H. MULT1FL0RUS L
Soleil vivace [variété à /leurs pleines). — Belle plante vivace, très rustique, originaire de l'Amérique septentrionale, de 1 mètre à l m ,2b de hauteur, donnant, en aoùl-septembre, un grand nombre de capitules beaucoup plus petits que ceux de l'espèce précédente, également jaunes et d'un effet très ornemental. Le Soleil vivace à fleurs doubles convient à orner les plates-bandes; on le multiplie par division des touffes, au printemps.
il. L.ETiFLORusPers. — Espèce vivace de l'Amérique septentrionale, à tiges atteignant 2 mètres de hauteur. C'est une fort D. Bois. — Le pelil jaeilin, 2 e édit. H
Immortelle à bradées {Helickrysum).
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belle plante dont les fleurs (capitules), larges de 8 à 10 centimètres, s'épanouissant en août-septembre, sont très recherchées pour la confection des bouquets.
Helichrysum bracteatum Willd. Immortelle à bractées (fig. 95). — Belle plante annuelle originaire de l'Australie, d'environ 1 mètre de hauteur, à fleurs (capitules) nombreuses, se succédant de juillet en octobre. Cette espèce et l'Immortelle à grandes /leurs (H. macranthum) ont donné naissance à des variétés naines dont la taille ne dépasse pas 40 centimètres; il en existe à (leurs doubles, d'un jaune doré, orangé ou cuivré, blanches, roses, violettes, etc., qui conservent leur couleur étant séchées, et qui peuvent par conséquent servir à former des bouquets perpétuels.
Les Immortelles à bractées conviennent à orner les platesbandes; elles prospèrent surtout en sols légers et à exposition ensoleillée. Semer en mars-avril, à bonne exposition, et repiquer en place en mai.
Héliotrope. — Voy. Heliotropium.
Héliotrope d'hiver. — Voy. Nardosmia fragrans. Heliotropium peruvianom L. Héliotrope. — Arbuste aux petites fleurs lilas, agréablement parfumées. Cette belle plante est des plus précieuses pour orner les jardins, où sa floraison se prolonge depuis le mois de juin jusqu'aux gelées. 11 en existe plusieurs variétés à fleurs d'un bleu foncé, violet foncé, bleu pâle ou presque blanches, etc.
Les Héliotropes se recommandent autant par la nuance de leurs fleurs que par la délicieuse odeur qu'elles exhalent, soit pour orner les plates-bandes, soit pour la plantation des corbeilles; il est nécessaire de les abriter l'hiver, comme les Pelargonium, soit sous châssis, soit dans une pièce inhabitée; mais, comme les plantes obtenues de semis pratiqués de bonne heure arrivent à fleurir dès le mois de juin, il est possible de les cultiver comme plantes annuelles. 11 faut alors semer les graines sur couche, en mais, repiquer sur couche, et mettre en place en mai-juin. On peut aussi faire, à l'automne, des boutures qui reprennent avec la plus grande
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facilité, et que l'on conserve sous châssis jusqu'à la fin de l'hiver, en ayant soin de ne pas les arroser trop.
Helleborus mger L. Rose de Noël. — Plante vivace indigène, d'environ 2o centimètres de hauteur, à Heurs assez grandes, de 8 à 10 centimètres de diamètre, s'épanouissant de décembre en février -mars, époque pendant laquelle il n'existe pas d'autres Heurs dans nos parterres.
La Rose de Noël a les fleurs d'un blanc rosé, mais on cultive maintenant un grand nombre d'espèces, de variétés, de métis et d'hybrides de couleurs 1res variées (fig. 96) , allant du blanc pur au rose vineux et au rouge pourpre plus ou moins foncé ; il en existe également à Heurs jaunâtres et verdàties ou diversement panachées-.
