‹ Le jardin des plantes; description et mœurs des mammifères de la Ménagerie et du Muséum d'histoire naturelleChapitre 159 sur 184 · P AC II Y DE II ME S · texte numérisé non relu

P AC II Y DE II ME S

cris aigus, se défend avec courage, et mord cruellement. Le mâle ne quitte jamais sa femelle, et l’on ne rencontre ces animaux que par couple, à moins qu’ils ne soient suivis de leurs petits, que les parents protègent jusqu’à ce qu’ils soient capables de pourvoir eux-mêmes à leurs besoins. Alors la famille se sépare par couple pour ne plus se réunir.

Le taytetou est sauvage, grossier, peu intelligent, et comparable, aussi bien sous le rapport de ses habitudes que de ses formes, à notre sanglier. Cependant, malgré son humeur farouche, il s’apprivoise fort bien, et multiplie même en captivité. Devenu domestique, il a les mœurs de notre cochon. « Les pécaris, dit Buffon, perdent leur férocité naturelle, mais sans se dépouiller de leur grossièreté, car ils ne connaissent personne, ne s’attachent point à ceux qui les soignent ; seulement ils ne font point de mal, et l’on peut, sans inconvénient, les laisser aller et venir en liberté; ils ne s’éloignent pas beaucoup, reviennent d’eux-mêmes au gîte, et n’ont de querelle qu’auprès de l’auge et de la gamelle, lorsqu’on la leur présente en commun. » Avant la révolution de Saint-Domingue, le gouverneur La Luzerne avait commencé à les naturaliser dans cette île, et ils s’étaient déjà multipliés à la Gonave. M. le docteur Ricord , ce naturaliste si zélé, si estimé de G. Cuvier, avait fait à Saint-Domingue plusieurs notes intéressantes sur cet animal considéré sous le rapport de la domesticité; mais elles ont été anéanties dans le fatal incendie qui dévora sa maison et les immenses collections qu’il y avait amassées avec tant de peines et de périls pendant plusieurs années. Ce voyageur m’a dit que les tentatives faites par M. de La Luzerne n avaient pas été renouvelées depuis le départ des colons français.

Le TAGN1CATI ( Dicoli/les labialus. Fr. Cuv. Sus lajassu, Lin. Le Pccari lujassoii des naturalistes)

Est {dus grand que le précédent, et a été confondu avec lui par Linné, Buffon, et. d’autres naturalistes. Il en diffère par sa couleur entièrement d’un brun noirâtre, par ses lèvres blanches, et par la concavité de son chanfrein. Il habite particulièrement le Paraguay, et vit en troupes composées quelquefois de plus de cent individus. Il se nourrit de graines, de racines, de fruits sauvages; il mange aussi des serpents, des crapauds et des lézards, et, si l’on en croit Buffon, il les écorche avec ses pieds avant de les manger. Ce qu’il y a de plus certain, c’est qu’il est omnivore comme notre cochon, dont il a les mœurs et toutes les habitudes. xViusi que ces derniers, les tagnicatis se secourent mutuellement lorsqu’ils sont attaqués; ils entourent les chiens et les chasseurs, les harcèlent par leurs grognements et leurs menaces, et les blessent quelquefois. Azara fait observer, à cet égard, qu’en frappant avec leurs canines, ce n’est pas de bas en haut, comme les sangliers, mais de haut en lias. Ils savent se défendre avec courage contre les animaux carnassiers, et même contre le jaguar, le plus terrible de leurs ennemis, et quoique plus petits que le sanglier, ils sont plus dangereux que lui, parce qu’ils se précipitent en grand nombre sur leur assaillant, et le déchirent de mille morsures à la fois. Du reste, les tagnicatis sont extrêmement faciles à apprivoiser et deviennent même très-familiers. En domesticité , ils contractent les mêmes habitudes que nos cochons ; ils en ont la démarche, les goûts, la manière de manger, de boire, de fouir la terre, mais ils sont plus propres et ne se vautrent pas dans la fange. Jamais ils ne se mêlent avec les taytetous, ni n habitent les mêmes bois. Leurs glandes dorsales n’exhalent pas non

PAC II YD Eli MES.

il !

plus une odeur aussi désagréable. Autrefois ils étaient beaucoup plus communs qu'aujourd’hui, mais comme ils font un dégât énorme dans les champs de cannes à sucre, de maïs, de maniocs et de patates, où ils se jettent, on leur fait une guerre d’extermination qui en a beaucoup diminué le nombre.

