‹ Le Médecin de la famille, encyclopédie de médecine et d'hygiène publique et privée [microforme]Chapitre 84 sur 582 · ÉGOUTS · texte numérisé non relu

ÉGOUTS

Nous n'avons pas l'intention de traiter, dans cet ouvrage, toutes les questions qui touchent aux égouts, Pour cela il nous faudriit augmenter les proportions de ce livre, Une foule de détails qui s'y rapportent sont du ressort de l'ingénieur professionnel, Ce traité ne comprend donc que les points qui ne relèvent pas directement de l'ingénieur, et les erreurs qui causent l'insalubrité et les maladies.

La première question à décider est celle de savoir s’il y a une chute suffisante d'eau, Cette question a déjà été considérée dans la première partie de ce livre,

On ne peut jamais trop insister sur l'importance de cette matière avant de permettre ou de commencer la construction d'u système d'égouts. |

On a fait allusion aux matériaux et aux joints des tuyaux ainsi qu'à leur forme, à leur direction et à leur base, A cet égard, nous devons condamner l'usage des conduits de bois,

Is laissent ïltrer les eaux, se détériorent rapidement, accumulent les dépôts et se bouchent, surtout quand ils sont posés à niveau, comme il arrive souvent. Si on s’en sert temporairement par économie, il faut les placer l'angle tourné en bas, pour faciliter l'écoulement et empêcher les dépôts. Mais on doit se servir de tuyaux en glaise vernie, sans joints visibles, pour les tuyaux permanents; ou, dans les maisons, de tuyaux en fonte bituminés. Les joints de ces derniers doivent être remplis de plomb. Si possible, les tuyaux d'intérieur doivent rester visibles, Dans certaines villes on y réussit en les attachant le long des murs du rez-de-chaussée. De cette manière on peut voir facilement s'ils se brisent, Cette précaution s'applique à tous les plombages intérieurs.

Les gaz qui pénètrent dans les maisons par le moyen des égouts sont les plus nuisibles à la santé,

L'odorat ne découvre pas toujours la présence de ces gaz dans la maison.

On sent quelques-uns de ces gaz tandis que d'autres nous échappent. Ceux-ci sont d'autant plus dangereux qu'ils sont plus insidieux. Par

exemple, citons les effets pernicieux des eaux stagnantes qui s'accumulént sous les maisons, Il est péu de médecins qui n'aient eu l'occasion de les observer,

Le miasme de la fièvre tremblante est inodore, du moins il n'a pas toujours une odeur désagréable, Il en est de même des gaz des égouts, Dans certains cas, ils dégagent une odeur semblable à celle que produit la combustion de liquides huileux. Les personnes qui habitent ces maisons s'y accoutument au point qu'elles ne s'en aperçoivent plus. Au reste, chez quelques personnes le sens de l'odorat n'est pas très développé, Il ne faut donc pas croire à la légère à l'absence de gaz nuisibles dans la maison, mais plutôt en soupçonner toujours l'existence et prendre les moyens de les combattre,

Ilest évident que pour éviter l'accumulation constante des gaz dangereux, on doit, en premier lieu, se défaire autant que possible des matières infectes avant leur entrée en décomposition ; puis, éviter que les gaz nuisibles qui s'en échappent ne nous atteignent, Ces deux propositions paraissent bien simples, mais que de fois on les a négligées dans la pratique,

Quant à la première, les hygiénistes s'accordent à dire que les matières en décomposition ne doivent pas séjourner plus de vingt-quatre heures dans les tuyaux. Pour atteindre ce but, il faut étuñier avec soin les matériaux qui entrent dans la composition des drains et des égouts, la direction, la pente, et le lit à leur donner, la construction des joints, la direction des raccordements et les moyens de les inonder, On a déjà fait allusion à ces matières; les autres sont nécessairement de la compétence de l'ingénieur.

Mais, malgré tous les efforts possibles pour entretenir les drains, on ne peut complètement empêcher une certaine quantité de gaz nuisibles de s’y accumuler, Il y a trois manières principales de les expulser.

