Seringat (Pliiladelphus
L'un des
PLANTES ET AlIBRISSEAUX D'ORNEMENT.
abondantes, s'épanouissent en juin et exhalent un parfum pénétrant ; elle est très rustique et s'accommode de tous les terrains et de toutes les expositions, formant des buissons touffus, de 2 mètres à 2 m ,50 de hauteur. Il en existe une variété à fleurs doubles. L'odeur que répandent les fleurs du Seringat est si forte qu'elle est désagréable à certaines personnes, auxquelles nous recommandons la culture des
PlIILADELPHUS INODORUS L. et GRA.NDIFLOBDS Willd., à fleilI'S plus
grandes et sans parfum.
Phlox Drummondii Hook. Phlo.v de Drummond (flg. 137). — L'une des plus belles plantes annuelles de pleine terre. Elle est originaire de l'Amérique septentrionale ; ses tiges, rameuses, atteignent environ 50 centimètres de hauteur ; elles se terminent par d'élégants bouquets de (leurs assez grandes, présentant les coloris les plus divers, allant du blanc au rose, au lilas, au rouge et au violet avec toutes les nuances intermédiaires et les panachuresles plus variées. La lloraison est abondante depuis
le mois de juin jusqu'à la lin de septembre. 11 y a des variétés à Heurs oculées, c'est-à-dire qui présentent au centre une tache plus pâle ou plus foncée qui se détache sur la couleur du fond; il y en a destriées, d'éfoilées; il en existe enfin dans lesquelles les plantes ne dépassent pas 30 centimètres de hauteur. Dans les Phlox de Drummond à grandes /leurs, la dimension des Heurs a presque doublé ; dans une autre race encore peu répandue, les pétales sont frangés ou atténués en longue pointe ; dans ce dernier cas, ils forment par leur ensemble une étoile à cinq branches. On sème les Phlox de Drummond sur place, en avril-mai, et on éclaircit en
laissant un espacement de 20 centimètres entre les pieds.
Phlox vivaces hybrides (fig. 138). — On réunit sous ce nom
un grand nombre de variétés superbes issues des P. paniculata
!.. et maculata L., espèces vivaces, originaires de l'Amérique
septentrionale, dont la taille atteint environ! mètre, et dont les Heurs, très nombreuses, légèrement odorantes, disposées en volumineuses grappes pyramidales d'un très bel effet, s'épanouissent généralement en juillet-août. Les Phlox vivaces hybrides sont des plantes d'un mérite exceptionnel, dont on ne saurait assez recommander la culture; il en existe un nombre considérable de variétés. Les principaux coloris que pré- • sentent leurs Heurs sont: le blanc pur, blanc avec centre rose, blanc à centre rouge, blanc lilacé à centre violet, lilas, rose lilacé avec centre blanc, rose clair, rose vif, rouge clair, rouge foncé, rouge orangé, pourpre, pourpre violacé foncé ; il y a enfin des fleurs panachées et striées.
Les Phlox ufcaoes hybrides peuvent être cultivés dans tous les terrains, mais ils préfèrent les sols meubles et frais; ils sont très rustiques et on les multiplie par division des touffes, au printemps. Il faut les arracher pour les changer de place
Kiir. 13». — l'ulox vivaces hybrides.
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMENT
tous les deux ou trois ans, car ils finiraient par épuiser le sol, ce qui rendrait leur végétation moins vigoureuse.
P. subulata L. — • Petite plante vivace originaire de l'Amérique septentrionale, à tiges couchées, atteignant à peine 15 centimètres de hauteur, formant des bordures compactes, ravissantes par le nombre .considérable de fleurs roses qu'elles donnent en avril-mai. Cette charmante espèce se plaît surtout dans les sols légers et sablonneux et à bonne exposition. .Multiplication par division des touffes, après la floraison.
P. verna Sweet, de l'Amérique septentrionale. — C'est une élégante petite plante vivace à rameaux couchés, ne dépassant pas 10 à 1S centimètres de hauteur, à feuilles de la base ovales allongées et à fleurs d'un beau rose, réunies en bouquets par six ou huit, et s'épanouissant en avril-mai. Emplois et culture du P. subulata.
Phormium tenax Forst. Phormium, Lin de la Nouvelle- Zélande. — Superbe plante vivace à feuilles longues de 1 mètre à i m ,!i0, rubanées, coriaces, persistantes, réunies en touffe volumineuse. Employé pendant l'été pour orner les jardins, il produit un bel effet, étant isolé sur les pelouses. Il faut le rempoter à la fin de l'automne et l'abriter durant l'hiver dans une pièce inhabitée, une remise ou un endroit quelconque où les grands froids ne se font pas sentir. Cette plante passe l'hiver en pleine terre dans l'ouest de la France.
Pied-d' Alouette. — Voy. Delphinium.
Pivoine de Chine. — Voy. Pyv.oNu albiflora.
Pivoine femelle. — Voy. P.konia officinalis.
Pivoine mâle. — Voy. PjEOSia corallina.
Platycodon automnale Decaisne. — Belle plante vivace originaire de la Chine, à tiges hautes d'environ 60 centimètres, terminées par des grappes de fleurs à peu près semblables à celles de la Campanule à feuilles de Pêcher, d'un beau bleu, mesurant au moins 5 centimètres de diamètre, s'épanouissant en août-septembre. Il en existe plusieurs variétés, à fleurs bleues ou blanches, simples ou doubles.
LE JAKUIN D AGRÉMENT.
P. gra.ndiflorum U C. — Espèce qui diffère de la précédente par ses fleurs plus grandes.
Les Plalycodons sont des plantes très recommandables ; ils prospèrent surtout à mi-ombre et en terre légère. Multiplication par division des touffes, au printemps.
Podolepis gracilis Grah. — Charmante plante annuelle originaire d'Australie, d'environ 50 centimètres de hauteur, à tiges grêles, portant un grand nombre de fleurs réunies en
Fig. 139. — Polémoine bleue.
Pie. U
Persicaire d'Orient.
capitules, roses ou blancs, se succédant de juillet en septembre. Cette jolie espèce ne prospère que dans les sols légers et à bonne exposition. Semer en mai, sur place.
Pois de senteur. — Voy. Lathyrl's odoratus.
Pois vivace. — Voy. Lathyrus latifûlius.
Polemonium cœruleusi L. Valériane grecque, Pok'moine bleue (fig. 139). — Plante vivace originaire de l'Europe australe, haute d'environ 50 centimètres, donnant de juin en juillet un grand nombre de fleurs, assez grandes, réunies en bouquets, d'un beau bleu ou blanches selon les variétés. Fréquemmentcultivée dans les jardins pour l'ornement des plates-bandes, elle se plaît surtout dans les sols légers. Il faut l'arracher pour la changer
PLANTES ET ARBRISSEAUX D ORNEMENT
de place et pour renouveler les touffes au moins tous les deux ans. Multiplication par division des touffes.
Polygonum orientale L. Persicaire d'Orient (fig. 140), Bâton de Saint-Jean. — Grande plante annuelle, de 2 à 3 mètres de hauteur. De juillet en octobre, Heurs nombreuses, petites, rouge brillant ou blanches, réunies en épis pendants d'un bel effet. Disséminée dans les massifs d'arbrisseaux, sur les pelouses ou dans le milieu des plates-bandes, cette plante est très ornementale. Semer en avril, en pépinière, et mettre en place en mai.
Polystichum Filix mas Roth. Fougère mâle. — Belle Fougère indigène, propre surtout à orner les parties ombragées et fraîches des jardins.
Pommier* d'ornement (microcarpes ou baccifères'i. — Voy. Malus.
Pontederia cor data L. — Celle plante aquatique de plein air. Originaire de l'Amérique septentrionale. Ses feuilles sont cordiformes; ses Heurs, d'un beau bleu, sont réunies en épis cylindriques et se succèdent de juin en août. Cette plante convient à orner les bassins, mais il ne faut pas que sa souche soit recouverte de plus de 5 ou fi centimètres d'eau. Pour la garantir contre le froid, il suffit de plonger assez profondément dans l'eau, avant l'hiver, les pots dans lesquels elle est plantée. Multiplication par
Populage. — Voy. Caltha palustris.
Porillon. — Voy. Narcissus Pseudo-Narcisses.
Portulaca grandiflora Lindl. Pourpier a grandes fleurs (fig. 141). — Ravissante petite plante vivace originaire de l'Amérique méridionale, généralement cultivée comme plante
— Pourpier à grandes [Portulaca.).
division des touffes.
LE JARDIN D'AGRÉMENT
annuelle, à tiges charnues., couchées, d'environ 18 centimètres de hauteur, munies de petites feuilles épaisses, cylindriques. De juillet en septembre, fleurs assez grandes et très nombreuses, simples, doubles ou pleines, présentant les coloris les plus brillants, variant du blanc au rose, au rouge, au violet, à l'orangé et au jaune, unicolores, panachées ou striées. Le Pourpier à grandes fleurs ne réussit bien que planté en terre légère et en plein soleil. Ses variétés se reproduisent assez tidèlement par le semis. Semer en pépinière, à bonne exposition, en avril-mai ; mettre en place en juin, en espaçant les. pieds d'environ IS centimètres.
