‹ Le petit livre d'or du cultivateur et du colon [microforme]Chapitre 40 sur 61 · MALADIES DU PORC · texte numérisé non relu

MALADIES DU PORC

Aggravée — Mat de pied.—Cette malalie, qni ressemble à la fourbure du cheval, a son siège dans les pieds et atteint les cochons qui font de longues marches. On guérit cette maladie

en forçant le cochon de rester debout dans 4 à 5 Pouces d’eau froide, 10 minutes 14

minutes, iatin et soir.

Angine —Mal de gorge —

Enflure de la 90Tge.—Sympiômes :—

ie

L’enimal respire mal, sa respiration est bruyante, ne peut ni boire ni manger, et la gorge est enflée. Si l’inflammation ge propage des amygdales aux voies respiratoires, la mort arrivera par asphyxie,

Traitement : —Coupez la queue ou les oreilles pour obtenir une saignec; mettez les mouches noires sous la gorge durant 12 heures. Faites respirer des vapeurs de goudron en mettant un demiard de goudron sur une pelle de fer rougie au feu

Anus mperforé—On ne s’aperçoit de cette maladie chez le porcelet que 3 ou 4 jours après sa naissance, lequel jusque-là a toujours été gai; mais tout à coup il devient trite, se tient à l'écart avec le ventre gonflé. Si on visite le petit malade, on s’apercevra que l’anus est imperforé. à

Traitement: — Si, sous le doigt, on sent bien l’anneau anal, on perce la peau avec un bon canif. On réussira bien avec la pointe un peu aiguisée d’un fuseau en bois franc. Si l’on n’é- Prouve pas sous le doigt la sensation d’un anneau rigide il vaut aussi bien de tuer la petite bête que de tenter une opération.

Apoplezie cérébrale foudroyante — Coups de chaleur — Coups de soleil. —Les cochons gras exposés plusieurs heures aux rayons du soleil, ou qui sont entassés dans des wagons de chemins de fer et qui font de longs trajets, sont exposés à cette maladie.

Symptômes: — Les animaux chancellent, tournent un peu sur eux-mêmes et tombent comme foudroyés. Parfois ils sont haletants avec une respiration très vive; les yeux sont rouges ou violacés, les oreilles bleuâtres comme le groin.

Traitement : — Coupez la queue vers le milieu pour obtenir une saignée abondante, et jetez plusieurs seaux d’eau glacée sur la tête et quelques seaux d’eau fraîche sur le Corps.

Arihrile aiguë — Mal de pailes — Rhumatisme articulaire — Causes:—Logements froids, humides, pâturages dans les endroits marécageux durant les saisons froides de l’année,

Symplômes : — L'animal se ment difficilement, a les articulations (jointures) gonflées ou déviées.

Traitement: — Evitez les causes occasionnelles de la maladie, tenez les pores dans un endroit sec et élevé. Le plus sage

et le plus économique est de sacrifier les animaux qui, on général, sont bons pour le saloir.

ce

Arthrile des porcelels.—Cette maladie atteint les porcelets à Ja mamelle et est incurable. Elle est occasionnée par la négligence de donner à Ja plaie ombilicale des nouveau-nés les soins de Propreté requis. Si vous voulez, à l’avenir, éviter cette maladie, toujours mortelle, et qui enlève tant de porcelets, suivez le traitement suivant qui devrait être appliqué aux poulains, aux Veaux, aux moutons et aux cochons :

Durant 5 minutes, chaque jour, pendant les 5 jours qui suivent la naissance du porcelet, on lotionne la plaie ombilicale (le nombril) avec de l’eau phéniquée, page 215, on essuie et on assèche les parties lavées avec de la ouate hydrophile et on fait une onction de vaseline boriquée, page 215.

Cette maladie ge reconnaît à l’enflure des jointures et à Ja diarrhée.

Avortement. —Cette maladie est généralement peu grave.

Causes: — Coups, aliments de mauvaise qualité, fermentés ou putréfiés qui empoisonnent le fœtus.

