RICHESSES AGRICOLES
Fertilité du sol.
On peut affirmer sans aucune crainte de contradiction que la fertilité du sol du Manitoba, est pour ainsi dire inépuisable. L’épaisseur de la couche d’humus varie de 2 à 4 pieds, et sur les bords des rivières atteint jusqu’à 6 et 8 pieds. Cet humus repose sur une glaise compacte qui laisse difficilement filtrer l’eau des pluies, et qui permet à la surface de conserver la fraicheur nécessaire pour la végétation.
L’analyse officielle du sol du Nord-Ouest Canadien a donné le Tésultat suivant :
HUMAN sr ose rimes 21.364 Azote.. Vo Niue cvs EI ON Phosphate.. reine 0.472 Carbonate de pres ses 1.763 Jarbonate magnésié susise 0087 Sels aloalins....,:....:..,,,4: 1.973 Oxvoo de lisses setsa, 8.115 Sable et ailice........,.,....,. 651.721 AIME ia ddus coin 8.122
Le sol ci-dessus contient beaucoup de matière organique, il est très riche et possède tous les éléments d’un sol de bonne qualité.
(Signé) STEPHENSON MaACADAM, Chimiste à Edimbourg,
Ecosse.
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('éréales.
Le blé, l’avoine, l'orge, le seigle, le lin, les pois, enfin toutes les céréales poussent merveilleusement dans les plaines de l’ouest.
Voici des faits :
Mr. Wm. Fulton, qui possède une ferme de 1,200 acres à 9 milles du Portage-la-Prairie dit :
‘ Je suis arrivé au Manitoba depuis 1873. Les ‘récoltes des années 1885, 1887, 1891 et 1895 ‘furent extraordinairement abondantes. Dans ‘ certains endroits, le rendement du blé était de ‘50 minots l’acre—peu de chämps donnèrent ‘ moins de 30 minots l’acre. Dans les années ‘61887, 1891 et 1895, j’ai semé chaque printemps ‘6400 acres en blé, et à chaque automne, j’ai battu ‘13,000 minots. En 1891, une pièce de terre de ‘110 acres, que j'avais labourée l'été précédent, ‘6m’a donné en pesanteur, 5,000 minots de beau ‘blé, que j'ai vendu 75c. le minot—$3,750.
‘ Depuis 1873, continue M. Fulton, j'ai fait ‘jusqu'à ce jour 22 récoltes sur ma ferme, et je ‘e puis dire que le rendement moyen a été—
«Blé: 25 minots l’acre.
‘ Avoine: 50 minots l’acre.
‘Orge: 35 minots l’acre.”
N.B.— Notons ici que les mêmes rendements s’obtiennent sur des milliers d’acres dans divers districts et toujours sans engrais.
‘M. David Champagne de la paroisse Szint- ‘Pierre Joly, Manitoba, a ensemencé au prin- ‘temps dernier 44 minots de blé dans environ “trois acres de terre très fertile. Le grain jeté ‘€ ainsi en terre au printemps vient de lui rapporter ‘130 minots de blé de la meilleure qualité.”
‘ À la ferme expérimentale de Brandon, Mani- ‘“toba, pendant les années 1895-6-7, la moyenne ‘des rendements a donné les chiffres suivants :—
« Avoine: 75 minots l’acre.
‘6 Orge : 42 minots l’acre.
“Blé: 35 minots l’acre.
« Pommes de terre : 343 minots l’acre.??
Le lin, que l’on n’a cultivé jusqu’à présent que pour la graine, réussit et paie bien. L’an dernier le Manitoba en a produit 247,836 minots.
M. Joseph Delorme, de la paroisse Saint-Joseph, Manitoba, en 1896, de la semence de 33 minots de lin a récolté 1,216 minots, qui, vendus à 70 cents le minot, lui ont rapporté $851.20.
Racines.
Les pommes de terre, les carottes, les betteraves, les radis, et en général tous les légumes poussent non seulement en abondance, maïs sont aussi de dimension prodigieuse et d’excellente qualité. Aussi, les étrangers, qui visitent notre pays à l’époque des expositions, sont toujours étonnés à la vue de nos produits.
Il n'est pas rare de voir des choux peser de 30 à 40 livres.
Le rendement moyen des pommes de terre est de 150 minots l’acre. Les autres racines de 200 minots l’acre.
Fruits.
Nous cucillons dans nos prairies les fraises, les framboises, les cerises, les gadelles, les groseilles, ete., ete., et nous trouvons sur nos tables tous les produits An jardin: le melon, le concombre, la tomate, le blé-d’inde, le céleri, la laitue, ete., etc.
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Foin des prairies.
Les prairies naturelles nous fournissent sans que nous ayions besoin de les semer en mil, ou en trèfle, le fourrage nécessaire pour hiverner nos animaux. Le foin est très abondant surtout dans certains districts. 11 ne coûte au colon pour ainsi dire que le travail du coupage et du charroyage. Le prix de ce foin livré à la ville varie de 85.00 en montant,
M. E. D. Roy, arrivé des Etats-Unis au mois de mai dernier, s’est établi dans la paroisse Saint- Eustache, Manitoba, à 3% milles de Winnipeg et à proximité d’une ligne de chemin de fer. (Cet automne il a vendu pour $600.00 de foin des prairies naturelles.