Potentilla atrosanguinea. Lodd. — Belle plante vivace originaire du Népaul, dont les tiges atteignent 60 centimètres de hauteur, et dont les fleurs, nombreuses, assez grandes, d'un rouge pourpre presque noir, se succèdent de juin en juillet-août. Sous le nom de Potentilles à fleurs pleines, on cultive dans les jardins un certain nombre de plantes, variétés ou hybrides, dont les fleurs, doubles ou
Pnmevôre desjardias {Primula). „, • ,, . ,
' pleines, ressemblent a de petiles roses et présentent des coloris variant depuis le jaune jusqu'au pourpre noir, en passant par l'orangé et le rouge. Ces superbes plantes prospèrent surtout dans les sols meubles et frais; on les multiplie, au printemps, par division des touffes. Sous le climat de Paris, il est prudent de couvrir les touffes de paille ou de feuilles sèches lorsque les hivers sonl rigoureux.
Fig. u-r.
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMENT
Pourpier à grandes fleurs. — Voy. Portulaca srandiflora.
Primevère. — Voy. Primula.
Primula variabilis Goupil (P. elatioii Hort.) Primevère des jardins (fig. 142). — Plante vivace indigène, d'environ l.'i centimètres de hauteur, dont les hampes sont' terminées par des bouquets de fleurs assez grandes, jaune pâle dans le type ■sauvage, mais qui, dans les jardins, présentent les coloris les plus variés et dans lesquels on remarque surtout des tons jaunes, cuivrés, rouge brique, saumonés, bruns, pourpre velouté, rouge écarlate, lilas, violets, etc. Les fleurs sont unicolores ou panachées, striées, étoilées, oculées, etc. Il en existe des variétés à fleurs doubles, à corolles emboîtées les unes dans les autres.
Ces plantes sont d'autant plus précieuses qu'elles fleurissent de mars en mai, époque pendant laquelle les fleurs sont fort rares dans les jardins. On en fait de ravissantes corbeilles, des bordures, etc. ; elles prospèrent dans tous les sols, pourvu qu'ils soient substantiels, meubles et frais. Replanter tous les trois ou qualre ans. Multiplication par division des touffus, après la floraison.
P. orandiflora Lamk. — Espèce indigène, qui diffère surtout de la précédente par ses fleurs naissant directement du milieu des feuilles, au lieu de former des bouquets au sommet d'une hampe commune. On en cultive un certain nombre de variétés, dont quelques-unes à fleurs pleines fort belles, jaunes, blanches, rosées, carnées, violettes et même bleues.
La Primevère a grandes fleurs ou P. sans tige ne dépasse pas 10 centimètres de hauteur; on peut donc l'employer à former des bordures autour des corbeilles plantées avec l'espèce précédente. Même culture.
P. Auricula L. Auricule (fig. 143)^» Oreille-d'ours. — Plante vivace originaire des parties montagneuses de l'Europe, cultivée depuis fort longtemps dans les jardins, où elle a donné naissance à un nombre considérable de variétés qui ont l'ait les délices de nos pères. Sous notre climat, cette plante n'est vraiment belle que traitée comme les plantes alpines, c'est-
LU JARDIN D AGIIÉMENT.
à-dire cultivée en pots et abritée sous châssis pendant l'hiver, alin de la soustraire aux alternatives dégel et de dégel et aux
excès d'humidilé.Bonnombre d'autres belles espèces de Primula, notamment le P. japo- MCAA.Gray, sont malheureusement délicates.
Prunier à trois lobes. — Voy.
Prunus triloba.
Prunus triloba Lindl. — Superbe arbrisseau originaire de la Chine, de 2 mètres à 2 m ,50 de hauteur, très rustique, qui, en mars, se couvre de grandes (leurs, doubles, d'un beau rose. C'est l'une des plus belles plantes dont on puisse recommander la culture dans les jardins.
P. Pissarui Carr. — Petit arbre introduit de la Perse, dont la taille peut atteindre 4 ou o mèlres, remarquable par son feuillage d'un beau rouge pourpre, couleur qui persiste pendant toute l'année. Ornement des bosquets.
Ptarmica. — Voy. Achillea Ptarmica.
Pyramidale. — Voy. Campanula pyramidalis.
Pyrethrum Parthe.nium L., var. aureum, Pyrèthre doré ^ fîg- 144). — Plante cultivée pour son feuillage, formant des touffes compactes, naines, d'un jaune doré, très propre à former des bordures ou des motifs de mosaïculture que l'on peut tailler à volonté. Cette plante est très rustique; on la multiplie
Fig. 14
Auiicule liégeoise.
PLANTES ET ARBRISSEAUX ORNEMENT
facilement par division des touffes. La variété selaginoides est encore plus naine; ses feuilles, à bords dentés, ont quelque peu l'aspect de celles de certaines Sélaginelles ou Lycopodes. Dans ces deux plantes, les fleurs sont insignifiantes. P. PARTHKNtFOLiDM Willd. (Matricaria prxalta). Matricaire Man-
ia. — Pyrèthre de
diane. —Arménie, Caucase, Perse. Plante vivace, aromatique, 1res répandue dans les jardins, à fleurs blanc pur, se succédant avec abondance de juin en septembre. Croît sans soins dans tous les sols et à toutes les expositions.
P. Tchihatchewi Boiss. — Plante vivace originaire de l'Asie Mineure, rampante, gazonnante, à feuillage finement découpé, persistant. Celte espèce convient à former des tapis ou gazons dans les endroits arides où rien autre ne peut pousser.
P. carnkdm Bieb. et P. roseuh M. Bieh.,Pyrèthres roses, Pyrèthres des jardins (fig. 145). —Belles plantes vivaces originaires du Caucase, à feuillage linement découpé, à fleurs (capitules) assez grandes, rappelant par leur forme et leurs dimensions certaines variétés de Reines-Marguerites. Les Pyrètbres des D. Bois. — Le petit jardin, 2° édit. 12
jardins sont tFès recommandables pour l'ornementation des plaies-bandes; il en existe un grand nombre de variétés à fleurs doubles ou pleines de coloris rose foncé, rose lilacé, rose tendre, rouge pourpre, rouge clair, lilas, blanc pur, etc. La floraison a lieu d'avril en mai. Multiplication par division des touffes, après la floraison.
P.. sinense Sab. et C. inuicum Cass. Chrysanthèmes d'automne. — Plantes vivaces originaires de la Chine et du Japon, qui ont
Fig. 14,ï.
l'yrèthre rose.
Fig. 146.
— Chrysanthème japonais iPyrethrum).
donné naissance à de nombreuses variélés d'une grande beaulé, recherchées pour l'ornement des jardins. Il en est qui fleurissent à la fin de l'été, d'autres au commencement de l'automne; il y en a enfin dont la floraison est très tardive. Les capitules, de forme et de dimensions très variables, sont plus ou moins pleins, à pétales (ligules) plans ou tuyautés, entiers oulaciniés, dressés ou courbes, contournés ou chiffonnés; les coloris principaux qu'ils présentent sont le blanc, le rouge, le rose, le pourpre, le violet, le brun et le jaune avec les nuances intermédiaires les plus variées, souvent associées et produisant alors des tons d'une richesse absolument sans égale. Si l'on ajoute à cela que les Chrysanthèmes sont très
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMENT. 207
rustiques, d'une culture extrêmement facile, qu'ils fleurissent à une époque où il n'y a plus de fleurs dans les parterres, que leurs fleurs coupées et mises en bouquets dans l'eau se conservent 1res longtemps, on s'explique la vogue dont ils jouissent.
Les variétés de Chrysanthèmes d'automne ont été réunies en plusieurs groupes suivant la forme des fleurs; les principaux sont :
Les ('/(. Japonais (fig. 146), les plus recherchés ; leurs capitules sont portés sur des pédoncules longs et grêles, ce qui les rend très propres à la confection des bouquets; ils atteignent dés dimensions très grandes, dépassant lo et même 20 centimètres de diamètre; leurs pétales (ligules) sont étroits, longs, plans ou tubuleux, plus ou moins tordus et déjetés dans tous les sens, ce qui donne à l'ensemble un aspect particulier et une très grande légèreté. On trouve dans cette section 1rs coloris les plus variés.
Les Ch. Chinois (fig. 147), qui rappellent par leur forme régu-
iii' Chinais [Pyrethritm]
LK JAKUIN D AGKÉMIiNT.
lière la fleur de la Reine-Marguerite. Les capitules sont grands et les pétales plans et imbriqués. A ce groupe appartiennent les Cli. incurvés et récurvés. Ce sont des plantes superbes. Les Ch. Pomponx (fig. 148) sont des plantes généralemenl plus naines que les précédentes, plus ramifiées, à capitules ne dépassant pas 3 centimètres de diamètre, de forme bombée. Les variétés , qui appartiennent à ce groupe sont moins recherchées que celles des deux autres; les coloris qu'elles présentent sont moins variés. La taille peu élevée de certaines d'entre elles permet cependant d'en former de ravissantes corbeilles ou des bordures.
