‹ Le jardin des plantesChapitre 52 sur 100 · LES ÉPAGNEULS · texte numérisé non relu

LES ÉPAGNEULS

11° L'ÉPAGNEUL FRANÇAIS (Canis extrarius, Lin.) a les oreilles larges, longues, tombantes terminées par de longs poils soyeux; ses jambes sont assez courtes; son pelage est long et soyeux, ordinairement mêlé de blanc et de brun marron. Il est excellent pour la chasse de plaine et pour le marais, mais il craint beaucoup la chaleur, et ne jouit de toute la finesse de son nez que le matin et le soir. 11 s'attache beaucoup à son maître. Il a pour sous-variétés :

Le petit Épagneul ;

Le Gredin (Canis brevipilis, Lix.);

Le Pyrame;

Le Bichon (Canis militœus, Lin.) ;

Le Chien-lion (Canis leoninus, Lix.);

Le Chien de Calabre.

Toutes ces variétés sont très-petites, ont peu d'intelligence, mais beaucoup d'affection pour leur maître. Ce sont des chiens d'appartement,

499 L'ÉPAGNEUL ANGLAIS (Canis extrarius britannus), comme l’épagneul français, mais à pelage plus soyeux, plus long, entièrement noir, avec une tache de fauve rouge sur chaque œil, Il a pour la chasse les mêmes qualités, mais moins d’ardeur,

4150 L'ÉPacneuL Écossais (Canis extrarius scoticus). I diffère de l'épagneul francais par ses formes plus légères, plus lancées:

par ses oreilles pendantes, mais plus petites et plus haut placées ; par sa queue en panache, plus relevée et plus courbée; enfin par ses yeux jaunes et son nez rose. Son pelage est constamment blanc, avec de larges taches blondes. Il est excellent pour la chasse en plaine, mais il est très-délicat.

14° Le Barker ou CaniCue (Canis aquaticus, Lix.) a les oreilles larges et pendantes, les jambes courtes, le corps trapu ; le museau épais, peu allongé; le pelage très-long, frisé et un peu laineux, noir ou blanc, ou mêlé de ces deux couleurs. C'est le plus fidèle et le plus intelligent des chiens. Il a deux sous-variétés, qui sont :

Le petit Barbet ;

Le Barbet griffon ou Chien anglais.

15° Le Cuien pe TERRE-NEUVE (Canis aquatilis) n’est probablement qu'un ancien croisement du mâtin et du barbet. Il est au moins de la taille du premier mais plus épais; il a le museau nu, gros et assez allongé; les oreilles pas très-grandes, mais pendantes et soyeuses comme celles de l'épagneul; le pelage soyeux, très-long , ondulé , blanc et noir; la queue recourbée, relevée en beau panache. Il se plaît à aller dans l’eau pour en retirer les objets qui flottent à sa surface, mais on a beaucoup exagéré cette qualité. Il est aimant, fidèle, et susceptible d’une certaine éducation.

16° Le Grirrox (Canis arectus), de la taille du plus grand barbet, mais à forme moins lourde. Son pelage est rude, hérissé, peu épais, ordinairement d'un fauve roux ou noirâtre, quelquefois grisâtre, rarement blanc. C’est un métis du courant et du barbet. I est bon à Ja chasse du lièvre. Rarement il s'attache beaucoup à son maître, et ses manières sont rudes et grossières.

17° Le Cnien couranT (Canis gallicus, Lax.). I a le museau gros et long; les oreilles très-larges, très-longues et très-pendantes les jambes robustes , assez longues, le corps gros et allongé; la queue mince et relevée; le pelage ras, court, blane mélé de noir, ou, mais très-rarement, entièrement noir, ou mêlé de blane et de fauve. Il est excellent pour la chasse du lièvre, du cerf, du sanglier, etc.; mais il est brutal, égoïste, et n’a aucun attachement pour son maître.

180 Le Cnien BRAQUE (Canis avicularius, Lin.) a les oreilles plus courtes et moins larges que le précédent; le museau plus épais et plus court; le corps moins allongé; la poitrine plus large, les jambes quelquefois plus longues; le pelage ras, blanc, avec des taches toujours d’un brun marron plus ou moins foncé, et jamais noires. Il a de l'intelligence, de l'attachement pour son maître, et les passions très-vives. Il est excellent pour la chasse de plaine, et craint peu la chaleur; mais dans les marais il est sujet à prendre des douleurs.

