il y en aurait beaucoup à la faire considérablement plus grande.;