‹ Le matériel de secours de la Société [française de secours aux blessés des armées de terre et deChapitre 38 sur 114 · CANTINE OUVERTE · texte numérisé non relu

CANTINE OUVERTE

fîTiOïKiaiiLi

Fi^'. -U}. — Canlinc oiiverle. Tnlilelle pour la pn'parulioii <les modkainenls.

Canti.ne n° 3 (paroi jinLûriuiia').

buuteille soo m'omniFs. Sulfate de soude.

aoo Sulfate de ningniÇsiu.

aou Camphre.

ï20o loduro de |)<jl(issitiiii.

aoo Sulfate de quinine.

30O Sous-nilrale de bi^iiiiulli.

Quo BroitiuLv de potassium.

-100 Emeliipie.

Ilacon conlenaiit Alcool camphre.

... Alcool.

'WréiwnlliÎLie.

Dcxtriiie.

Amidon.

Huile (lolive.".

Colophane puiveiisée.

pot poi'celaiiie Vaseline.

Onguent mercuriel

Styrax.

Extrait de quinquina.

Âxonge benïoïniiR.

biiateiile..

C^3Ti9K s* 2 (paroi posiérieore).

. . . -ioo gnumie. Caoïplire.

:ioo Landammi de Sydenhani.

-ioo Extrait de Satome.

soo CoBodioo Mastique.

900 Ammnniagoe iiqnide.

âoo Acide phénique.

âoo Teintiire d'iode.

900 Ether sotfuriqae.

pot ler-biafie Sulfate de magnésie.

.-.---...-...... oQcie.

Emplâtre Tésicant.

Sul&le de soode.

Agaric.

Soos-aitrate de bismnth.

SaHale de quinine.

lin>ir coutenaot Vésicatoire anglais.

Emplâtre diachylon.

Sparadrap adhésif.

case coutenonl Lanterne.

Filtre à café.

Verre.

(Les eaulines de pharmacie onl été construites par M. Walcker.)

YOITLRE-CUISmE.

Cette voiture, construite sur ]es indications du D' Mundy, est destinée à transporter, partout ou i] y a lieu de faire suivre des moyens de ravitaillement, tout ce qui est nécessaire à la préparation de la nourriture des blessés et malades : vivres, provisions, marmites, appareils, eau, fourneau, combustible, etc. La préparation peut se faire pendant la route. C'est une cuisine roulante.

Le fourneau est disposé de manière à pouvoir faire la soupe pour (rois cents personnes à la fois, et il ne faut pas plus d'une heure et demie pour qu'elle soit parfaitement préparée.

Il existe des réservoirs où Ton peut tenir chauds les aliments , soupe ou viande, pendant que Ton recommence la cuisine pour le même nombre de personnes. On peut aussi y faire des rôtis, etc.

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