ALCALINITÉ DES CENDRES, — EXTRAIT SEC

volume connu de liquide, ou extrait sec (matières fixes du milieu), nous offre à considérer une valeur particulièrement faible pour le liquide céphalo-rachidien, si l'on compare les chiffres obtenus à ceux fournis par divers liquides de l'organisme.

A l'état normal, en effet, l’ensemble des matières fixes, peu varia-

ble, d’un sujet à l’autre, reste très voisin de 11 grammes par litre, ce total comprenant: 8 gr. 5 à 9 grammes d'éléments minéraux, et la différence seulement de matières organiques. Cette pauvreté en matières fixes et cette richesse relative en principesminéraux sont des traits assez caractéristiques du liquide céphalorachidien. On ne les retrouve guère dans l'organisme que pour les milieux de l’œil et peut-être aussi de l'oreille interne, nous y reviendrons. /

Onze déterminations m'ont donné exactement une moyennne de:

10 gr. 93 d'extrait sec par litre, les valeurs extrêmes étant 10 gr. 65 et 11 grammes ; une seule fois seulement j'ai noté 11 gr. 40.

Celte moyenne, qui est extrêmement voisine du chiffre de 10 gr. 90 obtenu sur l’ensemble de 20 liquides normaux (p. 102), nous confirme la fixité de ce chiffre à l'état physiologique.

= Nawrarzri, chez le veau, a trouvé, pour neuf délerminations, des chiffres oscillant seulement entre 10,96 et 11,27 °/,, ce qui concorde pleinement avec mes propres données.

On ne saurait donc comprendre les valeurs variant de 8 gr. 7 à 9 gr. 7 indiquées par GarLerraA (1908); ces chiffres sont manifeste-

ment faux (1).

Concluons donc en disant:

Que le taux des malières fixes totales du liquide céphalo-rachidien physiologique est très stable, el voisin de 10 gr. 90 par

litre.

(1) D'ailleurs GALLETTA, par suite de circonstances qui demeurent inexplicables, trouve, contrairement à tout ce qui a jamais été dit, ét sans que ce soil une faule d'impression, des proportions de matières minérales et organiques exactement inverses de celles qui existent et qui ont loujours été approximativement indiquées. C'est ainsi qu'il dose 2? à 3 grammes de matières minérales seulement.

De telles constatations empêchent de tenir compte de son travail.

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