M. Counter, ouvrage cilé
Tasceau XXVIL — Exportations d'huile et d'amandes de palme du Sénégal comparées à l'erportalion totale de cette colonie.
Huize AMANDES
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du palmier à huile :
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Les amandes de palme qui, jadis, étaient recueillies, parfois en assez grandes quantités, dans les Niayes, sont exportées à l'heure actuelle exclusivement par la Casamance. La culture de l'arachide au Sénégal a détourné les indigènes des Niayes de la récolte des produits du palmier à huile.
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De 1860 à 1864 inclus, il a été exporté de Saint-Louis provenant de différents endroits 179.200 kil. d'amandes, soit une moyenne de 35.840 kil. 1.
De Casamance, de 1869 à 1877 inclus, 1l a été exporté 1.786.353 kil., soit une moyenne annuelle de 198.483 kil. La plus forte exportation de la période a été de 586.597 kil. et la plus faible de 34.285 kil: en 1872.
De 1879 à 1881 inclus, il a été exporté annuellement en moyenne 468.800 kil. Pour 1884 à 1886 inclus, la moyenne annuelle est de 287.413 kil. En 1890 et 1891, les exportations ont été respectivement de 1.329.942 kil. et de 1.020.806 kil.
Les exportations depuis 1892 sont données par le tableau XXVI. Après avoir subi une décroissance continue de 1892 à 1897, elles ont repris depuis cette date une marche nettement ascendante. Elles atteignent actuellement les mêmes chiffres qu'en 1892.
Cette diminution des exportations qui vient d'être indiquée semble pouvoir être attribuée à ce que les indigènes ont porté de plus en plus leurs efforts vers la récolte du caoutchouc, qui abonde dans les forêts de la Casamance.
La moyenne de la période 1892-1899 est de 680 tonnes. La plus forte exportation de ces huit années est de 1.240 tonnes en 1892 et la plus faible, de 342 tonnes en 1897.
La moyenne de 1900 à 1907 inclus est de 840 tonnes. La plus forte exportation de la période est de 1.340 tonnes en 1907 et la plus faible de 430 tonnes en 1900.
Bonne année de riz, dit-on en Casamance, mauvaise année de palmistes. L’explication de ce dicton est facile : La récolte de riz est parfois insuffisante dans certaines régions pour nourrir la population pendant toute l'année ou, même, l’indigène ayant des besoins immédiats à satisfaire et sans songer à l'avenir, livre aux commerçants la plus grande partie de sa récolte de riz. Lorsque les provisions sont épuisées, il casse des amandes de palme et va les échanger contre du riz, boisseau pour boisseau ou parfois deux boisseaux d'amandes pour un de riz. Ces échanges font souvent de la part de certains traitants ouoloffs l'objet d'une spéculation qui leur rapporte de beaux bénéfices. Une mauvaise récolte de riz fait ainsi augmenter les exportations d'amandes.
1. D'après M. Courrer, ouvr. cité. L'introduction de l’amande de palme sur le
marché français daterait de 1832 ; avant cette date, l'Angleterre seule importait ce produit.
Afrique occidentale française.
Pour l’ensemble des colonies de l'Afrique occidentale française, les produits du palmier à huile qui, pendant la période 1892-1899, figurent dans les exportations pour une moyenne annuelle de 10.500.000 fr., donnent lieu dans la période suivante (1900-1907) à des exportations, dont la moyenne annuelle n'est supérieure que d'un million à celle de la première période (tableau XX VIIT et diagramme XIII) Cette augmentation est due uniquement aux amandes qui, de la moyenne de 4.750.000 fr. pendant les années 1892 à 1899 passent à 6.200.000 fr. pendant les années 1900-1907. Les huiles, par contre, sont exportées en plus faible quantité : 5.750.000 fr. de 1892 à 1899 contre seulement 5.300.000 fr. de 1900 à 1907.