Les Hellébores sont des plantes très précieuses pour orner les jardins pendant la mauvaise saison, et on ne saurait trop en recommander la culture. Elles sont très robustes et très rustiques, croissent dans tous les sols et à toutes les expositions, mais préfèrent les terrains frais et consistants, argileux ou calcaires, et une exposition ombragée. On les multiplie par division des touffes, au printemps, après la floraison.
Hellébores ( Btlleborus).
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Helléborine. — Voy. Eranthis hyemaus.
Hemerocallis i lava L. Hdmérocalle jaune (R%.Ql). Lis jaune.— vî\- Belle plante vi-
vace originaire de l'Europe méridionale, d'environ 1 mètre de hauteur, à racines- tubéreuses; à feuilles longues et étroites, en touffes assez volumineuses. En mai-juin, fleurs rappelant, comme forme, celles du Lis, maisjaunes, et plus petites.
Fig. 07. - Hémérocalle jaune. , FULVA L- ~
, , Espèce à fleurs
plus grandes, jaune fauve, à feuilles plus larges. Il en existe une variété à fleurs doubles et une à feuilles panachées.
Les Hémérocalles sont des plantes très rustiques et très ornementales; elles croissent à toutes les expositions et dans tous les terrains, pourvu qu'ils soient profonds, meubles et frais. Multiplication par division des touffes.
Hepatica triloba Chaix. Hépatique printaniëre (fig. 98). — Charmante petite plante vivace, indigène, formant des touffes de 1S centimètres de hauteur,
l'ig. 98. — Hépatique printanière.
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qui, en février-mars, se couvrent d'un nombre considérable
de jolies fleurs d'environ 2 centimètres de diamètre, bleues, blanches ou roses, selon les variétés. Il existe des variétés à fleurs doubles, bleues et roses. Les Hépatiques ne réussissent bien que dans les terrains frais et sains et à une exposition mi-ombragée. Multiplication par division des touffes, à l'automne.
Herbe à plumets. — Voy. Gynkrium argenteum.
Herbe à la ouate. — Voy. Asclepias Cohndti. Herbe aux r/ucux. — Voy. Clematis Vitalba.
Hesperis maritima Lamk. Giroflée Je Mahon, Julienne de Mahon. — Petite plante annuelle, indigène, de 23 centimètres environ de hauteur, à fleurs d'abord roses, puis violettes, se succédant de juin en juillet. Il en existe une variété à fleurs blanches. La Giroflée de Mahon est très répandue dans les jardins; elle est recherchée pour la rapidité de sa croissance et sa rusticité qui permettent de l'employer à former, en pou de temps, d'élégantes bordures, dans n'importe quels terrains, même dans les plus légers etles plus arides. Les plantes obtenues de semis faits en mars-avril, en place, fleurissent de juin en juillet; en faisant un nouveau semis à cette dernière époque, on obtient une floraison à l'automne. H. matronalis L. Julienne des jardins. — Belle plante vivace d'environ 1 mètre de hauteur, dont les fleurs, assez analogues à celles des Giroflées, sont odorantes et s'épanouissent de mai eu juillet. Les variétés à fleurs doubles sont les plus estimées : il y en a de blanches, de violettes et de rougeàtres, d'un très bel effet. Ces plantes prospèrent dans tous les sols et à toutes les expositions; cependant elles préfèrent les terrains frais, substantiels et profonds et une exposition ombragée. Multiplication par division des touffes, au printemps.
Hibiscus syriacus L. Althca en arbre, Mauve en arbre (fig. 99). — Un des plus beaux arbrisseaux de nos jardins. Il est originaire d'Orient, atteint environ 2 mètres de hauteur, et se couvre, en août-septembre, d'un grand nombre de Heurs rappelant celles de la Rose trémière, mais plus petites, bleuâtres,
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violettes, pourpres, roses, rouges, blanches, simples ou doubles, unicolores ou diversement panachées. Il en existe aussi une variété à feuilles panachées. L'Althéa en arbre est très rustique ;
il prospère surtout dans les sols légers et aune exposition chaude. Comme les fleurs ne se montrent que sur les bourgeons de l'année, ilesthon de tailler, au printemps, avant la pousse, les vieux rameaux, pour ne conserver que les branches principales. On obtient ainsi des arbrisseaux d'un port plus régulier, tout en favorisant la floraison.
