Chapitre XL — Population

Nombre. — Répartition inégale des habitants.— Leur composition. — L’indien péruvien : sa nature, sa vie, ses mœurs. — La danse des adieux et le Christ des tremblements de terre. —Les Indiens sauvages. — Le blanc. — Le noir: sa nature et ses mœurs. — Un bal de nègres. — Les Chinois de la Costa. — Fusion de ces diverses races et familles humaines.