‹ Le pétiole des dicotylédones au point de vue de l’anatomie comparée et de la taxinomieChapitre 21 sur 42 · CRUCIFÈRES · texte numérisé non relu

CRUCIFÈRES

4° ARABIDÉES.

Barbarea vulgaris R. Br. (PI. V, fig. 1.)

L = 700n;, } = 2mn(7; 6e — Anm74, — Poils nuls. La caractéristique a la forme d’un demi-cercle surmonté de deux éminences. La membrane externe est épaisse (10 ). Le parenchyme cortical est formé de cellules rondes ou elliptiques, à parois minces. Le système libéro-ligneux est composé de neuf faisceaux dont le plus important est médian inférieur. Les huit autres sont disposés symétriquement des deux côtés du pétiole. On trouve quelques fibres faiblement sclérifiées appliquées entre le liber du faisceau médian. Il n'existe pas de cristaux.

Le système libéro-ligneux présente à linitiale la même disposition qu’à la caractéristique. Seulement on n’y trouve que sept faisceaux, les deux supérieurs n'apparaissent que plus loin. Tous ces faisceaux possèdent des fibres fortement sclérifiées.

20 ALYSSINÉES.

Cochlearia Armoracia L.

L — 300mm;, J— 5um5, e — Gmm, — Poils nuls. On trouve un hypoderme collenchymateux formé de trois à cinq assises. Le tissu conjonctif se compose de cellules rondes qui dans la portion centrale du pétiole renferme de nombreux grains d'amidon. On n'y voit pas de cristaux. Le système libéro-ligneux comprend quinze faisceaux périphériques. Ces faisceaux ne sont pas simples : ils se composent généralement de quatre ou cinq fascicules disposés en cercle et entourés de fibres scléreuses. Nous rencontrerons dans d’autres Crucifères de pareils faisceaux; Je les désignérai à l'avenir sous le nom de faisceaux rayonnés. (Les

DD es fibres scléreuses peuvent être remplacées par des fibres épaisses.) En outre des quinze faisceaux périphériques, on trouve, à l'intérieur du pétiole, de petits faisceaux très grèles, et disposés sans ordre.

Le système libéro-ligneux a la même disposition à l'initiale; les faisceaux y sont un peu moins nombreux qu’à la caractéristique.

Cochlearia officinalis L. (PI. V, fig. 2.)

L = 75m: J == Onm35:-e = Am200, — Poils nuls ‘Iln”y apas d'hypoderme. Le tissu conjonctif dépourvu de cristaux est formé de cellules rondes offrant de grands méats et des canaux aérifères. Cette structure lâche du tissu conjonctif est corrélative de l'habitat de la plante, qui se plaît dans les lieux humides et même marécageux. Le système libéro-ligneux comprend trois faisceaux : un médian principal, et deux latéraux beaucoup plus petits. Ces faisceaux n’ont pas de sclérenchyme.

Le système libéro-ligneux ne comprend qu’un faisceau à l'initiale.

3% SISYMBRIÉES.

Sisymbrium officinale L. (PI. V, fig. 3.)

L— 10m; 7 = 9nn$;e=t{ru8.«1Püilsrares, ton entrouve quelques-uns dans la gouttière supérieure. La membrane externe est épaisse (20 y). L'hypoderme est nul. Le tissu conjonctif est formé de grandes cellules rondes ou elliptiques, présentant de grands méats. On n’y trouve pas de cristaux. Le système libéroligneux se compose de neuf faisceaux, dont un principal inférieur. [l n’y a pas de sclérenchyme.

Le système libéro-ligneux présente la même disposition à l'initiale : on y compte sept faisceaux au lieu de neuf, les faisceaux g et d n'apparaissent que plus loin.

4 BRASSICÉES.

Brassica Napus L. (PI. V, fig. 4.)

L— 100%, = 3mm2; e — 3mm7, — Poils nuls. L'hypoderme comprend une assise de collenchyme. Le tissu conjonctif se com-

et

pose de cellules polygonales, arrondies, méatiques. On n'y voit

pas de cristaux. Il existe neuf faisceaux libéro-ligneux : les cinq

faisceaux inférieurs sont rayonnés. Il n'y a pas de sclérenchyme.

Le système libéro-ligneux débute par trois faisceaux, les deux latéraux sont très larges et se segmentent aussitôt en trois.

Brassica oleracea L. (PI. V, fig. 5.)