Pour avoir de beaux Chrysanthèmes d'automne tleurissant abondamment, il est indispensable de ne pas conserver de vieilles plantes; il faut même renouveler les pieds 8. — chrysun- chaque année par le bouturage ou par séparation des pousses les plus vigoureuses, que l'on détache des touffes, soit vers le lo novembre, soit au mois d'avril. Ces éclats enracinés sont mis en pots dans de la terre de jardin additionnée de terreau et hivernes sous châssis si le morcellement des touffes a été pratiqué en novembre; en mai, on plante en pépinière à l'air libre, puis jusqu'au moment de la mise en place qui peut n'être faite qu'au commencement de la floraison; lorsqu'on n'opère la multiplication qu'au printemps, il est indispensable, sous le climat de Paris, découvrir les touffes de paille ou de feuilles sèches pour les garantir du froid pendant l'hiver; les éclats peuvent alors être plantés en pépi nière en les espaçant de25 centimètres en tous sens. On peut aussi bouturer les Chrysanthèmes, opération qui se fait habituellement au mois d'avril, en se servant de l'extrémité des jeunes pousses que l'on repique en terre légère, sous cloche, à froid. Pour obtenir des C. d'un port plus trapu et plus régulier, on soumet les jeunes plantes à des pincements réitérés, afin de les faire ramifier;
PJg. u
Ihùme l-'ompoii [Pyret hrunt) .
PLANTES ET ARBRISSEAUX I) ORNEMENT
mais ces pincements doivent être suspendus vers le milieu du mois de juin, ou alors on s'expose à supprimer des boutons à ileurs.
Les Chrysanthèmes ne se développent bien qu'à bonne exposition ; ils croissent dans tous les terrains, pourvu qu'ils ne soient pas trop humides; les engrais leur sont nécessaires si on veut leur voir prendre un grand développement, Grâce à une culture appropriée, à des engrais particuliers, à des pincements raisonnes, certains amateurs obtiennent des Ileurs de dimensions vraiment phénoménales, atteignant jusqu'à 40 centimètres de diamètre; mais il s'agit là d'une culture trop spéciale pour qu'elle puisse être décrite ici. Il est bon, toutefois, de mettre en garde les personnes qui croiraient pouvoir obtenir des fleurs ayant de semblables dimensions en cultivant, par les procédés habituels, des variétés qui ont fait leur admiration dans les expositions. (Pour l'emploi des C. en corbeilles, voy. p. 239.)
Quarantaine. — Voy. Matthiola anni;a.
Rameau d'or. — Voy. Ciieiranthus Giieiri.
Ranuuculus asiaticus L. Renoncule des jardins (fig. 149). — lîelle plante vivace originaire d'Orient, à racines tubéreuses connues sous le nom de griffes.. Tiges de 2.'i à 30 centimètres de hauteur, terminées par de grandes Ileurs, simples, doubles ou pleines, s'épanouissant en mai ou juin.
11 en existe un grand nombre de variétés présentant les coloris les plus divers, allant du blanc au rose, au rouge, au brun et au jaune, lesquels, en s'associaut, forment des tons intermédiaires très variés ou des panachures sur fond plus pâle ou plus foncé. Cette plante est
Fig. 149. — Renoncule des janlus [Ranunciilus).
LE JARDIN 1) AGRÉMENT
des plus recommandables. pour l'ornement des jardins; il est regrettable de la voir à peu près abandonnée aujourd'hui. Les soins qu'elle réclame sont les mêmes que ceux indiqués pour l'Anémone des lleuristes. Voy. ce mot.
R. repens L., var. à fleurs pleines, Bouton d'or, Bassin d'or. — Jolie plante vivace indigène, à tiges rampantes, dont l'ensemble ne dépasse pas 20 centimètres de hauteur. De mai en juillet, Heurs nombreuses, bien pleines, d'un jaune d'or vernissé. Cette espèce se plaildanstous les terrains, mais surtout dans ceux qui sont argileux et humides. Multiplication très facile par division des touffes.
R. acris L., var. à fleurs pleines, Bouton d'or. — Espèce qui atteint des dimensions plus élevées que la précédente; ses fleurs sont plus petites. Cultiver dans les sols consistants et frais, mais non humides.
R. BULBOsus L., var. à fleurs pleines, Pied de coq. — Espèce à souche bulbeuse, de 2o à 30 centimètres de hauteur, à Heurs un peu plus grandes que dans les deux espèces précédentes, mais d'un jaune moins brillant. La Renoncule bulbeuse fleurit de mai en juillet; on peut la cultiver dans les terrains légers. Multiplication par division des touffes, au printemps.
Raquette. — Voy. Opuntia.
Ravenelle. — Voy. Cheirantius Cheiri.
Reine-Marguerite. — Voy. Callistephls chinensis.
Renoncule. — Voy. Ranunculus.
Reseda odorata L. Réséda. — Plante vivace originaire de l'Afrique boréale, ordinairement cultivée comme plante annuelle. Il en existe une variété à grandes fleurs et une à grosses inflorescences (Réséda pyramidal) plus recherchées que le lype. Le Réséda vient dans tous les terrains et à toutes les expositions, mais il préfère les sols légers et humeux et une situation aérée et bien ensoleillée. Semer sur place de mai en juin. Supprimer les rameaux défleuris afin de provoquer le développement de nouvelles fleurs.
Rheum officinale H. Bâillon. Rhubarbe officinale (fig. 159). — Superbe plante vivace originaire des montagnes du Thibet,
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMEMT. 211
remarquable par ses feuilles amples, élégamment dentées, formant des touffes volumineuses d'unbon effet lorsqu'elles sont disposées en groupes isolés surles pelouses. L'es tiges florales de cette espèce atteignent de 2 mètres à 2 m ,50 de hauteur. La Rhubarbe officinale est très rustique ; elle eroîl dans tous les
Fig. ISO. — Rhubarbe officinale [Hlieum .
terrains, mais elle préfère les sols siliceux, profonds et frais.
R. palmatum L. et UNDULATOM L. — Peuvent être également employés à l'ornementation des jardins.
Rhododendron. — Ce genre renferme un grand nombre d'arbrisseaux à feuillage généralement persistant, à Heurs très grandes, superbes, formant d'énormes bouquets, s"épanouissant au printemps. Malheureusement toutes les espèces ne sont pas rustiques sous le climat de Paris. Il résulte des recherches de M. Ch. Ralletque c'est le R. catawbiense Mieux., originaire des parties élevées de la Caroline du .Nord, ainsi
LE JARDIN D AGRÉMENT
que ses variétés et ses hybrides avec le R. pchNTicuM L. et autres types, qui résistent le mieux à notre climat. Ces magnifiques arbrisseaux atteignent de l m ,50 à 2 mètres de hauteur; ils sont d'une culture facile à la condition d'être plantés à mi-ombre, en terre de bruyère ou siliceuse qu'il est nécessaire de maintenir toujours fraîche par des arrosements fréquents pendant l'été.
R. DAHURicuM L. — Espèce originaire de la Sibérie, de \ mètre de hauteur, à feuilles caduques. A la fin de l'hiver, (leurs petites, mais nombreuses et d'un rose violacé.
Le groupe des Rhododendrons, plus généralement connu sous le nom d'AzALEA, renferme aussi des espèces et des variétés rustiques, aussi faciles à cultiver que les précédentes. De ce nombre sont :
R. molle {Azalée de Chine), plusieurs jolies variétés;
R. AHŒNUM LATERITIUM, LEDIFOLIUM, OBTUSUM, VITTATUM, etc. J
d'Asie.
H. calenuulaceum, nudiflorum, viscosum, etc., originaires de l'Amérique septentrionale ; enfin l'Azalée politique (Azalea pontica L.) dont il existe de belles variétés.
Rhubarbe. — Voy. Rheom.
Ribes sanguineum Pursh. Groseillier sanguin. — Bel arbrisseau originaire de l'Amérique septentrionale, de l m ,oû à 2 mètres de hauteur, donnant, en avril-mai, de nombreuses grappes de fleurs pendantes, d'un rouge vif, auxquelles succèdent des fruits noirâtres qui ne sont pas comestibles.
R. malvaceum. — Espèce très voisine de la précédente ; a les fleurs rose pâle, réunies en grappes plus courtes. Il en existe des variétés à fleurs pleines et à fleurs blanchâtres.
R. Gordonianum Lem. — Hybride du R. sanguineum et du R. aureom ; ses fleurs sont d'un rouge cuivré. Les Groseilliers d'ornement sont très rustiques ; ils prospèrent dans tous les terrains et à toutes les expositions, sauf dans les endroits 1res ombragés. Ils constituent, au printemps, l'un des plus beaux ornements des jardins. On doit les tailler après la lloraison, en supprimant le moins possible de rameaux.