Hortensia. — Voy. Hydrangea.
HoteiaJAPOMCADcne(fig. 100).
— Jolie plante vivace ne dépassant pas 50 centimètres de hauteur, à feuillage finement découpé, gracieux, d'un beauyert; à Heurs très petites, d'un blanc pur, réunies en grappes ramifiées et dressées, très élégantes, s'épanouissant en juin-juillet. Cette plante prospère surtout en terre légère et à mi-ombre, elle est fréquemment cultivée en pots, pour l'ornement des appartements et des fenêtres. Multiplication par division des touffes, au printemps.
Houblon. — Voy. Humulus Lupulus.
Houx. — Voy. Ilex aquifoliuii.
Humulus Lupulus L. Houblon. — Plante vivace, grimpante, souvent employée pour garnir les tonnelles. Croit dans tous les sols et à toutes les expositions. Multiplication facile par division des touffes.
ïi'J. — Hibiscus s
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H. JAPOmcos Sieb. et Zucc. Houblon du Japon. — Espèce introduite par le Jardin des Plantes de Paris, qui en a reçu les graines du D r Bretschneider. Le Houblon du Japon est une plante annuelle très vigoureuse, atteignant rapidement de très grandes dimensions, à beau feuillage, ample et dense, ayant sur le Houblon commun l'avantage de ne pas être attaqué par les pucerons. Semer en marsavril, sur place.
Hyacinthus orikntalis L. Jacinthe. — Belle piaule bulbeuse, originaire d'Orient. 11 en existe actuellement plus de 2000 variétés, présentant des fleurs plus ou moins grandes, simples ou doubles, aux coloris les plus riches et les plus variés, dans lesquels on observe toutes les nuances, du bleu, du violet, du jaune, du rose, du rouge, allant du blanc jusqu'aux teintes les plus foncées.
Nous engageons les amateurs qui s'intéressent à ces superbes plantes, à visiter les collections étiquetées qui sont mises sous les yeux du public au Jardin des Plantes de Paris et dans lesquelles ils pourront faire un bon choix.
Les Jacinthes ont été divisées en deux groupes : les J. de Hollande, les plus belles et les plus nombreuses, et les J. de Paris, à grappes grêles et peu fournies, mais plus rustiques que les précédentes.
La culture des Jacinthes, en pleine terre, est généralement considérée comme difficile et bien des personnes hésitent à faire concourir ces plantes à l'ornement de leurs jardins.
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bÏ£. 100. — Huteid.
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C'est une erreur regrettable, que ne justifient pas les quelques soins nécessaires pour obtenir un excellent résultat.
La plantation des bulbes de Jacinthes se fait depuis le 1»" octobre jusqu'au milieu de novembre; comme pour toutes les plantes bulbeuses, un terrain léger, perméable, plutôt sablonneux, dans tous les cas bien ameubli par des labours, est celui qui leur convient le mieux. On ne doit employer comme fumure que des engrais très décomposés, jamais de fumier frais. On plante les oignons à 10 centimètres de profondeur en les espaçant les uns des autres d'environ l S centimètres' Pendant les fortes gelées, il est prudent de recouvrir la plantation d'une couche de feuilles sèches, qu'on enlève à la fin de l'hiver. Au mois de mai, on répand du paillis exempt de crottin ou de la tannée pour garantir les bulbes contre le soleil, et on arrose en cas de sécheresse trop prolongée. La floraison a lieu de mars à la fin d'avril; lorsqu'elle est terminée, il est bon de couper les tiges à fleurs afin d'éviter la production des graines qui épuise toujours un peu les bulbes. L'arrachage des oignons a lieu lorsque les feuilles jaunissent, c'est-à-dire en juillet ; on les laisse se ressuyer à l'air, puis on les serre dans un endroit bien sec et aéré, où ils restent jusqu'à l'époque de la plantation. C'est à ce moment que l'on détache les caïeux, que l'on cultive à part jusqu'à ce qu'ils soient de force à fleurir. Au moment de la floraison, il est nécessaire de maintenir, à l'aide de tuteurs, les liges qui pourraient se briser sous le poids des fleurs. Cette précaution est indispensable pour les variétés à fleurs doubles.
