PROMENADES, AMUSE M EN S, CURIOSITES

Champs-Elysées et Cocrs-i a-Reine. Promenade publique plantée d'arbres en quinconce , s'étendant de la place Louis XV à la barrière de Ncuiîly, sur une longueur de plus de 1300 toises, ayant, du faubourg Saint-Honoré à la Seine, une largeur de 1G0 toises vers les Tuileries , et de 3oo toises vers Chaillot. Morie de Médicis fit tracer et planter, en 1616 , l'allée s'étendant le long de la Seine, qui était alors bordée de fossés et réservée exclusivement à la cour. Elle fut replantée en 1713. Sa première destination lui fit

de lotn en loin des maisonnettes et des jardins. Qti Tappèlait le Grand-Cours. Il fut replanté en 1770. Son allée principale, s'étendant de la barrière da

ao6 promehades. î

rfeuilly, en ligne droite , vers les Tuileries , est de la plus grande beauté. Elle forme l'abord le plus magnifique de Paris et peut-être le plus majestueux de toutes les capitales de l'Europe. Son commencement est1 marque' , vers la place Louis XV, par deux chevaux fougueux retenus par leurs e'cuy ers, sculptés par. Coustou jeune. Dans l'intérieur des quinconces sont des gazons , de vastes salles de verdure, des restaurateurs , des enfés.

Boulevards. Lorsque la puissance de Louis XIV eut luis Paris à l'abri de l'insulte des étrangers , il ût abattre les murs qui lui serraient de remparts. Sur 1 leur sol on commença de tracer, au nord, en 1668, ' une promenade de a400 t°i8<-'8 de longueur, dont la chaussée fut accompagnée de larges allées sablées, des maisons élégantes s'élevèrent sur leurs bords ; des boutiques remplies de marchandises de toutes espèces les transformèrent en une foire perpétuel Je que des cafés et des restaurans achevèrent d'em beiiir. Dans cette longue promenade se presse une foule sacs cesse renaissante. Sur ses bords sont assises, aux boulevards des Italiens , de Bonne-Nouvelle et du Temple , des dames qui viennent y prendre l'air , en examinant les passans et les modes nouvelles. L'aspect des boulevards du Midi, s'étendant sur une ligne de 368o toises, achevés seulement en 1760 , est en tout différent ; ils forment une promenade presque partout solitaire. On y aperçoit de loin en loin quelques habitations et des jardins. On s'y promène au milieu de champs. cultivés ; on y jouit des beautés de la nature; rarement on y rencontre des cafés , encore sans élégance , et seulement des restaurateurs sur le boule* Yard du Mont-Parnasse, a la Grande Chaumière et sur le boulevard de l'Hôpital , près du Jardin des Plantes. Ils commencent à la rue d'Enfer, et se terminent à la place des Invalides. Les boulevards extérieurs , tracés seulement en 1781 , forment maintenant, autour de Paris, une ceinture servant spécialement au passage des voitures chargées , pour 1 extérieur, de marchandises qui ne sont pas destinées pour Paris. Ils ne sont fréquentés, au nord, par les promeneurs, que dans le voisinage des guinguettes.

JÀRDlWS PUBLICS. 297

Bois de Boulogne. Près de la barrière de NeuilJy et de Passy. Ce bois de 1700 arpens tire son nom actuel d'un village tpii l'avoisine , c'est un resté de la forêt Rouvret qui couvrait ce canton. Le matin les

I'eunes gens parcourent à cheval ses longues allées , es dames s'y montrent dans des chars élégans, la bourgeoisie "se promène les jours de fêtes, tandis que dans l'épaisseur du bois se donnent des rendezvous vers lesquels conduisent la galanterie ou la vengeance.

Bois de Viwcennes. Parc de 2000 arpens situé sur un terrain plat à une lieue de la barrière du Trône , clos de murs en 1 183 pour y renfermer des botes fauves, fréquenté de la cour quand elle habita le château, et tandis qu'elle demeura au Palais des Tournclles. On s'y promène seulement à présent aux jours des fêtes patronales des communes environnantes. Ce bois est fort beau, mais le sol en est plat ; il est triste et monotoue.