L = 530%; 7 — 4mm7; 6e — 5mm, — Poils nuls. L'hypoderme, réduit à une assise dans l'espèce précédente, forme ici une couche paisse. Il existe neuf faisceaux libéro-ligneux; les inférieurs sont rayonnés.

Sinapis incana L. (PI. V, fig. 6.)

L— 1500; / — 9nm95; 6 — Imm7, __ Poils unisériés de Onm5,. On trouve quelques cellules hypodermiques à la partie inférieure. Le tissu conjonctif est formé de cellules arrondies, méatiques, dépourvues de cristaux. Le système libéro-ligneux comprend un faisceau impair inférieur et dix faisceaux disposés symélriquement. Les plus gros de ces faisceaux sont rayonnés; tous sont munis de fibres épaisses non sclérifiées.

L'initiale ne renferme que sept faisceaux, correspondant aux sept faisceaux inférieurs de la caractéristique ; les autres naissent par ramification des faisceaux D et G.

Sinapis nigra L.

D ne one = 55 La. caractérislique est pentagonale. La membrane externe varie de 10 à 15 y. On trouve une assise hypodermique à la partie inférieure et en face de quelques faisceaux. Les cellules du tissu conjonctif situées dans l'axe du pétiole sont grandes, polygonales et à pelits méats. On compte neuf faisceaux libéro-ligneux; les plus gros sont rayonnés.

59 LÉPIDINÉES.

Lepidium latifolium L. (PL. V, fig. 7.)

L — 70mm; / — 4mm5; 6 — Hum, — Poils nuls. Il n'y à pas de collenchyme. Le tissu conjonctif se compose de cellules rondes,

pt ue

laissant entre elles de grands méats et même des lacunes, comme c’est l'ordinaire dans les plantes aquatiques ou des lieux humides. Le système libéro-igneux comprend onze faisceaux principaux.

Ge CAKILINÉES.

Crambe cordifolia Stev. (PI. V, fig. 8.)

L — 490mm; } — Jun; ç — mm, — Poils rares, unicellulaires, de 2mm5, La caractéristique est un pentagone à contours très sinueux. L’hypoderme forme une couche continue dont l’épaisseur est plus grande dans les parties saillantes. Le tissu conjonctif est formé de cellules polygonales à petits méats. Les faisceaux libéroligneux ne montrent pas dans leur disposition la symétrie que nous sommes habitués à rencontrer. La plupart de ces faisceaux sont rayonnés et présentent à leur périphérie aussi bien que dans leur intérieur des fibres scléreuses.

Crambe maritima L.

L'=1920m0; = 9amse— 150 <= Pois nuls Mi rex Is ten hypoderme collenchymateux. Le tissu conjonctif esi formé de cellules polygonales, méatiques, grandissant de la périphérie au centre; il renferme des lacunes. Le système libéro-ligneux rappelle celui du Crambe cordifolia : les faisceaux sont disposés un peu irrégulièrement, les plus gros sont rayonnés. Le sclérenchyme y est moins abondant que dans l'espèce précédente.

Raphanus Raphanisirum L. (PI. V, fig. 9.)

L'edonn = 9nn0. 6e Jo0n5,— Poils de0ne5 situés dans la gouttière supérieure. L’hypoderme est à peu près nul; on trouve cependant quelques assises de collenchyme aux côtés supérieur el inférieur. Le tissu conjonclif est formé de cellules rondes, méatiques; son centre est occupé par une grande lacune. Le système libéro-ligneux se compose de neuf faisceaux, dont les trois inférieurs sont rayonnés. Il n'y a pas de fibres scléreuses.

Le système libéro-ligneux débute par cinq faisceaux : les quatre faisceaux supérieurs n'apparaissent que plus loin; les faisceaux

D et G donnent naissance à 45, aux faisceaux d et g, qui émettent à leur tour vers 6m les faisceaux d' et g'.

Raphanus Landra Mor.

DO On te nn Poils unicellulaices de 350 y. Le tissu conjonctif est formé de cellules rondes méatiques. Les faisceaux sont au nombre de sept : les trois inférieurs : sont rayonnés. On n’y trouve pas de sclérenchyme.

L'initiale ne présente que cinq faisceaux.

