LE NOM DU GINSENG

On dit Ginseng ‘‘américain'’, ‘‘canadien”’, ‘‘Chinois’”’, ‘‘Coréen”’, etc.,

LE GINSEXG

comme on dit Carotte ‘‘américaine’, ‘‘canadienne’’, etc. pour indiquer le pays où elle est cultivée en dernier lieu, mais il n'y a qu'un Ginseng, “‘panax quinquefolium', comme il n'y a qu'une carotte; les quelques légères différences, qui se remarquent, sont dues au climat, au genre de culture, et ne sont pas plus essentielles que celles qui se vuient entre les membres d'une même famiile.

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