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMENT
Ricinus cohmunis L. Ricin, Palma Christi (flg. 151). — Belle plante, vivace en serre, cultivée comme plante annuelle dans les jardins. Le Hicin est originaire de l'Inde; ses tiges peuvent atteindre 2 m ,o0 de hauteur; elles sont garnies de grandes feuilles palmées et dentées, d'un 1res bel effet. Les fleurs ne sont pas ornementales ; elles s'épanouissent en août-septembre :
les mâles sont situées à la partie inférieure des grappes, les femelles au sommet. Le Hicin a donné naissance à plusieurs variétés, à feuilles et à tiges d'un vert blanchâtre, rouge sanguin, noirâtres, également recommandâmes. Semer en avrilmai, sur couche, ou simplement en plein air et en place, en terrain bien humeux. Pour croître vigoureusement, cette plante exige des engrais abondants, des arrosements copieux et une exposition chaude
Roses. — La Rose a été nommée, avec juste raison, la Heine des fleurs. Il n'est pas de jardin, si petit qu'il soit, dans iequel on n'en rencontre plusieurs variétés, et il n'existe pas de plante qui ait un aussi grand nombre d'admirateurs.
Les Roses des jardins sont, ou des variétés ou des hybrides de diverses espèces du genre Rosa. Nous indiquerons les principaux groupes horticoles, de manière à guider les amateurs dans le choix des variétés et à faire connaître les soins qu'elles réclament.
Rosiers thè, Ro&a indira L. — Arbrisseaux à liges atteignant souvent 2 mètres et plus de hauteur, couvertes de gros aiguillons crochus, brunâtres. Feuilles à folioles allongées et luisantes. Les fleurs, ordinairement peu pleines, sont d'un blanc jaunâtre ou jaune plus ou moins carné, plus rarement rouges, portées sur des pédoncules grêles qui souvent fié-
LE JARDIN D'AGRÉMENT
dussent sous leur poids. Elles exhalent une odeur qui rappelle celle" du thé. Sans être grimpants, les Rosiers thé ont des rameaux qui s'allongent quelquefois beaucoup ; ce sont des plantes relativement délicates et qui gèlent à une température de 10 degrés au-dessous de zéro. Ils fleurissent abondamment pendant toute la belle saison, mais à la condition d'être placés à une bonne exposition. Sous le climat de Paris, il est nécessaire de les cultiver francs de pied et de couvrir les touffes avec des feuilles sèches pendant l'hiver, ou simplement de les butter.
Rosiers de l'île Bourbon, R. indica, var. borboniana. — Arbrisseaux non grimpants, mais à rameaux plus robustes que dans la section précédente, portant des épines courtes, élargies à la base, crochues au sommet. Feuilles à folioles épaisses, d'un vert sombre, ovales-arrondies. Fleurs peu odorantes,' présentant le plus généralement les nuances intermédiaires entre le rose pâle et le rouge, -se succédant pendant toute la belle saison. Les Rosiers de l'île Bourbon, plus rustiques que les précédents, peuvent supporter 16 degrés au-dessous de zéro.
Rosiers hybrides remontants. — Les variétés qui appartiennent à ce groupe sont les plus rustiques connues ; la plupart peuvent supporter de 18 à 20 degrés au-dessous de zéro-; leurs rameaux sont ordinairement moins allongés que dans les sections précédentes; ils sont couverts d'aiguillons de iorme variable, souvent réduits à l'état de poils rigides et glanduleux; les feuilles sont molles, gaufrées et d'un vert tendre. Les Rosiers hybrides remontants sont d'une culture facile; ils ont l'avantage de donner deux floraisons dans la même année, l'une au commencement de l'été, l'autre à l'automne, cette dernière d'autant plus belle qu'on supprime avec plus de soin les fleurs passées, afin d'empêcher la fructification et pour provoquer le développement de nouveaux bourgeons florifères. Fleurs superbes, odorantes, très variées comme formes et comme coloris. Les premières variétés de cette race, produit du croisement des H. indica ou semper-
PLANTES ET ARBRISSEAUX U ORNEMENT
florens par le R. gallica, ont été désignées sous le nom de fi. de Portland ou il. perpétuels.,
Rosiers de Noisette, R. Noiseltiana Redouté. — Variétés à rameaux très allongés, presque sarmenteux, garnis d'aiguillons. Fleurs peu odorantes, généralement réunies en bouquets, apparaissant après la première floraison des Hybrides remontants. Feuilles à folioles ovales-allongées, luisantes. Les Rosiers de Noisette commencent à souffrir à 10 degrés au-dessous de zéro. On suppose que les fi. Noisettiana sont le produit d'un croisement entre le R. Thé (fi. indica) ou leR. de Kengale (fi. semperflorens) avec le R. musqué (R. moschata).
Rosiers multiflores, R. multiflora Thunb. — Variétés peu nombreuses, sarmenteuses, peu résistantes aux froids. Fleurs disposées en bouquets. Ces Rosiers sont propres à palisser sur les murs ou sur les treillages à bonne exposition ; ils ne Ueurissent qu'une fois dans l'année. Ne réussissent bien qu'étant cultivés francs de pieds.
Rosiers lu Bengale, R. diversifolia Vent. — Ne supportent guère plus de 10 degrés au-dessous de zéro, vigoureux surtout francs de pied. Tiges peu élevées, munies d'aiguillons peu nombreux. Fleurs peu pleines se succédant pendant presque toute l'année, inodores. C'est à ce groupe qu'appartient là Rose verte, variété curieuse, mais sans intérêt pour l'ornement des jardins.
Rosiers capucine, fi. Eglaiiteria L. — Arbrisseaux peu élevés, peu délicats, bien caractérisés par la couleur jaune pur de leurs fleurs, dont l'odeur est désagréable. Il n'en existe qu'un très pelit nombre de variétés. Le fi. Persian Yellow, à Heurs pleines, de couleur jaune pur, et le fi. Capucine, à fleurs simples, jaunes, avec le revers des pétales rouge capucine, sont les plus répandus. Les Rosiers Capucine ne fleurissent qu'une fois dans l'année.
Rosiers pompon, fi. Lawrenceana Sweet. — Arbuste très nain, à fleurs extrêmement petites, bien pleines, sans odeur. Variétés peu nombreuses, sensibles aux froids, très remontantes.
Rosiers a cent feuilles, R. gallica, var. Centifolia. — Arbris-
LE JAHDIN D AGRÉMENT.
seaux de l m ,bO de hauteur, à tiges munies d'aiguillons gros et crochus, mêlés à d'autres, fins et droits. Non remontants. Rustiques. Réussissent surtout francs de pied; se multiplient difficilement de boutures, mais se reproduisent facilement par marcottage ou par division des touffes.
Rosiers moussus, R. gallica, var. cenlifolia muscosa. — Ne sont que des variétés du Rosier à Cent feuilles. Arbrisseaux peu élevés et peu vigoureux, à tiges garnies d'aiguillons grêles et presque droits. Pédoncules et calices couverts de nombreux poils glanduleux qui font paraître les fleurs comme entourées d'une mousse plus ou moins abondante.
Rosiers de Provins, R. gallica L. — Plantes très rustiques, mais peu recherchées ; à ce groupe appartiennent cependant un certain nombre de variétés à fleurs panachées. Les Rosiers de Provins ont été autrefois très en vogue ; on les a abandonnés surtout parce qu'ils ne sont pas remontants.
Les fi. Ayrschire, toujours vert, à feuilles de Ronce sont des arbrisseaux grimpants dont les rameaux atteignent de grandes dimensions et qui sont recherchés pour garnir les façades de maisons, les tonnelles, etc. Les fi. Banks, très répandus dans le midi de la France, sont trop délicats pour le climat de Paris.
Le nombre des variétés de Roses est si considérable que l'amateur est presque toujours fort embarrassé pour faire un choix. Il existe bien des catalogues d'horticulteurs spécialistes, mais il est rare d'y trouver indiquée la valeur de chacune d'eMes par rapport aux autres. Le Jardin des plantes et le jardin du Luxembourg, à Paris, mettent sous les yeux du public des collections étiquetées avec soin et dont nous recommandons la visite aux amateurs. En voyant les variétés cultivées les unes à côté des autres, on est mieux à même de les comparer et de les juger. Les expositions peuvent également rendre de grands services sous ce rapport.
Sans avoir la prétention d'indiquer les meilleures sortes, nous donnons ci-après une liste de 100 belles Roses choisies dans les différents groupes que nous avons énumérés;
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMENT
Abël Carrière (Hybride remontant). Fleur grande, pleine, bien faite, de forme creuse, cramoisi pourpre à reflets violets et noirâtres, centre rouge feu.
Aimée Vibert (Noisette). Réussit dans les terres les plus mauvaises. Plante rustique et vigoureuse. Fleur moyenne, très pleine, d'un blanc pur, très odorante.
Alfred Colomb (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, de belle forme, rouge feu vif.
Anna de Diesbach (Hybr. rem.). Fleur rose.