Traitement : Xe donnez qu’une nourriture saine aux truies qui doivent mettre bas, Surveillez la truie Pour qu’elle ne dévore ni les fœtus ni leurs enveloppes; laissez-la à la diète pendant quelques jours dans une loge bien propre et bien saine sur une bonne litière fraîche.

Donnez, deux ou trois matins de suite, tous les 15 jours, aux femelles qui doivent mettre bas, une cuillerée à soupe de Poudre belge, page 214, dans leur repas.

Aphtes ou Cocotte. —Vésicules dans la bouche et sur le groin, entre les onglons qui se décollent du haut, sur les mamelles F fièvre, perte d’appétit, déplacements pénibles et même douloureux. Cette maladie est très contagieuse et amène parfois la mort si elle se Propage aux intestins. La durée est de & à 8 jours.

Traitement: — Tenez les animaux dens un état extrême de Propreté ; désinfectez la porcherie, page 10: mettez de Peau fraf-

che très légèrement vinaigrée ou même de l’eau de goudron à la disposition des malades. Isolez ceux-ci Pour éviter la contagion aux autres animaux de la ferme. N’allez jamais dans les habitations des autres an: äux avec des chaussures que vous aurez dans les pieds quand vous allez dans la porcherie ;

hormis que vous les désinfectiez avec de l’eau phéniquée (eau chaude, 1 chopine ; acide carbolique, 2 cuillerées à soupe). Abcès du Pied — Limace.—Abcès, avec ulcération qui se développe entre les deux doigts principaux, surtout chez les porcs logés dans des porcheries humides, malpropres et mal tenues.

Traitement: — Tenez les porcheries dans une extrême propreté; enveloppez le pied malade dans des cataplasmes arrosés d’eau phéniquée, page 215; crevez les abcès avant qu’ils ne s’ulcèrent et traitez les plaies par des pansements quotidiens à la Pommade phéniquée, page 215.

Bronchite — Toux — I nflammation du poumon — Flurion de Poitrine—Comme la toux chez le porc indique presque toujours le début d’une inflammation du poumon et comme le traitement est le même, nous allons confondre le traitement de ces deux maladies. l

Causes: — Porcheries humides et froides. Bains d’eau froide trop souvent répétés dans fa belle saison; les jeunes porcs exposés au froid humide, on aux alternatives du chaud et du froid, quand, après avoir couru au soleil, ils rentrent dans des logements humides, mal aérés et exposés au nord, par exemple.

Symptômes: — Au début, si linflammation est limitée aux bronches, on remarque une toux pénible; l’animal, triste et abattu, se couche, mais se relève souvent et ne se tient jamais couché tout étendu; si l’inflammation se communique au poumon, la toux devient grasse, pénible et fatigante ; l’œil est rouge vif, la respiration accélérée et accompagnée de plaintes. Vers le 2e ou le 3e jour, il s’écoule par les narines un mucus sanguinolent ayant la teinte de ia rouille du fer. Au bout de 5 à 6 jours la maladie est guérie à moins qu’elle ne passe à Pétat chronique, ce qui pourrait durer indéfiniment avec des alternatives de mieux et de pis. 11 est préférable, dès le début sacrifier l’amimal s’il paraît bon à manger.

: Traitement: — Coupez la queue au milieu pour obtenir une bonne saignée; donnez de la tisane de graine de lin (1 pinte, matin et soir, et dans une pinte de lait, donnez, une fois par

jour, 2? à 4 grains démétique (voir le médecin, 5 cts), suivant Pâge et la taille des sujets affectés.

Catarrhe nasal—Enchifrènement—Rhume de cerveau.—Cette maladie atteint surtout les jeunes porcs.

Symplômes:—1] J a de la fièvre; les narines sont rouges, et laissant échapper du mucus blanc d’abord, Puis jaunâtre, la respiration est pénible.

Traitement :—On fait des lotions de toute la face avec de l’eau

rtant brûler le patient.

