‹ Le lupin, sa culture et ses usagesChapitre 7 sur 30 · ENGRAIS ET AMENDEMENTS. D · texte numérisé non relu

ENGRAIS ET AMENDEMENTS. D

Un sous-solage convenable aidera en outre à vaincre les inconvénients résultant d’une terre arable peu profonde, placée sur une couche d’alios pierreuse, de terre forte. Une bonne charrue fouilleuse, ou, à défaut de celle-ci, tout autre instrument défonceur, rendra d'excellents services dans l’occurrence. Ce labour peut avoir lieu de manière que la terre du sous-sol soit ramenée à la superficie, attendu que le lupin n’aura pas à en souffrir.

$ 6, — Engrais et amendements.

Le lupin, plante essentiellement améliorante, ne réclame rien du cultivateur et lui rend beaucoup (Col. IT, 2); il engraisse la terre et c’est, de toutes les plantes, celle qui lui vient le mieux en aide (Col. IF, 10). Le lupin n’a pas besoin de fumier; il le remplace, au contraire (PI. XVIIL 56), surtout pour les céréales (PI. XVII, 7), ainsi que Saserna le constate déjà (Col. II, 14). Il n’y a donc pas lieu de s’étonner que cette plante vienne dans des terres qui, de mémoire d'homme, n’ont pas reçu la moindre parcelle d'engrais ; ce qui n’empêche pas ce précieux végétal de réussir mieux dans des champs cultivés, sur ancienne fumure, alors même que ces champs semblent avoir été épuisés par des cultures successives et nombreuses.

N'oublions pas de faire observer, toutefois, que dans les terres plus riches, le lupin prend beaucoup de développement et qu’il mürit sa graine très-irrégulièrement et beaucoup trop tard,

Le lupin craint une fumure complétement composée d’engrais d’étable frais. C’est ainsi qu’en 1857 et en 4859, nous avons constaté que dans les années sèches cette fumure met obstacle à son développement, tandis que sous l'influence d’une température humide, elle précipite trop la croissance et amène la verse. |

Il en est autrement d’une fumure faible, laquelle est surtout profitable à la récolte de seigle, ou de pommes de terre, qui suit celle de lupin.

Si l’on se propose avant tout d'obtenir une forte récolte en fanes ,-on fume avec du purin, lorsque les plantes ont une hauteur de 15 à 50 centimètres.

Une faible fumure de guano, 50 à 400 kilog. par hectare, répandu en couverture lorsque les plantes ont quatre feuilles, est également favorable.

Il n’en est pas de même de la poudre d’os brute et calcinée. Elle est d’un effet nul (sans être nuisible cependant), ainsi que le chaulage, le marnage, et surtout l'emploi de composts formés avec de la tourbe et de la vase.

Quant au plâtrage pratiqué avec tant de succés, dans des circonstances données, sur d’autres papi-

lionacées, il est également avantageux au développement du lupin. L'opération doit avoir lieu un peu avant la floraison ; on emploie environ la moitié de la quantité de plâtre nécessaire à la même superficie de trèfle. Ajoutons que l'effet utile du plâtrage se fait toujours remarquer sur la récolte suivante.

$ 7. — Semaïille.

On cultive le lupin pour ses semences et pour ses fanes. Sa semaille doit donc naturellement différer, suivant qu’on veut obtenir les unes ou les autres. |

La graine à semer doit être bien mûre, régulièrement conformée, et surtout elle ne doit pas avoir une odeur de moisi. Elle ne demande qu’à être faiblement recouverte; il ne faut donc pas l’enterrer à la charrue. Si le champ à emblaver a été nouvellement labouré, on sème sans autre préparation et on recouvre par un léger coup de herse. A-t-il été faconné à l’automne, on herse avant de semer eton recouvre de la même manière. On donne deux hersages (l’un en long, l’autre en large) lorsque la terre sur laquelle on opère est sujette à durcir superficiellement.

Dans aucun cas, on ne doit s'inquiéter du semis

superficiel de la graine, qui lève plus facilement ainsi que si elle était enterrée trop profondément. Trop recouverte de terre, elle perd sa faculté germinative dans les terrains humides. Dans les sols secs, elle conserve longuement cette faculté et germe dès qu'elle est placée dans des conditions favorables par suite des façons ultérieures.