Baron Nathaniel de Rothschild [Hybr. rem.). Fleur grande, très bien faite, cramoisi vif uniforme.
Baronne A. de Rothschild (Hybr. rem.). Fleur très grande, déforme parfaite, d'un roee tendre glacé, superbe.
Baronne Prévost (Hybr. rem.). Fleur grande, très pleine, plate, d'un beau rose vif, très odorante. Variété vigoureuse, très répandue dans les jardins.
Beauté de l'Europe (Thé). Fleur très grande, pleine, bien faite, jaune foncé, revers des pétales jaune cuivré.
Beauty of Stapleford (Hybr. de Thé). Fleur très grande, pleine, bien faite, centre rose foncé, pourtour rose tendre.
Belle de Baltimore (Multi flore). Rameaux sarmenteux; fleurs petites, pleines, blanches, â reflet jaunâtre.
Bengale cramoisi supérieur (Bengale). Arbrisseau peu élevé; fleur moyenne, pleine, cramoisi vif. Très répandue.
Boule de Neige (Hybr. rem. . Fleur moyenne, bien faite, blanc pur.
Bouquet d'Or (Noisette). Rameaux sarmenteux ; fleur grande, pleine, bien faite, jaune foncé, centre jaune cuivré.
Ca.moens •Hybr. de Thé). Fleur moyenne, pleine, rose vif, à fond jaune souvent rayé de blanc.
Capitaine Christy (Hybr. rem.) Fleur très grande, pleine, incarnat très tendre, centre plus foncé.
Céline Forestier (Noisette). Fleur moyenne, pleine, jaune d'or. Variété vigoureuse.
Charles Margot™ {%4i\ rem.). Fleur très grande, pleine, carmin éblouissant, centre rouge vif. Plus vigoureuse greffée que franc de pied.
Chromatella (Noisette). Variété à rameaux allongés. Ne réussit bien que palissée sur mur ou treillage à bonne exposition. Craint le froid. Fleur très grande, très pleine, de forme parfaite, d'un beau jaune vif.
Devoniensis (Thé). Fleur grande, blanc jaunâtre, centre plus foncé, parfum extrêmement suave.
Docteur Andry (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, rouge carmin foncé vif.
Docteur Hogg (Hybr. rem.). Fleur leuse, violette, â reflet bleuâtre.
grande, pleine, de forme globu-
I). Bois. — Le petit jardin. 2 e édit.
LE JARDIN D AGHÉMENT.
DucDECAZEs(//t/6e. rem.). Fleurgrande, pleine, globuleuse, pourpre foncé.
Ducher (Bengale). Fleur moyenne, pleine, bien faite, blanc pur. Plus vigoureuse franc de pied que greffée.
Duchesse de Vali.ombrosa (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, bien faite, rose tendre, centre plus foncé.
Dupuy Jamain (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, rouge cerise vif.
Edouard Morren (Hybr. rem.). Fleurgrande, très pleine, rose carminé très tendre.
Elisa Boei.le ( Hybr. rem.). Fleur moyenne, bombée, blanc légèrement rosé passant au blanc pur.
Emotion (Bourbon). Fleur grande, pleine, rose tendre.
Empereur nu Maroc (Hybr. rem.). Fleur moyenne, pleine, bien faite, rouge noirâtre velouté et nuancé de carmin.
Etoile de Lyon (Thé). Fleur très grande, très pleine, très bien faite, jaune soufre, centre jaune vif, très odorante, superbe.
Eugène Appert (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, bombée, pétales étroits et repliés, rouge cerise velouté, reflété de noir, revers des pétales carminés.
Félicité Perpétue. Grimpante, très vigoureuse, très florifère. Fleur blanc rosé.
Géant des batailles (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, cramoisi velouté.
Général Jacqceminot (Hybr. rem.). Variété vigoureuse, l'une des plus florifères et des plus répandues dans les jardins. Fleur grande, à pétales peu serrés, gracieuse, rouge vif velouté, d'un grand effet, très odorante.
Gloire de Dijon (Thé). Variété superbe, rustique, très vigoureuse, très florifère. Fleur très grande, très pleine, jaune nankin saumoné, délicieusement parfumée.
Gloire de Ducher (Hybr. rem.). Fleur très grande, très pleine, rouge pourpre, pourtour ardoisé.
11er Maiesty (Hybr. rem.). Fleur très grande, d'un beau rose tendre satiné, d'un parfum très fin.
IIermosa (Benqale). Fleur moyenne, pleine, bienfaite, rose tendre. Variété de taille peu élevée, rustique, très florifère, plus vigoureuse franc de pied que greffée.
Homère (77i<?). Fleur grande, pleine, globuleuse, rose vif, centre carné.
Jean Ducher {Thé). Fleur grande, pleine, globuleuse, pourtour jaune saumoné, centre rose.
John Hopper (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, bien faite, rose carminé vif. Remontante, vigoureuse.
Jules Margotun (Hybr. rem.). Superbe variété, très remontante,
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMENT
vigoureuse et très florifère. Fleur très grande, pleine, rose carmin éclatant.
Jllius Finuer (Hybr. rem.). Fleur moyenne, pleine, de forme parfaite, rose carné tendre.
Lady Mary Fitz Willam (Hybr. de Thé). Fleur très grande, pleine blauc carné. Très belle.
La France (Hybr. de Thé). Variété superbe, très florifère. Fleur très grande, pleine, très odorante, blanc argenté à l'intérieur, rose lilacé à l'extérieur.
La Grifferayb (Multiflore). Plante vigoureuse à rameaux allongés, très florifère. Fleur moyenne, pleine, pourpre carminé vif.
Lamahque (Noisette). Variété à tiges allongées, un peu délicate, ne
réussissant bien que palissée sur un mur à bonne exposition et
franc de pied. Fleur grande, très pleine, blanc légèrement jaunâtre.
La Rosière {Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, rouge amarante
feu.
La Rubanée [Provins). Fleur presque pleine, rose violacé largement rubané et ligné de blanc.
Loris Van Houtte (Hybr. rem.). Belle variété. Fleur grande, pleine, rouge l'eu amarante, bordé de cramoisi foncé.
Louise Odier (Bourbon)
vif.
Fleur moyenne, pleine, bieu faite, rose rem,). Fleur grande, pleine, bien faite,
Fleur e rha-
Mabel MuRISSON [Hybr. rem blanc pur.
Madame Bérard (Thé). Variété rustique. Fleur grande, très pleine bien faite, rose pâle.
Madame Edouard Orv (Mousseux). Variété remontante grande, bieu faite, d'un beau rose.
Madame Eugène Verdier (Thé). Fleur grande, bien faite, jaun mois foncé, très odorante.
Madame Lacharme (Hybr. rem.). Fleur très grande, pleine, d'abord rose pâle, puis d'un blanc pur.
Madame Lombard (Thé). Fleur grande, pleine, rouge vif, plus pâle à l'automne.
Madame Marie Gaiinier (Hybr. rem faite, blanc argenté, centre incarnat
Madame Mélame Viunehon ^//yfir. rem.). Variété très llorifère. Fleur grande, pleine, d'un beau rose lilacé, pétales extérieurs argentés.
Madame Pierre (Jgeh (Hourbon). Fleur moyenne, pleine, globuleuse, blanc crème, pétales jaspés et bordés extérieurement de rose tendre lilacé.
Madame Trifle (Thé). Variété rustique. Fleur faite, jaune saumoné.
Madame Victor Verdier (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, rose cerise vif.
Fleur grande, pleine, b:
grande, pleine, bieu
LE JARDIN D AGREMENT
Mademoiselle Augustine Guinoiseau ou La France à fleurs blanches (Ilybride.de Thé).
Mademoiselle Thérèse Levet (llybr. rem.). Fleur grande, pleine, .bien faite, rose tendre.
Massa Charta (Hybr. rem.). Fleur très belle, rose.
Maréchal Niel (Thé). Fleur grande, pleine, jaune foncé vif.
Marie Baumann (Hybr. rem.). Fleur moyenne, pleine, rouge.
Marie Van IIoutte (Thé). Fleur jaune, lavée de rouge.
Mélanie Soupert (Thé). Fleur grande, pleine, de forme parfaite, blanc pur.
Merveille de Lyon (Hybr. rem.). Variété très florifère. Fleur très grande, très bien faite, blanc pur, centre légèrement lavé de rose.
Mistress Bosanquet (liourbon). Plante vigoureuse, très florifère. Fleur moyenne, blanc légèrement carné.
Monsieur Boncenne (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, pourpre noirâtre velouté.
Mousseline (Mousseux). Variété remontante. Fleur grande, pleine, d'abord d'un blanc rosé, puis blanc pur.
Ophirie (Noisetle). Rameaux sarmenteux. Très vigoureux et très florifère. Réussit mieux franc de pied que greffé. Fleur moyenne, pleine, jaune nankin cuivré et rose tendre.
Panachée a fleur pleine (Provins). Fleur pleine, bien faite, blanche, bordée, striée et rubanée de carmin clair.