IVe division. Les trois sortes de dents ; quatre doigts à tous les pieds.

Gc Genre. Les liABIRODSSAS ( Babirussa , Fr. Cuv.) ont Irente-quatre dents, savoir : quatre incisives en haut et six en lias ; deux canines supérieures sortant, non de la bouche, mais du museau, et se recourbant en demi-cercle vers les yeux ; deux inférieures arquées et aiguës, Corinne chez les sangliers. Du reste ils ressemblent assez au cochon, quoiqu’ils aient les formes plus lourdes.

L’Alfourousou Babec-Rosoo ( Itabirussa alfurus,' Lëss. Sus babirussa , Lin. Le ISabiroussa ou Coehon cerf'. Buff. — G. Cuv. Le Sanglier des Indes orientales, Biuss.) est de la grandeur de notre sanglier, mais à corps proportionnellement plus gros, a formes plus arrondies: sa peau est noire, presque nue, ridee ou plissée; les défenses, très-longues et trèsgrêles dans la mâle, manquent dans la femelle. Cet animal, dont la ménagerie a possédé deux individus, habite les forêts marécageuses, dans l'iniérieurde l’îleBourou, l’une desMoluques, et, dit-on, les îles Philippines, les Célèbes, Bornéo, et l’archipel des Papous. Il aime l’eau, nage et plonge fort bien, et se jette dans les ondes aussilôt qu’il est poursuivi. 11 se nourrit de racines, d’herbes et de fruits, et il aime particulièrement le maïs; si l’on s’en rapportait à Buffon, qui, du reste, paraît avoir fort peu connu cet animal, il vivrait en troupe; mais les habitudes qu’il avait à la ménagerie me font

croire ce fait très-douteux. Il se retire par couple dans des troncs d’arbres creux, ou dans d’autres trous, où il se couvreentièrement, avec sa femelle, de feuilles sèches ou de débris de foin ou de paille ; du moins ceux de la ménagerie se sont fait un tel lit aussitôt leur arrivée, et ces animaux ont trop peu d’intelligence [ionique ceci leur ait été inspiré par le froid, s'ils n’en eussent eu l'ancienne habitude. Ils ne s'apprivoisent pas aussi facilement (pie le disent Buffon et Valentya, et, dans l’esclavage, leur caractère reste toujours inquiet et farouche.

7e Genre. Les cochons [Sus, Lin.) ont quarante-quatre dents, savoir : six incisives en haut et autanten bas; deux canines à chaque mâchoire, recourbées dans le haut et latéralement ; quatorze supérieures et quatorze inferieures, à couronne tuberculeuse; leur museau est tronqué, terminé par un boutoir; leur corps est couvert de poils roides, de la nature du crin; les deux doigts du milieu sont grands, ayant de forts sabots: les deux doigts extérieurs sont courts et ne louchent pas la terre.

Le Sanglier commun (5ms scrofa, Lin. ) altein I la taille de nos plus grands cochons domestiques, dontilest la souche; ses canines ou défenses sont recourbées en dehorset un peu vers le haut ; son corps est trapu, couvert de poils hérissés, d’un brun noirjsesoreilles sont droites. La femelle ou laie est unpeupluspetilequele mâle. Les jeunes, nommés marcassins, sontrayés de blancetde brun, pendant leur première jeunesse, et sont alors recherchés pour la table.

Le sanglier habite les forêts les plus grandes et les plus solitaires de toutes les contrées tempérées de l’Europe et de l’Asie. 11 ne se trouve pas en Angleterre, probablement parce qu’il y a élé détruit dans des temps reculés. Malgré ce que l’on en a dit, ce n’est pas un animal stupide, mais grossier, brutal, et d’un courage intrépide. Lorsqu’il fuit devant les chiens de chasse, il est rare que la rencontre d’un homme le détourne de son droit chemin; il le renverse et le hlesse cruellement d’un coup de boutoir, lui passe sur le corps, et continue sa course ; mais il ne se détourne pas non plus pour courir sur le chasseur, si celui-ci a la précaution d’éviter sa rencontre. Quand il reçoit un coup de feu qui le blesse, il n’en est plus de même ; quelque éloigné que soit son ennemi, il perce droit à lui au travers de la meute qui le harcèle, et fond sur lui pour se venger. Si l’on évite son premier choc, il est rare qu’il revienne sur ses pas. Du reste il n’y a guère que les vieux mâles qui agissent ainsi : les femelles et les jeunes se bornent à fuir, ou à faire fort contre les chiens, qu’ils estropient fort souvent. Le sanglier

