DE LA PÊCHE

La petite pèche est une distraction et un simple amusement à Tusago des gens oisifs ; elle devient aussi un métier exercé par certains ai tisans. Nous n'avons point la prétention ici de donner des conseils aux pécheurs de profession, nous nous estimerons ascz heureux si nous pouvons founir aux novices quelques observations claires, justes, préci.es, capables de guider leurs premiers essais.

On a vu, à la (In du premier volume de cet ouvrage, tout ce qui Il I concerne Texploi-

I M tation^Taménage-

I 1/ \ ment , l'empois-

sonnement des étangs, nous n'aurons donc qu'à nous occuper des divers engins dont se servent les pêcheurs et de la pèche proprement dite.

Nous commencerons par traiter de la pèche à la ligne 9 comme étant la plus simple, puis nous nous occuperons des filets et autres instruments de pèche , et enfin , passant en revue les espèces diverses de poissons, nous essayerons

PII I J de retracer les I L j meilleures recet-

1/ 1/ tes, les appâts les

I plus estimés, les

filets les plus connus à Taide desquels on fait passer des profondeurs des eaux, brochets, carpes, gardons et au 1res dans la poêle à frii*e.

Fig, I63Î.— Perche, Canne à pèche.

Lorsque vous aurez fait ample provision de patience, vous serez à moitié équipé. Vous trouverez facilement ligne, percheon canne à pèche ensuite.

I.a perche est un brin de coudrier, de saule, pour le campagnard ; l'amateur ou le pêcheur de la ville est toujours muni d'une canne à pêche, c'est-à-dire d'un gros roseau dans lequel sont renfermées deux ou trois pièces qui se vissent les unes au bout des autres et composent tAntôt une canne, tantôt une gaule longue de 3à5 mètres. Toute gaule, quelle qu'elle soit, doit se terminer par un jcio/i flexible naturel ou adapté à l'extrémité. Ordinairement les pêcheurs confectionnent leurs perches en emboîtant les unes au bout des autres plusieurs pièces dans des viroles de ferblanc ou bien en les reliant entre elles au moyen de cordelettes cirées et enduites de goudron.

Les cannes à pêche faites de roseau, de bambou, de Jonc, etc., sont plus commodes à porter, mais elles n'offrent aucune solidité et sont abandonnées par les vrais et rustiques pêcheurs. D ailleurs, selon le genre de pêche à laquelle on se livre, il faut connaître la perche qui convient. Une gaule légère et flexible est indispensnblepour pêcher à la ligne volante la truite et le juerne. Au contraire , lorsqu'on vise à prendre de gros poissons comme saumons , brochets, carpes, etc., la perche doit être solide et munie d'anneaux et d'un moulinet. Elle se compose de trois pièces pleines. Les deux premières sont en hois de frêne très-sec, et la troisième qui forme le scion est un bambou garni à son extrémité d'une tige de baleine; des anneaux espacés à 0"',*22 de distance servent à conduire la ligne le long de la canne jusqu'au moulinet qui est placé sur le pied de ligncy c'est-à-dire à la jonction de la première virole. On roule la ligne sur le moulinet qui sert à allonger on àraccourcir la soie selon les mouvements brusques du poisson enferré à l'hameçon.

1^ ligne est cette ficelle tantôt de crin, de

1633. — MottliMt.

CHAP. VI. - DE LA PÊCHE

soie, de pile, de racine, à laquelle od attache rhameçon. Chacun connaît la soie et le crin, di^ sons tout de suite quelles sont les matières nommc^es pite et racine. LepUe ou fil de piteest extrait en filaments tfès- minces, très^longs et très-souples, d'une espèce d'aloès d'Amérique. On se sert particulièrement du fil dépite pour empt/cr rhameçon, autrement dit, pour nouer Thameçon àTçitrémité de la ligne. Par racine, pojl de Florenccy mon à pèche, on désigne une sorte de cordelette formée de la liqueur gluante dont le ver à soie fabrique son cocon. Voici de quelle manière on prépare ce fil : on prend les plus gros vers à ëoie prêts à filer leurs cocons, puis on les fait infuser pendant vingt-quatre heures dans du vinaigre ; ensuite, après avoir ouvert la chenille, on saisit le sac qui contient la matière, sorte de glu liquide que Ton étire en fil Jusqu'à 0",30 à 0«,40de longueur. Lorsque ce fil est desséché, il est trèssouple et très-solide, il a Taspect d*une corde à boyau, et plus de force que douze crins de cheval réunis en faisceau. On emploie la racine ou mors à pèche surtout à empiler les hameçons; on en fait aussi des lignes tout entières. Mais presque toutes. les lignes .faites de crin, de soie et autres menus fils sont destinées à pêcher de petits poissons et reçoivent le nom de lignes volantes ou flottantes. 11 y a aussi les lignes dormantes que Ton attache à des corps fixes. Ce sont des cordeaux ou autres ficelles solides destinés à prendre les plus gros poissons. ^

