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soleil. Pour que la graine germe il faut de l'air, de lhumi-

Fig. 2. — Germination du blé. Cette figure montre que le grain de blé « enterré à » cent. de profondeur a donné naissance à une plante plus vigoureuse que celles produites par les autres grains enterrés à une plus grande profondeur.

Fig. 3. — Plante après la germinalion de la graine. La racine s’enfonce dans le sol et la tige se développe dans l'air.

dité, de la chaleur, mais en quantité convenable : placée dans ces conditions la graine se gonfle et s'ouvre; il en sort la racine qui s'enfonce dans le sol, et la tige qui s'allonge de bas en haut pour sortir de terre (fig. 3).

Profondeur des semis. — La plante est née, elle a mème épuisé sa réserve d'aliments contenue dans la matière farineuse qui l'enveloppait : c'est à partir de ce moment que la racine va prendre dans le sol la nourriture nécessaire. Mais pour cela il faut que la tige soit hors de terre afin d’être exposée à l'air, à la lumière, sinon la plante périra; vous en avez

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eu la preuve dans l'expérience précédente (fig. 2). 11 faut donc semer les graines à une profondeur convenable : cette profondeur varie selon la grosseur des graines; les petites graines telles que celles du navet, du tabac, doivent être semées plus superficiellement que les grosses, comme les fèves, les pois, etc.

RÉSUMÉ

Le fellah doit savoir comment la plante vit, grandit et se reproduit.

Pour qu'une graine germe, il lui faut de l’air, de l'humidité, de la chaleur. Il faut aussi qu’elle ne soit pas enterrée trop profondément.

QUESTIONNAIRE

Pourquoi le cultivateur doit-il assurer la nourriture de la plante? Comment naît la plante? Que renferme la graine? Quelles conditions sont nécessaires pour que la graine germe? Pourquoi faut-il semer les graines à une profondeur convenable? Citez les graines que vous connaissez ?

ENSEIGNEMENT PRATIQUE

Suivre la germination d’un grain de haricot, d’un pois chiche, d’une fève. Au jardin, semer des haricots, des pois chiches, du blé à diverses profondeurs, et faire constater qu'il y a une certaine profondeur préférable pour obtenir des plantes vigoureuses.