‹ Le gastronome sans argentChapitre 4 sur 23 · SCÈNE III · texte numérisé non relu

SCÈNE III

FRINGALE, seul.

Des fions fions , des violons, des chansons... les ouvriers qui travaillent à la grande route ne m'avaient pas trompé... c'est une noce et je n'en suis pas !... si j'en crois un certain tact , {flairant) que m'a donné la grande habitude, c'est là que s'allument les flambeaux de l'hymen... et là... {Apercevant la broche.) Ah diable !... je suis entre deux feux... raisonnons un peu , mon cher Fringale. ( Tétant son gousset. ) Rien là... {son estomac. ) Rien là.., et rien encore. A Paris ? on trouve de tout, excepté à dîner sans argent.

Air du Major P aimer.

Dans ce siècle économique,

Comment engraisser, hélas!

On y vit de politique, i

Et moi, je n'en use pas.

Dîner, voilà mon histoir»,

La table est mon seul amour;

Manger, chanter, rire et boire

Voilà mon ordre du jour.

3'ai dans mainte circonstance ,

Toujours ennemi de l'eau ,

Voté contre l'abstinence ,

Fit contre le vin nouveau;

Mais lorsque , dans mes finances,

L'ordre est un peu rétabli ,

Je vais tenir mes séances

Chez Baleine ou chez Véry ;

Je me place, dès qne j'entre,

N'importe dans quel endroit,

A la gauche, comme au centre ,

Aussi bien qu'au colê droit j

Sur la carte, avec méthode, Je sais régler rues budjets , Et je n'ai point d'autre Code, Que le Cuisinier français.

Oui, je le répèle , Paris est une ville maudite... il n'y a plus de philanthropie chez les hommes, et surtout chez les marchands de comestible*... honneur , esprit, réputation... tout s'achète et se paie comptant, aussi hien qu'une côtelette de mouton... enfin las d'admirer le muséum des rues et de contempler à jeun les boutiques de restaurateurs, j'ai passé les barrières, et je viens chercher fortune extra muros ; mais l'heure de rigueur approche et pas eucore une invitation... est-ce qu'il n'y aurait pas quelque moven d'aider à la lettre et de leur forcer un peu la politesse... qu'est-ce qui vient là?... un bouquet?... c'est quelqu un de la noce... la bonne figure à exploiter !...

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