1. Dans un grand nombre de cas on leur permet tout simplement de s'échapper dans l'habitation ; à tel point, que certains hygiénistes conseillent la suppression absolue des égouts. Mais dans les circonstances actuelles, ce conseil n'est pas praticable,

2. Dans d’autres cas ils sont sensés s'échapper par les bouches des égouts.

Mais très souvent ils s'échappent sur le bord du trottoir par les regards qui se vident par l’évaporation. On peut le constater à tous les coins de rues durant l'hiver.

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Les grilles de ventilation sont si souvent remplies d'immondices qu'elles suffisent à peine à dégager les gaz. Souvent en hiver elles sont complètement bouchées,

3. Quelquefois les gaz s'échappent au-dessus du toit des maisons, Il est facile de se convaincre que ce moyen vaut mieux que de les faire sortir sous nos pieds,

Cette méthode est illustrée par le diagramme de la page 164.

Il semble presque superflu de dire qu'il faut prendre tutes les précautions possibles pour éviter que le gaz ne s'échappe dans la maison, cependant on est encore très négligent à cet égard,

Il faut donc de toute nécessité savoir comment les gaz pénètrent dans la maison.

1, Parfois il n'y a pas de trappe entre les tuyaux de l'intérieur de la maison égouttée et le drain, et aucun empêchement au retour du gaz dans la maison, ce qui, comme de raison, ne devrait pas avoir lieu. 11 faut placer une trappe quelconque aussi près que possible du bout du tuyau d'égout.

2, Les trappes qui existent sont souvent défoncées, Il y en a qui croient qu'une trappe suffit, mais sans tuyau d'évent elle est presque inutile, Uneécuelle protégée par une quantité d’eau (appelée le sceau), ne résiste qu’à une pression de deux onces au pouce carré, Chacun peut facilement se convaincre de l'insuffisance de cette écuelle sans tuyau d'évent en en remplissant une et en soufflant dessus, Sans grand effort il refoulera l’eau et fera tomber la trappe, Mais s'il établit un courant d'air entre sa bouche et l’eau il ne pourra déplacer celle-ci, si fort qu'il souffle,

Considérons maintenant les influences qui contribuent à refouler les gaz dans les trappes.

(a) La force d'expansion que cause l’eau vidée dans l'égout ; deux corps ne peuvent occuper le même espace en même temps; si la partie inférieure du conduit est pleine, üu si son embouchure est fermée par l'eau de l'égout, dans lequel il se déverse, les gaz renfermés seront refoulés par la trappe.

(b) L'eau des orages produit les mêmes effets.

(e) La force d'expansion de l'eau chaude qui pénètre dans les tuyaux en élève la température et le volume d'air. Si elle s'élève subitement de 50 à 150 degrés il en résulte une pression égale à presque sept pieds d’eau.

(d) Un courant d'air direct dans letuyau ; le vent qui souffle daas les égouts refoule les gaz. Certains ingénieurs ont proposé des

HYGIÈNE, 143 portes battantes pour l'entrée des égouts, mais il est préférable d'y laisser engouffrer l'air frais et d'y établir assez de ventilateurs pour les balayer et les purifier.

(e) L'obstruction partielle des égouts y augmente continuellement l'air qui se répand et se déplace, Des ventilateurs laissent fuir l'air qui autrement forcerait la trappe.

3. Les gaz peuvent pénétrer dans la maison grâce à la trappe qui agit comme siphon, Si on ajoute au bout de la trappe un tube recourbé, pointe en bas, il forme la longue branche du siphon, et la partie à laquelle il est ajouté en forme la petite branche, Si on y établit un fort courant d'eau, le siphon se videra, rompra le sceau, comme le prouve l'expérience, Une ouverture au cintre obviera à ce danger,

4. Un fort courant d'eau qui se précipite dans le tuyau où se déverse un tube à trapps pour en aspirer l’eau,

On peut y obvier par un tuyau d'évent.