CARAGTÈRES COMMUNS. — La famille des Crucifères a été divisée par MM. Bentham et Hooker en dix tribus. Les espèces que j'ai étudiées se rapportent à six de ces tribus. Elles présentent les caractères suivants : le plus souvent, le pétiole ne possède pas de poils, quand ils existent, ils sont unicellulaires. Le collenchyme fait quelquefois défaut; d'ordinaire, il forme une couche mince, rarement épaisse (Crambe cordifolia, Cochlearia Armoracia). Les cristaux manquent. Les faisceaux libéro-ligneux sont parfois munis de sclérenchyme, mais habituellement ce tissu est remplacé par des fibres à parois épaisses que l’on rencontre soit au pôle externe, soit aux deux pôles des faisceaux (Sinapis incana). Dans le Barbarea vulgaris les fibres épaisses sont sclérifiées à la base du pétiole et ne le sont point à son extrémité foliaire. À la caractéristique, les faisceaux se montrent isolés, comme dans la plupart des plantes herbacées, et sont disposés symétriquement à la périphérie. On trouve parfois dans les gros pétioles quelques faisceaux centraux (Crambe cordifolia, Cochlearia Armoracia). Dans bien des cas, les faisceaux des Crucifères sont rayonnés, c'est-à-dire que chaque faisceau est composé de petits fascicules très rapprochés les uns des autres et disposés suivant les rayons d’un cercle. Je n’ai retrouvé une pareille disposilion qu'à la base du pétiole des Platanus; mais ce dernier présente trop de différence pour qu'on puisse le confondre avec le pétiole d'une Crucifère. Par conséquent la présence de faisceaux rayonnés constilue un excellent caractère de la famille qui nous occupe. Les faisceaux sont parallèles, ils sont généralement

= 06 ee dépourvus d'anastomoses. D’ordinaire ils sont moins nombreux à l'iniliale qu'à la caractéristique, les faisceaux supérieurs offrant quelques ramifications.

PAPAVÉRACÉES Papaver dubium L. (PI. V, fig. 10.)

L — 30mm;, [ — QumG; 6 — Ann), — Poils plurisériés de 9mmG, On trouve quelques cellules hypodermiques, aux extrémités latérales et à la partie inférieure de la caractéristique. Le tissu conjonctif est formé de cellules polygonales à parois minces, à pelits méats; il est dépourvu de cristaux. Le système libéroligneux se compose de cinq faisceaux principaux; on en trouve deux ou trois pelits, dans les expansions latérales. Il n'y a pas de sclérenchyme.

Le système libéro-ligneux présente à l’initiale le même nombre de faisceaux qu'à la caractéristique.

Chelidonium majus L. (PI. V, fig. 11.)

L=6pun: [= 3nm; 6 — 9m — Poils -unisériés de tete La caractéristique est sinueuse à sa partie inférieure; on trouve dans ces sinuosilés quelques cellules de collenchyme; il en existe également dans les pointes latérales. Les faisceaux libéro-ligneux sont au nombre de neuf; leur liber renferme des laticifères. Le centre est occupé par une grande lacune.

Le nombre et la disposition des faisceaux sont sensiblement les mêmes à l'initiale.

Eschschol{zia californica Cham. (PI. V, fig. 19.)

L = 50m; ! — 2nn05; e— 1mn, — [a caractéristique a la forme d’un croissant sinueux à son bord inférieur. Au-dessous de l’épiderme on trouve une couche de cellules chlorophylliennes, qui présente une pelite interruption, à la partie inférieure, où elle est remplacée par quelques cellules de collenchyme. Le tissu conjonctif se compose de cellules polygonales. On n'y voil pas de

UE cristaux. [l existe sept faisceaux libéro-ligneux qui sont dépourvus de sclérenchyme.

À l'iniliale, on ne trouve que trois faisceaux, dont les deux

latéraux donnent naissance à quatre autres par des ramifications successives.

Bocconia cordata Willd. (PI. V, fig. 13.)

DORE 05 7e — mu; Poils rares. LA caractéristique est elliptique. L'hypoderme comprend quatre assises de collenchyme, on en trouve sept à la partie inférieure. Le parenchyme est formé de cellules polygonales, un peu méatiques; il est dépourvu de cristaux. Le système libéro-ligneux est disposé en arc : les faisceaux sont accolés et mêrhe soudés; on ne trouve pas de fibres scléreuses.

A l’iniliale, on trouve sept faisceaux bien séparés ; ils se rapprochent les uns des autres, à mesure qu'ils s'éloignent de la base du pétiole.