Paul Neyron (Hybr. rem.). Rustique, vigoureux. Fleur extraordinairement grande, pleine, bien faite, rose foncé superbe.
Pauline Labonté (Thé). Fleur grande, bien faite, rose carné satiné.
Persian Yellow (Capucine). Variété non remontante, mais fleurissant abondamment au printemps, surtout étant greffée. Fleurs moyennes, chiffonnées au centre, jaune d'or.
Pompon rijou (Pompon). Fleur très petite, presque p!eine,.rose pale. Plante très naine, très florifère, mais délicate.
Président Tiiiers (%*?•. rem.). Fleur grande, pleine, très bien faite, rouge brillant.
Queen of the Queens (Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, rose tendre-
Reine Blanche (Mousseux). Belle variété.
Reine Marie-Henriette (Thé). Sarmenteux. Fleur rouge. ' Reine Victoria (Bourbon). Fleur grande, pleine, bien faite, rose vif.
Rêve d'Or (Noisetle). Arbrisseau sarmenteux, vigoureux. Fleur grande, pleine, bien faite, jaune chamois.
Richard Wallace (Hybr. rem.). Fleur très grande, pleine, de forme parfaite, rose vif légèrement liséré de blanc.
Rose du Roi (La) (Perpétuelle), La plus cultivée. Floraison abondante et continue. Fleur moyenne, à pédoncule très court, épais. Fleur cramoisi vif.
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMENT. 221
Rcbbks {Thé). Fleur grande, pleine, blanc légèrement rosé, centre aurore.
Safrano (Thé). Arbrisseau vigoureux, à feuillage pourpre. Fleur moyenne, jaune saumoné et nankin.
Soupert et Nôrrrao (Mousseux). Remontant, très recommandable.
Souvenir d-Arthur de Sansal {llijbr. rem.). Fleur moyenne, pleine, de belle forme, rose tendre.
Souvenir de la Malmaison (Bourhon). Superbe variété réussissant bien surtout franc de pied. Fleurissant jusqu'aux gelées. Fleur très grande, très pleine, de forme parfaite, blanc légèrement carné.
Souvenir de la Reine d'Angleterre (Hybr. rem.) .Fleurs en bouquets, grandes, assez pleines, carmin clair. Variété vigoureuse. • Souvenir d'un Ami {Thé). Belle variété vigoureuse. Fleur très grande, pleine, rose tendre.
Souvenir de William Wood {Hybr. rem.). Fleur grande, pleine, pourpre noirâtre. L'une des Roses les plus foncées.
Triomphe de l'Exposition (Hybr. rem.). Variété plus vigoureuse greffée que franc de pied. Très remontante. Fleur grande, pleine, bien faite, rouge carminé vif lavé de pourpre velouté.
Tlrner's Crimson'Rambler (înultitlore sarmenteuxi. Fleurs abondantes, carminées.
Victor Vbbdikb {Hybr. rem.). Relie variété très florifère. Fleur très grande, pleine, rose nuancé de carmin,
William Allen Riciiardson {Noisette). Belle variété, bien remontante. Fleur grande, pleine, jaune orange.
On peut cultiver les Rosiers dans tous les terrains, et à loutes les expositions, sauf dans les endroits très ombragés el peu aérés. Les conditions de milieu qui leur sont le plus favorables sont : un sol profond, meuble, frais el fertile et une exposition bien aérée, mais un peu abritée des rayons du soleil pendant les heures les plus chaudes. Pour les espèces grimpantes, les murs exposés à l'est ou à l'ouest sont ceux qui conviennent le mieux.
Le meilleur moment pour la plantation est le mois de novembre, avant les grands froids; les variétés délicates, comme les Thés, les Bengales, etc., doivent être, de préférence, plantées en février. Il ne faut pas enterrer profondément les racines, et ne pas employer de fumier frais, pour mélanger a la terre; il est préférable de couvrir le sol d'une couche de fumier consommé qui maintient le pied des plantes dans
LE JARDIN D AGRÉMENT
un bon état de fraîcheur, tout en donnant l'engrais nécessaire. La plantation des Rosiers doit être faite de telle sorte que les Heurs soient à la portée de la main, afin qu'on puisse facilement les examiner de près, les sentir, ou les cueillir. En massifs, ils perdent beaucoup de leurs mérites. Leur vraie place est, selon nous, dans les plates-bandes où on peut les disposer en mettant dans le milieu les variétés sur tiges et sur les côtés les francs de pied ou d'autres plantes basses.
Ce sont les Rosiers Bengale qui fleurissent les premiers ; en juin, les premières fleurs des hybrides remontants s'épanouissent à leur tour; ces variétés donnent à l'automne une seconde floraison, qui est d'aulant plus belle qu'on a enlevé avec plus de soin les fleurs passées, pour empêcher la fructification et favoriser le développement de nouveaux bourgeons florifères; les Cent-Feuilles et les Provins fleurissent dans le milieu de l'été ; enfin les Thés ont une floraison ininterrompue depuis le milieu de l'élé jusqu'au commencement de l'hiver.
La taille du Hosier doit être l'aile dans le courant du mois de mars. Elle a pour but : d'abord, la formation des plantes en favorisant l'émission de rameaux propres à constituer la charpente; puis la suppression des branches malades ou qui pourraient être avantageusementremplacées, et aussi de celles qui, par leur trop grand développement, rompraient l'équilibre entre les diverses parties dont l'ensemble doit être d'une forme aussi agréable que possible.
Les fleurs se développani sur les bourgeons de l'année, il faut supprimer tous les jeunes rameaux qui ont fleuri l'année précédente, afin d'en faire émettre de nouveaux qui donnent une floraison meilleure. La longueur à laisser aux tiges que l'on conserve varie suivant le degré de vigueur des variétés. Une taille trop courte provoque le développement du bois au détriment de la floraison ; une taille trop longue rend la végétation moins vigoureuse et détermine l'apparition de fleurs, nombreuses il est vrai, mais imparfaites. La moyenne est de tailler sur trois ou quatre yeux ; cependant, les variétés vigoureuses doivent être taillées plus long.
PLANTES ET ARBRISSEAUX D'ORNEMENT
Le Rosier peut être cultivé franc de pied ou sur tir/e. Le Rosier sur tige a l'avantage de ne pas encombrer les plaies-bandes, ce qui permet d'y placer d'autres plantes. Il peut être cultivé dans les sols de qualité inférieure où les francs de pied ne réussiraient pas. Cette forme permet, en outre, d'avoir les fleurs plus à la portée des regards. Les variétés de végétation peu vigoureuse ou régulière, comme les hybrides remontants, donnent les résultats les meilleurs lorsqu'elles sont greffées sur tiges.
Les Rosiers francs de pied poussent plus vigoureusement; on peut les rajeunir à l'aide des drageons qu'ils émettent constamment, et leur multiplication est très simple par la division des touffes. On peut les conserver plus longtemps que les Rosiers tiges qui prennent, au bout d'un certain nombre d'années, l'apparence de chicots. Les Rosiers grimpants, les Cent-Feuilles, les Provins, les Thés, les Rengales et les Noisettes réussissent mieux francs de pied. Ces variétés délicates peuvent être rabattues, et leur souche peut donner naissance à de nouvelles tiges, dans le cas où la gelée détruirait les parties aériennes soumises à l'influence du froid; pour les variétés de taille peu élevée, il est plus facile de les abriter en les couvrant de terre ou de paille à l'approche de l'hiver. La greffe des Rosiers tiges se fait ordinairement sur V Églantier commun (Basa canina L. et autres espèces indigènes). L'Églantier reprend très facilement; on doit choisir des sujets de bonne forme, d'environ 1 mètre de hauteur, âgés de 2 à 3 ans, ce que l'on reconnaît à l'écorce qui ne doit pas <Hre luisante et verie, mais légèrement, rugueuse et grisâtre : leur grosseur ne doit pas dépasser celle du petit doigt. On doit les planter dès qu'on les reçoit, en ne leur conservant qu'un léger talon, et en supprimant la plus grande partie de la souche avec un instrument bien tranchant, de manière à former une plaie aussi nette que possible. La plantation des Églantiers se fait à la fin de l'hiver, en février-mars; les soins à donner pendant la végétation consistent à supprimer avec soin les pousses qui se développent pour n'en conserver que
LE JARDIN D'AGRÉMENT
deux ou trois au sommet de la tige et autant que possible opposées. La greffe en écusson est celle qui est le plus habituellement pratiquée pour le Rosier; on peut la faire dès le mois de juin, à œil poussant, mais la greffe à œil dormant lui est préférée, et c'est de la fin de juillet en août l'époque la plus favorable pour cette opération; la soudure a lieu avant I hiver, mais l'œil ne pousse qu'au printemps suivant et il n'y a pas à craindre qu'il soit détruit par le froid. Nous' renvoyons le lecteur à la page 39, où nous avons décrit la manière de pratiquer la greffe en écusson.