Les lignes volantes sont faites ordinairement de crin légèrement tordu. On choisit les plus longs crins de la queue d'un cheval, on réunit huit ou dix brins de même longueur que l'on roule les uns sur les autres, puis on ajoute par un nœud double les pièces les unes au bout des

autres, en ayant soin que l'une des extrémités soit plus mince que l'autre.

A cette extrémité est attaché l'hameçon, crochet en métal armé d'un petit dard barbelé. A 0«»,08ou 0»,iO environ au-dessus de l'hameçon on fixe sur la ligne un ou deux grains de plomb de chasse fendu, dont la grosseur varîe selon l'espèce de poisson que l'on veut pren-

IT dre. Afin que le

pOclieur puisse se rendre compte si le poisson mord à Fig. 1634. - Flotte. l'appât qui recou-

vre l'hameçon , on place au-dessus du plomb un bouchon de liège ou un tuyau de plume qui^ se tenant à la surface de Teau, s'agite et tremble à chaque saccade imprimée à la ligne par le poisson. D'ailleurs

le bouchon, se plaçant à volonté sur un point ou un autre de la ligne, selon la profondeur de l'eau, soutient l'hameçon à une certaine distance du fond. Ce bouchon de liège ou ce tuyau de plume se nomme flotte. On donne généralement à ce liège une forme sphérique et peu volumineuse. On le perce d'un trou dans lequel passe la ligne qui est maintenue au point voulu par une petite cheville de bois ou mieux par un tuyau de plume qu'on peut retirer aisément et qui fait l'office d'un coin.

11 ne reste plus qu'à attacher Vhaim ou hameçon. 11 y a deux sortes d'hameçons; les uns terminés par un anneau, les autres par un aplatissement qui retient la garnKure. 11 est toujours facile d'attacher un hameçon à anneau, mais sa- . voir bien assujettir un hameçon à queue n'est pas si aisé. On recommande, en ce cas, « déplier en deux l'extrémité de la ligne, ou ernp'le, puis de la fix^r sur l'hameçon au moyen de fil de solo fine et poissée. On commence la ligature en arrêtant le pelit bout sous le pouce et en montant trois ou quatre tours; on enjambe ensuite sur les tours que l'on vient de faire; on ligature en descendant et en serrant fortement jusqu'à la moitiédelaqueue, on ouvre la boucle que fait l'empile sur l'hameçon et on passe dedans le bout de soie qui a tourné; alors tirant fortement sans précipitation sur l'empile, en tenant l'hameçon fermé, la boucle coule et rejoint la ligature; tout est alors arrêté et on n'a plus qu'à couper au ras le bout de la soie. »

Il y a des hameçons de toutes les grosseurs qui sont indiquées par des numéros depuis les n"^ 00000 jusqu'au n<> 16; les plus gros hameçons portent les n<*' 0 et vont s'amincissant et s'échelonnant jusqu'au n^ 16, on se sert pour la pêcho du brochet d'hameçons doubles à deux branches affectant la forme d une ancre.

On ne fabrique pas d'hameçons en FraHce, les meilleurs viennent d'Angleterre, ceux provenant d'Allemagne sont très-cassants et très-mauvais. Il faut essayer les hameçons avant de les acheter en accrochant l'un d'eux à un clou et en tirant avec force. Si l'acier se casse ou s'allonge, l'haim ne vaut rien; si au contraire le métal montre une certaine élasticité et que la pointe soit très-acérée, l'hameçon est de bonne qualité.

Ceci énoncé, il est indispensable de savoir fixer la ligne à la perche ou à la canne. On recommande surtout'de ne point entailler d'une coche l'extrémité du scion à laquelle on attache la ligne, car par ce moyen on diminue la force du scion. Presque toujours on roule autour de la perche la ligne à0<",50 ou O^^eO de l'extrémité, puis ou fixe

Fig, 1635. — Bameçont.