Au point de vue de l'exploitation du palmier à huile, c'est done du côté de l’utilisation des amandes que des progrès ont été réalisés. Nous avons déjà dit et nous reviendrons encore plus tard sur cette question, que de grandes quantités d'amandes sont cependant encore perdues chaque année. Ainsi que nous l'indiquerons dans le chapitre suivant, s'il ne semble pas qu'il soit possible, même aux prix de grands efforts, d'augmenter les exportations des produits du palmier à huile par un accroissement des quantités d'huile disponibles pour la vente, par contre, nous verrons qu'en cherchant un moyen qui incite les indigènes à ne pas laisser perdre des amandes, on peut parvenir plus promptement à augmenter les ressources que le palmier à huile met à la disposition des populations africaines.
Pendant la période 1892-1899, l'exportation des produits du palmier à huile représente environ 1/4 de l'exportation totale de l'Afrique occidentale française; pendant la période 1900-1907, la proportion n'est plus que de 1/6.
Le palmier à huile est une des plantes de la côte d'Afrique dont les produits ont été faciles à exploiter dès le début de notre installation sur cette côte. Son habitat est, en effet, au voisinage de la mer, dans des régions généralement traversées par de nombreux cours d'eau, à proximité des ports. On a cherché, tout d’abord, à mettre en valeur cette première richesse qui s’offrait.
Puis, au fur et à mesure de notre pénétration dans l'intérieur, d'autres produits se sont présentés et sont venus s'ajouter aux précé-
Tasceau XXVIIL. — Exportations d'huile et d'amandes de palme de l'ensemble des colonies de l'Afrique occidentale francaise comparées à l'erportation totale de ces colonies.
huile !
Produits
non Compris
Valeur Poids
xportation totale de l'Afrique o lrançcuise, numéraire
du palmi
Moyenne 1900-1907
dents. Il en est un, en particulier, qui a pris rapidement une place de plus en plus importante dans le commerce de l'Afrique occidentale : nous voulons parler du caoutchouc.
DiaGRauME XIII. — Exportations d'huile et d'amandes de palme de l'ensemble des colonies de l'A. O. F. comparées aux exportations
totales de ces colonies.
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Export. des produits du p.2h.—.—. ÆXPOTÉ. D'HUILE, 1=— ÆXLOrÉ DIAMANDES trercusse
Ce dernier qui, pendant les années 1897-1898-1899, représentait 20 */, de l'exportation totale de l'A. O.F. représente 35 °/, de cette exportation pendant les années 1905-1906-1907. À ce mème point de vue, les arachides également ont passé de 26 °/, à 33 °/, d'une période à l'autre (tableau XXIX).
Par contre, les produits du palmier à huile n'occupent plus dans les exportations de l'A. O. F., pendant la deuxième période, qu'une place moitié moindre que dans la première période : 24 °/,, dont 13 pour les amandes et 11 pour l'huile, en 1897-1898-1899 : {2 °/,, dont T pour les amandes et 5 pour l'huile, en 1905-06-07.
Ces chiffres montrent nettement que l'exploitation du palmier à huile na pas suivi une marche aussi rapide que celle d’autres plantes utiles de notre domaine africain.
b). — Exportations par pays de destination.
Huile de palme. L Dahomey. — Une grande partie de l'huile de palme exportée par
le Dahomey est dirigée sur la France. Marseille est, en effet, un gros marché pour ce produit.
La part prise par notre pays dans l'achat de l'huile de palme du Dahomey n'a cessé d'ailleurs d'augmenter. Tandis que pendant les années 1897-1898-1899, elle était de #7 °/, de l'exportation totale, pendant la période 1900-1907, elle a atteint la proportion de 78 °/, (Tableau XXX).
Le surplus va en Angleterre et en Allemagne, mais il est difficile de savoir quelles sont les quantités respectives qu'importent ces deux pays, attendu que les huiles exportées à Lagos ne font que transiter par cette colonie anglaise et sont dirigées partie sur l'Angleterre, partie sur l'Allemagne, et nous ne connaissons pas la part proportionnelle de chacune de ces deux puissances dans ce mouvement. Les statistiques du Dahomey ne nous donnent que les exportations directes pour chacune de ces deux destinations.
Côte d'Ivoire. — De même que le Dahomey, la Côte d'Ivoire expédie la plus grande partie de son huile de palme en France. Pendant les années 1897-1898-1899, 77 °/, de ce produit ont pris
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