Mélangez bien ensemble 3 cuillerées à soupe d’huile de castor

* et une demi-cuillerée à thé d'essence de térébenthine, faites

brendre le tout”dans une roquille d’eau de graine de lin. Ceci

est pour purger. Pour fortifier lanimal, écrasez bien fin une

once de Couperose verte, divisez en 24 doses, que vous donnerez

à raison de 2 doses Par jour, dans du lait ou une petite bouette, Appliquez les mouches noires sous la poitrine,

trémité).—Cest une rougeur qui

ttache de la queue au tronc. Le

uper le bout de la queue et à brû-

aites-le eonsu-

mer par le feu.

Chute ou renversement du rectum — Cochons qui jettent le fondement. —Cet accident se remarque assez souvent chez les porcs, à la suite de consti tion où de diarrhée, et que! -nefois chez les truies en Parturition.

Traitement :—On lotionne la partie avec de l’eau phéniquée et alcoolisée, (eau chaude, 1 chopine ; acide carbolique, 1 cuillerée à thé; whiskey en esprit, 4 cuillerées à soupe) ; puis, avee les doigts enduits de vaseline ou d’huilè d'olive, on refoule jusqu’à ce que l’anneau anal soit dépassé et refermé. Si l'animal est constipé, donnez-lui 3 cuillerées à soupe d'huile de castor. S'il a la diarrhée, faites-lui boire, matin et soir, une chopine d’eau de riz, page 215, contenant une cuillerée à soupe de canelle moulue,

Chute du vagin — Chute de la matrice — Chute de la vessie. — Procédez comme pour la chute du rectum, page 165,

Castration.—C’est pendant ln période d'allaitement, en tout Cas avant de commencer le sevrage, qu’il convient de châtrer les porcelets. L'opération est très simple. Il suffit de fre sur le fond des bourses, une incision atteignant, du même coup de couteau, toutes les enveloppes. 11 faut une incision pour chaque testicule qui sort par l'ouverture et qu’on avulse par la torsion jusqu’à rupture du cordon. Puis on abandonne le petit sujet, en ayant soin dé préparer à l'avance, pour ses frères et pour lui, une litière bien fraîche et bien propre.

Le verrat, retiré de la reproduction, ne peut être livré à la consommation que six mois au moins après la castration.

Diarrhée—Chez les adultes, cette maladie n’est pas bien grave. Elle provient fréquemment d'aliments avariés ou d’indigestion, chez les sujets trop goulus. La diète en vient facilement à bout.

Traitement:—Matin et soir, donnez une pinte d’eau de riz, page 215, un peu sucrée et une cuillerée à soupe de canelle moulue.

Diarrhée des porcelets — Diarrhée blanche — Foire grise — Cette maladie est plus grave que la précédente. Elle est fréquemment mortelle. Il est bon de mettre 2 ou 3 cuillerées à thé de soda à pâte dans la nourriture: de la mère, matin et soir.

+ Traitement Thierry: — Désinfectez la porcherie, page 10.

Prenez chez votre médecin :

Benzoate de naphtol.. .. .. .. .. 10 grains Salycilate de soude.. .. .. .. .. 10 grains ‘ Sous-nitrate de bismuth.. ., ,: .. 9 drachines

Opium brut râpé.. ............ 2 grains

Cette préparation conv nt à dix porcelets âgés de 5 à 20 jours. Délayez cette Préparation dans 3 demiards de lait tiède et faites prendre à l’aide d’un biberon. On renouvelle la dose au bout de 12 heures,

Traitement Dodds:—

Craie préparée, une once ; Poudre de cachou, 1-2 once ; Poudre de gingembre, 2 cuillerées à thé; Poudre d’opium, 30 grains.

Mélangez bien cette poudre, que vous brassez bien en«ite, dans un demiard d’eau chaude, dans laquelle vous aurez fait dissoudre 12 à 15 grosses Peppermints fortes. Vous donnerez de 1à2 cuillerées à soupe de cette Préparation, suivant la taille et l’âge du porcelet, deux fois Par jour, à l’aide d’un biberon.

Traitement Duchène :—Ne donnez en nuurriture que du lait frais, dans lequel vous mettez 4 ou 5 cuillerées à soupe d’eau de chaux, page 215.