LES PACHYDERMES

croît pendant cinq ou six ans, mais dès sa seconde année il est capable de reproduire son espèce. La femelle entre en rut en janvier et février, elle porte quatre mois, et elle met bas de quatre à dix marcassins. Elle les caclie dans les fourrés les plus épais pour les soustraire à la voracité des mâles qui ne manqueraient guère de les manger s’ils les rencontraient pendant les premiers jours après leur naissance. Elle les allaite pendant trois ou quatre mois, mais elle ne les quitte que longtemps après, et elle ne cesse pas de les instruire, de les protéger et de les défendre. Dans les pays peu peuplés, il arrive parfois que plusieurs familles se réunissent, et forment ainsi des troupes plus ou moins considérables, toutes composées de femelles, et de leurs enfants âgés quelquefois de deux ou trois ans. Ils vivent entre eux en fort bonne intelligence, et se défendent mutuellement. Lorsqu’un danger les menace, ils se rangent en cercle, placent au milieu d’eux les marcassins portant encore la livrée, et présentent à l’ennemi leurs boutoirs menaçants. Quant aux vieux mâles, ils vivent solitairement. Ces animaux aiment à se vautrer dans la vase des marais ; ils nagent trèsbien, et traversent aisément les rivières les plus larges. Pour peu qu’ils soient trop inquiétés dans une contrée, ils la quittent et vont s’établir quelquefois à plus de vingt ou trente lieues de lâ. Leur nourriture ordinaire consiste en racines, en grains et en fruits, mais ils dévorent aussi les reptiles, les œufs d'oiseaux, et tous les jeunes animaux qu’ils peuvent surprendre. Malgré leur air lourd, ils courent avec une grande rapidité. Ils ne sortent guère de leur bauge (pie la nuit, et ils dévastent les champs de maïs et de pommes de terre où ils peuvent pénétrer. Le sanglier s’apprivoise très-bien et devient très-familier ; il est tout à fait inoffensif tant qu’il est jeune; il s’attache même à la personne qui en prend soin, et Frédéric Cuvier en a vu auxquels on avait appris à faire des gesticulations grotesques pour obtenir quelque friandise; mais il serait imprudent de s’v trop fier quand il devient vieux.

Le Cochon domestique n'esl rien autre que le sanglier dont une antique servitude a modifié le physique et le moral. On en possède plusieurs races très-distinctes, dont les principales sont :

Le Cochon de Chine. Il a le corps épais, le museau court et concave supérieurement, le Iront bombé, les poils très-frisés sur les joncs et à la mâchoire inférieure;

Le Cochon du cap de Bonne-Espérance , de la grandenr d’un cochon commun d’un an. Il a le poil rare, dur, noir ou brun foncé; les oreilles droites; la queue pendante terminée par un flocon de soie ;

Le Cochon de Siam, delà grandeur du précédent et lui ressemblant;

Le Cochon commun ou à grandes oreilles;

Le Cochon turc ou Mongolitz;

Les Porcs de Pologne, de Russie, de Guinée, etc. Toutes ces races ont elles-mêmes un assez grand nombre de variétés.

Le Bène ou Sanglier des Papous ( Sus papuensis, Less. etGARN.) est petit, long de trois pieds (0,975) ; canines supérieures très-petites, de même forme que les incisives ; poils courts,

épais, d’un fauve brunâtre en dessous, blancs et annelés de noir en dessus queue très-courte. Il est commun dans les forêts de la Nouvelle- Guinée.

Le Sanglier a masque [Sus larvatus, Fr. Cuv.) est de la grandeur de notre sanglier et n’en diffère que par une protubérance fori grosse, placée decîiaque côté de son museau. Il habite Madagascar et l’Afrique orientale.

8« Genre. Les PHACOCIIŒRES ( Pliaco chasrus, Fr. Cuv.) ont seize ou vingt-quatre dents, savoir : deux incisives ou point à la mâchoire supérieure, et six ou point à la mâchoire inférieure ; deux caninesenhautetdeux en bas ; six molaires à chaque mâchoire, composées de cylindres émailleux ; leurs défenses sont très-fortes, latérales, dirigées en haut; leurs pieds sont comme ceux des cochons; leur queue est courte ; ils ont sur les joues de très-grosses loupes charnues.

L’Engalo ( Pliacochœrus edentatus, Is.

Geoff. Sus elliiopicus, Lin. — Paul. Le Phacochère du Cap, le Porc à large groin des voyageurs) a plus de quatre pieds de longueur

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