INDUSTRIE
Industrie minérale chez différents peuples, 4, 6a. Fabrlcâiion de Tacier en Europe; aciéries françaises, 37, 98. Fabrication du fer, 348, 364, 377. Production et valeur relatives de l'or et de Targiut à dificrentcs épo(|ues, 970. Fabrication du plomb de chasse, 133. Bateaux en paille, an Pérou, xi3. Fromage de Roquefort, 134.
Apprentissage, 3f, 35. Ouvriers allenunds ; ulaires, 183. Ou- \ricies éo dentelles (Erzgebirg), 946. Logeurs, 9i5. Prix de la journée de travail, en France, des cantonniers et ou\riers auxiliaires, 75 ; — des bêles de somme et de trait, 76.