5. Les ouvriers oublient quelquefois de fermer ou de sceller les joints des tuyaux,

6. L'eau d'une écuelle qui ne sert pas pendant un certain temps finit par s'évaporer et livre passage au gaz.

7. La rouille et les plombiers percent quelquefois les tuyaux et les écuelles, par où s'échappent les gaz. :

8. Les gaz se font souvent jour à travers les trappes et s'échappent. À la suite d'une expérience, faite avec de l'ammoniaque, le Dr Fergus, de Glasgow, constata qu'elle avait traversé la trappe en vingt minutes,

On peut parer à cet inconvénient en ajoutant un deuxième tuyau d'évent, L'ur et l’autre établissent un courant d'air qui empêche l'air impur de s'accumuler sous l'écuelle, (Voir tuyau À, B).

Dans un système d'égouts de maison on peut fixer un de ces deux tuyaux au drain (B) le long du mur extérieur de la maison jusqu'au-dessus du toit; tandis que l’on peut obtenir l’autre en prolongeant le tuyau d'égout de chute (A) jusqu'au-dessus du faîte, La différence de température y fera circuler l'air. Le tuyau A protégera les palettes qui y ont accès contre les accumulations de gaz de l'égout ct du drain. Les trappes inférieures des bains et des lieux d’aisances, en un mot, toutes les trappes au-dessous de la trappe supérieure, doivent être prot fgées par leurs propres ventilateurs (v, v, v, v,) pour ne pas être attirées par les eaux d'en haut, Ces ventilateurs peuvent déboucher dans les tuyaux de chute au-dessus de la trappe la plus élevée,

DIAGRAMME.—[xemple de drainage, y compris le

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mode d’aérer au moyen d’un courant d’air dansle tuyau de chute par des drains placés de manière À subir leffet d

différentes températures,

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Dans le diagramme, on voit les tuyaux (k, k, k,) qui s'élèvent d'un point plus bas que la tré mie du cabinet d’aisances, un peu au-dessus de l'eau du réservoir, Ces tuyaux ont un double but, Au moyen de branches dans le bassin du cabinet d'aisances, ils peuvent submerger les trappes et servir à leur ventilation. Ils peuvent donner à l'extérieur ou dans le trou de la cheminée d'une cuisine isolée, toujours active, mais jamais dans la cheminée d'une chambre à coucher ou d’une autre nièce dont on ne se sert pas continuellement ; mais ils ne doivent jamais avoir de communication directe avec le drain ouvert dans la cheminée de la demeure, \

Quant à la trappe indiquée entre le mur de la maison et l'égout de la rue, on peut s’en dispenser, si le système est généralement imposé par un règlement ; le tuyau étant alors prolongé jusqu'à l'égout, tei qu'indiqué par les lignes de points, car, comme il est dit plus haut, le meilleur conduit d'évent doit s'élever à environ trente pieds audessus de nos têtes, et non descendre sous nos pieds, Mais le plan n'étant pas généralement adopté, il n'est pas raisonnable qu'un seul particulier fasse de son éyout le ventilateur commun des égouts de la rue; bien qu'il valñit encore mieux de faire aérer tout l'égout au moyen d’une grille en face de la porte d'entrée et des fenêtres qui donnent sur le boudoir, Dans un système général d’égouts, il vaut mieux laisser les trappes dans la position démontrée et avoir un troisième tuyau ventilateur s’élevant jusqu'au toit, à partir d’un point de la trappe entre elle et l'égout. De cette manière, on empêcherait à la fois les gaz de s'échapper dans la maison et on les ferait sortir par le faite, ce qui assurerait la ventilation des égouts, On ne doit, dans aucun cas, laisser le contenu d'une gouttière ou les déchets d'un réfrigérateur venir en contact direct avec les tuyaux d'égouts de la maison.

On ne doit pas se fier aux trappes sèches, car elles n'empêchent pas entièrement le refoulement du gaz,

On doit éviter la contamination de l'eau potable par les gaz ou l'air empesté des cabinets d’aisances ou des égouts, A cette fin, les lieux d’aisances doivent avoir des tuyaux qui tirent l'eau d'un réservoir séparé, jamais de la puise d’eau générale, La négligence de cette précaution a causé des épidémies de fièvre typhoïde. I! en a été de même de la contamination causée par le mélange des eaux potables et des eaux dont on fait usage, occasionnée par des tuyaux crevés.