Les rameaux ne doivent être taillés au-dessus de l'écusson que lorsque celui-ci s'est développé et a atteint une longueur d'au moins la centimètres. On doit les courber en les- inclinant vers le sol quelques jours avant l'écussonnage et les maintenir dans cette position jusqu'au moment de la taille.
On pose habituellement deux greffes sur un même sujet, afin d'arriver plus rapidement à former une belle tète : ou choisit pour cela les deux rameaux les plus vigoureux et autant que possible opposés. Dans le cas où l'Églantier n'a pas de rameau? convenables pour être greffés, on place un écusson de chaque côté de la tige elle-même. Pour obtenir une prompte ramification, on pince la greffe au-dessus de la Iroisième ou de la quatrième feuille qu'elle développe.
Les Rosiers greffés doivent être débarrassés soigneusement des gourmands qui naissent sur le sujet et qui se développent au détriment de la greffe.
Les Rosiers, sauf les Provins et les Cent-Feuilles, se multiplient facilement de boutures. La meilleure époque pour faire cette opération est le mois de septembre. On prend de préférence des rameaux ayant porté des fleurs et munis de trois yeux, les pousses vigoureuses émettant plus difficilement des racines; on supprime le limbe des feuilles inférieures, et on ne laisse subsister qu'une faible portion de celui de la feuille terminale. Les boutures sont coupées de manière à présenter autant que possible un talon, empâtement ou point d'atfache
PLANTES ET ARBRISSEAUX DORNEMENT
du rameau sur la branche qui- le portait, puis on les plante verticalement, en les enterrant peu profondément, dans un bout de planche, à bonne exposition et dans un sol léger et bien ameubli. Les plantations sont abritées avec des cloches, que l'on couvre de paille ou de feuilles dans les premiers jours, alin d'intercepter les rayons du soleil qui dessécheraient tout. Après une vingtaine de jours, on soulève les cloches, pour donner de l'air, puis, à l'approche des froids, on les abaisse et on les couvre de leuilles sèches pour les abriter contre les intempéries. Au printemps, les boutures entrent en végétation ; elles peuvent être mises en place quelque temps après. Le bouturage est utile surtout pour les Rosiers tiges, car les francs de pied peuvent être plus facilement reproduits par division des touffes, soit en séparant les drageons et les gourmands, soit en éclatant les tiges qui reprennent sans difficulté, à la condition qu'elles soient munies de quelques racines. Ces dernières opérations se font à la fin de l'hiver, au moment des labours. La multiplication par semis est surtout employée pour l'obtention de variétés nouvelles; les graines sont simplement semées en pleine terre, sous cloche, dès leur maturité; plus tard, elles germeraient très irrégulièrement.
Rose d'Inde. — Voy. Tagetes erecta.
Ruse de Socl. — Voy. Heixeborus nigeh.
Rose Crémière. — Voy. Alth.ka rosea.
Rosmarinus uffici.nalis L. Romarin. — Arbusle indigène de l m ,;iO de hauteur, aromatique, dont les feuilles sont persistantes. Fleurs bleu pâle, s'épanouissant en mars-avril. Réussit surtout dans les terres légères, et à bonne exposition. Multiplication de marcottes et de boutures.
Ruban de bergère. — Voy. Puai.aius ahdndinacba picta.
Rue de Chèvre. — Voy. Galega ufficinalis.
Safran. — Voy. Crocus.
Sagittaria sagitt.efolia L. Sagittaire. Fléchière. — Plante aquatique vivace, indigène, d'environ 75 centimètres de hauteur; feuilles rubanées lorsqu'elles sont submergées, en
LE JARDIN D AGRÉMENT
forme de fer de flèche lorsqu'elles se développent au-dessus de l'eau; fleurs blanches, en épi, s'épanouissant en juin-juillet. Il en existe une jolie variété à fleurs pleines.
S. sinensis Sims. S. de la Chine. — Superbe espèce, bien supérieure à la précédente, à fleurs d'un blanc pur. La variété à Heurs pleines est certainement l'une des plus belles plantes aquatiques de plein air. Quoique moins rustique que la Sagittaire commune, elle peut supporter' facilement nos hivers lorsqu'on a la précaution d'en submerger assez profondément les souches, à l'entrée de la mauvaise saison.
Les Sagittaires peuvent être plantées au fond des petits bassins, ou dans des pots que l'on plonge dans l'eau, de manière que le collet des plantes soit recouvert d'environ 15 à 25 centimètres. Multiplication par division des touffes, au printemps.
Sainfoin d'Espagne. — Voy. Hedysarum coronamum. Salpiglossis si.nuata Ruiz et Pav. (fig. 152). — Charmante
plante annuelle originaire du Chili, de 75 centimètres à t mètre de hauteur, à fleurs en forme d'entonnoir, richement colorées : nuancées, striées, chamarrées de blanc, de jaune, de violet, de rose et de brun avec des tons mordorés et veloutés d'un très bel effet. Le Salpiglossis présente un 1res grand nombre de variétés que le semis ne reproduit pas toujours très fidèlement ; il mérite d'être recommandé aux amateurs, autant pour la beauté de ses fleurs que pour l'abondance de la floraison qui a lieu de juin en août. Il existe des variétés naines. Semer en avril-mai, sur place, en terre légère et à bonne exposition.
Fig. 152. — Salpiglossis variés.
PLANTES ET ARBRISSEAUX D ORNEMENT
Sambucus nigra L. Sureau. — Arbrisseau ou petit arbre indigène s'accommodant de tous les sols et de toutes les expositions, d'une végétation très rapide et pouvant être multiplié avec facilité. Le Sureau commun, grâce à ses qualités multiples, est souvent cultivé dans les jardins ; il a donné naissance à des variétés beaucoup plus ornementales que le type de l'espèce, à feuilles laciniées, panachées ou jaune d'or, très recommaudables.
Santolina GhamjECYpabisshs L. Santoliuc. — Plante originaire de l'Europe australe, à tiges ligneuses à la base, formant de petites touffes compactes, de 50 centimètres de hauteur, à feuilles petites, dentées, cotonneuses. En juillet-août, fleurs nombreuses, jaunes, réunies en petits capitules. La Santoline peut servir à former des bordures dans les sols arides, elle se prête très bien à la tonte. Multiplication facile de marcottes ou de boutures.
Saponaria officinaus L. Saponaire. Savonniére. — Plante vivace indigène, d'environ 75 centimètres de hauteur, communément cultivée dans les jardins, où ses fleurs, d'un rose pâle, se montrent de juillet en septembre, lien existe une variété à fleurs pleines qui est très recommandable. La Saponaire se plait dans tous les terrains et à toutes les expositions. Multiplication très facile par division des touffes.
S. CALABRir.v Guss. Saponaire de Calabre. — Plante annuelle d'environ 15 centimètres de hauteur, à liges couchées, se couvrant d'une multitude de petites fleurs, rose vif ou blanches, qui se succèdent de juin en septembre. Cette charmante espèce se prête surtout à la formation de bordures; elle réussit très bien dans les terres meubles. Semer en mars-avril, en pépinière, mettre en place en mai.
S. ocimoides L. — Espèce vivace indigène, à tiges rameuses et couchées, ne dépassant pas quelques centimètres de hauteur, disparaissant sous le nombre des fleurs, petites, d'un rose plus ou moins vif, qui se montrent de mai en juillet. Celte plante affectionne surtout les sols légers et arides. Multiplication par division des touffes, au printemps, ou de graines
LE JARDIN D'AGRÉMENT
semées dès leur maturité, en terre légère et à bonne exposilion. Saxifraga hypnoides L. Gazon turc. — Plante vivace indigène, à tiges radicantes, rameuses, portant des feuilles persistantes, divisées en lanières plus ou moins nombreuses; elle forme des touffes très denses d'un beau vert, dont la
taille ne dépasse pas 10 centimètres. Fleurs petites, blanches, abondantes, s'épanouissant en mai-juin. Le Gazon turc est fréquemment employé pour faire de charmantes bordures, et des tapis qui restent verts pendant toute l'année; il croît dans tous les sols et à toutes les expositions, mais préfère, cependant, les terrains frais, un peu ombragés. Multiplication très facile par division des touffes, au printemps.
S. umbrosa L. Désespoir despeintres. — Élégante plante vivace indigène, à feuilles persistantes, réunies en rosettes du centre desquelles naissent, en mai-juin, des tiges florifères d'environ 1 o centimètres de hauteur, terminées par un grand nombre de petites fleurs, disposées en grappes, blanches, pointillées de purpurin et de jaune. Cette Saxifrage prospère surtout dans les terrains frais, un peu ombragés. Multiplication par division des touffes.
S. sarmëntosa L. (fig. 133). — Plante vivace originaire de la Chine et du Japon, émettant, comme le Fraisier, de nombreux rejets (stolons) qui se terminent par des rosettes de feuilles arrondies, dont la partie supérieure est panachée de vert, de blanc et de rose. Des rosettes centrales naissent des tiges florales de 25 centimètres de hauteur, portant un grand nombre de petites fleurs blanches, tachées de jaune. Cette plante est surtout cultivée pour son beau feuillage; comme l'espèce précédente, elle prospère dans les sols un peu frais
Fig. 153.