On ne roule les semis de lupin que dans les sables mouvants qu'il importe de fixer; dans les autres terrains, cette opération est nuisible. |

L'époque la plus convenable pour procéder à l’ensemencement dépend de la température, car le Iupin réclame pour germer et pour se développer ensuite normalement, de la chaleur et de l'humidité. En règle générale, le lupin blanc peut déjà être semé au commencement d'avril; quant aux autres variétés, on ne les sème pas avant que l'herbe com-

mence à pousser, c’est-à-dire dans la seconde moitié du mois d'avril, et toujours quelque temps après les vesces et les pois. La jeune plante peut supporter, il est vrai, une gelée printanière; mais elle en souffre lorsqu'elle n’a encore que ses cotylédons. Elle reste d’ailleurs alors très-délicate et pourrit lorsque le temps est humide et froid.

Ainsi que nous l'avons déjà dit, l’usage auquel on destine le lupin détermine le moment du semis. Celui que l’on cultive à titre de fourrage d’embouche

sera semé le premier, et on poursuivra l'opération à des intervalles de 8 à 15 jours jusqu’à la fin de juin. Le lupin qu’on destine à la production de la semence sera confié ensuite à la terre jusqu’au 4° mai au plus tard. Si l’on se propose une récolte de foin, on sèmera pendant la première moitié de juin.

On ne fait d'ordinaire subir aucune préparation à la semence. Toutefois, comme le lupin met beaucoup de temps à lever en temps sec, on est quelquefois dans la nécessité de forcer sa germination. A cette fin, on trempe la graine dans de l’eau un peu tiède, ou, après l’avoir arrosée sur l’aire d’une grange, on la dispose en tas, et on la recouvre avec des sacs jusqu’au moment de la semaille. Dans l’un comme dans l’autre cas, on ne doit pas attendre au delà de HAN de la pointe du germe pour semer.

Jusqu'ici, le plus souvent, l’ensemencement a eu lieu à la volée, à raison de 460 à 190 litres de graine par hectare, en vue de l’enterrer en vert. Lorsqu'on cultive le lupin dans le but d’obtenir de la graine, on emploie 110 litres à l’hectare, lorsqu'on fait cueillir les gousses à la main. Si l’on se proposait de faire la récolte en grand à l’aide de la faux, on aurait besoin de 200 à 260 litres pour la même superficie. Cette quantité est nécessaire pour obtenir une maturité plus égale, les plantes très-

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serrées ne se ramifiant pas autant que les plantes clair-semées. Au surplus, la quantité de semence à employer dépend beaucoup de la qualité du sol à emblaver. C'est ainsi que dans un sable argileux

frais, cultivé de vieille date, et propre, où les lupins tallent beaucoup, on n’a besoin que de 80 à 400 litres par hectare.

On à essayé de cultiver le lupin en lignes, notam-

ment chez M. de Wulfen, de Pietzpubhl, l’introducteur du lupin blanc dans la culture du nord de Allemagne. M. Thaër l’a également fait, en 1858; et chaque fois qu’on n’enterrait pas trop profondément la semence, les résultats étaient favorables. En outre, quelques petits cultivateurs des environs d’Aundsee sément aussi leur lupin en lignes et le traitent comme plante sarelée. Ceci a engagé M. de Moser, de Gross-Ziethen, à se servir pour cet usage du grand semoir de Garrett dont nous donnons le dessin (fig. 3). La graine fut recouverte trèsrégulièrement et leva de même. Avec un espacement de 24 centimèt. entre les lignes, on employa 120 litres de semence à l’hectare. L’intervalle, porté à 30 cent., réduisit cette quantité à 94 litres; enfin, avec une distance de 36 cent., il ne fallut que 80 litres de semence. La machine en répand par jour environ 3 hect. 50 et exige 2 chevaux et 5 hommes. On donne au lupin les mêmes facons d'entretien qu'aux pommes de terre.

L’espacement des lignes permet de récolter la semence à la main sans amoindrir le produit en fanes. Mais l’économie de la graine, qui est un des principaux avantages de la culture en lignes, n’est pas applicable au lupin. En effet, son influence sur la récolte suivante dépend de son état fourré. En outre, d’après de Weckherlin, la culture en

lignes est utile dans les terres fertiles, infestées par les mauvaises herbes; les résultats en sont douteux en bon fonds, bien cultivé, tandis qu’elle est nuisible dans les terres sablonneuses et légères. Or, les lupins étant principalement cultivés sur ces derniè-

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Figk. Fig. 5. Fig. 6.

res, il s’ensuit que le seul avantage du semoir réside

dans la régularité de la couverture de la semence. Une dernière méthode de semer le lupin consiste

à planter la semence par place au dibbleur (fig. #

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