CHAPITRE II
UYGlÊNfi DU DÉTAIL.
Dans le livre consacré à la xootechnie, nous nous sommes occupé de l'hygiène de chacune des espèces animales faisant partie du bétail de la ferme. Nous nous sommes efforcé de réunir, sous la forme hi plus concise possible^ les indications do ce genre relatives aux diverses conditions danar lesquelles ces espèces sont exploitées. 11 n'y a donc pas lieu d'y revenir en ce moment. Là, ces choses étaient mieux à leur place, rap« prochées des considérations physiologiques et économiques auxquelles elles se rapportent directement. Nous n'avions pas seulement à enseigner comment les animaux domestiques se pro< duisent et s'améliorent, il fallait encore faire connaître les moyens d'arriver à ces résultats en conservant leur santé. Notre tAche était aussi, dans une certaine mesure, de formuler quelques préceptes destinés à mettre le lecteur en mesure de remédier aux accidents maladifs qui peuvent atteindre les animaux. Mais ici une insurmontable difficulté se présentait, quant aux grandes espèces. Même en se tenant aux limites dans lesquelles riutervention de l!homme étranger à la connaissance de l'art est possible, un examen particulier des principales maladies qui s'observent sur les espèces chevaline, asine et bovine, nous eût entraîné au delà du cadre qui nous était tracé. Pour être utile« en pareil cas, il ne faut être ni trop court ni trop complet. Il n'y avait donc pas de place pour un travail de ce genre : nous devions nous borner à l'essayer pour ce qui se
rapporte au menu bétail, en ré8er\ant un chapitre spécial aux grandes espèces considérées dans leur ensemble. C'est ce chapitre que nous plaçons ici, et qui sera principalement consacré à des notions générales sur les soins à donner aux grands animaux, en cas de maladie. Notre but doit être surtout d'indiquer ce qui peut mettre à même de faire appel aux lumières du vétérinaire en temps opportun. En vue de la destination de ce livre, nous y Joindrons en outre des notions relatives à la médecine du chien.