Hydrangea japonica Sieb. et Zucc. Hortensia, Rose du Japon (fig. 101). — Arbuste d'environ 1 mètre de hauteur, à feuilles grandes, semi-persistantes et d'un beau vert, panachées dans certaines variétés, à fleurs très nombreuses, formant de volumineux bouquets. Dans la plante typique, l'inflorescence est aplatie et formée de petites fleurs entourées par une couronne de fleurs beaucoup plus grandes et stériles. Dans ÏH.j. var. Hortensia, toutes les fleurs sont stériles et leur ensemble constitue une boule énorme, compacte, du plus bel effet. La
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lloraison a lieu de juin en octobre; les fleurs, d'abord d'un beau rose, deviennent violacées, puis d'un blanc sale. Dans l'ouest de la France, l'Hortensia a souvent les Heurs bleues;
loi.
Hortensia {Hydrangea)
il atteint, dans cette région, des dimensions beaucoup plus grandes qu'aux environs de Paris. Il existe plusieurs variétés de cette belle plante. Les Hortensias exigent un sol frais et une exposition mi-ombragée. La terre de bruyère leur convient tout particulièrement.
Hypericum calycinum L. Millepertuis à grandes /leurs. — Plante vivace originaire d'Orient, d'environ 30 centimètres de hauteur, à rameaux retombants, garnis de feuilles persistantes d'un beau vert; en juillet-septembre, Heurs solitaires, de 7 à 8 centimètres de diamètre, d'un jaune brillant, renfermant
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un 1res grand nombre d'étamines de même couleur. Cette plante forme des bordures superbes dans les sols frais et à miombre. Cultivée à l'ombre, elle est remarquable par son feuillage, mais elle fleurit moins abondamment que dans les expositions un peu ensoleillées. Multiplication par division des touffes, au printemps.
Fig. 101. — Tlilaspi eu ombelle (Iberis).
Iberis sempervireks L. Corbeille d'argent. Téraspic vivace. — Plante originaire de Candie, formant des touffes compactes qui ne dépassent pas 50 centimètres de hauteur, à feuilles épaisses, étroites, persistantes, à Heurs très nombreuses, en petits bouquets convexes, blanches, se succédant d'avril en juin. Cette espèce est très rustique et croit dans tous les terrains et à toutes les expositions. On en forme des bordures superbes, que l'on maintient régulières en les tondant après la floraison. Multiplication par division des touffes, à l'automne.
I. umbellata L. Thlaspi en ombelle. Téraspic (fig. 102). — Espèce annuelle, originaire de l'Europe méridionale, d'environ 40 centimètres de hauteur, à feuilles non dentées, à fleurs nombreuses, réunies en bouquets étalés, se succédant de juin en août, violet purpurin, violet foncé, lilas, carnées ou
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ISo
blanches, selon les variélés. Il en existe des variétés naines. Semer en mars-avril, en place ou en pépinière; dans ce dernier cas, repiquer en place en avril-mai.
I. amara L. Téraspic blanc. — Espèce indigène, annuelle, qui diffère de la précédente par ses feuilles toutes lancéolées, celles du sommet des tiges, un peu dentées, et par ses fleurs, blanche?, en inflorescence en tète d'abord aplatie, puis devenant conique, formant enfin des grappes cylindriques qui peuvent alteindre jusqu'à 10 centimètres de longueur (ynr. fiesperidiflora). Les Téraspics sont des plantes précieuses pour l'ornement des jardins. Cette dernière espèce se cultive comme la précédente.
