ACTE m, SCÈNE III

n'ai pas pu vous dire que je loue le premier étage de mon hôtel.

Gaston. , Hein?

Poirier. C'est une des petites réformes dont je vous parlais. S

Gaston. Et où comptez-vous me loger?

Poirier. Au deuxième; l'appartement est assez vaste pour nous contenir tous.

Gaston. L'arche de Noé!

Poirier. Il va sans dire que je loue les écuries et lo les remises.

Gaston. Et mes chevaux? vous les logerez au deuxième aussi?

Poirier. Vous les vendrez.

Gaston. J'irai donc à pied? . 15

Le Duc. Ça te fera du bien. Tu ne marches pas assez.

Poirier. D'ailleiu^, je garde mon ooupé bleu. Je vous le prêterai. \ . ;

Le Duc. Quand il fera beau. 20

Gaston. Ah ça! monsieur Poirier! . . .

Le Domestique, rentrant. Monsieur Vatel demande à parler à monsieur le marquis.

Gaston. Qu'il entre! {Entre Vatel en habit noir.) Quelle est cette tenue, monsieur Vatel? êtes-vous d'en- 25 terrement, ou la marée manque-t-elle?

Vatel. Je viens donner ma démission à monsieur le marquis.

Gaston. Votre démission? la veille d'une bataille! 30

Vatel. Telle est l'étrange position qui m'est faite; je dois déserter pour ne pas me déshonorer; que monsieur le marquis daigne jeter les yeux sur le menu que m'impose monsieur Poirier.

S Gaston. Que vous impose monsieur Poirier?

Voyons cela. (lAsant) Le lapin sauté?

Poirier. C'est le plat de mon vieil ami Ducaillou.

Gaston. La dinde aux marrons?

Poirier. C'est le régal de mon camarade Grosxo chenet.

Gaston. Vous traitez la rue des Bourdonnais?

Poirier. En même temps que le faubourg Saint- Germain.

Gaston. J'accepte votre démission, monsieur Va- 15 tel. {Vatel sort.) Ainsi, demain, mes amis auront l'honneur d'être présentés aux vôtres?

Poirier. Vous l'avez dit, ils auront cet honneur. Monsieur le duc sera-t-il humilié de manger ma soupe entre monsieur et madame Pincebourde?

$0 Le Duc. Nullement. Cette petite débauche ne me déplaira pas. Madame Pincebourde doit chanter au dessert?

Gaston. Après dîner, nous ferons un cent de piquet.

2$ Le Duc. Ou un loto.

Poirier. Ou un nain-jaune.

Gaston. Et, de temps en temps, j'espère, nous renouvellerons cette bamboche.

Poirier. Mon salon sera ouvert tous les soirs et 30 vos amis seront toujours les bienvenus.