Saxifrage sarmenteuse.
PLANTES ET ARBRISSEAUX D ORNEMENT
et à mi-ombre. La S. sarmenteuse est très recherchée pour la culture en vases suspendus. Multiplication des plus faciles par séparation des rejels enracinés.
S. cohdifolia Haw. Saxifrage à feuilles en cœur (flg. lo4). — Superbe plante vivace originaire de la Sibérie, à feuilles amples, persistantes, luisantes. Fleurs d'un beau rose tendre, très nombreuses, réunies en bouquets étalés, s'épanouissanl en avril-mai.
S. crassifolia L. Saxifrage de Sibérie et S. ligulata Wall. — Espèces voisines, mais à Heurs d'un rose plus foncé.
Ces trois dernières espèces sont précieuses pour orner les parterres au printemps, leur floraison ayant lieu dès que les grands froids cessent de se faire sentir. Leur culture est des plus faciles; elles croissent dans tous les sols et à toutes les expositions, quoique les terrains un peu frais et un peu ombragés leur soient plus favorables. Multiplication par division des touffes. Ces Saxifrages peuvent être employées à former des corbeilles, ou plantées dans les plates-bandes avant l'hiver. Lorsque leur floraison est achevée, on les arrache pour les mettre en pépinière d'attente dans une partie quelconque du jardin, de manière à permettre de cultiver d'autres plantes sur l'emplacement qu'elles occupaient. Leur floraison est cependant plus abondante lorsqu'on les laisse en place pendant plusieurs années.
Scabiosa atropurpurea L. Scabieuse, Fleur de veuve. — Belle plante annuelle originaire de l'Europe méridionale, très répandue dans les jardins, et qui a donné naissance à des variétés remarquables par les dimensions de leurs fleurs, leur duplicature, et la richesse des coloris qu'elles présentent,
LE JARDIN D'AGRÉMENT
variant du blanc au rose carminé, au lilas et au pourpre noir velouté. Il existe également des variétés naines. Les Scabieuses à grandes fleurs doubles sont des plantes
Fig. 155. — Scliizanthe à feuilles pinnées.
extrêmement recommandables; elles sont très rustiques et se plaisent dans tous les sols et à toutes les expositions. Semer en avril-mai, sur place ou en pépinière; dans ce dernier cas, repiquer en place, en mai-juin.
Schizanthus pinnatus Ruiz et Pav. (fig. 155). — Plante annuelle originaire du Chili, d'environ 50 centimètres de hauteur, à feuilles finement découpées. De juin en septembre, fleurs nombreuses, lilas clair, à gorge jaune, ponctuée de pourpre et entourée de quatre taches violettes. Cette panachure
PLANTES ET ARBRISSEAUX D ORNEMENT
est très bizarre et produit un joli effet. Il en existe plusieurs variétés dont les fleurs ont l'apparence de petits papillons voltigeants (var. papilionaceiis). Semer sur place, en avril-mai, en terre légère et à bonne exposition. Ornement des platesbandes.
S. retcsus Hook. — Espèce à fleurs plus grandes et plus richement colorées que celles de la précédente, mais malheureusement plus délicate. Ses pétales, élégamment et curieusement découpés, sont d'un beau rose; celui du milieu est taché de jaune. Cette plante, vraiment très remarquable, a donné naissance à plusieurs variétés, à fleurs blanches, rose vif, ou lilas, de taille plus ou moins élevée. Semer en avril-mai, en place ; floraison en mai-juillet.
Scilla siiiiRiCA Andr. (lig. 150). — Jolie petite plante bulbeuse dont la taille ne dépasse pas 20 centimètres, recherchée surtout pour sa floraison hâtive, qui a lieu en mars-avril. Ses fleurs, en forme de petites clochettes, sont d'un bleu intense.
Associée aux Safranset au Perce- Neige, elle peut servir à constituer de charmantes petites corbeilles ou des bordures.
Cette plante doit être cultivée dans un sol léger et même sablonneux; il est nécessaire de la laisser en place et de ne la relever que tous les trois ou quatre ans, après la floraison, pour replanter immédiatement les bulbes après avoir séparé les caïeux. Plusieurs autres espèces de Scilles pourraient aussi contribuer à orner les jardins.
Scolopendrium officinarlm Smith. Scolopendre. — Fougère indigène de 2r> à 30 centimètres de hauteur, à feuilles entières, luisantes et d'un beau vert, propre surtout à orner les parties ombragées et humides des jardins. 11 en existe plusieurs variétés.
Scille de Sibérie.
LE JARDIN D AGRÉMENT
Orpin Kèv
Sedum fabarium Ch. Lem. (S. spectabile Bor.). Orpin à feuilles de Fève (fig. 157). — Plante vivace originaire du Japon (?), très rustique, d'environ 40 centimètres de hauteur,
donnant, en août-septembre, un nombre considérable de petites fleurs d'un beau rose, réunies en énormes bouquets. Ornement des plates-bandes dans tous les sols et à toutes les expositions.
Multiplication par division des touffes, au printemps.
Le S. sarmentosum Bunge, de la Chine septentrionale, à feuilles étroites, marginées de blanc, est souvent employé pour former des s motifs de mosaïculture; il exige d'être abrité sous châssis pendant l'hiver.
Sieboldi Sweet, du Japon, et sa variété à feuilles panachées, convient surtout à orner les vases suspendus ; ses rameaux retombants se couvrent, en septembre-octobre, d'élégants bouquets de fleurs roses. Comme la précédente, cette espèce est trop délicate pouf être cultivée en pleine terre, sans abri, sous le climat de Paris.
Sempervivum tectorum L. Joubarbe des toits. — Plante grasse indigène, vivace, à feuilles formant des rosettes du centre desquelles s'élèvent des tiges florifères hautes d'environ 2o centimètres, se terminant par une dizaine de' fleurs roses qui se succèdent de juin enjuillel. Cette plante, ainsi que beaucoup d'autres espèces du même genre, est fréquemment employée en mosaïculture. L'une des Joubarbes les plus recherchées après la J. des toits est la J. toile d'araignée (S. arachnoideum L.). La taille peu élevée de ces plantes, leur végétation lente les rendent très propres à ce genre de décoration. Multiplication facile par séparation des rejets, qui, souvent, sont produits en grand nombre, lorsque les rosettes adultes fleurissent.
Fig. 157.
Le S.
PLANTES ET ARBRISSEAUX D-ORNEMENT
Senecio elegans L. Séneçon d'Afrique (fig. 158). — Plante vivace en serre, originaire de l'Afrique australe, cultivée comme plante annuelle de plein air. Tiges rameuses, hautes
Fig. 158. — Séneçon élégant.
de bO centimètres, donnant de juin en octobre un grand nombre de fleurs (capitules) simples ou doubles, blanches, carnées, lilacées ou violettes. Cette jolie espèce doit être semée en avril-mai, en place, en terre légère bien terreautée et à bonne exposition. On peut aussi la reproduire de boutures faites à l'automne et conservées sous châssis pendant l'hiver. S. Cinërahia L. Cinéraire maritime. — Plante vivace originaire de la région méditerranéenne, à liges ligneuses à la base, formant des touffes ramifiées; les feuilles, irrégulièrement
LE JARDIN D'AGRÉMENT
et profondément découpées, sont couvertes d'un duvet fin et abondant qui donne à la plante un aspect blanchâtre.
La Cinéraire maritime se prête bien aux pincements; aussi est-elle fréquemment employée pour former des bordures de corbeilles, la couleur de son feuillage faisant contraste avec les teintes des autres plantes. Sous le climat de Paris, cette plante doit être reproduite de boutures que l'on fait à l'automne, et que l'on met en place au printemps, après les avoir hivernées sous châssis.
Seringat. — Voy. Philadelphie coronabius.
Silène pendula L. Silène pendant (fig. 159).— Charmante
plante annuelle originaire de l'Europe méridionale et orientale, à tiges très rameuses, couchées, ne dépassant pas 2.'i centimètres de hauteur, se couvrant d'un nombre considérable de (leurs roses, rouges ou blanches, selon les variétés. Il en existe des variétés naines et à port compact très recherchées ; il y ena aussi à fleurs doubles.
On sème le Silène pendant en juillet-août, en pépinière; on repique en pépinière et l'on plante à demeure à l'automne ou au printemps, en laissant entre les pieds un intervalle d'environ 30 centimètres; la floraison a lieu d'avril en juin. Lorsque le semis est effectué en mars-avril, en place, la floraison a lieu en juillet-août. Cette plante est surtout précieuse pour orner les parterres, au printemps ; on en fait de jolies corbeilles ou des bordures.
S. Armeria L. S', à bouquets. — Jolie plante annuelle indigène, d environ bû centimètres de hauteur, donnant, de juin en août, un grand nombre de petites fleurs d'un beau rose, carnées ou blanches, réunies en bouquets. Cette espèce est très rustique; elle se plaît dans tous les sols et à toutes les