Prenez :

Poudre de gentiane,. .. +... .. lonce Opium en poudre.. ., .. +. .. 1 drachme

Divisez en 12 poudres, et donnez-en deux par jour dans la nourriture,

Diarrhée de sang — Dysenterie— Flux de sang -— Traitement : — Donnez de l’eau de tisane de graine de lin, une chopine, contenant 10 à 15 gouttes de teinture d’opium.

Ne donnez en nourriture que du lait contenant tantôt une roquille d’eau de chaux, tantôt une ou deux petites cuillerées à thé de sous-nitrate de bismuth. Désinfectez la porcherie, p. 10.

Epilepsie — C'ochons qui tombent du haut-mal.—Symptômes : —L’animal, en pleine tranquillité, au milieu de son repas ou de son repos, est pris de tremblements, tombe sur le sol s’il est debout, se débat, ses Yeux tournoient et sa bouche écume. Au bout de 2 à 3 minutes, souvent moins, il se relève et se met à manger. Parfois animal prend jusqu’à une heure Pour se remettre. Thierry dit avoir obtenu des les soignant ainsi:

Traite ment :—Donnez, dans du lait, 3 grains de calomel mélan-

&uérisons coinpiètes en

gé à £ ou 3 cuillerées à thé de poudre fougère mâle et une heure nprès, 3 cuillerées à soupe de sirop de nerprun, 10 cts,

Eugraissez ces porcs le plus tôt possible. Cette maladie est ca'uée par les vers.

Brysipèle gangréneux.— Causes: — Froid, humidité, contagion, malpropreté.

Symptômes :—Durant les 5 ou 6 premiers jours de la maladie, le pore paraît mal à l’aise, inquiet, faible, lourd, ct n’a pas d’appétit. Vers le Yième ou 8ième jour, ces symptômes augmentent d'intensité, le porc chanwelle sur ses pattes, le corps est tantôt chaud, tantôt froid, les oreilles sont pendantes et froides ; lhaleine est fétide, une matière épaisse coule par le nez, toute la peau, spécialement sous le ventre, devient rouge comme l’ér--ipèle, puis bleuâtre ou . olette comme dans la gangrène.

La peau se couvre ie vésicules, (cloches d’eau comme celles occasionnées par les mouches). Ces vésicules crèvent et laissent échapper un liquide rougeâtre, puis il se forme des gales noires.

Traitement :—Coupez la queue ou les oreilles pour obtenir une bonne saignée. Donnez en Purgation, 4 ou 5 cuillerées à soupe de sel Epsom, dissous dans une roquille d’eau chaude; et enduisez les parties affectées d’huile d’olive ou de saindoux.

Fièvre contagieuse — C'oléra du cochon — ( Duchène).-- Causes :—Malpropreté, contagion, froid, humidité, mauvaise alimentation.

Symptômes:—L'animal cesse de manger, est frissonnant, abattu, lourd, et cherche à rester couché sur sa litière. Le nez est chaud et sec; les yeux s’enfoncent ; la soif est vive; la peau est chaude et se couvre de taches noires et rouges qui s’effacent à la pression des doigts, pour réapparaître immédiatement après; la toux est sèche et forte et le ventre très sensible à la pression, Au bout de 3 ou 4 jours, il apparaît une diarrhée fétide noire, souvent accompagnée de sang. C’est le symptôme final.

Traitement :—Désinfectez la porcherie, page 10. Si vous êtes certain que l’animai est atteint du choléra, tuez-le, déposez-le dans un trou profond, imbibez le corps d’huile de pétrole, faitesle consumer par le feu et enterrez les cendres. Gale.—Symptômes:—Fortes démangeaisons; la tête, la base

des oreilles, et le tour des yeux sont les premiers atteints, puis la maladie se propage à la face interne des membres et peut enfin envahir tout le corps. Les animaux souffrent, muigrissent et perdent l'appétit. Les soies tombent, la peau se plis, et l'on peut observer des plaques de croûtes assez étendues,

Traitement: —On fait tomber les croûtes par un bon savonnage général, puis quand l'animal est séché, on fait des frictions vigoureuses avec l'Onguent de soufre, page 215.

