‹ Le mixed-farming au Manitoba: une ferme suivant l'expérience du pays: thèse soutenue à l'Institut agricole de Beauvais devant MM. les délégués de la Société des agriculteurs de FranceChapitre 26 sur 58 · livre vaut 453 grammes ÿ · texte numérisé non relu

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Le quintal anglais vaut 112 livres ou 50 kilogr. 802.

* La tonne égale 2,000 livres ou 907 kilogrammes. Les monnaies-sont la piastre ou dollar (S) et les centins. Une piastre ou 5. 1.00 vaüt 100 centins ou 5 îr. 25

. Un centin ou [ C. vaut 5 centimes.

Poids légal au minot des denrées agricoles.

Au Canada, les ventes se font généralementàäla mesure, au minot de 36 litres, et chaque denrée doit peser au minot un certain poids déterminé par la loi:

Avoine...... ,..., 3klivres ou 15 kilogr. 422 gr.

Blé ...,...., .. 60 — 27 — 416 Blé d'Inde (maïs), . D6 — 25 = 401 | Fèves........... . 60 — 27 — 26 Oignons.......... 1 — 95 °— 85 Orge... 48 — 2 — 772 Pois............,.. (0 — 927 — 9216 Pommes de terre..!. 60 — 27 —: 9216 Sarrasin .....,:.... 48 — 9j 772 Seigle.....,,,...... 6 — 2%. — 401

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