LA CORPORATION, LES OUTILS, LES PROCÉDÉS
V Moyen-Age, les huchiers font partie de la grande corporation des charpentiers, sous l'autorité du premier charpentier du roi. Les comptes du xiii' et du x[v' siècle mentionnent des payements faits a: à Givart de Wyers, huchier et charpentier; à Guillaume de Boubon, carpentario de platea Mauberti, pro oslUs, fenestris et dressorio » '. A la fin du xiv' siècle, la corporation se partage en charpentiers de la grande cognée et charpentiers de la petite copiée, ou huchiers proprement .dits. Les statuts des huchiers de Paris sont de i3g6 ', confirmés en 1467 par Louis XI; ceux des huchiers de Rouen datent de 1416% ceux des huchiers de Bordeaux de 1476 *. Mais à quelle époque précise les huchiers prirent-ils le nom de huchiers-menuisiers, par allusion aux ouvrages plus menus dont ils étaient chargés ? Un arrêt de i382 mentionne déjà les menuisiers; on les retrouve dans une ordonnance de 1497. A la même époque, Dominique de Cortone figure sur les états de payement comme « menuisier de tous ouvrages de menuiserie »; quelques années plus tard, Bar-