CARACTÈRES COMMUNS. — Comme dans les Crucifères, nous trouvons dans les Papavéracées des faisceaux isolés, disposés en arc de cercle; on y constate aussi le manque de cristaux. Mais celte dernière famille diffère de la première par l'absence habituelle de fibres épaisses, et par la présence de laticifères.

Ainsi qu'on vient de le voir, les faisceaux libéro-ligneux sont distincts, écartés les uns des autres dans les Papavéracées, qui sont généralement des herbes. Cependant chez le Boccona cordala, ils sont très rapprochés les uns des autres et même soudés. Celte différence tient à ce que le B. cordata, bien qu'étant une plante herbacée, atteint une taille élevée.

FUMARIACÉES.

Hypecoum procumbens L.

L — 95e; | — 4%99 ; e — (77. — Poils nuls. Caractéristique triangulaire. Hypoderme nul. Les cellules du tissu conjonctif sont polygonales, dépourvues de cristaux. Il y a trois faisceaux libéro-ligneux; le selérenchyme manque,

ee Le système libéro-ligneux est composé dans toute la longueur du pétiole de trois faisceaux -parallèles.

Dicentra spectabilis D.C. (PI. I, fig. 1.)

L= 69: = 66 e-=4""00. Poll nuls (Rens tique cordiforme. [Il existe au-dessous de l'épiderme une assise discontinue de collenchyme. Le tissu conjonctif est formé de cellules polygonales; on n'y trouve pas de cristaux. Le système libéro-ligneux se compose de sept faisceaux; le sclérenchyme y est réduit à quelques fibres.

A l'iniliale on trouve neuf faisceaux libéro-ligneux qui s’anastomosent ou se ramifient comme l'indique le schéma (pl. F, fig. 1).

Adlumia cirrhosa Raf.

CL 90%, 1 = 11556 — 090: — Poils.nuls. Caractérts lique triangulaire, arrondie. On trouve un peu de collenchyme aux sommets du triangle. Le tissu conjonctif est formé de cellules polyédriques, à méats très petits. Il y à trois faisceaux libéroligneux dépourvus de sclérenchyme.

Corydalis lutea D. C. (PL. V, fig. 16.)

Dee 950%, Fe ie HA EN POS AIS REATE conjonctif est formé de cellules poiygonales, peu méatiques, dépourvues de cristaux. Il y a trois faisceaux libéro-ligneux.

L'initiale présente le même nombre de faisceaux; ceux-ci restent parallèles dans toute la longueur du pétiole.

Fumaria officinalis L. (PI. V, fig. 14.)

L =; 1003... quon, =" Poïlsnuls Ldcractes tique est un triangle équilatéral. Le tissu conjonctif se compose de cellules polygonales, à parois minces, laissant entre elles de petits méats. On trouve aux angles quelques cellules de collenchyme. Il existe trois faisceaux libéro-ligneux présentant un peu de sclérenchyme à leur pôle libérien.

Le système libéro-ligneux débute par trois faisceaux, qui demeurent parallèles d'un bout à l’autre du pétiole.

LR O0RES Fumaria parviflora Lm. (PI. V, fig. 15.)

D — 20%; } = fan); ç — (un, — La caractéristique triangulaire comme celle du F. officinalis, en diffère cependant par la courbure de ses côtés latéraux. Le système libéro-ligneux débute par trois faisceaux; mais un peu en avant de la caractéristique, le faisceau médian émet deux petits faisceaux (pl. V, fig. 15, d, g).

Dans le Fumaria capreolula (var. Borei), on trouve également trois faisceaux parallèles dont l’inférieur émet à 2°" en avant de la caractéristique deux faisceaux.

CARACTÈRES COMMUNS. — D’après MM. Bentham et Hooker, les Fumariacées comprennent sept genres que j'ai éludiés à l'exceplion de deux (Pleridophyllum, Sarcocapnos).

Les Fumariacées se distinguent aisément à la forme triangulaire du pétiole, au manque de cristaux. Le collenchyme y est rare; le sclérenchyme nul ou réduit à quelques fibres. Le tissu conjonctif est à parois minces. Les poils font défaut.

Le péliole des Fumariacées se différencie de celui des Crucifères par sa forme, par l'absence de fibres épaisses; de celui des Papavéracées par sa forme également et par l'absence de laticifères.

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