Une autre préparation qui réussit très bien, est celle-ci: savon vert, page 217, 6 onces: acide carbolique, 5 cuillerées à thé; dont on fait un mélange parfait.

Hydropisie — Ascite —Accumulation d’eau dans les replis du péritoine, ce qui occasionne des enflures ou tumeurs sous lc ventre.

Cause:—Mauvais logis, nourriture pauvre, pâturages marécageux.

Traitement :—Point de traitement. Quand le porc est dans un état passable et peut être mangé, il n’y a pas à hésiter à en faire le sacrifice.

Hernie de l'aine.—Parfois, on s’en aperçoit bien peu. D’autres fois les bourses sont volumineuses. Il y a lieu, lorsqu’on les châtre, de prendre des précautions,

Hernie ombilicate—Elle s’observe seulement chez les jeunes sujets. D’ordinaire, elle disparaît avec l’âge. Si elle persiste, il y a lieu de faire la suture du sac herniaire avec les précautions qu’indiquent les dispositions anatomiques de la tumeur.

Tvresse.— Causes: — Marcs de raisins, lies de vin ou vins altérés. Des cochons qui pâtureront dans du sarrasin en fleurs seront parfois pris d'ivresse. Ils deviennent alors méchants, irritables, chancellent et se couchent pour s’endormir lourdement. A leur réveil ils sont bien. Pas de traitement.

Inflammation des mamelles—M ammite.—Symptômes : — Gonflesont d’une ou plusieurs mamelles, qui sont rouges, sensibles au toucher et reluisantes. Il y a perte d’appétit et fièvre.

Causes: — Porcheries mal tenues, froid, humidité: surabondance de lait; cette maladie se développe aussi sur les mamel. les dont le lait n’est pas ab par les petits, les mamelles sont prises à la fois, le mal est très grave.

Traitement : — Si les petits sont déjà un peu forts, sevrez- - les, ne donnez à la malade que du lait en nourtiture.

Faites bouillir 3 ou 4 têtes de pavot dans une pinte d’eau de graine de lin, trempez des linges dans cette eau et appliquezles sur les mamelles. Donnez-lui, dans son eau à boire, 2 à 3 cuillerées à thé de salpêtre, matin et soir. Sil se forme des abcès, ouvrez-les et injectez de l’eau tiède phéniquée, (eau chaude 1 chopine, acide carboliqne 1 cuillerée à soupe). Faites prendre 2 cuillerées à soupe de sel à médecine dans un peu d’eau chaude,

Inflammation de la matrice — Métrite—Cette inflammation survient après l'avortement ou après une parturition laborieu-

» Surtout quand celle-ci est suivie du renversement de l’organe.

Symptômes: — La bête est triste, a des frissons, des coliques parfois accompagnées d’efforts expulsifs violents. Les mamelles manquent de lait.

Traitement: — Ne donnez que du lait comme nourriture; amputez la queue pour obtenir une saignée et mettez des mouches de moutarde sur les reins. Cette maladie guérit généralement en 6 à 8 jours. :

Ladrerie—Pore grainé—Le cochon ladre, ou grainé ou grené, n’est pas toujours facile à distinguer au milieu d’autres animaux sains de son espèce.

Symptômes: — Cette maladie atteint surtout le porc depuis l’époque du sevrage à l’âge de 8 mois; il est moins gai, moins vif que les autres; ses soies ne sont jamais brillantes, il a la

démarche fatiguée, et presque toujours le col est enfoncé entre les épaules paraissant surelevées,

On trouvera parfois dans la houche du porc un grand nombre de petits points rouges, sanguinolents, ou des petites vésicules qu’on appelle es grains de lddrerie.

L’homme qui se nourrit de porc atteint de ladrerie sera certainement atteint du vc: solitaire.

Causes: — Le porc qui mangera des fruits, des racines, absorbera les œufs ou les anneaux desséchés du tœnia (ver solitaire). Ces œufs circuleront avec le sang et iront se loger dans

diverses régions du corps où ils formeront les cysticerques ladriques.

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