Le pâtissier pittoresque

LE PATISSIER ROYAL PARISIEN , OU Traité éléineiilaii e et ])iati(iue de la pâlis- .serie ancienne et moderne; suivi d’observations utiles aux j)rogrès de cet art , 2 vol. in-8°, ornés de 41 pl. dessinées par Carême , et gravées au trait à l’eaul'orte par MM. Normand fds , Hibou et Thierry ; 3' édition , 1841 , revue, très augmentée , avec une notice bistoricpie sur Carême. Prix : 16 fr.

LE MAITRE D’HOTEL FRANÇAIS ", 2 vol. iii-S”, nouvelle édition, 1842, ornée de 10 grandes planches dessinées par l’auteur, et gravées au trait à l’eau-forte par MM. Normand fds. Hibou et Thierry, Prix : 16 fr.

LE CUISINIER PARISIEN, OU l’Art de la cuisine française au xix*^ siècle ; Traité des entrées froides, des socles et de l’entremets de sucre. 1 vol. in-8°, orné de 25 planches dessinées par Carême, et gravées au trait à l’eau forte, par MM. Normand fils. Hibou et Thierry ; Nouvelle édition, 1842. Prix : 9 fr.

L’ART DE LA CUISINE AU DIX-NEUVIÈME SIÈCLE, première partie. 2 vol. in-8°, ornés de 12 planches. Prix : 16 fr.

— Deuxième partie. 1 vol. in-8°, orné de 12 planches. Prix : 10 fr. 50 c.

DEUX RECUEILS hv-folio , composés de six livraisons de projets d’architecture, destinés aux embellissemens de Paris et de Saint-Pétersbourg , par Antonin Carême , dédiés à feu l’empereur Alexandre , dessinés d’après tes esquisses de l’auteur, par Mlle Ribaut , et gravés à l’eau-forte par MM. Normand fils et Hibou. Il ne reste plus que très peu d’exemplaires complets. Les souscripteurs en retard sont priés de se hâter, car il ne reste plus (pi’un petit nombre d’é.xemplaires des dernières livraisons. ’ - Prix ; 50 fr.

liii|)iiiiic aux presses mécaniques.

CHEZ PAUL RENOÜARD,

l UC Giirancicrc , 1). 5.