Bois de Rom a 15 ville et Pais Saikt-Gervais, situés au-delà de Belleville non loin de la barrière du Temple. Tout est gai dans ces promenades s'otendant sur un sol élevé, diversifié par mille accidens naturels , présentant des sites pittoresques sans cesso nouveaux et Joujours romantiques. C'est au milieu de champs dé roses et de lilas , de vignes , de vergers , de bosquets , que Ton s'y promène en dominant sur une plaine immense où se balancent des fiots d'épis dorés , au milieu des plus riches cultures, au sein desquelles s'élèvent des villages superbes et des maisons de campagne élégantes. Doit-on s'étonner que ces bocages soient la promenade favorite de la moyenne bourgeoisie et des ouvriers du nord de la capitale, et de les voir peuplés de guinguettes charmantes? leur aspect était fuit pour attirer la foule. C'est dans ce lieu qu'il convient d'observer les mœurs de Paris, dans les classes moyennes qui se livrent sans apprêts au plaisir.

jardins publics noffT l'entrée se paie.

Jardin de Tivoli , rue de Clichy , n° 80 , rue Blanche Saint-Lazare , n° 47* Paris a recouvré , dan* le nouveau Tivoli, ouvert par le physicien ^c\wcVvy&>

3Q8 AMUSEMERS.

un jardin de plaisir plus vaste et filas varié que celai qu'il possédait au jardin Boulin. Durant la belle saison il y donne , les dimanches et les mardis, des fêtes brillantes où se réunit une société choisie. On y voit un cabinet de physique, on s'y exerce au tir des armes , de petits théâtres oflrent des fêtes variées , la danse y est dirigée par un orchestre choisi , et ses fêtes se terminent par des feux d'artifice. Bon restaurant. Café excellent.

Jardin tdbc , boulevard du Temple , n° 29. Concerta, illuminations et fêtes dans la belle saison. Pavillons pour les glaces et rafratchissemens ; trois billards renommés»

Jardihde la Chaumière, ou les Montagnes suisses , boulevard du Mont-Parnasse , n° 28. Mêmes plaisirs

u à Tivoli , bon restaurant , café excellent. Entrée

o centimes.

Wauxball d'été , rue de Bondi , près le Château d'Eau. Bals et fêtes les dimanches et lundis, fréquentés par les habitans des quartiers voisins. Sa salle de danse est fort belle. On y donne souvent des assauts d'armes et des concerts les jeudis. Le prix d'entrée pour les fêtes ordinaires est de ao sous pour les hommes et 10 sous pour les dames.

AMUSEMRNS. *-

Bals. Les plus fréquentés sont le Cirque de» Muses ou Redoute, rue de Grenelle Saint-Honoré: salle du Retiro, rue du Faubourg St-Honoré. Le duc d'Orléans régent introduisit en France, en 1716, les bals mas* qués; ceux de l'Opéra tiennent le premier rang. Ou leur a donné un nouvel aurait en y joignant une sorte de loterie appelée Tombola, dont on reçoit un billet en entrant. Les lots gagnons sont aussi précieux qu'élcgans. La plupart des théâtres donnent aussi des bals pendant le carnaval. Ils commencent dans les premiers jours de janvier, et durent tout le carnaval ; ils s'ouvrent à minuit et durent jusqu'à 6 heures du matin.

Guinguettes. L'étranger désire-t-il connaître les

mœurs de la classe laborieuse de Paris dans ses plaisirs

dti dimanche , il pouvra \es wUir en jetant un

coup d'oeil sur les maisons où le peuple danse, chante et s'enivre de vins et de liqueurs, en faisant , pour ses moyens , grande chère ; il s'étonnera de la dépense que font en un jour des hommes qui se vouent aux plus dures privations pour les six autres jours de la semaine. Il ne rencontrera pas seulement des ouvriers , mais de petits fabricans et des marchands en détail au jardin de la Gaîté , barrière du Maine; aux Mille Colonnes, au Mont-Parnasse; au salon de Desnoyers, barrién: de la Courtille ; maison Morel, barrière des Amandiers ; à l'Ermitage sous Montmartre; aux Barreaux-Verts , à Me n il mon tant ; à nie d'Amour, à fielleville.