Ilex aquifolil'M L. Houx. — Arbre touffu, indigène, à feuillage persistant, d'un vert brillant, hérissé et épineux; Heurs petites, blanchâtres, se montrant en mai-juin, auxquelles succèdent des baies rouges, de la grosseur d'un pois, mûrissant à l'automne et qui persistent sur l'arbre pendant tout l'hiver. Cet arbre, très ornemental et très rustique, a donné naissance à un grand nombre de variétés, les unes à feuilles larges ou étroites, entières, contournées, sinueuses, crispées, hérissées, ciliées, dentées, les autres à feuilles panachées, marginêes de blanc ou de jaune, etc.
Immortelle annuelle. — Voy. Xesanthemom a.n.mum.
Immortelle blanche. — Voy. Antennarm mahu aiutacea.
Immortelle à bractée». — Voy. Helichrysum bracteatdh.
Immortelle rose. — Voy. Acrocumium rosëum.
Impatiens Balsamina L. Balsamine. — Plante annuelle originaire des Indes orientales, d'environ oO centimètres de hauteur, très fréquemment cultivée dans les jardins où elle a donné naissance à de nombreuses variélés qui diffèrent entre elles, soit comme taille, soit par la couleur des fleurs, unicolores, panachées ou striées, simples ou doubles, parmi lesquelles la race appelée Balsamine à fleurs de Camellia a atteint le plus haut degré de perfection. On rencontre dans la Balsamine les coloris les plus brillants et les nuances intermédiaires les plus délicates comprises entre le blanc, le rose, le rouge, le carmin et le violet.
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Les Balsamines sont d'un repiquage facile ; on peut même les transplanter au moment de leur floraison sans qu'elles en souffrent; cela permet de les conserver en pépinière jusqu'à cette époque. Les fleurs se succèdent de juin en septembre Cette plante réussit surtout dans les terres fortement fumées ■ elle exige de copieux arrosements pendant les chaleurs- on doit semer les graines en avril-mai, en pépinière, repiquer en pépinière en espaçant suffisamment le plant, et mettre en place fin mai ou au moment de la floraison.
1* glanddligeha Royle. Balsamine de Royle. — Grande plante annuelle originaire des Indes orientales, à tiges robustes pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur et qui, de juillet en septembre, se couvrent de fleurs rouge violacé, ressemblant à celles de la Balsamine simple, mais un peu plus petites Cette plante prospère surtout dans les sols légers et à mi-ombreson principal mérite est de croître rapidement. Semer en avril-mai, en place ou en pépinière ; dans ce dernier cas repiquer en place, en mai-juin.
Ipomsea parpurea. — Voy. Pharbitis.
Iris. - Ce genre renferme un nombre considérable d'espèces ornementales.
Les Iris bulbeux se cultivent comme les Jacinthes, voy. Hv\ci.nthus; à ce groupe appartiennent les I. d'Espagnè{\. Xiphium L.) et 1. d'Angleterre (I. hphioides Ehrh.) (tig. i03), dont il existe un grand nombre de variétés. Ces plantes atteignent en moyenne 50 centimètres de hauteur ; elles donnent, en juinjuillet, de grandes fleurs violettes, bleues ou blanches avec des tons plus ou moins foncés et diversement combinés auxquels s'associe le jaune.
Les Iris a rhizome forment un groupe très nombreux en espèces parmi lesquelles nous citerons surtout :
I. pum!la L. Petite Flambe. - Espèce qui ne dépasse pas 15 centimètres de hauteur, très propre à former des bordures Ses grandes fleurs se succèdent d'avril en mai. Plante très rustique. Variétés à fleurs violet foncé, bleu pâle, jaunes blanc et jaune; '
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