‹ Le ginseng canadien [microforme]Chapitre 8 sur 12 · SOUS-BOIS · texte numérisé non relu

SOUS-BOIS

On peut aussi cultiver le Ginseng sous bois, scus l’ombrage naturel des

les stratifie pour les conserver ;

é.aubl: pommiers, (pas les cert.

sers), sous les bois blancs, | hôtres et les chônes, mHÎS On réussit HiletiX avee l'ombrage artificiel, Si la echo

est posible, chercher l'abri à distance de nrbres contre ‘es verts domihante SÉCHAGE DES RACINES

C'est l'opération la plus fmportante, Dès que les racines sont arrivées à une bLoune grosseur, c'est-à-dire au poids de 4 à onces, et au moins À > onces, à l'état vert, après le 15 de eptembie, il faut les arracher avec soin, sans les bitsor aucunenent On coupe les € lets, que l'on peut l'O planter avee un certain succès, on las ve des racines, on les fait sécher dans une chambre chaude, sans mauvaise odeur, car, sous ce rapport, le Gin sens eat aussi sensible que le jait et la crème, On place les racines dans des titoirs en bois franc, avec treillis en broche pour fonds, afin de faciliter l'asration, à une température de environ 210 Far, La dessication ne

:elle doit

otre uDso-

doit pas être trop rapide durer environ trois mois, et lument complète, L'EMPAQUETAGE

doit être très bien fait, présenter une apparence attrayante ; il représente souvent 25 p, ©. du prix de vente. Il faut classitier les racines suivant la couleur, la pesanteur, la rugosité, forme, cte. Les mettre dans des sacs de beau papier, ou belles boîtes bien

tapissées, contenant une livre; puis on met ces paquets ou boîtes dans

une boîte de belle apparence forte et

solide, avec indication du contenu, etc.

Dunu les sociétés de culture que

j'ai formées, le séchage et l'en yaquetage est ma part de travail, mais moyennant un peércentage je me chargerai de la préparation des racines pour le marché, et de leur vente. J'ai à ma disposition des appareils spé-

ciaux qui donnent satisfaction, et je

prorède sur des giandes quantités.

Les racines me sont expédiées dans humide, comme on

je

un peu de sable

fuis procéder au lavage, À In dessi cation, je les vends et je rends comp te de utie

Si, pour une rai quiconque, !a viute est retardée, il faut conserve TE racttie dans des boites où is étanches, pour empôcher Fhüumidité de les amoltir, et li âter, et surtout pour exclure es Inacetes qui ÿ introduisent et les détérlorent

Le Ginseng na presque

pas d'en nemis parmi les insectes, lorsqu'il est

en jardin; le plus grand eñnelul l'homme, le coureur de Gins-ng, qui gagne plus à l'arracher dans le jardiu qu'a je recherche: dans 1s forêt Pour que'ques années le dang: dos voleurs n'est pas grand, mals Hi va leur de la plante ne restera pas lon:xtemps ignorée, et alors Il faudra éta blir une survefilance efficace Comme je le dis dans ma circulaire et liste de prix, je prépare un traité sur le Ginseng anssi complet qui vou moyen de le taire avec les données de l'expérience actuelle ce traité x pliquera les meilleures méthodes pour préparer le soi, après l'avoir choisi, faisant connaître tous les détails d'identitication de aa plante, le moyen sûr et rapide de la trouver dans les

bois qui la cachent, la manière de vécolter la grain® dans la forêt, d'arracher les jeunes plants, en un mot, on y trouvera tous les faits connus et intéresants sur le Ginseng. En attendant, je répondrai avec plaisir à toute question spéciale que l'on me fera. Naturellement ceci s'adresse à ceux qui se procureront ce résumé, ou qui achèteront des plants ou de l4 graine de Ginseng, et dès qu'ils achèteront pour $10.00 de plantes ou de graines, ils réduiront $0.30 sur le prix d'achat. Un premier achat pour $10.00 donne droit à ces notes.

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