Le Braque à nez fendu en est une variété qui ne le vaut pas à la chasse.

49° Le BRAQUE DE RENGALE (Canis avicularius bengalensis) a le nez un peu moins épais, les jambes plus hautes, le corps un peu plus svelte; son pelage est constamment blanc, avec de grandes taches de brun marron, et de nombreuses mouchetures d’un brun grisâtre ; il a sur les yeux, et souvent sur les pattes de devant, de petites taches d'un fauve rouge vif. Il a les mêmes qualités que le braque.

200 Le BASSET A JAMBES DROITES (Canis vertagus, Lin.) a les oreilles et la tête comme le chien courant, mais le museau plus fin et plus allongé; son corps est très-long, ainsi que sa queue; ses jambes sont grosses et fort courtes; son pelage est ras, ordinairement brun ou noir, et, dans ce dernier cas, il est marqué de feu sur les yeux et les quatre pattes. Il n'est ni attaché ni fidèle. On s'en sert pour la chasse du blaireau , du lapin et du levraut.

Le Basset à jambes torses ne diffère du précédent que par ses proportions moins grandes, et ses jambes contrefaites et tordues.

Le Basset de Burgos en est une sous-variété plus petite.

94° Le Cmex-Lour (Canis pomeranus, Lix.) est un peu moins grand que le braque, à museau long et effilé, oreilles droites et pointues, queue horizontale ou relevée, enroulée en dessus ; son pelage', court sur la tête, long, soyeux, mais non frisé, sur le corps, est d’un blanc jauntre, rarement gris, noir ou fauve. Il est assez attaché à son maître, et son courage surpasse ses forces.

A ces variétés indigènes on réunit les variétés exotiques qui suivent :

990 Le Cmiex pes Esquimaux (Canis borealis, Fr. Cuv.) a beaucoup d’analogie avec le chien-loup. Sa queue est relevée en cercle;

et recourbée en dessus à l'extrémité; pelage ras, d'un fauve ordinairement pâle, plus ou moins ondulé de noirâtre. Ce chien est courageux, extrêmement fort, et propre au combat; il s'attache à son maître, mais ses habitudes sont grossières et brutales.

Le Dogue du Thibet en est une sous-variété.

Le Doguin en est une autre variété plus petite, à pelage tirant un peu sur le noirâtre, à oreilles plus longues et à lèvres plus pendantes. Il a quelque intelligence pour conduire les troupeaux. Aussi ne le voit-on guère que chez les bouchers.

260 Le Bourenocue (Canis fricator, Lix. Le Bulldog des An-

Le Dogue du ‘fhibet

son pelage est peu fourni, très-fin, ondulé, de couleur variable, avec de grandes taches noires ou grises. On s’en sert pour tirer les traineaux, et, par son moyen, on fait sur la neige, avec la plus grande rapidité, des voyages fort longs.

25° Le Cniex DE SimÉRIE ( Canis sibiricus, Lix.) se distingue des précédents par son pelage, très-long sur tout le corps, d’un gris ardoisé et cendré. On l’emploie au même usage que le précédent.

24 L'ALco ou Tecricut (Canis americanus, Lix.) est de la taille du bichon, et remarquable par la petitesse de sa tête; son dos est arqué et son corps très-trapu; sa queue est courte et pen-

dante; son pelage long et jaunâtre, blanc à la queue. II habite l'Amérique.

glais) est plus petit que le grand dogue; il a le corps beaucoup moins long, les pattes moins fortes, et la queue tout à fait recourbée en cerele ; son museau est extrèmement court, entièrement noir, son nez relevé, et sa tête presque ronde. Son pelage est ras, constamment d’un fauve pâle et jauntre. Il a peu d'attachement et encore moins d'intelligence.

Le Doglau ne diffère du précédent que par son nez fendu.

97e Le Carzin ou Morse (Canis mopsus) est extrêmement petit, à nez encore plus court que le bouledogue, dont il semble être la miniature ; sa tête est absolument ronde; sa face, sans museau, est noire jusqu'aux yeux ; sa queue recourbée en trompette ; ses jambes courtes; son corps très-trapu , et son pelage d'un jaune

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