WATER-CLOSETS.—[l est bon de prémunir le public contre le genre trop commun de cabinets d'aisances appelé pan-closet, dont nous donnons la vignette, Le passage de la cuvette au réservoir est fermé par une gamelle pleine d’eau, destinée à empêcher la’ fuite des gaz lorsque le cabinet n’est pas en usage, Quand on tire la poignée, la gamelle se déverse dans la cuvette, ainsi qu'on peut le voir dans la vignette; mais comme deux corps ne peuvent occuper le même espace en même temps, les gaz sént refoulés de la cuvette où ils se contaminent davantage au contact des matières fécales qui se collent aux parois en tombant de la gamelle.

11 y a de bons cabinets d’aisances brevetés, mais une simple trémie, avec un bon courant d'eau pour en nettoyer les parois, après qu'on s'en est servi, répond à toutes Lis exigences sanitaires, et ils ne sont pas exposés aux inconvénients qu’offrent jies autres water-clesets brevetés, La trémie doit être en grès ou en porcelaine, le métal s'altère plus rapidement, On doit placer la trappe au-dessus du plancher de manière à ne pas laisser un long tube entre le fond de la trémie et la surface de l’eau de la gamelle. Par ce moyen, on réduit au minimum la surface souillée, et on rend l'accès de la cuvette plus facile en cas d’obstruction.

Il s'échappe souvent une odeur nauséabonde entre le siége et le sommet de la cuvette du water-closet par où débordent l'urine ou autres souillures liquides, -

LATRINES. — Il ne semble plus y avoir de doute sur l'emploi possible de l’eau d'aqueduc dans les latrines situées hors de la maison, Dans les lieux populeux pourvus d'aqueduc, les latrines devraient remplacer les fosses d’aisances, Oùil y a un grand nombre de per- | sonnes différentes qui se servent des mêmes cabinets d'aisances, on ! ne peut s'attendre à ce qu'ils soient tenus bien propres. Il faut alors |

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se servir de latrines entretenues aux frais de la municipalité qui les fait vider et pourvoir d'eau,

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Parmi les différents genres de latrines, mentionnons les suivants:

1. Les latrines à auge de Liverpool.—“On peut dire qu’elles se composent d’une série de cabinets communiquant avec une auge allongée (T), située au-dessous et en arrière du siège (C), qui reçoit tous les excréments de la série de cabinets. La partie inférieure de l’auge communique avec un tuyau (D), qui conduit à l'égout par l'ouverture (K), fermée par une cheville (P). En arrière du mur des cabinets se trouve un petit espace (X), auquel personne n’a accès que le vidangeur ; c'est par cet endroit seulement qu’on peut eniever la cheville au moyen d’une poignée. Le vidangeur le visite tous les jours, vide l'auge et la nettoie avec un boyau communiquant avec une bornefontaine (A), et la remplit de nouveau, On y met assez d’eau pour couvrir les excréments de vingt-quatre heures et pour empêcher toute odeur désagréable, Ces latrines sont aux frais de ceux qui s’en servent.”

2. L'expulseur de Bristol.—"“1Il consiste en un réservoir profond et solidement construit, placé entre fa cuvette et le drain, On peut ainsi en tirer les matières étrangères qu’on a pu y introduire ; il n’est pas fragile ; et comme il est inondé et nettoyé par les employés de la municipalité, il répond beaucoup mieux que le water-closet ordinaire aux besoins des classes pauvres des grandes villes.”

3. Wilson, dans son Traité d'Hygiène, parle ainsi des diverses formes de latrines, construites d'après le même principe :

“ Pour les casernes, les prisons, etc,, des latrines à eau, de construction beaucoup plus simple que celles indiquées plus haut, font parfaitement l’a ifaire, Une auge voûtée, en métal, munie des compartiments et des portes nécessaires, reçoit les excréments, tandis que le rebord supérieur interne en forme le siége. Pour que les excréments soient constamment couverts, il faut tenir l'auge au tiers pleine d'eau, 11 faut aussi la submerger au moins deux fois par jour et en expulser le contenu par un drain à l'égout, Il faut aussi mettre un bouchon, ouune porte battante au bout inférieur de l'auge, pour empêcher l'eau de s'écouler pendant les intervalles.

On peut indiquer un autre avantage commun à toutes les latrines à auge. En cas d’épidémies cholériques ou typhoïdes dans les quartiers populeux qui se servent de ces sortes de latrines, il est facile de jeter des désinfectants dans les auges et de détruire ‘insi le principe contagieux des excréments,”

Il y a des latrines où l’on ne tient pas d’eau dans le réservoir, mais où on la fait couler à flots tous les jours pour en laver le contenu, Celles où les € ‘créments sont reçus dans l'eau sont préférables, quand on peut placer réceptacle assez avant pour le protéger de li ge'ée comme on le fait «ans le cas des tuyaux à l'eau, des bornes-fontaines et des drains, ‘out en se rappelant que les auges découvertes sont plus exposées aux changements de température, Dans cette province, on a construit des latrines dehors, bien faites, elles ont bien fonctionné, même en hiver. Ilfaut pourtant les entretenir avec heaucoup de soin.

4. Dans différentes villes de ce continent, on fabrique des éviers en fer, très en vogue.

A New-York, on remplace graduellement les vieilles latrines par les nouvelles. On ne permet plus les fosses ; et si on se plaint de celles qui existent, la commission de salubrité lance et fait exécuter l'ordre suivant :

“Qu'elles soient vidées, nettoyées, désinfectées et comblées de terre fraiche. Qu'on y construise un réservoir, une voûte ou un évier, d'une profondeur d'au moins deux pieds,imperméable et protégé contre les saturations des murs du terrain, communiquant à son extrémité supérieure avec les eaux de l’aqueduc Croton,et à sa partie inférieure avec les égouts de la rue, et pourvu d’une ouverture à l'extrémité inférieure, pour assurer le complet écoulement de son contenu. Qu'elles aient une pente d'au moins six pouces de l'ouverture au déversoir.”

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La trémie et l’auge de ces latrines sont d’un seul morceau, Elles ressemblent par la construction aux latrines à auge décrites plus haut.

Elles sont très peu dispendieuses. On peut en avoir une à deux trous pour $15; à trois trous pour $20 ; et ainsi de suite,

Certains établissements, tels que les fabriques situées sur le rivage de nos grandes rivières, ont l'avantag d’auges à courant continu, mais il faut en surveiller avec grand soin la chute; car on a souvent rapporté aux commissions de saluorité qu'elles avaient pollué l’eau potable,

URINOIRS.—Les urinoirs deviennent dangereux du moment où l’on cesse d'empêcher les dépôts urinaires de s'y incruster, et de les nettoyer fréquemment en enlevant les concrétions qui y adhèrent. En plaçant un plateau rempli de cendres ou de sciure sous l’urinoir, on obviera à l'inconvénient, si l’on renouvelle souvent le contenu du plateau. Pour remédier au premier danger, il faut établir un courant d'eau dans l’urinoir chaque fois que l’on s’en sert, Il faut aussi y jeter des désinfectants.

RÉSERVOIRS D’'ASSÈCHEMENT, — Dans plusieurs localités où la pente du terrain est insuffisante, on reçoit les égouts dans des réservoirs où se précipitent les portions solides et d'où l'on enlève le liquide pour en disposer selon les méthodes décrites au chapitre des eaux usées, au commencement du livre, On enlève aussi les matières qui sont mêlées à la terre, aux cendres ou aux agents chimiques et cn les utilise comme engrais.

CONSÆILS SUR LA MANIÈRE DE DISPOSER DES DÉCHETS MUNICIPAUX ET MÉNAGERS.

Toutes les municipalités et tous leurs administrés devraient être forcés, dans l'intérêt de la santé publique, de tenir les rues des villes et des villages, et les maisons dans un état de propreté conforme aux lois de l'hygiène,

Moyens d'y arriver :

1. Enlever tous les jours les eaux usées, telles que les eaux de toilette, de bain, de lessive, de vaisselle, de cuisine; en un mot, toutes les eaux ménagères.

2. Désinfecter et enlever toutes les gadoues d’une manière systématique, périodique et régulière, et sans blesser les sens.

3. Brûler tous ies déchets combustibles, et enlever au tombereau tous les autres.

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